政治，高級騙？
昨天聽到行政院願意「先查廠、再進口」，我原本也是覺得很高興的。
但看完了政院的「五大措施」記者會之後，突然覺得，有股淡淡的空虛。
1 赴美查廠
查廠我當然支持，但現在是「新申請肉品廠，嚴格查察；原有肉品廠，不必再查」，問題是，現在根本沒有任何新廠對台提出申請？那是要查誰？
舊廠不用查，又沒新廠可查，說好的「赴美查廠」，結論還是一家都沒查。
2 逐批查驗
這個好，嚴格查驗，是為國人健康把關。但真要實行起來，稽查人力可能會被操死！後續的人力物力配套，政府請超前部署，提前注意。
3 新增貨號
蘇院長指示未來進口豬肉比照牛肉管理，現行豬肉品貨號22項，未來增加到67項。部位標清楚了
，但就是沒標「萊劑」，民眾其實想知道的不是貨號，而是到底有沒有含萊劑？
4 清楚標示
未來台灣豬用圓形標章，進口豬用三角標章，一看就懂，這點值得鼓勵。但現實上，台灣肉品加工廠，再將進口肉品加工之後，原產地有可能就不再標示（加工冷凍肉品），或是有些夜市、小吃攤的香腸、水餃、包子等豬肉製品，也從來沒有使用標章跟表示產地，清楚標示立意雖好，但更重要的是，民眾是否擁有充分的「選擇權」？
5 嚴格稽查
查核編經費，抓到就嚴懲，未來違反規定的商家，最高可以罰兩億！
問題是，過去經驗，政府遇到肉品瑕疵，都是直接依邊境查驗辦法，退運肉品或是就地銷毀，根本沒有罰過，未來會不會鐵腕依《食品安全衛生管理法》第44條開罰，才是重點。
這五大措施，是政府的態度，不能說不好，但確實「不夠好」。尤其查廠的宣示與實際狀況，落差太大，有點「黑龍轉桌」，令人失望。
暐瀚 2020-11-27 de 台北
食品安全衛生管理法第22條 在 食品安全衛生管理法§22-全國法規資料庫 - 法務部 的相關結果
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