【你喜歡喝 #蜂蜜水 嗎?】
http://www.foodnext.net/news/industry/paper/5593133974
你喝過全家出的蜂蜜水嗎?明明這種在家也能自己做的加味水,上架之後竟然創造出年銷300萬瓶的好成績!來看看爆紅商品背後的故事!
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【#食安創新大論壇在台中】 #食力X聯華食品 攜手舉辦
受疫情威脅的2020,食品安全如何站穩腳步?
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🚩講師陣容🚩
廖啓成所長|食品工業發展研究所
黃雅真經理|聯華食品休閒事業部品保部
李玫翎理事長|社團法人台灣兒童食育協會
🚩活動資訊🚩
時間:2020年11月19日(四) 14:00-16:30 (13:30開放入場)
地點:國立公共資訊圖書館 2F國際會議廳(台中市南區五權南路100號)
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聯華食品 自然‧安心‧美味
財團法人食品工業發展研究所《引領新食代》
台灣食育協會
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【🔥 #新專題上線 餐飲業,可能回不去了!😱】
消費者說半年內恢復「疫」前,業者卻悲觀喊要兩年?
根據《食力》獨家調查,全台有超過6成消費者看好餐飲業,只需要一年的時間,就能恢復疫情前常態,然而業者與專家顧問有超過6成卻哭喊要一年以上,甚至表示不可能恢復以往了!
到底消費者與產業專家視角落差出自哪?其實,從產業定位、配套興起、展店策略、品牌價值一路到營運邏輯,餐飲業,在疫情衝擊下,早就已經已經回不去了!
👉完整專題搶先看:https://www.foodnext.net/issue/5470629389
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想知道吃到飽龍頭饗賓餐旅事業、婚宴會館典華幸福機構,還有欣葉集團、寧夏夜市、這一鍋火鍋等10大餐飲代表怎麼看疫情,品牌面對哪些困境,又做了哪些應變?
想要存下去仰賴外帶外送、調理食品、餐飲訂閱制...等等方法,餐廳真的活得下去嗎?
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