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同時也有2304部Youtube影片,追蹤數超過166萬的網紅/谷やん谷崎鷹人,也在其Youtube影片中提到,“公開収録のお知らせ” 8月27日15時よりYouTube公開収録を行います♪ ⇩詳しくはコチラ⇩ 【日時】 集合時間 8月27日15時 入場開始 8月27日15時15分 撮影開始 8月27日15時30分 撮影終了 8月27日16時 【会場】 元気すし 黒ちゃん 【住所】 福岡県博多区 博多バスター...
顆粒 在 白家綺 Facebook 八卦
生完小肚臍最大的煩惱😭😭😭
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顆粒 在 謝宜君 Yi Chun Facebook 八卦
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顆粒 在 /谷やん谷崎鷹人 Youtube 的評價
“公開収録のお知らせ”
8月27日15時よりYouTube公開収録を行います♪
⇩詳しくはコチラ⇩
【日時】
集合時間 8月27日15時
入場開始 8月27日15時15分
撮影開始 8月27日15時30分
撮影終了 8月27日16時
【会場】
元気すし 黒ちゃん
【住所】
福岡県博多区 博多バスターミナル8F
広い店内を貸し切らせていただいての収録となりますので
比較的空間にゆとりがあると思われますので
おひとり様、お友達連れの方、ご家族での方、お子様連れの方、
どなたでも大大大大歓迎です!
みなさんとお会いできるのを楽しみにしております♪
日本人の夢である『巨大おにぎり』を作ってみました♪
↓今回のレシピです↓
※基本的に普段計量しないのでざっくりとしてますが
これが谷崎スタイルのためご了承いただければ幸いです(*´ω`*)
〈塩ダレ〉
・長ネギ 2本分(白いところ)
・生姜すりおろし(適量)
・ニンニクすりおろし(適量※今回は1株使いました)
・煮切ったみりん “ちょろん”くらい
・ごま油 “たらーーーーん”くらい
・鶏がらスープ(顆粒) “サササササっ”くらい
・塩 5つまみくらい
・胡椒 5つまみくらい
・煎りゴマ お好みの量
〈ネギ塩豚カルビ〉
①4等分にした豚バラ肉をフライパンに入れて色が変わるまで炒める
②油を切りながら豚肉を取り出し上記の塩だれと絡める
③残った油を綺麗に拭いたフライパンにもどして30秒ほど炒めニンニクの辛味を飛ばす
〈半熟煮卵〉
①沸騰したお湯に《冷蔵庫で冷やした卵》を入れてから6分40秒茹でます。
②茹で終えたら氷水にとります(余熱で黄身が固まるのを防ぐためです)
③粗熱がとれたら殻をむき※漬け汁に一晩浸して完成です^^
※漬け汁の調味料
☆お水
☆お醤油
☆煮切ったみりん
☆煮切ったお酒
☆お砂糖
☆ニンニク(すりおろし)
☆しょうが(すりおろし)
☆お酢(※お酢を少量加えると長持ちします♪)
僕はいつも(お水:その他調味液の総量=1:1)くらいの少し薄味でいつも作ってます^^
少し薄味で作っておくと2日目、3日目も美味しくいただけます^^
↓なんちゃってチャーシューのレシピはコチラ↓
https://youtu.be/Ee1UsIMQRs8
なんちゃってチャーシューを煮込む時、
少し煮汁は多めにして弱火でコトコト煮込みながら
煮汁にとろみがつくくらいまで煮込むと柔らかく仕上がります^^
個人的には“40分”くらい煮込んだのが
ある程度肉らしさも残って好きです♪
全てに返信できるかはわかりませんが
今回の料理でわからないところやご質問がありましたら
コメント欄にてお聞きいただけたらと思います♪
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顆粒 在 A-Lin官方專屬頻道 Youtube 的評價
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A-Lin《 Romadiw 》一起來唱歌
◉演唱地點:ATT SHOWBOX
◉演唱時間:PM 19:30
◉活動日期:(共10場)
2021/05/7. 8. 9. 12. 14. 15. 16. 21. 22. 23
「一直走」這支MV由年輕的創意團隊8id發想,號召了一支超過30人的頂尖視覺科技團隊聯手打造,結合2D/3D電腦動畫、舞台數位投影技術、動態控制攝影系統(motion control)……等多項與國際同步的先進技術,前後耗費了將近三個月時間,完成了這支華語樂壇首次出現的全投影MV。片中的都會家居場景、魔幻森林、壯闊海洋、浩瀚星空、電音幻室……全部都是在攝影棚內以Live數位投影方式呈現,超高解析度無顆粒、逼真如照片的質感,結合巧妙的錯視效果,讓人仿若親臨現場。
除了無價的視覺創意,這次動用的高科技器材更是價格不菲。5台懸吊於攝影棚上方,營造出4面立體影牆,與數位電影院設備同等級的比利時Barco投影機,每台單價將近200萬台幣;擔任攝影重責大任的Milo Motion Control System(MOCO)動態控制攝影系統,造價更超過台幣3,000萬。
眼尖的樂迷或可在片中發現藏在絢麗視效中熱愛大地的環保意涵,台灣的山谷、森林、田野與海洋都盡收其中,包括保育類動物如台灣黑熊、梅花鹿、台灣獼猴,還有A-Lin出身地「稻米之鄉」台東與臨近海域座頭鯨,都是此片客串演出的「特別嘉賓」。接近片尾更驚喜閃現一片彩虹大地,這也象徵著A-Lin對婚姻平權、沒有歧視之大同世界的祈禱與嚮往!
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一直走
作詞:李焯雄
CA:Molly Pettersson Hammar/Sara Amanda Li Johansson/Gabriel Alares/NESE 倪子岡/T-Ma
浪花做的啤酒海
溫柔做的沙好白(hi)
不穿鞋子的腳踝
快樂能信手拈來(shine)
跟著我 一直走
遇山再過山不回頭
陪著我 一直走
和人生握握手
抬起頭 走走走更遠
去看看星河的上游
心沒有路也沒盡頭
一起吹吹風 一直走
抬起頭 走走走更遠
唱起歌世界變不同
心沒有路也沒盡頭
界線外出遊 繼續走
一直走
wo wo wo wo wo wo wo
wo wo wo wo wo wo wo
一直走
wo wo wo wo wo wo wo
不問為什麼 一直走
微笑是最好灌溉
什麼都不必介懷(bye)
脫掉束縛活過來
什麼都信手拈來(shine)
抬起頭 走走走更遠
去看看星河的上游
心沒有路也沒盡頭
一起吹吹風 一直走
抬起頭 走走走更遠
唱起歌世界變不同
心沒有路也沒盡頭
界線外出遊 繼續走
跟著我 一直走
遇山再過山不回頭
陪著我 一直走
和人生握握手
抬起頭 走走走更遠
唱起歌世界變不同
心沒有路也沒盡頭
界線外出遊 繼續走
一直走
wo wo wo wo wo wo wo
wo wo wo wo wo wo wo
一直走
wo wo wo wo wo wo wo
不問為什麼 一直走
冒著泡的啤酒海
今天應該很愉快 (shine)
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Credit
製作人Produced by荒井十一∕A-Lin
編曲 Arranged by NESE倪子岡/T-Ma
鼓Drums by荒井十一
和聲編寫Backing Vocal Arranged by Brandy田曉梅
和聲Backing Vocal Performed by Brandy田曉梅/A-Lin/荒井十一
主唱&和聲錄音Vocal & Backing Vocal Recorded by荒井十一/克昶 @白金錄音室
鼓錄音Drums Recorded by李遊@55T.E.C, Beijing
音頻編輯Audio Edited by荒井十一/倪涵文 @TweakToneLabs, Beijing
混音Mixed by周天澈 @TweakToneLabs, Beijing
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顆粒 在 /谷やん谷崎鷹人 Youtube 的評價
○ベシャメルの材料
バター200g
小麦粉200g
乳2,0L(牛乳1000ml生クリーム1000ml)
※ナツメグをほんの少し効かせる。
玉ねぎ3玉
マッシュルーム(気が済むまで)
ペンネ(気が済むまで)
○ニンニクのポタージュ
ニンニクは皮を剥き
地の固い部分を切り落としてスタンバイ
玉ねぎは繊維を断つようにスライスしてスタンバイ
セロリも繊維を断つようにスライスしてスタンバイ
鍋に水、ニンニクを加えたら火にかけ
沸騰してから2~3分湯がき1度ザルにとる
※ニンニクの香りではなく臭みをとるため
※さらに気になる方はここでもう一回同じ処理をするとより臭みが抜けます♪
鍋に湯がいたニンニク、牛乳を加えたら火にかけ
ニンニクが柔らかくなるまで煮込む
その間に別の鍋にバターで玉ねぎとセロリを炒める
※このときに塩を一つまみ加えると時短&甘味がよく出ます♪
玉ねぎに甘さが出てきた雰囲気を感じたら牛乳と共に煮込んでいるニンニクに加える
水分が足りないようなら牛乳を足しながら
ニンニク、玉ねぎが柔らかくなるまで煮込む
玉ねぎが柔らかくなったら
ミキサーにかけて全体を滑らかにしこれを裏漉す
ここにお好みの粘度まで生クリームで伸ばし
ブラックペッパー、塩で調味すれば完成!
※お持ちの方は顆粒コンソメでも♪
○今回使用するチーズ
・コンテチーズ(仏)
谷崎が今一番ハマっているチーズ
スイスのグリュイエールのように癖がなくほどよい塩味と、ほーーーーーーーんのり薫るナッツの香り、後味にシャープに抜ける酸味が心地よいフランスの国民的チーズ
・ゴーダトリュフチーズ(和蘭)
世界一ポピュラーなチーズでもあるオランダのゴーダチーズにトリュフを練り込んだもの。
ゴーダチーズ自体が牛乳のコクはあるけどもクセがないチーズなのでトリュフの薫りがしっっっっっっっっかりと感じられるちょっとリッチな気分になれるチーズ。
100g:¥1.000とちょっといい値がするけども料理のアクセントにバッチリなチーズ。
・パルミジャーノ・レッジャーノ(伊)
チロシンと呼ばれる旨味成分が凝縮してできたアミノ酸の白い結晶が特徴的なチーズ。最低でも1年は熟成させて作られるため水分が少なくともかなりハードなチーズ。結晶のしゃりしゃりとした歯ごたえがおいしさの証。塩分が強くナチュラルチーズ本来の濃厚な風味を楽しむことができる。
馴染みのあるパルメザンチーズはこのパルミジャーノ・レッジャーノに似せて作られたもの。チーズの王様と呼ばれるように歴史も深く基準も厳しいチーズ。本場イタリアでは銀行から融資を受ける際にこのチーズを担保にして借り入れできるほどの逸品。購入する際にD.O.P.マーク(赤と黄色の円形のマーク)をチェックするのも楽しい♪
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