順丁烯二酸法規的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

#11. 懶人包：2013年順丁烯二酸（毒澱粉）事件（下） | 環境資訊中心

2014年1月29日 — 前林口長庚醫院毒物科主任林杰樑認為，順丁烯二酸致病毒性高， ... 單位跨部會合作，填補法規管理範圍間的漏洞，才能有效防堵惡意食安事件再次發生。

#12. 國家環境毒物研究中心食品安全資訊網-順丁烯二酸(酐)專區

化製澱粉事件造成民眾恐慌，國家環境毒物研究中心整理了順丁烯二酸與順丁烯二酸酐之毒性資料與評估報告，並於102年6月26舉辦「順丁烯二酸酐（maleic anhydride）健康 ...

#13. 順丁烯二酸酐製造化製澱粉事件監委趙昌平、程仁宏 - 監察院

又截至102年6月30日止，檢驗完成3,094. 件食品或原料，檢出順丁烯二酸249 件，涉案產品種類主要. 有11 類，包括：板條、肉圓、黑輪、粉圓、豆花、粉粿粉條、. Page 2. 2.

#14. 食品中違法添加工業用澱粉(順丁烯二酸酐化製澱粉)及 ... - 立法院

「食品中違法添加工業用澱粉(順丁烯二酸. 酐化製澱粉)及醬油超量含甲基咪唑及單氯. 丙二醇等問題現況調查、未來因應措施及檢. 討該化學物質在食品衛生管理法與毒性化.

#15. 新聞辭典／順丁烯二酸| 生活用品毒害 - 元氣網

【聯合報╱詹建富】 許多食物加熱後，都會產生順丁烯二酸（Maleic acid）；順丁烯二酸酐（Maleic anhydride），則是一種化學物質，又名馬來酸酐或去水 ...

#16. 衛署:順丁烯二酸依法不准添食品 - 公視新聞網

所謂毒澱粉當中的__順丁烯二酸__這種成份、毒性到底有多強? ... 衛生署則表示、國內現行的法規不容許添加順丁烯二酸，業者如果加在食物裡就是違法。

#17. 從工廠到餐桌：順丁烯二酸的上下游之旅

毒澱粉流竄台灣，被驗出販賣與使用非法原料的業者，卻個個都喊冤。名記豆腐24日遭爆出使用的豆花原料（地瓜粉）含有順丁烯二酸，弔詭的是， ...

#18. 順丁烯二酸毒到何程度？ - 科技大觀園

我國法規上將食品用化學修飾澱粉稱為食用化製澱粉，意指取自穀粒或根莖類的天然澱粉，經少量化學藥品處理，且經主管機關核准使用者。 由於處理後的化製澱粉的黏度、質地和 ...

#19. 廠商違法添加順丁烯二酸酐化引發關注衛生署食品藥物管理局

「法源法律網」為專業法學資料庫，收錄：法規（憲法、法律、法規命令、行政規則、地方法規）、司法判解（大法官解釋、司法解釋、判例、精選裁判、具 ...

#20. 新聞辭典／順丁烯二酸 - 隨意窩

目前美國及歐盟核准順丁烯二酸酐為合法的間接食品添加物，它可微量存在於蘋果酸或反丁烯二酸等合法的食品添加物中。不過，在國內食品衛生法規中，不允許用於食品， ...

#21. 順丁烯二酸毒澱粉事件粄條、肉圓、黑輪、粉圓、豆花

被外界指為毒澱粉發明者的退休教師王東清26日晚首度現身，但他強調順丁烯二酸經過氧化後，就可去除酸性變無毒，還說在國外本來就可以當成食品添加物裡使用 ...

#22. 專題報導-淺談無餌釣魚式品管策略 - 台糖公司

許多食物加熱後，都會產生順丁烯二酸。順丁烯二酸酐可應用於與食品接觸之包裝材料，遇水則轉變順丁烯二酸，為美國FDA及歐盟核准之間接食品添加物，也可能微量存在於蘋果酸 ...

#23. 小心有毒-毒澱粉》珍珠「萬年Q彈」的秘密小心「順丁烯二酸 ...

珍珠Q彈度不易控制，在2013年時曾爆發毒澱粉事件，不肖商人在原料中違法添加順丁烯二酸，目前順丁烯二酸已被列管為第四類毒化物；圖為情境照，非事件 ...

#24. 茂利違法使用順丁烯二酸酐化製澱粉案之報告

2. 事件源起. 102年5月發生順丁烯二酸酐化製澱粉事件後，局長仍 ... 再於茂利工廠抽驗之澱粉檢出順丁烯二酸。 ... 第2級不符合食品衛生. 法規標準，但無. 立即危害.

#25. 「毒澱粉」與洗腎無關！必學4招吃得安心 - 康健

又一次震驚社會的食品安全事件，澱粉製造廠竟將化工原料順丁烯二酸摻入化 ... 衛生署、經濟部、環保署等政府單位必須跨部會合作，填補法規管理範圍間 ...

#26. 那些QQ的食物和不該出現的添加物「順丁烯二酸酐」 這就是 ...

在本文上篇，我們提到了珍珠的原料順丁烯二酸，以及它的糊化作用、口感Q 彈的秘密； ... 修飾澱粉（法規上稱之「化製澱粉」）不一定都能用在食品上，各國對修飾澱粉的 ...

#27. 台灣台南查封高達8萬公斤「問題澱粉」 - BBC中文網- 兩岸

台灣的法規規定，食品不能被檢查出含有順丁烯二酸，不過在這次被台灣媒體稱為「毒澱粉風波」當中，不少知名品牌也中槍。

#28. 化學類「地」「芋」毒澱粉---當地瓜圓

「地」「芋」毒澱粉---當地瓜圓、芋圓遇上毒澱粉. 2. (三)何謂毒澱粉. 含有順丁烯二酸的食用修飾澱粉，順丁烯二酸是工業用黏著劑、樹脂原料、.

#29. 我國爆發「順丁烯二酸酐」毒澱粉案，受牽涉業者至多

初步比對，應是上游業者提供的地瓜粉和其他修飾澱粉隱含該成分。 台南協奇澱粉工廠查獲違規使用「順丁烯二酸」原料六千多公斤，台南市衛生局除了查封原料 ...

#30. 順丁烯二酸酐 - 安全資料表

順丁烯二 酸酐. /8 頁. 一、化學品與廠商資料. 化學品名稱：Maleic anhydride. 其他名稱：－. 建議用途及限制使用：聚酯樹脂；醇酸塗覆樹脂；反丁烯二酸和酒石酸之 ...

#31. 消除疑慮毒澱粉Q&A馬上通 - 奇摩新聞

一般應用於與食品接觸之包裝材料，遇水則轉變順丁烯二酸，為美國FDA及歐盟 ... 但未包含經順丁烯二酸酐修飾的澱粉產品，現行法規上，禁止順丁烯二酸酐 ...

#32. 投稿類別:化學類篇名: 毒澱粉 順丁烯二酸作者

起因為食品安全主管單位檢驗發現:有不肖業者使用未經核准之順丁烯二酸. 酐化製澱粉等添加物於常用食品，引起社會高度關注的事件。5 月29 日，行政.

#33. 消除疑慮毒澱粉Q&A馬上通 - 華人健康網

一般應用於與食品接觸之包裝材料，遇水則轉變順丁烯二酸，為美國FDA及歐盟 ... 但未包含經順丁烯二酸酐修飾的澱粉產品，現行法規上，禁止順丁烯二酸酐 ...

#34. 認識「順丁烯二酸酐」化製澱粉

第401 期第2 頁. 順丁烯二酸酐(Maleic anhydride)是美國食品藥物管理局(FDA)及歐盟核准. 的間接食品添加物，遇水後會轉化成順丁烯二酸，可應用於與食品接觸的包材，.

#35. TQF-PCS-108 麵條檢驗項目規格及標準3.0版_草案

符合法規. √. 綠色麵條不得檢出. 銅葉綠素鈉. 水分(%). 25 以上. △ 適用生鮮麵條. 粗蛋白質(%). 7 以上. √ 以乾基計. 順丁烯二酸與順丁烯二酸酐. (ppm). 不得添加.

#36. 白飯真的被化學藥劑黑掉了嗎？看爆料新聞學食品科學 - 食力

在台灣的食品法規中，反丁烯二酸是調味劑，並沒有是用範圍與用量限制。同時目前的食品科學研究中也沒有資料證明反丁稀二酸對人體有害。 3.順丁烯二酸. 「 ...

#37. 「毒澱粉」與洗腎無關！必學4招吃得安心 - 天下雜誌

問題就出在食品產業的結構變化及法規疏漏。 毒澱粉與洗腎無關. 不過，順丁烯二酸的急毒性低，不具致癌性及生育發展、基因毒性。

#38. 不含毒澱粉檢驗 - 方王媽媽堅果饅頭

查獲業者違法放修飾澱粉內添加順丁烯二酸及順丁二酸酐， 針對此食品污染事件造成消費大眾對 ... 所有提供並銷售予各廠家之全部部產品均符合食品衛生法規的標準及規範，

#39. 毒澱粉含順丁烯二酸該怎麼辦? ?2013/06/08更新 - 米達

順丁烯二酸 是美國食品藥物管理局明令不得添加於食品中。有毒的工業原料竟然出現在食品(食用修飾澱粉)中，這簡直就是塑化劑風暴重現！許多主食類米製品、粉 ...

#40. 「一事不二罰」，法院判毒澱粉廠免付千萬罰緩 - 風傳媒

還記得2013年的毒澱粉事件嗎？當時台南市衛生局抽驗台南茂利澱粉廠，檢驗結果發現順丁烯二酸酐含量為51.7ppm，超出法規標準，負責人徐東銘事後被起訴 ...

#41. 順丁烯二酸法規 :: 食品添加物合法業者資訊網

2013年5月20日—美國聯邦法規法典中容許使用「順丁烯二酸酐」做為原料生產，與食品直接與間接接觸的包裝塑膠性材料與紙板塗料。當與食物接觸時，少量成分會自包材轉移至 ...

#42. 何謂「食用化製澱粉」？ | 彰化縣衛生局

反丁烯二酸亦稱為富馬酸是合法食品添加物，在各類食品中可視實際需要添加，普遍應用在太 ... 順丁烯二酸酐可應用於與食品接觸之包裝材料，遇水則轉變順丁烯二酸， ...

#43. 桃園市桃食安心資訊平台-中文網-檢驗項目

非法定物質>順丁烯二酸與順丁烯二酸酐總量>順丁烯二酸與順丁烯二酸酐總量, -. 食品添加物類別>防腐劑>己二烯酸, -. 食品添加物類別>防腐劑>水楊酸, -.

#44. 安全資料表

刺激眼睛物質, 第2級, H319. 水環境之危害物質（慢毒性）, 第3級, H412. 順丁烯二酸(>= 0.1 % - < 1 % ). 依據歐洲議會與歐洲理事會法規(EC) No 1907/2006附錄8未符合 ...

#45. 食品安全– 美味大師股份有限公司

不過，在合法使用的食品添加物蘋果酸原料中，順丁烯二酸的容許量為0.05%，也就是500 mg/kg (ppm)，經毒理學風險的評估，正常的食用量不會有安全性的疑慮。另外，「順丁烯二 ...

#46. 塑化劑翻版？黑心澱粉恐廣泛流入食品業

粉圓、黑輪等食品摻有工業用順丁烯二酸，有專家表示，吃進含有順丁烯二酸的添加物可能造成腎臟病變，各國都不允許加在食品，但衛生署長期放任業者使用 ...

#47. 食藥局：喝水可代謝順丁烯二酸- 生活

食品藥物管理局長康照洲今天表示，順丁烯二酸屬於水溶性，不會有蓄積性，多喝水可透過代謝排出。順丁烯二酸酐又可稱為馬來酸酐或去水蘋果酸酐， ...

#48. 反丁烯二酸 - 安全資料表

化學品名稱：反丁烯二酸（trans-Butenedioic acid）. 其他名稱：－ ... 將受污染的衣物和鞋子移除，用水和肥皂清洗患處15 分鐘以上。2. ... 參考該地區相關處理法規。

#49. 順丁烯二酸酐(Maleic anhydride) 其他名稱

聚酯樹脂；醇酸塗覆樹脂；反丁烯二酸和酒石酸之製造；殺 ... 中英文名稱：順丁烯二酐(Maleic anhydride) ... 各地區法規對於廢棄物處理的需求不盡相同。每位使用者必須.

#50. 常見問答-新北市衛生局

(2)順丁烯二酸酐可應用於與食品接觸之包裝材料，遇水則轉變順丁烯二酸，為美國FDA及歐盟核准之間接食品添加物，也可能微量存在於蘋果酸或反丁烯二酸等合法的食品添加物 ...

#51. 安全資料表 - BASF

若依法規/注意事項考慮儲存和操作, 已知無特別的危害。 ... 順丁烯二酸(maleic acid). 其他名稱:/ ... 污染的消防水必須依法規規定廢棄。

#52. 毒澱粉粉圓真「毒」嗎？ 專家看法不同 - 優活健康網

台灣大學食品科技研究所呂廷璋教授表示，「順丁烯二酸」目前沒有被核准為 ... 美國聯邦法規法典中容許使用「順丁烯二酸酐」做為原料生產，與食品直接 ...

#53. VA/2020/12303 - 冠協

丁. 烯. 二. 酸. 順丁烯二酸與順丁烯二酸酐. 之總量以順丁烯二酸計 ... 法規. 6.測試項目名稱旁有加☆者，為本實驗室通過衛生福利部食品藥物管理署 ...

#54. 107年度毒性化學物質法規說明會 - 輔仁大學環安衛中心

176 順丁烯二酸酐. 108-31-6. 1. －. 4. 177. 對位乙氧基苯脲(甘精）. 150-69-6. 1. －. 4. 178. 溴酸鉀. 7758-01-2. 1. －. 4. 179. 富馬酸二甲酯. 624-49-7.

#55. 【假LINE】洗腎元兇是修飾澱粉順丁烯二酸？控制「三高」才 ...

衛生福利部食品藥物管理署的澄清，根據科學文獻資料顯示，順丁烯二酸的急毒性低，對於人類不具有生殖發育、基因等毒性，且亦無致癌性。美國EPA研究顯示， ...

#56. 【華人健康網】毒澱粉氾濫兒童健康飲食3觀念 - 愛林診所

依我國現行食品衛生相關法規規定，運用於工業用途的「順丁烯二酸」屬於未被核准使用的食品添加物，不得使用於食用化製澱粉增加口感或彈性。小兒科醫師朱柔澍表示，目前 ...

#57. <公告>里仁於順丁烯二酸事件之處理| 商品情報| 最新消息

由於順丁烯二酸是樹脂加工之工業原料，依法不得添加於食品中，故不在食品檢驗項目範圍，台灣法規亦未列檢驗標準，因此形成產品把關漏洞。

#58. 順丁烯二酸酐

中英文名稱：順丁烯二酸酐(MALEIC ANHYDRIDE). 同義名稱：2,5-Furandione 、Annydride maleique ... 慢，熱水反應迅速形成順丁烯二酸。4 . ... 參考相關法規處理。 2.

#59. 2012年公共衛生年會- [再談順丁烯二酸事件] 請大家抱持科學中立

請大家要知道，這無庸置疑地是件食品添加物的違規事件，希望主管機關與大家都定調到這裡，不要再無限上綱地擴大。法規規定不可添加的物質，你卻使用了於食品中，那當然是 ...

#60. 粉圓這麼Q彈有沒有問題？13種非法添加劑，環保署納入毒化物

我們想讓你知道的是環保署打算將常用在食品染色的玫瑰紅B、皂黃、增加口感的順丁烯二酸、及毒奶粉事件的三聚氰胺等13種與食安相關的化學品列為毒化物 ...

#61. 黑心化學修飾澱粉恐廣泛流入食品業#化製澱粉(67654) - Cool3c

衛生署長期放任，順丁烯二酸早就流入各種食品加工，這次查出來的只是冰山一角，儼然塑化劑翻版。 食品管理漏洞（1）：相信業者「自律」，事後也未處置

#62. 臺北市法規查詢系統

中央法規相關解釋令函 ... 環署化字第1118103822號函; 關注化學物質氟化氫（氫氟酸）危害成分之標示，中文 ... 環署授化字第1080002932號函; 含順丁烯二酸產品管理疑義 ...

#63. 請務必配合環保署法規毒性化學物質增列項目進行調查

176-01 順丁烯二酸(馬來酸) (Maleic acid)濃度1%以上 。 176-02 順丁烯二酸酐(Maleic anhydride)濃度1% ...

#64. 20130520 衛環委員會- 「食品中違法添加工業用澱粉（順丁烯 ...

20130520 衛環委員會- 「食品中違法添加工業用澱粉（順丁烯二酸酐化製澱粉）及醬油超量含甲基咪唑及單氯丙二醇等問題現況調查、未來因應措施；並檢討該 ...

#65. 高等考試第1 次食品技師考試 - 志聖文教

專技高考第一次食品技師<歷屆試題>-102 食品衛生安全與法規. 二、請 ... (請寫出順丁烯二酸酐(maleic anhydride)與順丁烯二酸(maleic acid)之結構式與化學式。(10分).

#66. 環保署增列孔雀綠等十三種化學物質為第四類毒性化學物質草案 ...

本案依行政程序法規定踐行法規草案預告程序，以廣泛周知各界並對於草案內容提供該署相關 ... 13種化學物質包括孔雀綠、順丁烯二酸、順丁烯二酸酐、對位乙氧基苯脲、 ...

#67. 新聞辭典／順丁烯二酸@ 青teacher資料儲存

【聯合報╱詹建富】 2013.05.27 08:40 am 許多食物加熱後，都會產生順丁烯二酸（Maleic acid）；順丁烯二酸酐（Maleic anhydride）

#68. 安全資料表及化學品危害標示等常見基本資料

增加口感順丁烯二酸、順丁烯二酸酐、溴酸鉀、甲醛次硫酸氫鈉. 增加甜味香氣對位㇠氧基苯脲、 -苯並吡喃酮 ... 法規資料. 目的：將此物質直接相關的. 法規列示出來。

#69. 毒性化學物質管理法規概述毒化物標示義務 - 財政部關務署

本次修正公告主要為強化管理化學物質，減低不當流入食品的風險，國內曾發生的食安事件諸如紅湯圓、豆干、潤餅皮、紅茶、粉圓所涉及的化學物質，包括包括孔雀綠、順丁烯二酸 ...

#70. 客服中心- 美味大師Chefschoice｜PChome商店街

不過，在合法使用的食品添加物蘋果酸原料中，順丁烯二酸的容許量為0.05%，也就是500 mg/kg (ppm)，經毒理學風險的評估，正常的食用量不會有安全性的疑慮。另外，「順丁烯二 ...

#71. 水產品檢驗中心

針對各界關切的衛生機關追查順丁烯二酸酐化製澱粉案辦理情形，食品藥物 ... 噸，各地衛生局持續銷毀中；市面產品抽驗檢出順丁烯二酸結果已由最初約40% ...

#72. 離開食品中化學物質迷思戰場 - 科學人雜誌

... 眾所矚目的食安事件，絕大多數都圍繞在食品中化學物質的問題上，比如說牛奶裡的三聚氰胺事件、香料起雲劑裡的塑化劑事件、化製澱粉裡的順丁烯二酸 ...

#73. 心得

工業用順丁烯二酸早已流入食品界. 衛生署前天公佈五件粉圓、黑輪、板條，摻雜未經許可的工業用順丁烯二酸酐化製澱粉，含量由高到低分別為：天祐 ...

#74. 丁烯二酸酐澱粉事件衛生署啟動0527食品安全專案計畫

為解決因廠商惡意添加順丁烯二酸酐化製澱粉，造成食品安全問題，衛生署邀請食品管理、科技 ... 食品安全專案計畫如下：一、全國各衛生局完成全面調查，查獲包括順丁烯二酸.

#75. Maleic acid - 失水苹果酸, 顺丁烯二酸

Maleic acid. HO2CCH=CHCO2H. Synonyms: 失水苹果酸, 顺丁烯二酸. CAS null. Molecular Weight 116.07. Browse Maleic acid and related products at Merck.

#76. 食尚品衛：臺灣食品產業的發展>內容連載 - 博客來

2013 年又爆發食品添加工業用順丁烯二酸的毒澱粉事件，雖然政府在事件發生後通盤檢討現行食安法規及制度，但也僅是亡羊補牢。同年10 月又爆發不肖業者 ...

#77. 食品添加物

二丁基羥基甲苯(Butylated Hydroxy Toluene; BHT) LD ... 食品檢出含有順丁烯二酸，是因我國尚未核准順丁烯二酸酐用於. 食用化製澱粉。汙染的食品包括：粄條、肉圓、黑 ...

#78. 抽驗名稱檢驗項目檢驗結果法規標準結果規範測試方法

檢驗結果法規標準結果規範. 測試方法. 106.11.01. 統一生鮮超. 市. 芝麻湯圓. 防腐劑(5項). 未檢出. -. 與規定相符. 順丁烯二酸及順丁烯二.

#79. 食品 - 樂活臺中管理平台

食安法規篇-證照及衛生管理 ... 添加順丁烯二酸後的食品會變得Q彈有嚼勁，過去有被檢出添加了順丁烯二酸的食品例如粉圓、芋圓、黑輪、粄條等澱粉類食品，衛生局也會不 ...

#80. 公司產品SGS檢驗報告- 大安工研食品資訊網

本公司所生產之產品, 所有配方均符合食品衛生法規規範, 絕無添加順丁烯二酸和單氯丙二醇. 檢驗報告聲明如下：. # 2013-06-13 以下產品皆通過SGS檢驗, 皆不含順丁烯二酸.

#81. 毒澱粉延燒金門兩盤商下架

順丁烯二酸 的急毒性低，會對狗造成腎臟毒性，但不同動物對順丁烯二酸敏感度不同。 根據衛生署發布的訊息，為解決廠商惡意以順丁烯二酸酐做成化製澱粉所 ...

#82. 啓動民間實驗室檢驗順丁烯二酸酐化製澱粉

順丁烯二酸酐化製澱粉 ； 順丁烯二酸 ； 全國檢驗資源資料庫 ； 緊急動員 ； 能力試驗 ； maleic anhydride modified starch ； maleic acid ； nationwide testing ...

#83. 無題

衛生福利部108年7月29日預告修正「食品添加物規格檢驗方法－反丁烯二酸一鈉」草案 ... 請至行政院公報資訊網、該部網站「衛生福利法規檢索系統」下「法規草案」網頁、 ...

#84. 106年度毒性化學物質法規說明會

孔雀綠、順丁烯二酸、順丁烯二酸酐、對位乙氧基苯脲、溴酸鉀、. 富馬酸二甲酯、芐基紫、皂黃、玫瑰紅B、二甲基黃、甲醛次硫. 酸氫鈉、三聚氰胺、α-苯並吡喃酮、六羰鉻.

#85. 小廣告輪播 - 法務部矯正署嘉義監獄

1 自營作業成品展售 · 2 全國法規資料庫 · 3 主管法規查詢系統 · 4 順丁烯二酸酣化製澱粉專區 · 5 便民服務線上申辦系統 · 6 矯正機關自營產品展售商城.

#86. 台灣毒澱粉丟臉丟至國外珍奶出問題

新加坡相關單位最近抽驗66種來自台灣的澱粉類食物產品，發現11種含「順丁烯二酸」，絕大多數都是木薯圓類產品，用來製作珍珠奶茶。 新加坡農糧獸醫局強調， ...

#87. 避免流入食品業，使用這13項毒化物須申報 - 農傳媒

三聚氰胺、吊白塊（甲醛次硫酸氫鈉）、順丁烯二酸、二甲基黃等，這些繞口的化學 ... 聯合訪查、交流相關法規執行經驗等方式，跨部會共同管理化學物質，強化食品安全。

#88. 丁烯二酸酐澱粉事件衛生署啟動0527食品安全專案計畫

專業知識 不可不知,現在就點閱瀏覽創業加盟開店專家前輩們寶貴的丁烯二酸酐澱粉 ... 為解決因廠商惡意添加順丁烯二酸酐化製澱粉，造成食品安全問題，衛生署邀請食品 ...

#89. ÌAVA21B03352#Î - 迷客夏

測試項目. 食品衛生. 法規. 測試結果. 測試方法. 衛生福利部食品藥物管理署102年5月30日修正. 建議檢驗方法-食品中順丁烯二酸與順丁烯二酸酐.

#90. 綠色電子報第103期.pdf

自己的建議，由歐盟委員會做出決定是否將物質新分類納入CLP 法規附件VI 中。 ... 順丁烯二酸加在澱粉中，雖然增加食物彈性、黏稠度，但動物實.

#91. 食品衛生管理法- 最新文章

環保署打算將常用在食品染色的玫瑰紅B、皂黃、增加口感的順丁烯二酸、及毒奶粉事件的三聚氰胺等13種與食安相關的化學品列為毒化物。日後違反規定者，可依《毒性化學 ...

#92. 國立屏東科技大學農水產品檢驗與驗證中心

公告：本中心通過行政院衛生署食品藥物管理局查核，並於食品藥物管理局網站上公告為可檢測「食品中順丁烯二酸與順丁烯二酸酐總量」之實驗室，編號第15號，檢測相關資訊 ...

#93. 順丁烯二酸

顺丁烯二酸 ，又称马来酸，分子式为C 4 H 4 O 4 ，是一种二羧酸，主要用于制药、树脂合成，也用作油和油脂的防腐剂。. 中文名. 顺丁烯二酸.

#94. 食品安全監測計畫及強制檢驗規定說明

品安全監測計畫落實相關法規之綱要並具體實行，以求 ... 食品業者於執行自主管理時應依循相關法規公告要求， ... 順丁烯二酸酐或其他衛生管理項目.

#95. 消除疑慮毒澱粉Q&A馬上通(涉順丁烯二酸酐澱粉之業者名單)

一般應用於與食品接觸之包裝材料，遇水則轉變順丁烯二酸，為美國FDA及歐盟 ... 但未包含經順丁烯二酸酐修飾的澱粉產品，現行法規上，禁止順丁烯二酸酐 ...

#96. 2013年臺灣毒澱粉事件 - 维基百科

2013年臺灣毒澱粉事件，是臺灣自2013年5月起，食品安全主管單位檢驗發現，有不肖業者使用未經核准之順丁烯二酸酐化製澱粉等添加物於常用食品，引起社會高度關注的 ...

#97. 「順丁烯二酸酐」與食品安全 - 雲論

順此一提，「反丁烯二酸」和「順丁烯二酸」化學成份完全相同，分子結構稍有不同。前者是人體內必要的生物成份之一，屬於合法食品添加物，後者則屬於非法。