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大約兩三個月前先生從朋友處得到無花果苗，起初在陽台細心的養著，後來穩定了，就急著到建國市場去買土買盆，儼然一副城市果農樣。
我也趁著亂，去敲詐了想要很久的檸檬葉（泰式料理必備，哪天可以長出一公斤所費不貲瘋馬橙就更棒）、桂花（要做安心無毒的桂花釀）、雙色桔子（用來打新加坡辣醬），另外也趁著城市農夫不察，偷偷的把想插枝的、想移盆的都堆在無花果樹旁，農夫愛屋（無花果）及烏（堆在旁邊的各種待整理的花草們）把大家都打理的妥妥當當，就這樣，頂樓的小小花園就成了我摘香料或是紫蘇葉的去處，三個月下來，大家都長得很好！
今天早上去剪了一些檸檬葉跟桔子下來，還在喝咖啡的農夫問我，這是準備晚上吃什麼的？
「紅咖哩炒雞肉」我說。
農夫丟下一聲「OH YA～」就出了門。
想來是開心的？
對了，最開始來的無花果樹苗已經結了三顆果，因為量少，每個被以「阿無」、「阿花」跟「阿果」命了名，農夫主人還幫她們穿了薄紗洋裝在頂樓吹風做太陽浴，愜意著哪～
大約兩三個月前先生從朋友處得到無花果苗，起初在陽台細心的養著，後來穩定了，就急著到建國市場去買土買盆，儼然一副城市果農樣。
我也趁著亂，去敲詐了想要很久的檸檬葉（泰式料理必備，哪天可以長出一公斤所費不貲瘋馬橙就更棒）、桂花（要做安心無毒的桂花釀）、雙色桔子（用來打新加坡辣醬），另外也趁著城市農夫不察，偷偷的把想插枝的、想移盆的都堆在無花果樹旁，農夫愛屋（無花果）及烏（堆在旁邊的各種待整理的花草們）把大家都打理的妥妥當當，就這樣，頂樓的小小花園就成了我摘香料或是紫蘇葉的去處，三個月下來，大家都長得很好！
今天早上去剪了一些檸檬葉跟桔子下來，還在喝咖啡的農夫問我，這是準備晚上吃什麼的？
「紅咖哩炒雞肉」我說。
農夫丟下一聲「OH YA～」就出了門。
想來是開心的？
對了，最開始來的無花果樹苗已經結了三顆果，因為量少，每個被以「阿無」、「阿花」跟「阿果」命了名，農夫主人還幫她們穿了薄紗洋裝在頂樓吹風做太陽浴，愜意著哪～
午安，在菜園吃午餐。
右邊有小番茄、刺蔥、好幾盆扦插的蔥、長太多的九層塔、媽媽育苗的南瓜、在東海岸根本長不起來的阿勃勒（風太大），滿地錢幣草把地瓜葉趕走了。
左邊有媽媽最愛的瑪格麗特、嬰兒的淚珠、芙蓉花、左手香、舅舅送的桂花。
這麼迷你的一塊土地（根本只是花圃），大約3公尺*3公尺，也能有很多樣的植物，要做一個個人菜園就很夠用了，阿納絲塔夏的每人一公頃土地雖然還是一個遙遠的未來，但可以的話先從一小塊土地開始，有一小塊土地，就能夠延續生命和力量，必須種植植物唷！要跟自然有連結，我們才不會忘記根，在都市想種菜也可以試試看陽台和頂樓，說不定整個城市空氣也會跟著變好。
很喜歡阿納絲塔夏所說「家鄉的概念」，打造自己的祖傳家園便是家鄉，這也是為什麼土地之於人如此的重要，現在人跟土地的連結太少，大多都想利用土地賺錢，愛著土地和土地共創生命的原住民卻被掠奪，傳統領域一點一點地消失，我的朋友現在還在凱道上，為了家園奮鬥，沒有人是局外人。
我仍然相信只要人們了解土地和人之間的連結，就不會有掠奪，如果你有愛，便不會奪人所愛。
店名：阿妹茶樓
電話：02 2496-0833
地址:新北市瑞芳區市下巷20號(九份老街昇平戲院對面)
營業時間：星期一至四 星期日 am08:30-am00:00 星期五 六am08:00-am01:00
FB粉絲團：https://www.facebook.com/AmeiTeahouse/
關於：
阿妹茶樓的名稱由來，是因為店主人的母親連生三個女兒，雙親想要得到一男，故稱第三個女兒為「阿妹」，也就是家中最小女兒，之後果然得一男。阿妹茶樓座落於豎崎路上，為保留九份原有的特色，外觀建材都用木造，並有著濃厚的日式建築風格，襯著紅色招牌，「阿妹茶樓」婉如坐在豎崎路上中嬌羞的少婦。 茶樓現址原來是祖父所開設的打鐵舖，當時專為九份地區礦工打造各種工具，九份地區觀光興盛後，阿妹依其過去經營茶坊經驗，將現址改建成茶樓，有寬闊空間，是九份地區代表性建築物與最早的茶藝館之一，地理位置適中，視野極佳，每一桌都可欣賞到山海美景。進入茶樓後，可看到一排酒甕排列成的欄竿，沿著樓梯往上，首入眼簾的是三個巨大的日本能劇面具。茶樓分為東西兩廂房，東廂主要服務喝茶遊客、西廂服務品酒及享受有機養生手工點心的遊客。東廂房尚有地下室可供中小型團體聚會之用，頂樓可通往露天區。西廂房則通往頂樓團體聚餐區，並與東廂房露天區相通。 走進阿妹茶樓彷彿穿越了一段時空歷程，館內傢俱陳設有如日治時代的古老風，古色古香的陳設、排列整齊的竹編器皿，到處可見東方文化的氣息，加上空氣中傳來的陣陣茶香，讓人有置身台灣古早時代的錯覺。許多具有特色的擺設，都是阿妹走遍世界各地所蒐集回來的，每經過一段時間季節就會有所調整改變。 茶坊外觀全部採用木板，以維持九份地區原有的特色。但為了讓遊客享受開闊空間感，特地以大型窗戶取代傳統的小窗。雖然九份的多雨讓木板極易潮溼損壞，本店每隔三年就要整修一次，但這樣的做法相當值得。不管是經營理念或是藝術，都不侷限在傳統的框框，而是一次又一次地再突破創新。 店內主要提供泡茶品茗和茶藝示範，也有現調的飲料和特色餐點。限量手工茶點，80%都是店家自己手工精製釀造，例如"茶餅"係客人現點現做，酥鬆外皮裹著香熱的茶餡，入口即化，芳香可口。另有濃濃芋頭香甜的芋頭酥，純鮮奶調製、限量的雪花糕等等。養生美容飲品如桂花蜜、蓮花茶等，都極受年輕女性歡迎。阿妹獨釀的桂花茶酒，是全程採用有機原料，耗時耗工釀造出茶、酒、香兼具的"茶酒"，冷熱飲皆宜，是熟客必點之物。
#Meck大叔#阿妹茶樓#九份老街經典宮崎駿場景
