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最近隱藏角色工作忙，孕婦也慢慢脫離耍廢期，開始振作起來了一點點，嗯只有一點點。
今天回到家隱藏角色就打開電腦要加班翻譯，肚子脹氣的我不想挑戰外食怕踩雷，晚餐簡單弄了一下韓式拌飯。
黃豆芽、海帶芽、青江菜、杏鮑菇，該切的切一切，全部下水燙過撈起來放涼，拌一點點麻油跟薄醬油，牛肉炒個泡菜，煎個蛋，完成。
飯一樣是五穀地瓜飯，料跟牛肉全部拌在一起吃，好吃！上次被李斯特菌新聞略略嚇到，蛋還是煎到全熟了，不能拌著蛋液吃有點遺憾😂
#這個時間我放吃的好像有點無良
#完了有點餓
這幾天東京開始變得悶熱起來
讓人想做幾道涼菜冰起來備用
晚餐再拿出來開胃剛剛好
大塚婆婆做了小黃瓜火腿沙拉義大利管麵
大塚先生做了韓式涼拌小菜
我則做了大家幾乎半年以上沒吃到的皮蛋豆腐
淋上柴魚片和台灣醬油膏實在是太棒了
有些東西真的是久久吃一次更深入人心
另外我還用蒜片、花生、堅果、芝麻炒香吻仔魚
不論是淋在白飯上或是用生菜包起來吃都很夠味
後來還發現一個更令人驚豔的吃法
那就是拿來當作比薩的食材之一
我用剩下的水餃皮當比薩皮
上面放上一層馬鈴薯泥＋杏鮑菇＋吻仔魚＋起司
放進烤箱烤完後最後撒上蔥花即可
大蒜、花生等炒吻仔魚還可以包成飯糰
第二天早餐拿來和清粥一起吃也很過癮
真是一道小兵立大功的小菜
雖然天氣開始漸漸變熱了
但收到小鬼們學校請我們繼續休息在家的通知
卻讓我打從心底涼起來
這一休該不會直接休到暑假去了吧
心情冷到今晚應該來吃個火鍋壓壓驚……
#韓式燉牛小排 #涼拌蒜味黑胡椒毛豆 #韓式大醬涼拌青辣椒（有人說這種韓國青辣椒是角椒，買不到的話可以試試糯米椒）
材料A：
✔牛小排 4.5磅（約2公斤）
✔醬油 200ml
糖 6~7大匙（1大匙=15ml）（可以用冰糖、紅糖、砂糖、糖漿，我用冰糖、黑糖、糖漿三種一起）
✔味醂 2大匙
✔米酒3大匙
✔水1.5杯（大約360ml）
✔黑胡椒 少許
✔蔥3根
✔薑4-5片
✔剝皮蒜頭 一把
✔乾辣椒 4根
✔紅棗4-6顆
材料B：
✔紅蘿蔔1-2根
✔白蘿蔔 1/4根
✔栗子10顆
✔洋蔥1顆
✔香菇10朵（或杏鮑菇）
做法：
牛小排泡水1小時，中間換水幾次，汆燙洗淨和材料A放進 #萃取鍋，燉煮2小時後加入材料B再煮1小時，關掉後悶至少2~3小時
part 2 開鍋直播在這裡 https://www.facebook.com/PrincessLindaWu/videos/312827196509206/?vh=e&extid=y8uezkF2uF7wWhX2&d=n
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素食家常菜料理│1塊豆腐加1條絲瓜，不蒸不炸不涼拌，挑食孩子都愛吃，下飯又解饞，上桌瞬間掃光│Vegan Recipe.│EP227
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用食瓜和豆腐來做一道素食家常菜料理，簡單的三種食材就可以快速變出一道好吃的素食家常菜囉~ 絲瓜清甜豆腐滑嫩搭配起來, 大熱天吃很開胃, 我最愛最愛吃豆腐的料理了, 絲瓜燴豆腐現在夏天常常吃都不會膩喔~ 非常好吃~
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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📝素食家常菜料理的食譜/Ingredients:
620克 絲瓜
20克 紅蘿蔔
10克 薑
兩湯匙 水
兩湯匙 醬油
一湯匙 素蠔油
半茶匙 糖
半茶匙 鹽
一塊 豆腐
適量 太白粉水
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前幾次我有分享過好幾道的素食年菜，不曉得大家有看了嗎？在這邊再與大家分享一次。
🧧第一道年菜, 我用白蘿蔔做了一道手工菜《鴻運彩頭金銀聚》
👉 https://youtu.be/2V7CmuKZ4rA
🧧第二道年菜, 我用蓮藕、杏鮑菇和紅蘿蔔, 做了丸子《好運圓滿心蓮心》
👉 https://youtu.be/NWlylUkO5AA
🧧第三道年菜, 我用南瓜、紅棗、桂圓, 做了一道甜湯《富貴團圓甜蜜蜜》
👉 https://youtu.be/fo6_Xavvlew
🧧第四道年菜, 用柑橘類做了一道素食橙汁小排骨《吉祥富裕萬象新》
👉https://youtu.be/CfjtFFz6KYI
🧧第五道年菜, 用大白菜做了一道小巧可愛的福袋《如意福袋運百寶》
👉https://youtu.be/YuOQ-zfPRg8
🧧第六道年菜, 用大白菜的梗做了一盤乍看之下好像花一樣的下飯菜《花開富貴財源滾》
👉https://youtu.be/p0FzeC9g_AQ
🧧第七道年菜, 是小巧可愛的珍珠丸子《金玉滿堂慶團圓》
👉https://youtu.be/38XWrihSF6M
🧧第八道年菜, 是外酥內軟的春捲《平安炮竹迎新春》
https://youtu.be/URCJRikAi7M
🧧第九道年菜, 用青江菜鋪底, 上面是杏鮑菇有其他的食材 《金玉满堂合家歡》
👉https://youtu.be/UNis8dyDGRg
🧧第十道年菜, 一鍋紅紅的素食丸子湯《諸事大吉好運旺》
👉https://youtu.be/j-t1C9auAEo
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異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
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甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
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🎤 麥克風 ‣‣ https://bit.ly/2njM9df
🎥 三腳架 ‣‣ https://bit.ly/2mmcKXb
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🔊 背景架 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
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‣‣ 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃，加這味天天吃都不膩，一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118
https://youtu.be/P6LTAgaBaT0
‣‣ 新年黑糖發糕，阿嬤的獨門配方，一定包你發，鬆軟綿密到不行！黑糖发糕│Brown Sugar Huat Kuih Recipe
https://youtu.be/vVLY_SS4H7w
‣‣ 南瓜發糕，這樣做發糕一定對你開口笑！黃澄澄的讓你整年都發發發！金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
https://youtu.be/8wEiv5d8XKQ
‣‣ 素食家常菜料理│豆干不要再滷了，加三條杏鮑菇，開胃下飯，吃了永遠忘不了│Oyster Mushroom and Dried Tofu Vegan Recipe │EP119
https://youtu.be/qQX9fahW-_Y
‣‣ 黑糖馬來糕，鬆軟到不行，原來這麼簡單！黑糖馬拉糕！│Cantonese Sponge Cake. Yummy! Easy!
https://youtu.be/9bVtH7pZyh0
#素食 #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食
秋葵最好吃的做法，加1根小黃瓜，做法簡單，營養又美味，天天吃都不膩│素食家常菜料理│Okra Vegan Recipe.│EP248
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用苦瓜和小黃瓜來做一道素食家常菜料理，夏天可以多做涼拌秋葵來吃, 清爽又開胃, 味增醬的味道很濃郁, 很香, 會不自覺的一個接一個的吃, 很快全家人就掃光了這一盤~
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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📝素食家常菜料理的食譜/Ingredients:
260克 秋葵
一條 小黃瓜
200克 秀珍菇
適量 油
半茶匙 鹽
兩湯匙 味增醬
兩湯匙 醬油
兩湯匙 糖
一湯匙 番茄醬
一湯匙 蓮藕粉
一湯匙 再來米粉
150 CC 水
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前幾次我有分享過好幾道的素食年菜，不曉得大家有看了嗎？在這邊再與大家分享一次。
🧧第一道年菜, 我用白蘿蔔做了一道手工菜《鴻運彩頭金銀聚》
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🧧第二道年菜, 我用蓮藕、杏鮑菇和紅蘿蔔, 做了丸子《好運圓滿心蓮心》
👉 https://youtu.be/NWlylUkO5AA
🧧第三道年菜, 我用南瓜、紅棗、桂圓, 做了一道甜湯《富貴團圓甜蜜蜜》
👉 https://youtu.be/fo6_Xavvlew
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‣‣ 素食家常菜料理│豆干不要再滷了，加三條杏鮑菇，開胃下飯，吃了永遠忘不了│Oyster Mushroom and Dried Tofu Vegan Recipe │EP119
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‣‣ 黑糖馬來糕，鬆軟到不行，原來這麼簡單！黑糖馬拉糕！│Cantonese Sponge Cake. Yummy! Easy!
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#素食 #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食
芋頭加上1塊豆腐居然這麼好吃，不蒸不烤不涼拌，上桌瞬間被掃光，解饞！│素食家常菜料理│Vegan Recipe
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用芋頭和豆腐來做一道素食家常菜料理， 芋頭有些燜到化開了, 湯汁因為化開的芋頭變得味道更濃郁更香, 這樣燜的芋頭入口即化, 非常好吃, 大家有空可以試做看看~
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異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
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‣‣ 海苔別再包壽司了，加5朵香菇，不燉不煮不蒸，鮮香美味，好吃到一口接一口，超過癮│素食家常菜料理│Vegan Recipe
https://youtu.be/9j2XHsYRazY
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#素食 #vegan #vegetarian #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食
Nov 25, 2014 - 在韓國常吃的便當菜, 這道菜的做法很簡單、口味很可口韓式杏鮑菇醬蛋的做法（測量單位： 湯匙） 主材料冷水裡放入鹽、煮雞蛋12分鐘（放鹽可以比較好撥 ... ... <看更多>
韓式 涼拌 杏 鮑 菇 在 [食譜] 韓式涼拌醋辣秀珍菇- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的八卦
圖文好讀版:https://bit.ly/29iQYZz
這道韓式醋味涼拌秀珍菇酸甜爽辣很開胃下飯。
材料:
秀珍菇:1盒(300g)
蔥花:適量
辣椒圈:1/2條
醬料:
蒜末:1/2大匙
芝麻:1/2大匙
糖:1/2大匙
韓國辣椒粉:1/2大匙
香油:1大匙
醋:1大匙(15g)
醬油:1大匙
韓國辣椒醬:1大匙
作法:
1.用手將秀珍菇撕開洗淨，準備一鍋滾水燙煮秀珍菇，約3分鐘後起鍋沖涼水瀝乾，稍微
擰一下去水分比較不會拌好後湯湯水水。
2.燙煮秀珍菇時準備其他食材。
3.將燙好的秀珍菇跟其他食材和醬料拌勻即可立即食用了。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.254.188.141
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1467637522.A.3ED.html
由調配。
※ 編輯: mikeymonica (203.226.200.67), 07/05/2016 14:25:39
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