韓燒竟然仲有炸雞小食任食😱
想食韓燒又怕要就住就住咁食既話,呢間任食就岩哂🤘🏻選擇仲要幾多🤓
牛類🐮:有西冷扒、牛柳粒、雪花牛仔肉、牛柳片⋯
豬類🐷:特別d既豬頭枕、豬頸肉、厚切豬腩肉、豬扒、豬耳⋯
雞類🐔:雞翼、雞腎、雞肉
羊肉🐏:羊脾肉、羊西冷
👉🏻肉類黎講選擇幾多,而且調味唔錯,唔會食落舊舊都一樣😂豬類味道👍🏻燒完唔會韌,羊肉亦唔會太羶
麵/ 飯🍚:有水冷麵、烏冬、炒粉絲、辛辣麵都有🍜但怕太飽無食到😂
海鮮🐟(只限晚市):多春魚、大蝦、帶子、青口、龍脷柳、鯖魚⋯整體海鮮係原汁原味上,所以食魚、帶子果d味道唔多,要點下調味🤔
小食🍗(只限晚市):韓式炸雞任食😳有辣有唔辣,辣既調味岩岩好,雞亦幾嫩,其他仲有炸魷魚鬚、餃子同沙律
甜品🍧:有唔同味既刨冰,紅豆、朱古力、士多啤梨、芒果、柚子蜜都有,唔係綿綿冰係刨冰呀,每款最多揀6件,試左柚子蜜幾得意😂溶左就係杯凍柚子蜜😂
飲品🍹:有各種韓式罐裝飲品
#邪惡芝士排骨(原價$188,韓燒+$158,如果6個人或以上係1900-2130入座食韓燒,免費有一份😌)
中間就係芝士要黎捲排骨,芝士溶左就熄火,食哂排骨先再開火整熱其他野🤘🏻,個芝士除左要食捲排骨,仲可以一路韓燒一路翹住食😂好爽🧀
🤘🏻原來蘿蔔可以要黎清潔(係咪發現得太遲😂)
窮遊指數:6.5/10
好味指數:7.5/10
收費(任食2小時):
前者星期一至四;後者星期五至日、公眾假期及前夕
午市🕛(1200-1500)
$138;$158
晚市🕘(1730-0000根據入座時間)
18:00前 $178;$198
18:00-19:00 $208;$228
19:00-21:30 $228;$248
21:30後 $198;$218
#Running燒
電話:2506 0380/ 2506 0381
地址:九龍旺角彌敦道726號9樓
營業時間:1200-1500;1730-0000
#窮遊旺角 #poortravellers韓國料理 #poortravellers韓日燒肉 #poortravellers自助餐放題
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅EAT AT HOME 食・家,也在其Youtube影片中提到,#StayHome and cook #WithMe #韓式牛肋條食譜 #韓式牛仔骨 #牛肋骨 #晚餐食譜 材料 主要材料 牛肋骨1300克,請肉檔代切成約5厘米×5厘米大小 乾冬菇6隻,在一日前以熱水浸軟 栗子,去殻,10粒 紅蘿蔔 450克,切成大塊約3厘米厚,略切邊緣(如沒有時間可省去此...
韓式蘿蔔牛仔骨 在 又飛啦! Flyagain.la Facebook 八卦
#小編食好西 之 YMCA海鮮八重奏自助晚餐
自從上次實測完YMCA之後,就一直對佢嘅餐飲念念不忘🥺 今次佢出自助晚餐住宿優惠,梗係要即刻狗衝去試下啦!😎
🎊優惠詳情🎊 https://flyagain.la/94412
🎊預訂網址🎊 https://flyagain.la/26tn
📍預訂日期📍 即日起~6月14日23:59
📍入住日期📍 6月14日~11月30日
🤑回本位
海鮮-有龍蝦、蟹腳、螺、蜆、蝦等選擇,全部任攞任食,十分慷慨!而且質素唔錯,夠新鮮彈牙,冇雪藏/霉味
即煎鵝肝-一聽就知係貴嘢啦!仲要係無限量任食!咬落去好juicy,正呀!
刺身-選擇唔多,有三文魚、吞拿魚、希靈魚同八爪魚,勝在新鮮好食,小編都encore咗好幾次~
即製軍艦-有拖蘿蓉揀!真係即叫即整俾你食!
即烤老虎蝦-長期熱門,成日有人等,隻蝦真係差唔多有手板咁大!
薑蔥焗蠔-冇生蠔食,都有焗蠔!薑蔥風味的蠔真係比較少,食落都幾特別
金不換煮青口-青口好入味,煮完都唔韌~
羊架-脂肪比較多,膻味唔太重,煎得啱啱好
Haagen Dazs-任食唔嬲,可以配埋即製格仔餅/心太軟食~
心太軟-出去食閒閒地都5、60蚊個,而家任食!不過有點過熟,個心唔夠流
😋其他必食推介
蒜泥白肉-第一次見buffet有得食呢?佢唔太濃蒜蓉味,鹹味較重
燒牛肉-好稔好易咬,牛肉味好重
人蔘牛仔骨-真係食到有人蔘味,牛仔骨肉質鬆軟
蜜瓜果凍-清新之選,足料到食到有果蓉~
好立克奶凍-超濃味!濃到好似真係飲緊好立克咁,好好食!
即製格仔餅-就算凍咗都仲keep到脆口,配雪糕一流!
杏仁露-配上蛋白,好足味,杏仁迷一定要試!
😇其他食物
韓式牛肉湯、青紅蘿蔔湯、麵包、沙律、火腿、芝士、溫泉蛋、煙三文魚、壽司、時菜、軟殼蟹、即煮海鮮喇沙、各式蛋糕及甜品、涼粉、水果等等等等
另有果汁/咖啡/茶任飲,都係一個加分位~
💬結論
講真整個buffet的選擇唔算好多,但勝在食材夠新鮮,加上有唔少回本位,贏返唔少分數!😎 職員都十分有禮,服務質素很好!🥰
到夜晚8點時餐廳仲會特地調暗燈光,配以背景音樂予大家透過落地大玻璃,欣賞幻彩fing香江,真係一個好特別的體驗😂😂😂 趁而家有平嚟食返次,都真係幾唔錯🤓
完
韓式蘿蔔牛仔骨 在 Michelle 米雪兒奇幻樂園 Facebook 八卦
在北加州也能吃到這種燒肉火鍋一次滿足的餐廳了!
一月底在南灣 Mountain View 開的 Superhot Hotpot & Korean BBQ
是吃到飽的餐廳
桌上有鐵盤烤爐以及每人一鍋的小火鍋
可以同時吃到燒肉跟火鍋
兩個願望一次滿足~
平日只開晚餐週末開午餐跟晚餐
星期六晚上五點左右抵達
第一輪就可以入座
不過很快座位就全滿了
如果晚來半小時就會需要排隊等候。
每個人的價錢是 $29.95
可以自己去醬料吧檯上拿取醬料。
菜單的選擇相當豐富
一次可以點十份
肉類則可以點四份
吃完隨時可以再加點。
點了一杯鮮榨西瓜汁 $2.99
清爽的西瓜汁非常解膩。
一人一份的小火鍋分別點了招牌白湯鍋以及海鮮鍋
白湯鍋是豚骨的味道
海鮮鍋裏面有一隻蝦
口味則相對比較清新鮮甜。
第一輪點了極品紐西蘭羊肉
羊肉稍微有點厚
不過用鐵盤烤或是火鍋煮都可以。
美國和牛相對非常軟嫩好吃
極品肥牛也還不錯。
牛仔骨非常好吃!
韓式牛小排味道十足
也很軟嫩有嚼勁
推薦必點。
第一輪另外還點了秘製蝦滑、魚籽丸、凍豆腐、茼蒿、冬菇、玉米。
吃完之後第二輪點了紅酒牛肉、美極大蝦、A菜、白蘿蔔、金針菇、以及大家必點的腰帶麵
特別推薦必點的包含牛仔骨、美國和牛、魚籽丸、還有腰帶麵。
最後再點了一份煉奶小饅頭
本來還怕太大份
結果只有兩顆正好一人一顆沾煉乳
真是完美的 Happy Ending。
Yelp: https://www.yelp.com/biz/superhot-hotpot-and-korean-bbq-mountain-view-2
韓式蘿蔔牛仔骨 在 EAT AT HOME 食・家 Youtube 的評價
#StayHome and cook #WithMe
#韓式牛肋條食譜 #韓式牛仔骨 #牛肋骨 #晚餐食譜
材料
主要材料
牛肋骨1300克,請肉檔代切成約5厘米×5厘米大小
乾冬菇6隻,在一日前以熱水浸軟
栗子,去殻,10粒
紅蘿蔔 450克,切成大塊約3厘米厚,略切邊緣(如沒有時間可省去此步驟)
紅棗3粒,以熱水浸軟
.
牛肉湯配料
水2公升
蒜頭2瓣
薑2塊
檸檬1/2個,切塊
洋葱1/2個,切塊
蘋果1/2個,切塊
黑胡椒粒1茶匙
月桂葉2塊
.
醃料
蒜蓉1湯匙
切碎洋葱1湯匙
梨¼個,磨成蓉
芝麻油1湯匙
醬油100毫升
糖1湯匙
牛肉湯100毫升,從上一步製成
.
汁料
牛肉湯 100毫升,從上一步製成
韓國清酒창하(或用其他煮食用酒)40毫升
味醂40毫升
芝麻油1湯匙
粟米糖漿 2湯匙
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裝飾
松子一茶匙
雞蛋絲少許
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做法
準備
牛肋骨在冷水浸泡一小時或以上,以幫排出血水。
將一鍋水煮至沸騰,把牛肋骨放入並在中火煮5-10分鐘後取出,然後用水清洗乾淨。
.
做牛肉湯
在一個鍋子裏,加入水兩公升,放入排骨及所有牛肉湯配料,以中火煮至沸騰後再轉至小火,煮30-45分鐘。在煮的過程中不時拒起雜質。
取出牛肋骨,留下煮牛肉的湯用作醃料及燉煮牛肋骨用。
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醃牛肋骨
將所有醃料材料拌勻,再拌上牛肋骨。醃至少30分鐘,有時間可醃至過夜。
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燉煮牛肋骨
將醃好的牛肋骨及醃料放入鍋子裏,加入牛肉湯100毫升,以小火煮一小時。
一小時後,把紅蘿蔔,冬菇,栗子,紅棗,韓國清酒,味醂加入,煮45分鐘至一小時。
加入兩湯匙粟米糖漿,使醬汁變濃稠及更有光澤,加入芝麻油,再煮10分鐘便完成。
上碟後,把松子及雞蛋絲放上作裝飾。
韓式蘿蔔牛仔骨 在 alex lam Youtube 的評價
燒肉放題,日式食得多,其實韓式仲好食!
尖沙咀高麗軒超好食,最正係牛肉肉質超高!
加多$68升級加拿大雪花牛,帶子,帆立貝任食
3A雪花牛,法式羊架,仲有招牌紅炆牛肋骨
午市燒肉放題任飲任食$208,小童$158
晚市由$238起,小童$188起
呢個價係尖沙咀係抵食,仲要有咁多款選擇!
落單自己寫數量,款式,之後交紙比服務生即可
訂位
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會先上五色韓國前菜,即係泡菜,辣蘿蔔片等等~
一邊食住前菜就等食燒肉喇!
先上左雪花牛,一款係有醃一款係無醃既
個人比較喜歡預先調味既,甜甜地易入口
肉質更加嫩滑有彈性,兩者油花都係好平均既
入口夠嫩又夠香,值回票價一定要食多2碟
牛舌都相當不錯,有一定既厚度,食起黎爽脆
加埋燒帆立貝同帶子,肉質也不錯!
燒海鮮仲有大虎蝦,多春魚,秋刀,墨魚,青口等
最好食會推薦海蝦,魷片,同帶子
連殼去燒,唔會咁易燒焦!隔住殼去燒易控火
另外值得一提,佢D泡菜真係好好食!
五款,每一種都自己既味道!唔會單純死辣味道
平時出面韓式都係用板燒,呢度用網燒
其實網燒火力更易控制,真係燒肉,唔係煎肉
火力夠猛,煎封肉既兩面,能夠保留到肉汁
唔會咁易燒乾,當然你記得睇火喇!
唔好講笑,佢個紅炆牛肋骨湯
我地掃清,個湯極為濃郁鮮甜!!
牛肋骨上既肉都非常入味,蘿蔔片吸飽鮮味湯汁
每一樣食材都將味道發揮出黎,單賣做定食都得
5粒星推薦美食!
比較可惜最後時間唔夠試埋人參湯!
小建議,睇定餐牌想食咩款,一口氣入單
再慢慢食,唔係就會唔夠時間食咁多款主食
頭輪食牛,次輪當然試下海鮮啦!
叫左魷片同海蝦,有追加雪花牛!
配埋生菜同醬一齊食,唔會好油膩!
係度講下餐牌有咩食啦~
牛肉,牛舌,牛肋,牛仔骨,肥牛
辣五花,原味五花腩,豬排骨,豬肉,頸肉,豬扒
雞肉,紅腸,蔬菜,雞肉腸,雞翼
蛋伴生牛肉,牛肉炒什菜,海鮮煎餅,泡菜豬肉
炒年糕,辣汁炒五花,鹽燒鯖魚,韓式粉絲,蛋包蝦
人參雞湯,辣海鮮湯,韓式麵豉湯,牛骨豆腐湯
年糕湯餃,牛肋骨湯,牛尾湯,泡菜大豆湯
飯,石鍋飯,海鮮石鍋飯,鰻魚石鍋,什錦飯,炒飯
可樂,茶等任飲!
呢度最好就係唔會漏單或減你件數
你寫幾多就比幾多,所以大家食幾多就寫幾多
唔好浪費食物,呢度食物既水準都非常好
午餐幾抵食架,有機會約埋朋友黎試下啦!
主食,湯品,燒肉都咁多選擇,好過日式燒肉架
尖沙咀金巴利道46-48號地庫
LG/F, 46-48 Kimberley Road,, Tsim Sha Tsui
開飯介紹
有韓燒亦有傳統韓食的韓國餐廳,牛肉和海鮮都很新鮮。
附加資料
- 午市訂位只接受放題任食,散叫只可以walk-in,不能訂位! - 午市提供套餐及韓式放題; 晚市只提供放題任食 - 用餐時間入座起計,三位或以下一個半小時; 四位或以上兩個小時