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號外號外！！！！
小編有重大消息宣布
Chef Kai Son 孫榮的美食藝術師傅的新書《正韓食：韓國歐巴主廚的刀法、調醬、烹飪全書，神還原道地韓劇美食》
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這本書集結傳統正宗的道地韓食
甚至重現韓劇歐爸歐膩最愛吃的料理！！
不只有備料及製作方法
每道食譜都附有歐爸的重點筆記還有小撇步
為的就是讓你吃到最正統的韓國味啦～～～
小編也偷偷跟大家說
這本書還有收錄韓國飲食文化小學堂
讓你邊學煮飯還能邊長知識唷
趕快預購起來了～～～～
【早安滴雞精】日本、韓國飲食文化大不同
韓國友人知道我常一個人吃飯後，無一例外地每個人都跟我說：「以後遇到這種情況，就打電話給我，不要自己一個人吃飯！」
除了不能自己一個人吃飯之外，韓國的飲食習慣不像日本一開始就分好各自的份量，也沒有使用小碟子或公筷的習慣，而是將全部份量的料理盛裝在一起，大家再依喜好各自挾取食用。
對於日本人來說，需要某種程度的心理磨練才能坦然接受。
C.T.O 赴韓的出道節目要播出囉！
#CTO #韓國出道
C.T.O friDay影音
「C.T.O 初抵達南韓坦言有點陌生 擔心語言障礙不被接納 平均每天僅睡2-3小時」
「最燥男團」C.T.O受韓國電視台 MBC 之邀，到當地進行真人秀的錄製節目《C.T.O PROJECT - The Survival》，節目將上演淘汰賽，決定哪位團員最終能登上音樂節目《Show Champion》舞台。《C.T.O PROJECT - The Survival》確認將在12月31日台灣時間下午六點台韓同日直播，陪粉絲提早跨年，台灣觀眾可於遠傳friDay影音觀看每集精彩節目。
超過兩個月的赴韓錄製節目初體驗，雖有語言障礙，剛抵達時對於一切都陌生，擔心不被接納，但在訓練期間平均每天僅能睡兩到三小時，幾乎從早到晚都在訓練情況下，除對體能上是一大考驗外，也因此讓他們透過訓練漸漸融入韓國偶像訓練文化。談到台灣演藝文化與韓國的不同？C.T.O 團員宇慶曝，因實境秀大多六、七點開錄，韓國半夜三四點開始妝髮，台灣則大多中午後開錄，因此妝髮時間約從十二點開始，兩地習慣工作的時間相當不一樣。振緯則補充，韓國對禮儀方面更為要求，尤其妝容、穿著、鏡頭機位、舞蹈等注重的細節都大為不同。
親友們擔心他們赴韓國出道飲食不習慣，回台會變成紙片人，沒想到C.T.O團員竟意外地對韓國飲食文化相當適應，薛恩透露自己喜歡吃辣，就連以往不愛吃豬肉的他，也意外愛上了韓國的燒烤五花肉，宇慶直喊：「韓國的五花肉、年糕、飯捲、烤雞這些都好美味！」就連吃素的仕偉，原先擔心在韓國找不到素食餐廳，卻意外發現當地對於素食者來說有很多飲食上選則，他樂得說：「這次吃到我最愛的紫菜飯捲，幾乎每週都要吃！」C.T.O也慶幸，「好在日常訓練量大，可以消耗大啖美食的熱量」。
此外，宇慶與仕偉則對韓國的打歌文化印象深刻，「在韓國每週都會有打歌舞台，只要有新作品就可以透過打歌舞台讓觀眾更認識你，整個IDOL流行文化很完整」。《C.T.O PROJECT - The Survival》12月31日台灣時間下午六點台遠傳friDay影音全台獨家直播。
看更多Erin韓國在地經驗分享👉 http://bit.ly/2PklytP
韓國便利商店賣的食物有什麼在地獨有的特色嗎?
我個人覺得台灣和日本便利商店的形式比較接近一點
所以韓國超商食品不管是販賣的種類或是口味
都會有一種~啊! 這裡就是韓國啊~~這樣的感覺~
Erin 推薦韓國旅遊4G網卡, 比大廠低價, 收訊也穩定,
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Erin's Diary 艾琳的日常
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介紹一些我發現的小特色分享給你們!
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如果有人願意幫我做字幕的話我會感動到痛哭流涕!!
字幕連結: http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UC6NOmGMdA1uF7b9gYEiBHlw&tab=2
拜託做完一定要讓我知道讓我謝謝你啊!!
韓國本土牛肉，在韓國飲食文化中有很重要的地位，是在節假日饋贈親朋的禮品，而韓國人一般在過節時才會吃韓牛噢 今天我們不韓而栗帶各位來到已經有40多年歷史的馬場洞的韓牛烤肉一條街哦 ！ 聽韓國人說在這裡可以吃到又便宜又好吃的高級韓牛哦 究竟是不是如此呢 ？跟著我們不韓而栗的腳步前進去看看吧
韓國宮廷料理｜Miss Korea【healthy_asian_CiCi LiTradition】美食天堂｜CiCi's Food Paradise｜New York Food
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隨著電視劇大長今在全球,六十多個國家的播出
韓國飲食文化讓全世界的人們心生嚮往一點也不陌生
醬缸 泡菜 烤肉,蘊含著久遠的傳統,延續了數千年的歷史
有時原汁原味平平淡淡,
有時華麗無比 令人不忍食用,
從豪華的宮廷宴席,到簡單的四季小菜,
韓國飲食獨具自己獨特的風味和韻味
South Korean hit dram Dae Jang Geum
has broadcasted in more than 60 countries.
It has brought Korean culinary culture
to the hearts of audiences worldwide,
creating a sense of familiarity.
Jang-dok-dae (Earthen Sauce Jars), Kimchi and Bulgogi (BBQ)
embody longstanding traditions,
carrying through thousands of years of history.
Dishes range from natural and mild
to exquisite and elaborate, almost too good to eat.
From glamorous Royal Court Banquets
to simple seasonal dishes,
Korean cuisine is unique in style,
taste and charm.
4. 隨著飲食文化交流，引進了外來加工食品，依據季節的不同做出不. 同的食物。 四、韓國的料理介紹. (一) 石鍋拌飯: 1. 媳婦飯，指早期韓國媳婦不能與 . ... <看更多>
韓國飲食文化 在 韓國飲食文化 - YouTube 的八卦
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