很多人來韓國必吃的道地美食,就是醬油蟹!用特別調味過的醬油,將急速冷凍過的螃蟹,浸泡醃製,就成為有著鹹甜醬香、又充滿鮮味的醬油蟹!
醬油蟹也是被韓國人比喻為「偷飯賊」(밥도둑)的料理,因為它實在好吃又下飯。還有幾間醬油蟹餐廳,獲得米其林的一星認證!
而知名香港YouTuber Mira 미라 咪拉,拍攝的醬油蟹影片超過百萬點閱,你走在新沙洞的醬蟹街,還會看到街頭有他的大海報。
身為韓國醬蟹愛好者的Mira,醞釀了好幾年,今年終於創業開始賣醬油蟹,讓大家無法來韓國,也能吃到這道美味料理。
在香港開賣一週,即銷出1萬5千罐。而現在台灣也買得到啦!我超好奇醬油蟹製造的過程,以及Mira創業的心得,所以就拜託她帶我一起參觀,沒想到醬油蟹的製作過程,竟然需要這麼多人工!
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同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅阿侖 Alun,也在其Youtube影片中提到,醬蟹來啦! 一直排在清單中的美食之一 終於去大吃一頓了 比想像中好吃不腥,是鮮! - 弘益醬蟹 홍익게장 營業時間: 11:00~22:00 地址: 서울특별시 마포구 월드컵북로 59 레이즈빌딩 (弘大1號出口) - 想來韓國遊留學? 趴趴走遊學村 (Papago Study Village...
韓國醬蟹 在 Fion的韓國生活日常 Facebook 八卦
跟大家分享一下電台的工作都在做什麼~
很多工作內容其實是拍不出來的(例如打電話跟垃圾話🤣),因為週一到週四我幾乎都要處理電台的工作,有時候週末也要回訊息,不光是錄音那天在忙~
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📻 我們節目Super Radio華語版的podcast︰
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📻我的節目《訪談錄》
👉跆拳道道館的女兒,也是甜心主播- 簡懿佳
https://audioclip.naver.com/channels/106/clips/13276
👉韓國醬蟹店老板一定知道她︰香港Youtuber Mira’s Garden
https://audioclip.naver.com/channels/106/clips/13041
👉時尚網紅之路-張永橙
https://audioclip.naver.com/channels/106/clips/13748
永橙的訪談文字版︰
https://vocus.cc/fion_korea/5de3e109fd89780001d5a36c
其他還有
韓國音樂公司代表︰朴允善
台韓扶輪社創社社長︰吳潛淑
旅韓台灣攝影師︰陳啟豪
首爾旅遊書作者︰莊翔麟
…等受訪者
以後再慢慢整理集數和聯結
等不及的可以先自己點進去看
https://audioclip.naver.com/channels/106/series/328
韓國醬蟹 在 東森新聞 Facebook 八卦
口水直流!韓國醬蟹爆膏肉肥 網讚:一吃就上癮
#蛋黃編:1:36那個蟹黃炸多真的太欠吃了!
●想吃海鮮不用到北海道 肥美萬里蟹北海岸就吃的到!
https://news.ebc.net.tw/News/living/143118
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影片授權:一隻阿圓
韓國醬蟹 在 阿侖 Alun Youtube 的評價
醬蟹來啦!
一直排在清單中的美食之一
終於去大吃一頓了
比想像中好吃不腥,是鮮!
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弘益醬蟹 홍익게장
營業時間: 11:00~22:00
地址: 서울특별시 마포구 월드컵북로 59 레이즈빌딩
(弘大1號出口)
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想來韓國遊留學?
趴趴走遊學村
(Papago Study Village)
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我的熱門影片:
韓國弘大必逛男裝五間!一件只要140元!
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韓國醫美初體驗!皮膚管理原來是這樣,難怪韓妞歐巴皮膚都超好!
https://youtu.be/0ANUtmmVKKc
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看完影片開頭廣告,不要略過
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相機:SONY A5100
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韓國醬蟹 在 連環泡有芒果影片專區 Youtube 的評價
人生第一次吃生醬蟹,口感甜而滑順,真的顛覆了我對醃醬蟹的歧見。
雖然知道吃生食會有寄生蟲的問題,但既來之則安之、一定要入境隨俗一下,很難忘,讓我還會想再吃的一道菜。
360度影片,請自行轉動螢幕收看。
#手機平板請用youtube的app開啟觀看
#請調到4K畫質欣賞
韓國醬蟹 在 阿侖 Alun Youtube 的評價
這次又來吃醬蟹啦
帶了兩個朋友一起來吃
他們都是第一次吃
覺得很特別
至於這家好不好吃要不要去
就看大家取捨啦
#韓國醬蟹 #打開小鈴鐺
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看完影片開頭廣告,不要略過
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韓國醬蟹 在 看韓劇超想吃醬蟹!! - 美食板 - Dcard 的八卦
先分享韓國醬蟹照片基本上就是生的醬油醃螃蟹🦀️,從山茶花開時到海岸村坎離老奶奶自製醬蟹,每次看完韓劇都慾望爆棚好想吃醬蟹! ... <看更多>