喝杯拿鐵提提神,再一下就下班了啊😁
在準備好明天講座午餐的備料後
因為今天在Costco 買了一桶波本威士忌咖啡豆
上面寫說是咖啡豆浸泡在威士忌裡後
再去烘豆,有濃烈的威士忌酒香
看到這一句,身為小酒鬼協會(蛤?)的會長我本人
當然是二話不說抱一桶回來試試🤣
沖了冰的手沖覺得還行,要放久一點再喝酒味會更香醇
我想說來試試看做成拿鐵
會不會變成威士忌拿鐵🤣🤣
剛好之前買的韓國小熊碗到貨了嗯哈哈哈哈
我看大小深度蠻適合拉花的啊
就拿來試試看好了
結果好像有不小心拉出一隻歪頭天鵝?🤣
另一杯給拍公喝的我還是乖乖用正常拿鐵杯給他
不然畫面太像黑貴賓在喝水我會受不了
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
老實說這樣組合還不錯喝欸
威士忌酒香跟奶味融合得很好(我當然是用鮮乳坊的許慶良鮮奶來打奶泡)
不過這支豆子好像萃取成espresso 的話crema 比較沒有太多
不過也有可能是我個人技術操作問題
但總而言之這碗拿鐵是好喝的😋
「晚上我想去吃泡菜麵」拍公總是很清楚他想吃什麼
「喔,你說那個老李,欸?還是小李?還是李家?😆」我知道他說的是哪一家,但我永遠想不起來店名,只記得他姓李🤣
「我覺得就叫他李先生就好了😏」拍公自己講完也笑歪
因為實在太多麵店都是老李、小李、李家什麼的
很難記得到底是老的還是年輕的還是李姓一家人開的😂😂😂
大家想知道到底李先生的正確店名嗎?
(沒有人想知道🤣🤣🤣🤣)
明天又是從早到晚的all day講座日啦
明天沒有生死關頭的重要事就不要私訊我啦
不然你私訊的內容會在全部拍友面前出現
很尷尬唷😂
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過71萬的網紅風傳媒 The Storm Media,也在其Youtube影片中提到,韓國人相當喜歡喝燒酒,燒酒嗆喉帶點微苦的滋味擄獲了許多人的心。但近年來在韓國年輕人的聚會中,開始流行將各種材料加入燒酒,變成奇特的燒酒調酒。 Youtuber熊啾啾這次要來挑戰超夯的5種夢幻燒酒調酒,究竟能不能成功調出好喝的口味呢?讓我們一起看看吧! 影片授權:熊啾啾Bear Ju(https:...
韓國小熊 在 美味拍手 Yummy Yummy Photography Facebook 八卦
台北今天也是冷冷的天氣,前陣子很多人去追雪
拍手跟拍公都是寧可堅守在家當個溫暖的懶懶熊🐻
所以我們就自己在家玩雪😂❄️
因為粉絲專頁這邊無法同時放影片跟照片
所以療癒的下雪影片我就放我的「唉居」上啦~
(唉居上搜尋🔍美味拍手就找得到了)
今天用這個韓國小熊碗來做麵包布丁
齁齁齁份量超剛好,我們兩個一人一碗嘟嘟厚
都不用擔心做太多吃不完怎麼辦😁
家裡如果有吃不完、乾掉的吐司,或是無聊的麵包
都可以拿來做麵包布丁,就可以華麗變成好吃的點心啦😋
材料也都是冰箱裡的常備料
雞蛋、鮮奶、鮮奶油、砂糖
把蛋跟砂糖喇勻,再加鮮奶、鮮奶油一起喇勻
就完成麵包布丁的布丁液了
份量因為看每個人要做的容器不同
我今天也是很隨性的用2顆蛋、1大匙砂糖
隨手倒一些鮮奶跟鮮奶油喇勻而已
這種清冰箱料理就是要簡單隨性一點啊~
在小熊碗肚子裡先抹上一些奶油,這樣麵包布丁就不會黏在容器裡啦!
吐司隨手撕小塊放進去
我之前做的焦糖香蕉蘋果肉桂醬(名字長到命不夠長唸不完🚬)還有剩,就也放一匙在吐司堆裡
基本上就是裡面想放什麼果醬或果乾都可以
冰箱裡面有什麼適合放的就放什麼
(你不要給我放豆腐乳⋯⋯😏)
最後倒入剛剛喇好的布丁液
倒到都有淹過吐司,約莫容器的9分滿
烤箱預熱170~180度,放進烤箱烤40分鐘
對,就是要40分鐘,不然裡面的布丁不會成形喔!
烤的時候很療癒,麵包布丁會緩緩澎起來
所以剛剛才會布丁液倒到9分滿就好😉
在烤麵包布丁的過程我就來練習拿鐵拉花啦
這種寒風刺骨的天氣喝熱呼呼的拿鐵最棒了💕
昨天在全聯買了一盒韓國草莓🍓
小小一盒不便宜,但是裡面每一顆🍓都好精緻好可愛
草莓最後再放在草莓布丁上裝飾一下
那個山上樵夫也順便再出場一下好了😂
「喔喔!韓國草莓真的好好吃,很清甜欸」我第一次吃韓國草莓,跟以往吃的美國草莓、台灣草莓不太一樣
「🥴🥴🥴喔~~~還是好酸啊🥴🥴」拍公這個人的耐酸程度是-18,明明就不會酸他在那邊😏😏😏
「拎北自己吃,哼😋🍓」都不要跟我搶哼哼
「拿掉草莓之後,這個麵包布丁真好吃」拍公還是有做出公道結論😆
麵包布丁就是可以把乾巴巴吐司變好吃
而且我裡面放那一匙焦糖香蕉蘋果肉桂醬真是太搭太好吃了
就算只有小烤箱都可以做成功
又是一道超簡單隨性就可以超好吃順便清冰箱的料理啊😋
看完這邊純照片後趕快到我唉居上看下雪影片😆❄️
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韓國小熊 在 風傳媒 The Storm Media Youtube 的評價
韓國人相當喜歡喝燒酒,燒酒嗆喉帶點微苦的滋味擄獲了許多人的心。但近年來在韓國年輕人的聚會中,開始流行將各種材料加入燒酒,變成奇特的燒酒調酒。
Youtuber熊啾啾這次要來挑戰超夯的5種夢幻燒酒調酒,究竟能不能成功調出好喝的口味呢?讓我們一起看看吧!
影片授權:熊啾啾Bear Ju(https://www.youtube.com/watch?v=iRuy_xDNlzk)
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