看了今天BTS Vapp的bon voyage幕後花絮
要來推薦一款韓國冷麵泡麵
是八道팔도的비빔면 真的非常適合夏天吃
首先把麵煮好後 (煮或泡都可以)
然後把麵撈起放入冰塊水 讓麵變得冰涼且有彈性
之後再把麵瀝乾 就可把醬包加入去拌
但醬包有點辣 建議不要一次加完
可以先加個1/2或2/3 不夠味再慢慢加後去拌
我沒有代購這個😂
可以上蝦皮找或家附近的韓國商店 都可以買到喔!
真心推薦這款冷麵泡麵 很好吃👍🏼👍🏼
同時也有170部Youtube影片,追蹤數超過52萬的網紅吃貨們,也在其Youtube影片中提到,也可以看看我們其他的影片 噴火辣雞肉風味炒麵(冷拌麵款) 韓國 全球最辣泡麵TOP10的第二名 挑戰世界第二辣泡麵 很辣很辣很辣 小兔棉花糖 原味跟草莓口味 BUNNY SU 可愛小點心 韓國杯子零食 cotton candy 有趣食玩 https://www.youtube.com/watc...
「韓國冷麵泡麵」的推薦目錄:
- 關於韓國冷麵泡麵 在 JL 韓國代購 Facebook
- 關於韓國冷麵泡麵 在 吃貨們 Youtube
- 關於韓國冷麵泡麵 在 Ytower Cooking channel Youtube
- 關於韓國冷麵泡麵 在 台灣大胃王丁丁/Ding-Ding Youtube
- 關於韓國冷麵泡麵 在 [問題] 有人覺得冷麵好吃嗎? - 看板Korea_Travel 的評價
- 關於韓國冷麵泡麵 在 【九款韓國泡麵 라면評比/開箱】家裡必屯舊愛+新歡冷麵是 ... 的評價
- 關於韓國冷麵泡麵 在 超好吃又便宜的韓國泡麵&拌冷麵- 美食板 - Dcard 的評價
- 關於韓國冷麵泡麵 在 辛拉麵吃膩了? 2022韓國人最愛泡麵TOP10出爐:Dcard回頭 ... 的評價
韓國冷麵泡麵 在 吃貨們 Youtube 的評價
也可以看看我們其他的影片
噴火辣雞肉風味炒麵(冷拌麵款) 韓國 全球最辣泡麵TOP10的第二名 挑戰世界第二辣泡麵 很辣很辣很辣
小兔棉花糖 原味跟草莓口味 BUNNY SU 可愛小點心 韓國杯子零食 cotton candy 有趣食玩
https://www.youtube.com/watch?v=EjEuuLLo7Ko
鮮味屋-秋葵 原味跟芥末食物大挑戰 蛋黃哥的捏捏樂 全家便利商店 蛋定好食光
https://www.youtube.com/watch?v=L2RPGND3gKs
日本水果蘇打 白桃、芒果、西瓜以及哈密瓜 美食 好喝飲品 吃貨
https://www.youtube.com/watch?v=TWvtcEJCl0g
神奇吸管 奶油餅乾 跟 巧克力口味 韓國進口 神奇牛奶吸管 新奇好玩 創意有趣食玩
https://www.youtube.com/watch?v=L0ynUUHQ-fA
韓國辣泡麵 御膳火辣章魚風味乾拌 極地麻辣湯麵 korean spicy noodle challenge 挑戰韓國超級辣泡麵 paldo 吃貨們 Like To Eat
https://www.youtube.com/watch?v=gNhUa3B5YKk
刨走族冰沙 烏梅冰沙口味 芒果冰沙口味 夏天必吃 7-11 便利商店
https://www.youtube.com/watch?v=rfYMbWlyDo0
知育?子的跳跳糖自己做|食物玩具|日本DIY|知育?子系列|食用玩具|
https://www.youtube.com/watch?v=wer2XXhXsos
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韓國冷麵泡麵 在 Ytower Cooking channel Youtube 的評價
韓國mami.cook頂級鈦金爅岩大不沾雙鍋組
限量供應→ https://lihi1.com/6MFfq
1.麻醬
材料:
A
市售芝麻醬 1大匙/ sesame paste 1tbsp.
市售紅蔥油 1大匙/ shallots oil 1tbsp.
醬油膏 1大匙/thick soy sauce 1tbsp.
煮麵水 2大匙/ noodle water 2tbsp.
B
煮好的麵 1球/noodles
熟小白菜 適量/bok choy
作法:
1. 所有材料混合均勻成麻醬。
2. 放入煮好的麵、小白菜,混合拌勻即可。
2.傻瓜乾麵醬
材料:
A
醬油 1大匙/ soy sauce 1tbsp.
烏醋 1大匙/black rice vinegar 1tbsp.
豬油 1小匙/lard 1tsp.
B
煮好的麵 1球/ noodle 1
蔥花 適量/scallion
作法:
1. 所有材料混合均勻成麵醬。
2. 放入煮好的麵混合拌勻即可。
3. 可搭配蔥花更好吃。
3.蔥油拌麵醬
材料:
A
醬油 1大匙/ soy sauce 1tbsp.
市售紅蔥油 1大匙/ shallots oil 1tbsp.
煮麵水 1大匙/ noodle water 1tbsp.
B
煮好的麵 1球/ noodle
熟豆芽菜 適量/ bean sprout
煎蛋 1顆/fried egg 1
作法:
1. 所有材料A混合均勻成蔥油醬。
2. 放入煮好的麵混合拌勻,再擺上燙好的豆芽菜、煎蛋即可。
4.沙茶拌麵醬
材料:
A
沙茶醬 1大匙/ sa cha paste 1tbsp.
醬油 1大匙/ soy sauce 1tbsp.
豬油 1/2大匙/lard 1/2tbsp.
煮麵水 1大匙/ noodle water 1tbsp.
蒜末 2茶匙/garlic 2tsp.
B
豆芽菜 適量/ bean sprout
作法:
1. 所有材料A混合均勻成沙茶拌麵醬。
2. 放入煮好的麵混合拌勻,再擺上燙好的豆芽菜即可。
5.椒麻拌麵醬
材料:
A
辣油 2大匙/ chili oil 2tbsp.
醬油 1大匙/ soy sauce 1tbsp.
烏醋 2茶匙/ black rice vinegar 2tsp.
蒜末 2茶匙/garlic 2tsp.
B
花椒粉 1/2茶匙/ ground Sichuan pepper 1/2tsp.
蔥花 適量/scallion
作法:
1. 所有材料A拌勻成椒麻醬。
2. 放入煮好的麵混合拌勻,再撒上蔥花和花椒粉即可。
6.榨菜肉絲拌麵醬
材料:
A
榨菜 400公克/ pickled mustard tuber 400g
肉絲 400公克/ shred pork 400g
沙拉油 1大匙/oil 1tbsp.
辣椒絲 20公克/ chili pepper 20g
蒜末 15公克/garlic 15g
B
醬油膏 2茶匙/ thick soy sauce 2tsp.
市售紅蔥油 1大匙/ shallots oil 1tbsp.
煮麵水 1大匙/ noodle water 1tbsp.
調味料:
糖 1茶匙/sugar 1tsp.
醃料:
太白粉 1茶匙/ tapioca starch 1tsp.
醬油 1大匙/soy sauce 1tbsp.
米酒 1大匙/cooking rice wine 1tbsp.
作法:
1. 肉絲與所有醃料抓勻,再加入沙拉油拌勻。
2. 熱鍋,加入2大匙油,放入肉絲炒至肉色變白,再放入蒜末、辣椒絲炒香,接著放入榨菜絲炒至略乾香,再放入糖拌炒均勻即為榨菜肉絲。
3. 一次多炒一些,放入保鮮盒中,冷藏可保存3∼4天。
4. 所有材料B拌勻成麵醬,放入煮好的麵條混合拌勻,再放入適量榨菜肉絲即可。
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韓國冷麵泡麵 在 台灣大胃王丁丁/Ding-Ding Youtube 的評價
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快食王挑戰!4000cc的飲料!不到五分鐘完食!超狂!
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大胃王挑戰巨無霸漢堡!創下最快完食新紀錄!大胃王比賽!
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大胃王挑戰210盎司破萬的和牛燒烤!Free or Pay?
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去年第一次去韓國
抱著嘗鮮的心態在飯捲天國買了份冷麵
吃了一口後就不吃了...
本來以為會像台灣涼麵一樣
但完完全全不同
尤其是麵條真的好難咬
前陣子去
韓國朋友請吃飯
沒想到那間店的招牌又是冷麵....
很努力的吃了半碗後實在不行了
有人覺得冷麵好吃的嗎??
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.164.11.113
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Korea_Travel/M.1405908685.A.044.html
原來只有我吃不習慣阿...哈哈
※ 編輯: dog60511 (218.164.11.113), 07/21/2014 14:13:37
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