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大家不用擔心！我蒸好的粽子還沒吃哈哈哈！看大家的留言，害我都覺得到底該不該吃了😅😅😅！本來還想說太幸運了，居然今年沒有買粽子，卻在冷凍庫發現了一年前的四個棕子！😂😂😂
但我現在要先來煮青草茶～🥳
之前我有Po文，我去基隆夜市的旁邊一家青草店買了這包青草茶包，今天在冰箱發現它的蹤跡～🤪🤪🤪
所以決定等一下就先來煮青草茶！💪
剛好最近天氣很熱，青草茶解熱排毒剛剛好哈哈！等一下我煮完再跟大家分享吧！😄😝😋😚😎
給萬華一個微笑 萬華好Way
記得在剝皮寮採檢站撤離萬華那天
和幾位朋友站在廣州街聊著，都沒有人來萬華逛街了，如果把老店裝進一個禮盒呢？
非常謝謝社會企業 Impact Hub Taipei / 社會影響力製造所一聽到這想法就願意投入，從一個想法開始企劃、設計、手工包裝、通路上架。 過程比想像中困難許多......
還好有在地團隊 萬華附近走走 、@沐育文化 一個個店家拜訪溝通，把8家精彩的萬華好味集結成萬華好Way禮盒。
感謝 UID Create 桔禾創意整合從頭給予專業協助，謝謝設計師 廖小子相助，把不同特性的好味安放一起，如此又萬又華可愛。意外把百年香舖老明玉原本秤斤賣的藥香放進手作小盒子，我個人非常尬意。
在地委員 林昶佐 Freddy Lim 不只採購還親自幫忙手工包裝！謝謝 壯闊台灣 吳怡農帶著志工來壯闊萬華。
100%手工包裝，感謝每一位志工的雙手！
這個專案扣必要支出10%會捐給萬華弱勢家庭照顧組織 台灣社區實踐協會 ，目前還有一段要努力，邀請你一起分享給親朋好友。
我想這是一份平常日子也適合的祝福。
萬華復甦禮盒 萬華好Way👉👉
https://taipei.impacthub.net/wanhuaway
萬華好Way有 青草沐浴包 老濟安 Healing Herbar 、台灣特有種手工餅乾 菓實日、台灣契作青草茶包 日常野草 Daily Green 、市場裡的美味 阿寶師 福州精緻咖哩餃鳳凰酥、萬華好味道 布田花生糖、呆待咖啡 DD coffee 凝視．咖啡 Gaze Cafe、百年香舖老明玉薰香塔
感謝各位的幫忙，希望你們喜歡！
很喜歡設計師廖小子寫的設計理念，最後分享給大家：
儘管疫情肆虐，萬華仍保有它的芬芳，身為台北文化的根，這個區域飄著屬於自己的韻味，兀自努力度過難關。
我想給萬華一個微笑，可以當作是希望，也可以是撐過一切後，流下的淚與汗水。
讓大家一起把這個笑容傳遞出去，與其說是幫助萬華，倒不如反過來，假如文化、歷史有其力量，我們或許可以藉著萬華的芬芳，擴散蔓延，鼓勵更多身邊的人。
5分鐘搞定古早味涼飲～阿嬤的烏梅湯&古早味青草茶
#五分鐘快煮
#減醣最適合
#無糖天然甜
#覓幸夏日新品
這一次的夏日團，重量級新品之一，就是這兩款古早味的涼飲。而且顛覆了過去要熬煮好幾刻鐘的傳統做法，只要5分鐘就能完成（因為中藥材都切碎低溫乾燥，含水量極低。可快速出味，保存上也更保鮮）
而且最大的福音就是完全無糖，但是又能喝甜甜。
烏梅湯是用纖美茶的基底，酸中帶甜，怕胖想窈窕的人一定要喝這一款。而古早味青草茶，帶一點羅漢果和薄荷的味道，我自己很喜歡，喝起來微微清涼的甜，很適合夏天消暑用（有點像錢櫃的羅漢果茶）
煮法都很簡單
一個酸梅湯包（需另外再加兩顆烏梅，附在環保包裝中）或一個青草茶包
+2000 CC的水
冷水入鍋，煮到滾五分鐘之後關火蓋蓋子
靜置兩個小時，即可撈起茶包裝缶享用
裝烏梅湯跟青草茶的豆豆壺還有山型杯，也是這一次的新品茶具喔
這裡買：https://www.mysteajourney.com/pages/lorina-group?sl-ref=lorina202008
料理創作者「胭脂」、「之外」與半世紀「安安青草店」，各自以醃漬發酵、創意料理的料理技藝，馴服茅根、蒲公英、石蓮花、香蘭等野性青草，設計出一道別開生面的青草宴席。
安安青草店，在艋舺青山宮尋找青草風味的可能性。「安安青草店」在龍山寺旁飄著青草香50年、由三代同堂經營，傳承著古老的青草學。第三代阿銘雖年輕，但嫻熟地向客人介紹百草知識，從傳統藥籤草藥，到現代講求方便的即飲青草茶、青草茶包、藥浴球，青草帶有野性芬芳的療癒滋味，持續熬煮著臺灣的文化記憶
12/27於艋舺青山宮前舉辦青草宴。以醃漬與發酵探索食物風味魔法的「胭脂」Sharon，與創意料理創作者「之外」大大，都是擅於運用料理創意，展現飲食細緻感官體驗的新世代料理職人。
青草茶包 在 古早青草熬煮堅持原始心意 - YouTube 的八卦
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