電子冰箱好用嗎的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

雖然身為主播 但我真的不是什麼都懂😶
前陣子好友來我家
看到我一堆大吟釀&獺祭放在櫥櫃裡
氣得罵我暴殄天物
立刻動手把酒”們”塞進我家冰箱：

「妳到底是要喝酒還是喝醋！？」
「紅酒也是！這麼熱的天就這樣擺在外面，味道早變了啊！」

😰被罵了後 我開始留意紅酒櫃⋯
但我家真的沒地方放😭
正當我準備放棄時⋯老天可憐我😂
我在Costco看到了這個👇🏻👇🏻👇🏻
#法國Vinvautz名望12瓶電子溫控單溫酒櫃
#瘦長型的設計根本是來拯救現代小家庭的！

但我不是很懂酒方面的知識
所以請教了愛喝也懂喝的閨蜜專家
沒想到她家買的正是這台！
上週去另位姊妹的高質感新居
她也買了一台這個！真的太巧😂

這台酒櫃確實非常好用！
✅可自由設定溫度（通常白酒適合10-12度/紅酒適合14-16度）
✅體積小不佔空間！一次可冰藏12瓶酒
✅可自動調控冷藏櫃內燈光
✅安靜不耗電

❓可能有人問為何不直接放冰箱？
🔜冰箱溫度偏低，葡萄酒無法熟成，酒的酸度平衡也會變差。此外冰箱時常開開關關，過大的溫度波動，會使葡萄酒在短時間內熱脹冷縮，導致軟木塞密封性降低，再加上冰箱裡其他食物各種味道混和，也會毀了葡萄酒本身的味道。

❓就放室溫不行嗎？
🔜溫度是葡萄酒的無形殺手啊！由於葡萄酒屬於發酵酒，存放溫度過高，對酒來說就像催熟劑，會讓紅酒喝起來感覺酸澀，失去應有的順滑感。

也就是說：
#你家紅酒不夠好喝不見得是酒的問題
而是 #保存方式不當！
使用能保持一定濕度溫度的酒櫃來存放好酒
紅酒真的可以越放越好喝的！

現在這個被讚許為 #CP值超高酒櫃 #新手入門大推 的法國Vinvautz名望12瓶電子溫控單溫酒櫃
在Costco就能買到喔！
我的姐妹們也都是從Costco搬的😄～
如果懶得到現場自己搬😂也可以線上訂購🔜https://victory.pse.is/Vinvautz_costco

🍷分享給跟我一樣：
家裡空間不大卻又想買個酒櫃的朋友參考喔！😊

星期五晚上我通常不煮飯的，都是歪嘴雞買晚餐回來，想不到剛剛才知道原來他今天晚上要和同事去聚餐，不管我們母子死活了。
我問他為什麼沒通知我？他說昨天就講了。
我說你昨天是說星期五不用帶便當，沒說晚上要聚餐。
他說他有跟我說明天中午要跟同事出去吃飯，晚上還有公司聚餐（到底是歪嘴雞說謊還是我真的耳朵有問題）。

只要一到星期五我就完全不想進廚房，但我更不想開車出門買晚餐，今天我已經開一次車接陳董放學了，一天開超過一次車我會過勞死。

我覺得這世界最辛苦的工作就是開車，只要一坐上駕駛座我就想下來，我要對全世界的公車、遊覽車、計程車、摩托車、卡車司機致上最高敬意（還有什麼車沒寫到的？）

既然不想開車出門，那麼只能移動沉重的腳步踏入廚房了（舞女的無奈媽媽最懂），我個人餓死無所謂，但家裡還有兩張嗷嗷待哺的嘴，不堵住的話一直來問我晚上要吃什麼，我想一個人安安靜靜餓死都沒辦法（媽，妳餓死之前先餵飽我們吧）

想起昨天還有剩飯，不然就來炒個飯吧。

打開電子鍋沒看到內鍋，後來在冰箱找到，不知道誰把剩飯連鍋帶飯直接冰起來，而且沒有封保鮮膜，就這樣整鍋白飯直接暴露在冰箱冷藏一整晚，上層的飯已經變乾變硬變透明了，好好的一鍋飯耶！

我問姐姐這飯誰冰的？怎麼沒封保鮮膜，都乾了
姐姐說一定是爸爸。
我說妳有看到嗎？
她說沒有，但一定是他。
我說沒有看到的事不要亂講。

雖然我有預感99.99%是歪嘴雞幹的，但姐姐沒親眼看見就斬釘截鐵說是歪嘴雞也不好，隨便指控別人是不對的，一個稱職的媽媽有義務糾正孩子錯誤的行為。

其實我也理解為什麼姐姐態度這麼肯定，因為每次家裡有什麼奇怪的事發生，往往都是歪嘴雞幹的(好啦，我偶爾也有一兩件啦)，所以每次我問誰幹的，他們兩個都會異口同聲說一定是爸爸。

以前飯變硬了，我只會拿來煮稀飯，不然就丟了，但是我們家沒人愛吃稀飯。

後來跟上流珠學了一招很好用，把飯倒回電子鍋，倒半米杯的水，按下煮飯鍵，這樣硬掉的米飯就又Q又好吃了。

前一天的剩飯也是可以這樣，把冰過的剩飯倒進電子鍋裡，加半米杯的水，按下煮飯鍵，這樣剩飯就跟剛煮的一樣好吃，比用微波爐加熱好吃。

「不需養鍋MIYAWO陶土鍋+辣媽陶土鍋新書」開團(第五團)~
#母親節送禮好選擇 #滿3500元送辣媽陶鍋新書

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👉該買哪個鍋，請看分享文： https://bit.ly/2QmY09r

❤️MIYAWO陶土鍋團購優惠(5/5結團)
(1) 團購價: 定價5折起
(2)滿$3500，享好禮三選一 （可累計）
　■《辣媽Shania的簡易系美味陶土鍋料理》新上市食譜書
　■ USii鎖鮮食物專用袋-立體夾鏈袋S+M+L(3入組)
　■ USii鎖鮮蔬果專用袋-夾鏈袋+立體袋(4入組)

我的陶鍋新書，在4/22上市。書中使用的，就是日本MIYAWO的陶鍋 。這是我越用越喜歡的陶鍋，喜歡到值得我花時間研發食譜，寫成一本書，而且每次開團都熱賣。買了這款陶鍋，跟著我的食譜做，料理不用傷腦筋。

MIYAWO最大特色「不需開鍋、不需養鍋、耐溫差500度C(冰箱拿出直接加熱沒問題)、受熱均勻、不串味、不沾色、耐刷洗」。

去年母親節，很多朋友買了陶鍋當成禮物，大受好評。今年...我們也趁這時候安排了團購，讓大家可以在母親節時候送長輩或是送給自己。
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＃本次團購焦點！
1)IH萬用湯鍋+蒸盤
這款IH萬用湯鍋，有3種花紋(紅梅、青花、灰格)與2個尺寸(1.7L、2.7L)，可以挑選，漂亮的外型，很喜氣討喜，是母親節送禮的最好選擇。2.7L尺寸的，還可以搭配蒸盤，一鍋2用，很方便。

2)入門款0.55L直火陶板鍋，前幾團最暢銷，可愛的小鍋可以進小烤箱，適合焗烤類料理，也可以直火加熱，價格親民！

3)前幾團暢銷的炊飯陶土鍋，煮出來的飯或煲出來的湯，不僅省時，還比電子鍋煮的好吃。

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#不需養鍋MIYAWO陶土鍋
MIYAWO的陶土鍋，所有系列特色如下:

MIYAWO陶土鍋成立於1930年，是一家歷史悠久的高級陶瓷品製造商，曾獲得日本經濟產業省頒發《日本製造大獎》，並表揚為＂支持明天的日本製造健康的產品300企業之一＂。

(1)所有鍋型，可以煮、燉、熬、煲、煎、炒、烤(不要炸)，比一般砂鍋只能燉煮熬煲功能更多。

(2)鍋身厚度均勻，導熱均勻。它耐熱溫差可達500度，急冷急熱不會爆裂。從冰箱冷藏拿出來後，可以直接在爐火上加熱。

(3)整個鍋身上了一層漂亮的玻璃釉面(市面一般的陶土鍋，鍋底通常沒有上釉)。鍋身表面細緻光滑，近乎零毛孔。有種低調的美感，非常耐看。

(4)鍋身近乎零毛孔，不用開鍋也不用養鍋，煮重口味的料理，鍋子也不串味。使用之後，簡單清洗就可以了。即使用粗的菜瓜布(或鋼刷)刷洗，也不會刮花表面，也可進洗碗機喔。

＃家裡的鍋具已經不少了_還要再買個鍋嗎？
我在試用之前其實很猶豫，尤其這些鍋具第一眼看，他們並沒有這麼亮眼。 但用過之後，越來越喜歡，完全不需要開鍋，只需要洗碗精簡單清洗就好。
這鍋不重，好清洗，很耐用，也很耐看，自然而然就會常常想要使用它。

📌IH陶土湯鍋花紋系列 ***母親節熱銷款***
IH爐與電磁爐可以適用！這系列的花紋，特別適合當禮物送給長輩。尤其年節時期，鍋蓋上的美麗花紋，讓人覺得喜氣。

藍紋蓋子的是1.7L容量(7號/3-4人)。適合喜歡簡便料理，買快速高湯包，煮個番茄蛋花湯。或是冬瓜蛤蜊湯，不用熬煮很久那種，或者用來做陶鍋手撕麵包。

紅紋蓋子的是2.7L(9號/5~6人）。這尺寸還滿萬用的，熬煮雞湯等等非常方便。但如果熬的雞湯份量比較平日大，建議買直火深型湯鍋 4L(新款)會更適合。
這尺寸還可以加購蒸盤，鍋子裡面煲湯煮飯，上面蒸盤可以蒸海鮮或蔬菜，一次完成兩道料理，相關示範大家可以看下面的連結。

👉一鍋兩用的蒸鮮鍋圖文: https://reurl.cc/8GDllM
👉一鍋兩用的蒸鮮鍋影片: https://reurl.cc/k0MAVq
(影片27:50左右)
👉快炒培根甘藍 https://reurl.cc/2bDjmO

📌直火炊飯陶土鍋
非常好用！ 它有 "雙層蓋"，這是我以前比較少見的。 (辣媽示範款是3L容量的)
雙層蓋設計，最主要是方便加壓， ＃煮飯完全不噗鍋，從開火到關火，只需要14分鐘。滷肉(約40分鐘完成)，滷牛腱(約一個小時)。
👉陶鍋銷魂飯: https://reurl.cc/1xxbMW
👉蘿蔔燉牛腩 https://reurl.cc/V3X9vn

📌直火陶板鍋 ＃每團最暢銷
這個鍋....超熱賣！ 團購價很優惠(980)，即使把它當成一個有質感的烤盤都值得！ 更何況它還可以直接上爐火料理啊！
我常放入阿拉丁烤箱做料理，或者直接放在瓦斯爐上簡單烹調。
這次團購的尺寸是0.55L容量的，也可以做2-3人份的手撕麵包喔！
👉帕瑪森起司麵包 https://reurl.cc/Qdd3A5
👉陶鍋布朗尼 https://reurl.cc/g87rjz

📌IH寬口湯鍋 –
這款寬口湯鍋是去年上市的秋冬款，鍋型設計簡潔沉穩，海軍藍的釉色很適合秋冬。鍋口寬，適合壽喜燒，或翻拌後燉煮，例如之前發布的義大利肉醬或法式紅酒燉肉(3.3L)，就是用這系列的陶鍋做的。 這次新款2L灰白新色限量，顏色很美且非常少量，有興趣的朋友可以先手刀

👉法式紅酒燉牛肉: https://reurl.cc/E2K2Dm
👉義大利肉醬麵 https://reurl.cc/14K6x8

📌直火深型湯鍋 4L
大容量，鍋深比一般陶鍋深，最適合冬天燉煮，一次可放很多樣食材，都不怕滿鍋。或著拿來圍爐煮薑母鴨、羊肉爐，一整全雞放下去也沒問題。適合圍爐，或是一次墩煮較大量的料理，像是牛肉滷三寶。
適用於瓦斯爐、遠紅外線爐、鹵素爐、烤箱、電鍋、微波爐(但IH不適用)。

📌辣媽新書加購《辣媽Shania的簡易系美味陶土鍋料理》
這是我第一本料理書，絕對適合料理新手試試看。 裡面包含我最愛的紅酒燉牛肉，麻油雞, 鹽麴豬肉咖哩, 快炒松板肉, 日式關東煮, 牛肉蔬菜湯，還有甜湯與烘焙。 裡面也有介紹不同尺寸的陶鍋，最適合的料理。

當做菜做到不知道要煮什麼時，翻翻這本書，搭配這些美麗的陶鍋，原本煮到厭世的情緒，也可以有新心情。強烈建議，買了陶鍋，一定要加購我的新書。

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👉MIYAWO陶土鍋下單： https://gbf.tw/xk15s
👉團購時間: 4/26~5/5
👉運費: 本島免運費，外島加收200元
👉付款方式: ATM匯款、信用卡、貨到付款
👉出貨時間: 付款後三個工作天內出貨。
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