【 二十多年來堅持 "經典" 守護全家人的健康】
記得多年前我出席一場活動，當天的主題是由現場來賓示範，#如何天天吃到5至9份的蔬果，因為大部分的人都做不到。
於是我現場示範打了杯 #全食物精力湯，「蔬果五七九」的幕後推手賴基銘醫師一喝到我打的精力湯，直說：「怎麼這麼好喝？我照妳書裡的食譜打，為什麼都沒這麼好喝啊？」我笑著說：「那是你用錯機器了。」
為什麼我敢鐵口直斷賴醫生用錯機器呢？
這是因為我自己有慘痛的經驗。😭
為了打精力湯，我除了像神農氏嚐百草，也試過各式各樣的機器。極盛時期，我一共擁有六部機器，包括榨汁機、果汁機、磨豆漿機、柳丁專用電動榨汁機...等，卻沒有一部讓我完全滿意，因為老公都皺著眉或捏著鼻子喝😨。
自從改用美國一家 #癌症中心的副院長奎林博士 所推薦的 #Vitamix調理機 之後，才讓我如獲至寶😍，因為老公說：「精力湯變好喝了。」於是就從那時一直喝到現在。更好的是它什麼都能打，精力湯、蔬果泥、豆榖漿、冰淇淋、芝麻醬，還可以做糕點，一台可抵好幾台。
它讓我很容易隨時為家人變出幸福料理，而且我書裡許多食譜也是利用它獨特的性能完成的。
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