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【海之台灣旅】台東 ‧ 海的滋味。
海有各種滋味。而台東的海味，出乎與海長年緊密生活依存的料理人的敏慧，著實懾人地鮮美。
成功新港旁的「旗遇海味」，漁港零距離直截上岸的生猛新鮮，三杯旗魚尾與薑絲大目鮪魚頭清湯，質地一Q彈一肥腴，濃醇香美。「雲海餐廳（董）」的野生小龍蝦三吃：蝦頭煮味噌湯、蝦身以蒜茸蒸、蝦汁蒸蛋，好生甘甜。
臨去前最後一餐壓軸在長濱「邱爸爸海味」，一點無負行前周遭食友的人人大推，日本料理師傅返樸歸真、化入極簡之作，上選素材、精準處理、高明火候，從蒸九孔鮑、清燙鮮蝦、鹽烤紅目鰱、薄炸透抽……就連炸茄子和豬肝麵都鮮嫩芳馥飽滿得讓人驚呼連連，此刻回味，猶然心動垂涎。
※ 更多旅遊文字分享：https://goo.gl/L6eXOU
【ZZTaitung_好康分享】#一年一度成功旗魚季 #11月25日開桌
🌞「橙」風破浪，「旗」遊台東
11月25日、26日上午，#成功鎮海濱公園 舉辦旗魚季活動，現場有農特產品促銷大拍賣、旗魚祭典、旗魚創意料理品嘗、踩街活動、旗魚拍賣、漁業技能趣味競賽！
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📣📣📣系列活動
#成功海濱公園停車場辦桌大會！
#一桌十人十二道特色佳餚3000元
🥗佳濱成功旗魚：http://www.zztaitung.com/3985/makaira
🥗新澎湖海鮮餐廳：http://www.zztaitung.com/3512/newpenghu
🥗雲海餐廳
🥗群芳樓
🥗日昇餐廳
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各餐廳名額有限～訂購要快！
#訂桌專線：樊小姐 0800-777-068 / 葉小姐 07-2693016
沖繩旅記 Day 3（上）
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在飯店鬆軟的大床上舒適睡了一晚，早晨的陽光穿透了窗，灑進眼簾。
簡單的漱洗後，我們到飯店的「雲海」餐廳享用早餐。
這裡的早餐可選西式或日式，我們毫無懸念的選了日式早餐。
雖說是採自助式，但其內容物精緻可口，對台灣人來說，應該不算是很多樣化的早餐，可對我而言，美味才是關鍵點。
很高興ANA的早餐做到了這點，打破我對於自助早餐總是不怎麼樣的想法。
從漬物小菜、炸物、炒物、味噌湯，樣樣調味都恰到好處，米還能選擇五穀米或白米，讓人不得不吃上第二輪。
何況，日本的米是邪惡之物。
妳只需夾一小口帶味的漬物們，接著便是一大口一大口的白飯吞下。
飯店還提供了海苔，用海苔輕輕捲起米飯，單純的享受米香，別有一番屬於早晨的風味。
更別說是最後的那碗味噌湯，將剩餘的米飯浸泡在湯汁中，唏哩呼嚕的吃下，只有「爽快」二字能形容其飽足的欣喜感！
吃飽後和枕邊人在大廳晃了晃，於中午時分退房。
接著去哪？外頭又開始下起了雨，我們慶幸著昨日與海灘至少有一面之緣。
我想起在港川外人住宅的咖啡店，看見牆上沖繩咖啡節的海報，活動就在今天和明天，不如就去晃晃吧！
原以為雨天人不會太多，但我們錯了！
當抵達到會場，開始排隊停車，停車場放眼望去是滿滿的車子，而且站在遠處便能看見在攤位前排隊的人們。
很巧的是到了現場，我們才發現今年的沖繩咖啡杯節是與台灣的咖啡店合作，在大會的攤位買了紀念杯，杯子上還寫著feat.Taiwan，有種莫名的親切感。
買杯子會贈送三枚硬幣，可以用硬幣換三杯試飲。
現場的日本人，幾乎都跑去排台灣的攤位，當地的咖啡店攤位倒是不用排隊，所以很順利就能喝到沖繩當地名店的咖啡。
除了咖啡的攤位，也有許多小吃攤，整個會場像是小時候的園遊會，即使下著雨，每個人依然撐著傘在雨中排隊。
我和枕邊人各用一枚硬幣換了兩杯咖啡，剩下一枚打算帶回台灣收藏。
面對現場蠢蠢欲動的群眾，沖泡咖啡的職人們，依然有條不紊，耐心的等待咖啡緩慢滴進壺裡的過程。
我們的鞋子被草地上的泥濘沾滿，褲管也被雨淋濕，但在雨中啜飲溫熱的手沖咖啡，聞著這令人安心的香氣，身體也暖和了起來。
臨走前，看見會場上的活動布條，印著台灣的地圖，內心不免有些激動。
台灣與琉球，同樣被海環繞的島嶼，同樣遭遇了類似的歷史背景。
至今，用雙方都擁有的外來咖啡文化，彼此互相交流著。
即使被外來者揉爛過，我們的土地，我們的人民，依然強大的包容、融合了不同文化，成了至今的面貌，繼續頑強的生活著啊...
嘉義梅山 一直是瑄瑄G先生 很喜歡的一個地方！這次帶你們去嘉義梅山2天1夜的小旅行！
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第四十一部影片，屏東縣霧台鄉霧台瀑布全攻略
拍攝於2020.06.26
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這次端午連假，很怕遇到人擠人的狀況，我們找了一個不用走太久，但有機會在連假包場的瀑布-霧台瀑布。
這是一個很美麗的瀑布，約有50米高，分成兩層，整個山壁環繞270度，剩餘一側視野開闊，非常美麗，水裡有30公分大魚成群，很可愛。
從霧大聯絡道路，走到瀑布30分鐘～1個小時，最後一段路要陡下，本次前往有護繩可以拉，不算好走，建議要穿著裝備。
祝大家快快樂樂出門，平平安安回家！
瀑布每年都不一樣，山裡的狀況也每年都不一樣，出發前記得做好功課。
離開時要帶走垃圾，最好可以帶袋子幫忙撿垃圾。
對影片有問題可以在下方留言，有幫助的話🙇懇請按讚訂閱分享。
霧大聯絡道路2K：https://goo.gl/maps/MTibhe8ZYbJfKvEb9
#Taiwan#imyeahhi#waterfall#屏東#Pingtung
#霧台瀑布＃wutai
第四十三部影片，高雄市桃源區達西霸樂吊橋水鑽池
拍攝於2020.06.28
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烙野孩IG：https://www.instagram.com/im_yeah_hi/
這次端午連假，很怕遇到人擠人的狀況，我們找了一個不用走太久，但有機會在連假包場的寶藍色天然泳池。
這個天然泳池不是每年都有，它今年很漂亮，過了達西霸樂吊橋，在岔路口有一下切道路，下切溪底後，找安全的路徑到橋下，即可發現水鑽池。
有些地方鬆軟會下陷，要注意行走，一步一腳印，慢慢來，結伴同行。
水池大概2~3米深，清澈能見度高，拍照起來一點都不輸國外景點！
祝大家快快樂樂出門，平平安安回家！
山裡的狀況也每年都不一樣，出發前記得做好功課。
離開時要帶走垃圾，最好可以帶袋子幫忙撿垃圾。
對影片有問題可以在下方留言，有幫助的話🙇懇請按讚訂閱分享。
過達西霸樂吊橋的下切點：https://goo.gl/maps/cuPgkvDSJS8YmoPQ6
#Taiwan#imyeahhi#swimmingpool#高雄#Kaohsiung
#達西霸樂吊橋＃水鑽池
雲海餐廳 在 台東成功｜現選現秤現煮的野生龍蝦、新鮮海味在雲海餐廳(董) 的八卦
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