雖然今天白天的日頭還是赤炎炎,但時序已經來到了二十四節氣裡的立秋,立秋代表著秋天的腳步慢慢接近,這種時候很容易感冒,各位鄉親也要注意健康!
今天特別跟各位鄉親好朋友們介紹,立秋最適合吃什麼東西呢?答案就是芝麻跟蜂蜜!在中醫的角度來說,芝麻有「滋陰潤燥」的效果,而蜂蜜可以潤肺,是秋季「補肺」的最好食物。
嘉郡也要跟大家推薦我們雲林出產的芝麻,包括土庫的高品質芝麻油,還有所有芝麻製成的食品,都可以顧眼睛喔!此外,雲林的蜂蜜更是全台知名,古坑、虎尾、土庫都有產最優質的蜜,大家一定要試試。
最重要的是,各位鄉親好朋友們,如果頻繁進出冷氣房,或者晚上開著冷氣睡覺,真的要特別注意,溫度不要調太低,才不會因為溫差導致感冒或中暑喔!
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🍗🐟【醫濕好物推薦第二十六團】🦐🐷緊急❗️
#中秋節烤肉海鮮組 #支持台灣在地的養殖
💢💢💢中秋告急啊啊啊💢💢💢
前幾天廠商打來說自家親戚做漁業的有批海鮮魚貨想趁新鮮看醫濕能不能幫忙賣,醫濕心想中秋節快到了,那就來搭中秋烤肉開一團海鮮烤肉組,廠商為了要豐富內容也找了台灣在地的優良養殖合作,讓大家疫情期間待在家就能備好中秋節要烤肉的食材,不用去市場人擠人增加染疫的風險。✅
這個烤肉組裡面有魚有蝦有豬有帝雉,啊不是,我是說有雞腿,實實在在的海陸大餐。魚有以生態養殖的龍膽石斑 (三年40台斤以上的大魚),選用最美味的腹肉,含有滿滿的膠原蛋白這次真的是讓你吃到龍膽石斑不是龍膽瀉肝湯,還有外銷等級的日式蒲燒鰻魚。(中醫的觀念裡鰻魚是好東西,味甘性平,有補氣養血等益處。🤘)
蝦子是來自雲林在地的優質養殖蝦農,幾位有為的年輕人突破傳統,以現代智慧化、友善環境的方式養殖、絕不使用藥物,用心培育出了鮮甜、健康壯碩的白蝦產地直送,要讓消費者吃得心安吃得健康。說真的,醫濕覺得烤肉時蝦子真的是必備啦!蝦殼不要剝,竹籤串起來抹個鹽下去烤真的是好吃到爆!🤤🤤🤤(他們家的蝦子外銷美國唷!)
豬肉部分是香草豬小排,用我們自己國產的豬肉以繁複的工法用心製作,加上獨家的香料醬汁下去調味,整個吃起來就非常有飽足感,每口都是滿足。🐖🐖🐖
再來就是大家最喜歡吃的帝雉,幹,不是,我又說錯了,我是說大家最喜歡吃的雞腿。烤肉組提供的十三香雞腿排是以十三種中式香料下去均勻的按摩雞腿肉醃製而成。保證香嫩多汁、口感豐富!🐔🐔🐔
最後烤肉一定不能少的就是花枝丸和甜不辣,花枝丸我必須要來讚一下,廠商真的很會,選用我們嘉義布袋的傳統老店手工做的花枝丸,我嘉義在地的沒跟你們豪洨,我們的花枝丸真的沒有輸澎湖的,傳統工法做出來的花枝丸就是Q彈好吃。(嘉義的阿枝沒有輸!)😤😤😤
現打豆…我是說魚漿,現打魚漿做的甜不辣也是純手工製作。其實甜不辣烤肉只要抹一點烤肉醬,吃起來鹹甜鹹甜的就很美味,醫濕自己在家烤肉也是甜不辣一定要傳,平常就算不烤肉,甜不辣跟花枝丸拿來煮麵也是很好的配料。🍜
好啦,醫濕希望粉濕們能夠一起幫忙這些用心做好在地養殖的優質漁業農戶們,他們的用心值得我們大家的支持和鼓勵,所以這波中秋節烤肉組請粉濕們樓頂揪樓腳、厝邊拉隔壁、阿公牽阿嬤、爸爸甲媽媽、細姨討客兄,口袋裡的信用卡拿出來刷,順便贊助一下蠢貓的罐罐基金,阿謀阮叨雞掰貓洨奶姬又在那邊「么巴剎」 😾😾😾
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黃鼎昌-財團法人天主教若瑟醫院-虎尾鎮
曾郁茹-辰欣中醫診所-虎尾鎮
黃鼎昌-弘恩中醫診所-斗六市
李昭瑩-大成中醫聯合診所-斗六市
劉東橞-弘恩中醫診所-斗六市
林士鼎-弘恩中醫診所-斗六市
簡禎祥-大成中醫聯合診所-斗六市
陳昱臻-弘恩中醫診所-斗六市
鍾禮憼-延平慈愛中醫診所-西螺鎮
我去網路上找了這些資料。
腸胃常在怪怪的,西醫的藥似乎都是治標不治本,
想請教版上各位好心人士,以上是否有人推薦,
或者雲林其它地方主治腸胃不適的中醫師呢??
斗六、西螺為佳。
感謝各位
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