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香港人 一定要「頑拖」
雖然只係細細碗嘅頑張拖羅丼（簡稱「頑拖」），但用上日本空運頂級中拖羅及極品海膽製作而成，只希望美味能令你減壓。
香港人頑拖價$98
日語：頑張って
即「加油」的意思
兄弟扒飯，各有各食；
齊飽齊醉，不撤不退。
優惠細則：
1. $98優惠價逢星期六至四供應（原價$168）
2. 優惠期由1/8至31/8
3. 此優惠不能與其他優惠同時使用
4. 為保持食品新鮮及質量，此優惠只供前一天或之前訂座的人客。亦因為唔係個個都想食，所以貴客訂座時必需主動提出預訂頑張拖羅丼。
5. 2-3位可預訂一客頑張拖羅丼；4-6位可點選兩客，之後逢三進一，如此類推。
6. 點選每客頑張拖羅丼需同時惠顧多一款食品方可享用此優惠
7. 此食品不設外賣
8. 心燒食堂保留一切最終決議權
營業時間：下午六點🕕至凌晨兩點🕑。
訂座電話☎：23838686
地址：銅鑼灣駱克道487號駱克駅23樓
#心燒食堂 #頑拖 #頑張拖羅丼 #心燒
#トロ丼 #うに丼 #ウニ丼 #海膽丼 #雲丹丼 #雲丹
#一個銅鑼灣只有一間心燒食堂
#Ad品牌邀約
身為行家的我🎓
除了在家以慕赫搭配美妙的音符，忙碌之餘呼朋引伴展現我行家的品味外
所謂感官盛宴，當然不會少以酒佐餐！
以酒佐餐本是件再平常不過的事情，但是如果能充分掌握 慕赫威士忌 風味與食材烹飪方式，更讓以酒佐餐成為人生一大享受！😋
別人都說我凡事追求完美，的確！像我這麼挑惕的完美主義者，如何實現行家精神將一件稀鬆平常的事情發揮到淋漓盡致是我一直以來所追求的境界呀！🥰
也為了驗證 慕赫威士忌 能為我帶來哪些的感官饗宴？
從獨享到分享，在在展現我對酩家標準的嚴苛！💪
5J伊比利Bellota火腿
魚籽雲丹鳥巢海膽蛋
黑珍珠野箘湯佐黑松露珊瑚脆片
焰燒A5和牛厚切 等族繁不及備載的美食佳餚不僅沒有搶走慕赫16年單一麥芽威士忌的風采，
反而讓
慕赫16年的 煙燻口感、醇厚果實香、雪莉桶的特殊香氣，以及慕赫獨有的MEATY風味完整呈現！💯
令我不得不佩服 Mortlach慕赫2.81 之所以能成為酩家品味之選，就是在堅持把釀酒工藝發揮到極致！🥇
這不就是我一生所追求的行家品味嗎？
這次的味覺感官盛宴，證實了 慕赫威士忌 酩家之選名符其實！讓我能充分展現酩家品味，當然也是想晉升酩家您的選擇！選擇 慕赫威士忌，您也是酩家！👑
#Mortlach #慕赫2.81 #慕食會 #犇極上 #慕赫16年 #酩家品味
#理性飲酒 #禁止酒駕未滿18歲禁止飲酒
//曾幾何時，褚簡寧在《南華早報》的專欄文章，曾是港人講地、香港G報等建制媒體的摯愛，他挖苦民主派的文章由英文被翻譯成中文，再選出一兩句精句製圖，藍絲在群組轉載個不亦樂乎。
曾幾何時，褚簡寧與《南早》高層雲丹・拉圖（Yonden Lhatoo）及移民加拿大的盧綱（Alex Lo），並稱《南早》「三寶」，三人專欄語不驚人死不休，挖苦反對派及批評西方國家雙重標準，是常見論調。
然而，經歷《逃犯條例》風波及去年連場示威，褚簡寧文章中的論調幾乎180度改變，公開鬧爆林鄭「雙手沾滿鮮血」，直指中央通過國安法是「恐懼治港」（rule by fear）。有人在Twitter甚至講笑問：褚簡寧真人去咗邊，係唔係被拐走？
褚簡寧爆住粗受訪：「唔係我變，係香港變咗、係中國變咗。」/
mihoro* 2nd mini Album「 Re: 」より
「コドモノママデ(20)」のMusic Videoを公開
2021年2月2日(火)
開場18:00／開演19:00@渋谷 ＷＷＷ
「 破釜沈船 」
2020年10月28日 Release
New mini album
「 Re: 」
↓各配信サイト
https://mihoro.lnk.to/mal-Re
コドモノママデ(20)
Music & Lyrics by mihoro*
Arranged by mihoro*＆雲丹亀卓人
《Cast》
mihoro*
笹原遼雅
葉月実凛
《Staff》
Camera : 永井樹里
1st Camera Assistant : 末積寛大
2nd Camera Assistant : 高原柚佳
Hair&Make up : 須佐京香
Choreography : ナナコまる☺️
Color List: 田中基
Producer : 齋藤大介
Director : 月田茂 /吉田裕紀
====Information====
mihoro*
New Mini Album
「Re:」
2020年10月28日 Release
価格¥2,750（税込）/NCS-10246
https://tower.jp/item/5107425/
各配信サイト
https://mihoro.lnk.to/mal-Re
M1. ナチュラルハイ
M2. 知らないワタシ
M3. いつか、
M4. ルサンチマン
M5. 遊んでたの、知ってるよ。
M6. 電車に乗って
M7. コドモノママデ(20)
M8. さよなら最愛の人
Produced by mihoro*
All Music & Lyrics by mihoro*
Arranged by mihoro* ［M3.6.8］
Arranged by mihoro*＆雲丹亀卓人 ［M1.2.4.5.7］
Guiter：モリシー（Awesome City Club）［M1.2.4.5.7］
by the courtesy of cutting edge/Avex Entertainment Inc.
mihoro*［M1.3.5.6.8］
Bass：雲丹亀卓人［M1.2.4.5.7］
Drums：伊吹文裕［M1.2.4.5.7］
Chorus：佐々木詩織［M2.4.7］
Recorded & Mixed by 斉田崇
Mastered by 内田孝弘
Design : 若井はるか
2020年6月24日配信シングル「コドモノママデ」
各配信サイトはこちら
https://mihoro.lnk.to/kodomonomamade
「 Re: 」トレーラー
https://youtu.be/CGUk96S2Rog
2021年2月3日 配信Release
「 証 」
↓各配信サイト
https://mihoro.lnk.to/akashi
twitter→http://twitter.com/31_m_m
mihoro*Staff twitter→http://twitter.com/mihoro_staff
Instagram→http://www.instagram.com/mimimi.313131
ブログ→https://profile.ameba.jp/ameba/mihoro-official/
mail→[email protected]
2.0㎏のウニを使って豪華絢爛なウニ飯を作って
自分の誕生日祝いとチャンネル登録者10万名突破祝いの模様です(#^^#)
いつも応援していただき本当にありがとうございます(´；ω；`)
まだまだこれからも大きなチャンネルとなれるように
皆様のお力添えをいただければと思います＞＜
今後ともよろしくお願いいたします(#^^#)
⇩今回の詳しいレシピはコチラです♪⇩
～雲丹飯～
・人参は細く切っておく
・サザエを捌く
①ナイフを差込み頭側を取り出す
②貝柱を指で外し、尻尾と一緒に抜き出す
☆③～は頭側の処理
③頭から蓋を切り離す
④赤い口を取り除く(身に切り込みを入れ丁寧に取り除く)
☆⑤～尻尾側の処理
⑤先端を切り落とす(可食部)
※先端部分はサッと湯がいて夜食としていただきました♪
⑥その他の部分を身から切り離す
⑦ビラビラを切り離す
※口に残るっていうのと苦味があるので取り除く部分ですが個人的には好きな部分です(#^^#)
※煮付けにすると苦味が緩和されて食べやすくなるかと思います♪
・栄螺に強めの塩で塩揉みをする
※ぬめりを取るためです♪
・水を加えて取り残した部分や汚れを落とす
・よく水気を切ってスライスしておく
・鍋に酒・みりんを加えて煮きる
・煮きった酒とみりんに醤油とザラメを加えて再加熱
・沸騰してきたら栄螺を加えて3分ほど煮る
※栄螺に味を含ませるのと煮汁に栄螺の風味を移すためです(^^)
※ここで栄螺の尻尾の先端を一緒に加えるとさらに風味が増します(*^^*)
(今回の栄螺は鮮度があまりよくなかったので加えませんでしたが,,,,。)
※鮮度がいい栄螺であれば、
尻尾の先端をすり鉢でよく擦ってから加えると磯の風味がグッと良くなります
☆煮汁の比率
酒：みりん：醤油：砂糖(ザラメ)=10：1：3：1
※これで少し甘めくらいです(*´ω｀*)
・研いだお米に分量通りになるように煮汁と水を加える
※今回、煮汁はお米5合に対してお玉3杯くらいです
・雲丹と人参を加えて通常炊飯
・炊き上がったところに栄螺を加えてサックリ混ぜれば完成♪
あとの細かい内容は動画にてご確認いただければ幸いです♪
本日もご視聴いただきありがとうございました(#^^#)
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