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雪花牛板腱牛的八卦，PTT、DCARD、YOUTUBE和Yahoo名人娛樂都在討論

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在雪花牛板腱牛這個產品中，有12篇Facebook貼文，粉絲數超過17萬的網紅高雄生活美食-楊楊&阿傑，也在其Facebook貼文中提到， 【本篇抽獎-五鮮級大社店】一人中獎二人一起吃鴛鴦鍋 + 豬五花 牛五花 羊雪花 海鮮拼盤 花枝漿 ✨ ✨ ✨ 高雄平價火鍋首選『五鮮級』每鍋只需89元起，陪您渡過一整個冬天 ~ ❤ 詳細資訊: http://tsaijie229.pixnet.net/blog/post/326489292 ...
　同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過8萬的網紅貪食人/Gobbler，也在其Youtube影片中提到，📣貪食人粉絲團：https://goo.gl/CcCISV 📣合作邀約請來信至：[email protected] 📣📣📣8月份瀧厚鍋物週年慶📣📣📣 👉只要生肖屬「龍」🐉 👉姓氏是「ㄌ」開頭的 例如：盧、劉、李、林、羅、藍、賴、雷、廖、梁、陸、呂、龍、連… ⬆️以上符合其一者，開一鍋即可...

「雪花牛板腱牛」的推薦目錄：


雪花牛板腱牛 在 高雄生活美食-楊楊&阿傑 Facebook 八卦

高雄生活美食-楊楊&阿傑 By 高雄生活美食-楊楊&阿傑

2016-10-21 19:00:00 有 737 人按讚
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【本篇抽獎-五鮮級大社店】一人中獎二人一起吃鴛鴦鍋 + 豬五花 牛五花 羊雪花 海鮮拼盤 花枝漿 ✨ ✨ ✨

高雄平價火鍋首選『五鮮級』每鍋只需89元起，陪您渡過一整個冬天 ~ ❤

詳細資訊: http://tsaijie229.pixnet.net/blog/post/326489292

獎品 : 鴛鴦鍋x2鍋+豬五花、牛五花、羊雪花、海鮮拼盤、花枝漿 共 2 份

總共抽出 2 位朋友哦！ #一種吃很飽的概念

遊戲規則 :
1. 請在 高雄生活美食 及 五鮮級平價鍋物-大社店 粉絲團按 "讚"
2. 請在本篇文章按"讚"並公開分享此篇文章 (請設定公開，我才看得到哦)
3. 請在本篇留言並"tag好友一名"
舉例: @xxx 五鮮級大社店已經開始營業了耶！來店即送五鮮豬耶❤

完成以上3項，就有機會抽中哦!

活動期間 : 10/21(五)~10/29(六)
公佈時間 : 10/30(日)
註:得獎者請在11/01(二)前回覆個人資料哦!以利郵寄。

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五鮮級慶祝鳳山店開幕:

#來店送五鮮豬 #肉品第二件半價
#白飯飲料任您吃到飽
#各分店同步優惠
(以上優惠活動若有變更，請以店家公告為主哦)

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【五鮮級好康優惠大作戰】

海陸優惠組合A
五鮮豬+五鮮雞+五鮮羊+紡魚=149元

海陸優惠組合B
豬五花+羊雪花+牛五花+海鮮拼盤+花枝漿=299元

海陸優惠組合C
霜降牛+雪花牛+板腱牛+海鮮拼盤+花枝漿X2 =399元

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大社店：高雄市大社區三民路541-6號
信守店：高雄市新興區信守街110號
左營店：高雄市左營區文自路405-1號
鳳山店：高雄市鳳山區青年路二段251號

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【追蹤 高雄生活美食IG 美食旅遊不漏接】
https://www.instagram.com/229tsaijie/

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高雄生活美食-楊楊&阿傑

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雪花牛板腱牛 在 語萱Rara Facebook 八卦

語萱Rara By 語萱Rara

2021-07-12 20:29:33 有 590 人按讚
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我太魚腦，這個是3/13時發現的好餐廳！一定要推的店家！
一直忘記推阿...我個魚腦...
我真的覺得CP值很高，超級好吃的火鍋！雖然現在還是疫情緣故無法讓大家內用吃爆，但是先給各位一個口袋名單好嗎？
收藏起來阿各位！好鍋不吃嗎？

桃園很少去，跑去找我高中同學才去到處吃的😛

另外新的防疫期間消息：
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
⚠️防疫特餐！！！！

▪訂購專線：03-326-0555

1湯底（昆布/川味/麻辣/藥膳/泡菜）
+
1主餐（牛豬399/海陸699/牛肉專屬599/老饕899）
✨詳細內容可以至FB粉絲團查看他們詳細套餐內容👍
+
1附餐（王子麵/白飯/蒸煮麵）

▪特餐內容：高麗菜、魚包蛋、黃金魚蛋、玉米筍、燕餃、蛋餃、豆皮、芋頭、絲瓜、南瓜、紅蘿蔔、杏鮑菇、金針菇（也太多）

#消費滿500再送200克小肥羊哦！

https://shop.ichefpos.com/store/kK1WE3mo

➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

各位要先選湯底（超推義式巧達湯底）+再選主餐哦~
旁邊有醬料區，服務人員超細心又親切~

我是點 #雙人海陸盛宴 （超推吃超飽）而且還可以便宜的加購喜歡的品項❤（當時加購的是蛤蜊，我太愛蛤蜊了~）

🚩雙人海陸盛宴
內容物：
#小肥牛 + #雪花牛 + #板腱牛（共20盎司）
海鮮拼盤（#生蠔、#天使紅蝦、大草蝦、草蝦、鮑魚片、鮑魚角、軟絲、鯛魚片、#干貝、#蛤蜊、鮮蚵）

✔️另外，那裡有活的 #龍蝦 可以點，喜歡龍蝦的也不要錯過（我怕吃不完，就沒有點到，不然還不吃爆）

他們還有超值午餐跟單點可以選擇，絕對吃到撐！如果人比較多也可以選擇四人套餐（感覺會擺滿桌啦😛）

📌資訊：

山崎昆布鍋物 藝文店

▪地址：桃園市桃園區南平路400號
▪時間：11：30-22：30
▪店內使用會收10%服務費哦~
▪最低消費：
140cm以上120元
110cm以上50元
110cm以下不收費
▪冰沙無限暢飲🙌冰淇淋無限吃爆~

#桃園火鍋推薦
#藝文特區美食

#桃園美食 #桃園火鍋 #桃園餐廳 #桃園火鍋推薦 #藝文特區 #藝文特區美食 #山崎火鍋 #山崎昆布鍋物 #中午不休息

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語萱Rara

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雪花牛板腱牛 在 高雄生活美食-楊楊&阿傑 Facebook 八卦

高雄生活美食-楊楊&阿傑 By 高雄生活美食-楊楊&阿傑

2016-10-30 18:33:39 有 231 人按讚
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【五鮮級平價鍋物-大社店-抽獎結果公佈】 每鍋只需89元起陪您渡過一整個冬天

感謝前來參加抽獎的朋友，您的參予，就是我最大的榮幸與鼓勵!
未中獎的朋友，請您別灰心唷，我還是會繼續舉辦抽獎的。 謝謝您 ^_^~

#中獎名單:

鴛鴦鍋x2鍋+豬五花、牛五花、羊雪花、海鮮拼盤、花枝漿 共 2 份

1. 葉財南 2. 黃郁芳


註: 得獎者請在11/01(二)前，私訊給阿傑個人資料(姓名、地址、郵遞區號、電話)，以利後續郵寄哦! #逾期視同棄權唷

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【五鮮級好康優惠大作戰】

海陸優惠組合A
五鮮豬+五鮮雞+五鮮羊+紡魚=149元

海陸優惠組合B
豬五花+羊雪花+牛五花+海鮮拼盤+花枝漿=299元

海陸優惠組合C
霜降牛+雪花牛+板腱牛+海鮮拼盤+花枝漿X2 =399元

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大社店：高雄市大社區三民路541-6號
信守店：高雄市新興區信守街110號
左營店：高雄市左營區文自路405-1號
鳳山店：高雄市鳳山區青年路二段251號

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雪花牛板腱牛 在 貪食人/Gobbler Youtube 的評價

貪食人/Gobbler By 貪食人/Gobbler

2019-08-09 19:30:00 有 54,561 人看過 有 624 人喜歡
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📣貪食人粉絲團：https://goo.gl/CcCISV
📣合作邀約請來信至：cocklion0817@gmail.com

📣📣📣8月份瀧厚鍋物週年慶📣📣📣
👉只要生肖屬「龍」🐉
👉姓氏是「ㄌ」開頭的
例如：盧、劉、李、林、羅、藍、賴、雷、廖、梁、陸、呂、龍、連…
⬆️以上符合其一者，開一鍋即可贈送一盤《澳洲穀飼板腱牛》 or 《黑豚涮白肉》（共鍋不適用）
➡️一桌10個屬龍，開10鍋就送10盤
➡️一桌5個姓「ㄌ」，開5鍋就送5盤

有網友推薦台中這間「瀧厚鍋物」給我們，聽說老闆本身因為非常愛吃肉，也很愛吃火鍋，但是一般很少看到高品質的肉品，價位卻又很平價的店~
於是他就一手策劃了「瀧厚鍋物」這個品牌，主打的就是「平價高級肉」，而且每種肉都會清楚的標示盎司數，讓消費者清楚的知道自己會拿到多少的份量！

而且所有肉片也全部採用「厚切」，因為好的肉，才經得起厚切，也才能吃到肉的存在感，以及感受其中的肉香！
一般的肉片大約是在1~1.5mm，而瀧厚的肉品都保持在在3~4.5mm，所以即便下鍋煮也不會散掉喔！

ℹ當初店家在設定大胃王挑戰賽時，就是希望大家都能挑戰成功，也同時可以好好享用他們精心挑選的肉品，而不是為了挑戰成功，卻不知道自己吃了什麼，所以把挑戰時間訂在90分鐘，可是90分鐘，不就是一般規定的用餐時間嗎😅這……我覺得，稍微能吃的應該都可以成功吧？
其實店家只是希望大家不要浪費食物，能夠好好享用美食，所以只要在90分鐘內吃完，就直接《現折 $500元喔！》
是不是很佛心的店家❤❤❤

📛但是，請記得喔，大胃王挑戰餐，請至少1~3天前先電話預約喔，不然這麼大份量的肉品，盡量讓服務人員有時間先準備，才不會讓大家等太久唷！

🍭🍭桌上的東西🍭🍭
▪50盎司超值全牛盛合 $1699元/雙人套餐
（含安格斯Choice等級雪花牛25盎司、頂級澳洲穀飼低脂板腱牛25盎司、附餐×2、蔬菜盤×2、湯底×2、甜點×2、飲料暢飲）
▪湯底-蛤蜊爆爆鍋 $120元
▪湯底-蒜泥草蝦鍋 $120元
▪湯底-川府麻辣鍋 $69元
▪台灣黑豚-蘭陽黑豚（5盎司）$150元
▪霸王牛-安格斯黑牛（15盎司）$560元
▪龍蝦海鮮拼盤（1尾龍蝦、2隻藍鑽白蝦、2片鯛魚片、約6顆蛤蜊、再加贈龍蝦一尾）$加購379元
▪世界三大和牛-澳洲M9和牛、美國SRF極黑和牛、日本A5和牛（共3.5盎司）$加購99元
▪蝦比漿多 $70元
▪澎湖花枝漿 $70元
▪黑豚涮白肉-蘭陽黑豚（5盎司）$160元

➡️「瀧厚鍋物」官方粉專： https://reurl.cc/jLnjy
營業時間：週一~週五 11:30~14:30，17:00~22:00，週六~週日11:00～22:00

⛳全台首店-台中勤美店：
地址：台中市西區向上北路137號
電話：04-23029599
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⛳台灣2號店-新北景平店：
地址：新北市中和區景平路453號
電話：02-22423888
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⛳台灣3號店-嘉義中山店：
地址：嘉義市東區中山路271號
電話：05-2276808
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⛳台灣4號店-台中東山店：
地址：台中市北屯區東山路一段251-7號
電話：04-24378667
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⛳台灣5號店-台北敦北店：
地址：台北市松山區民生東路四段56巷1弄1號
電話：02-27188805


背景音樂：
Music by Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)

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貪食人/Gobbler

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yo~歡迎收看貪食人~希望能藉由我們的影片，將歡樂與笑容帶給大家，為枯燥的生活帶來一點元氣！ 請大家多多支持囉！ 貪食人粉絲團: https://www.facebook.com/cocklion 獅姐新鮮報粉絲團: https://www.facebook.com/lionsister0817 YouTube頻道：https://goo.gl/QWuB9J
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雪花牛板腱牛 在 綠眼鏡Punk Youtube 的評價

綠眼鏡Punk By 綠眼鏡Punk

2019-11-16 19:00:13 有 21,279 人看過 有 390 人喜歡
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【加入會員的按鈕】►https://www.youtube.com/channel/UCle24f5bmyPtAiOylAI30-A/join
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#綠眼鏡500元系列 #火鍋 #500元

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綠眼鏡Punk

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希望未來看自己的影片時能充滿回憶的笑^^
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社群媒體上有些相關的討論：

雪花牛板腱牛 在 [問題] 牛肉太肥- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的八卦


作者poweryeh (小葉)
看板cookclub
標題[問題] 牛肉太肥
時間Sat Apr 25 00:13:01 2020



之前買和牛有跟賣家說要入口即化
結果就送來這堆燒烤片




上個禮拜煎了半包
嗯…的確很軟很嫩但超級油啊啊啊
晚餐吃完後覺得肚子很不舒服
明明煎的時候已經逼出一堆油了

現在不知道這些肉該怎麼處理

有什麼料理方法可以讓肉不那麼噁心嗎？

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.152.221 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1587744785.A.72F.html
推 yoyo830917: 高溫煎脆 橘醋醬混醬油 04/25 00:17
→ inggla: 和牛入口即化就是油多，脂肪靠體溫在口中溶掉，就是你要 04/25 00:24
→ inggla: 的入口即化啊。 04/25 00:24
→ jior: 煮火鍋好吃，而且這種有厚度的肉片涮火鍋很爽，吃起來香而且 04/25 00:31
→ jior: 沒煎的這麼膩，白鍋麻辣鍋都很爽，我個人其實也是覺得和牛 04/25 00:31
→ jior: 煎起來吃真的超油，前幾片還好，後面真的會容易膩 04/25 00:31
→ poweryeh: 謝謝意見 下次拿來煮麻辣鍋 04/25 00:45
→ poweryeh: 可能我買錯部位 在日本吃的雖然油多但吃起來不會噁心 買 04/25 00:47
→ poweryeh: 和牛真的要做好多功課 每個部位都很漂亮但吃起來完全不 04/25 00:47
→ poweryeh: 同 04/25 00:47
推 a1121210: 油多的適合燒烤 04/25 01:10
推 dt0312: 我覺得是他給你的這包等級比較不好欸 在日本吃的沒這麼白 04/25 01:11
→ dt0312: 你隨便查A5和牛的照片看起來應該都要是紅白相間 沒這麼白 04/25 01:12
→ dt0312: 說清楚一點應該是部位的問題 油太多 04/25 01:14
→ poweryeh: 有附證書應該是 部位 04/25 01:19
→ poweryeh: 問題 板腱就很美 04/25 01:19
→ shamanlin: 其實吃便宜一點的和牛就好了，高級和牛前幾口好吃 04/25 02:36
→ shamanlin: 後面真的都覺得在吃油海綿 04/25 02:36
推 ga86041: 好爽喔Q_Q肥肉是世界上最好吃的東西 04/25 02:44
推 Hermess: 怎麼日本標跟台灣標的製造日期跟賞味期限都不同？ 04/25 08:58
→ poweryeh: 賣家說是熟成的關係 04/25 10:10
推 cami33: 我會剁成碎肉，再買寫純瘦絞肉 做成漢堡肉耶 04/25 10:34
→ victorfm: 前幾口直接吃，再來配白飯加點醬油。這油花不錯啊 04/25 10:41
推 bohei: 感覺油都沒修掉吧 04/25 10:52
推 isud40401: 靠！飛彈牛～這不拿來燒烤真的太可惜了！ 04/25 11:24
→ isud40401: 單烤撒鹽就超好吃的 04/25 11:24
→ sdiaa: 越高級的就越肥阿~ 04/25 12:35
推 minniegc: 我可以 04/25 13:34
→ oINFINITEo: 白成這樣一看就知道油死了 04/25 13:44
→ oINFINITEo: 少量食用應該還好吧 04/25 13:46
推 jellicolin: 有可能一次吃太多份量了。和牛真的是只能淺嚐最美味， 04/25 14:26
→ jellicolin: 吃多了美味邊際效應遞減很強烈的食材。還有最近的外在 04/25 14:26
→ jellicolin: 季節也不適合大量吃油（秋末冬初比較適合）腸胃容易感 04/25 14:27
→ jellicolin: 覺負擔 04/25 14:28
推 cryy: 一定很有錢QQ 04/25 15:31
→ jojomaan: 配個生菜、芝麻葉類的吧 04/25 16:51
→ jojomaan: 參考韓國烤五花的吃法，只是有點浪費這肉就是了 04/25 16:51
→ jojomaan: 要切薄一點 04/25 16:52
推 kimokimocom: 這種超高級肉不吃原味做甚麼加工都是浪費 04/25 17:44
→ kimokimocom: 真的吃不下送人，對手應該會很感恩 你再去買一般牛肉 04/25 17:44
→ kimokimocom: 自己吃就好 04/25 17:44
推 jeny721: 捲日本大蔥下去烤來吃 04/25 20:24
→ u83ao3bp6: 25樓，是飛驒牛xD 飛彈牛也太恐怖了吧xDDDD 04/25 23:25
推 wk4xu4j: 飛驒牛好吃~~ 還是一次吃一點就好？ 04/26 00:15
推 chosen: 這個煎的時候，不用放油唷，會出很多油，這個建議您煮火鍋 04/26 00:18
→ chosen: ，煮泡麵，燒烤/炙燒等都不錯。這個油膩感比較重，建議搭 04/26 00:18
→ chosen: 配一些瘦肉處理，我們吃起來比較習慣 04/26 00:18
推 chosen: 雪花牛應該就是牛五花，這個部位本來就比較油，我們和牛接 04/26 00:32
→ chosen: 觸的少，很多部位沒吃過，沒處理過，建議不要一次買太多， 04/26 00:32
→ chosen: 慢慢試口感跟練習處理方式。 04/26 00:32
推 chosen: 好市多鹿兒島A4的紐約克一公斤4000,這個飛驒A5的雪花牛一 04/26 00:40
→ chosen: 公斤應該2000以下，這價位還可以啦，一開始真的不要買太多 04/26 00:40
→ chosen: ，不習慣的口感會很難過 04/26 00:40
→ poweryeh: c大厲害！我買2200 想說買原肉比較划算 04/26 01:27
推 ayue1023: 外バラ裡的カルビ是燒烤店最常見的部位，特點是脂肪交 04/26 01:29
→ ayue1023: 雜多而均勻，入口即化，可以用「カルビ」搜尋圖片看看 04/26 01:29
→ ayue1023: ～但你的看起來有明顯非交雜在肉裡的脂肪，用煎的就是會 04/26 01:29
→ ayue1023: 有一個肥油的口感在那邊，煎太熟還會整塊油膩膩的 04/26 01:29
→ poweryeh: 我還有買板腱 臀肉心跟牛肋條 我覺得牛肋條超級好吃（宮 04/26 01:31
→ poweryeh: 崎牛） 想問c大想要軟嫩又不要那麼油該買哪個部位？牛小 04/26 01:31
→ poweryeh: 排？ 04/26 01:31
推 ayue1023: 要軟嫩又不要油的話就是菲力（ヒレ）！ 04/26 01:38
推 fel801: 飛驒牛本來就是油脂較多，但你這包只能說部位不好… 04/26 02:34
→ fel801: 另外驒是唸ㄊㄨㄛˊ不是彈 04/26 02:34
→ poweryeh: 漲知識了 謝謝a大。看起來買版腱好像是最安全的選擇？紐 04/26 07:44
→ poweryeh: 約客我看也是很油 都會有一部分全是油 菲力則是太貴 哈 04/26 07:44
→ poweryeh: 哈 04/26 07:44
推 a1121210: 紐約客是肋眼跟菲力中間那塊，跟T骨類似，只是T骨有骨頭 04/26 09:02
→ a1121210: 分開肋眼跟菲力很明顯 04/26 09:02
推 a1121210: 牛小排是肋骨間的肉是很油的部位，燒烤牛肋排可以吃到這 04/26 09:05
→ a1121210: 位置 04/26 09:05
推 isud40401: 驒！又學到一字 04/26 09:26
推 chosen: 你有臀肉心，先吃看看，我目前喜歡臀肉的口感，你可以買和 04/26 10:59
→ chosen: 牛翼板或是美牛吃看看。我們對於肉品習性不了解，會影響到 04/26 10:59
→ chosen: 口感，這雪花牛建議煮火鍋或是燒烤/炙燒，讓油滴下來，這 04/26 10:59
→ chosen: 樣口感才會比較好 04/26 10:59
推 chosen: 請問臀肉心，牛肋條，板腱，這三種口感怎樣？感謝了 04/26 11:28
推 a1121210: 牛肋條的位置跟牛小排和肋眼一樣，但是牛肋條是肋骨間 04/26 11:53
→ a1121210: 的肉條，香濃多汁帶筋膜，牛臀是運動量大的地方肉硬筋多 04/26 11:53
→ a1121210: 口感紮實味道重肉乾很愛用這塊，美式的長時間燒烤也很常 04/26 11:53
→ a1121210: 用這塊，版腱跟翼板都是肩膀的肉，差異是版腱中間有一 04/26 11:53
→ a1121210: 塊筋， 不吃就很像小排或是沙朗，嫩嫩的人稱肩小排，跟 04/26 11:53
→ a1121210: 比臉大牛排來自同樣位置，便宜大碗。 04/26 11:53
→ poweryeh: a大太專業了…我覺得牛肋條超級好吃！有厚度口感好且軟 04/26 11:58
→ poweryeh: 嫩 下次回購會想買 不過賣家有說只有和牛可以煎或烤來吃 04/26 11:58
→ poweryeh: 美澳的只能燉煮 04/26 11:58
→ poweryeh: 臀肉心跟翼板還沒吃 晚點回報 04/26 12:00
→ poweryeh: 請問a大和牛都是吃半生不熟嗎？ 04/26 12:01
推 a1121210: 和牛看狀況，因為油花多容錯率很高，從5分到全熟都可以 04/26 12:10
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