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現在檸檬當季，Cinya會趁著便宜時買好多
做成好幾包檸檬皮屑以及檸檬汁，全都冷凍起來
要用時隨時取出就可以啦！省錢又方便！
～檸檬皮屑的運用～
可以拿來做檸檬蛋糕、檸檬塔、檸檬麵包、餅乾等等
～檸檬皮屑的保存～
檸檬皮含葉綠素，會因環境的酸鹼度丶溫度而產生變化
若接觸空氣越久會產生氧化作用，而使檸檬皮的顏色轉變為黃綠色
若想要蛋糕裝飾上的檸檬皮屑呈現綠色
要嘛就是現在刨的最新鮮
要嘛就是刨下來的檸檬皮削趕緊封存然後放冷凍💁♀️
我會混合白細砂
用 1 : 1 的比例放在密封袋
然後趕快放冷凍, 給大家參考喔！
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#刨冰機 #雪花冰 #綿綿冰 #Toffy #日本 #復古 #剉冰機
#Cinya的私房烘焙課
#檸檬皮屑保存
#檸檬皮屑記得用有機檸檬較安心
❤ 自製超簡單有機肥 (下集)
這方法是Cinya的一位愛好植物花卉的朋友教我的
她家種植好多長青植物以及花花草草，每顆都長得頭好壯壯
我問她都買什麼施肥？能長這麼好！
她說從不買肥料的，在我的不斷追問下，才告訴她的祕訣🤣
基於好東西要跟大家分享，Cinya就把這方法製成影片
教大家簡單做有機肥💁♀️
～自製超簡單有機肥 (植物營養液)～
✅3根香蕉皮
✅乾淨的空瓶子
※ 香蕉皮含鎂、磷、鋅、鉀，勿混其它果皮！
1️⃣香蕉皮剪塊冷凍 (讓它發酵較快)
2️⃣取出放入乾淨空瓶子，倒入涼開水或過濾水 (水需蓋過香蕉皮)
3️⃣放室外溫暖處2個禮拜加速發酵 (會變淺咖啡色，發酵完成無刺鼻或腐臭味！)
4️⃣測試有無發酵完畢：快搖20下，泡泡會在10~15秒內消泡完畢，表示已完成發酵，可以拿來稀釋使用了
5️⃣使用稀釋比例：（植物營養液1：水5），淋於土壤裡，2個禮拜～1個月施薄肥一次，發酵後的果皮可以埋入盆邊土中(有機肥)
6️⃣這瓶可存放陰涼處，3個月使用完畢 (用多少再稀釋多少)
❤ 自製超簡單有機肥 (上集影片)
https://www.facebook.com/watch/?v=270255301061082
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1️⃣香蕉皮剪塊冷凍 (讓它發酵較快)
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3️⃣放室外溫暖處2個禮拜加速發酵 (會變淺咖啡色，發酵完成無刺鼻或腐臭味！)
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#有機肥
又被我找到一家便宜好吃的🍧🍨雪花冰
原來就在我家附近呀😲？！？！
位於士林夜市的☑️花藏雪
下午三點才剛開門
夜市都還沒開🐤勒
店內就已經坐滿了人
我去的時候大約等了五號左右
大約🔦15-20分鐘
假日越晚是越多人(記得早點前往呀)
個人推薦👉👉
📍西瓜🍉牛奶小涼球(150元)
這個價錢的雪綿冰在台北算超實惠了吧
粉紅色的西瓜雪花冰
搭配十幾顆的紅色西瓜小球
後邊還有一支小玉西瓜冰棒？！
最後淋上滿滿的煉乳
個人覺得甜度不會太高
吃完不會口渴～～～
這裡沒有低消 兩個人吃一碗也可以
怎麼那麼佛心～～
另外看到很多人吃
📍宇治金時提拉米蘇
📍珍珠奶茶
應該是另外兩個熱門品項吧～～
➡️➡️記得追蹤
第一次當人妻就上手-蘿莉貝兒
有最新美食分享喔～～吃貨們來吧！！
🌸🌸花藏雪
🚗🚘台北市士林區大北路27號
⏱️⏰15:00-22:00
☎️02-2883-3807
#士林夜市 #花藏雪 #雪花冰 #綿綿冰 #水果冰 #士林夜市美食 #士林夜市冰品 #士林夜市小吃 #台北 #台北冰品 #taipei #foodie #taipeifood #taiwan #food #iceflake #蘿莉貝兒
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