美麗,誰不心動呢?
這組德國雙人牌十件組刀具,一擺進廚房,整體顏值和質感瞬間提升。
刀具出彩匠心,每一把刀
,定義為不同的朝代。
名為——秦、漢、唐、宋、元、明、清。
墨黑色不鏽鋼刀面上,鐫刻七朝名家書法及詩詞。
收納的刀架像古籍,又美又有文化感。
當然刀具有顏也得有質 。
一把好刀,必須握感舒適讓手的壓力減少 。
刀力平衡,即使是女性使用也毫不費力。
這組雙人牌龍刀,無論切肉類、蔬菜或瓜果,用來都格外輕鬆。
大家有發現嗎?中式烹飪的用刀習慣比較常是上下出力,刀的硬度要更強才好用,而這次我試用的龍刀採用鍍鈦技術,刀刃鋒利而且降低沾黏性,處理食材真的更得心應手。
做菜備料的時候,不煩不燥心情美好,做出來的料理當然也會更美味。有如此美麗好用的刀組,進廚房變成開心的事。
#ZWILLINGDragon德國雙人龍刀系列
製刀的歷史上,終於有一套刀
濃縮朝代歷史,凝聚中華氣質
七把龍刀,七朝歷史,七個人物
七段故事,七個被漢字書寫的靈魂
🔥週年慶限量優惠價$21,888(原價$28,888) 🔥
#產品工藝
✅龍刀系列凝聚了雙人近三百年鍛造的制刀工藝
✅採用雙人特殊配方不鏽鋼
✅PVD鍍鈦技術覆上中式經典黑色
✅持久鋒利,更耐腐蝕
✅刃口歷經8道手工工序的精拋細磨刀鋒光亮如鏡
雙人龍刀系列打造七把經典廚刀
以朝代「秦、漢、唐、宋、元、明、清」命名
刀架外觀以古籍設計,書卷雅意,美觀實用兼具
#秦字出處《會稽刻石》李斯
詩文-河海不擇細流,故能就其深-李斯
秦刀-中式剁刀
刀寬刃厚,勞怨不避,殺伐戰取。攻城略地
#漢字出處《張遷碑》佚名
詩文-運籌帷幄之中,決勝千里之外-司馬遷
漢刀-蔬果刀
靈活機動,在燈光下,在月影下,跳躍的光芒
#唐字出處《麻姑仙壇記》顏真卿
詩文-人生得意須盡歡,莫使金樽空對月-李白
唐刀-中式主廚刀
醇厚雍容。流離刀影,璀璨刀光。
#宋字出處《司馬溫公神道碑》蘇軾
詩文-三十功名塵與土,八千里路雲和月-岳飛
宋刀-西式主廚刀
簡要從容,鏘鏘刀聲,聲震四野。
#元字出處《廟嚴寺記》趙孟頫
詩文-世情推物理,人生貴適意-關漢卿
元刀-日式主廚刀
適中多能。既可賞鑒,也可以實用,迎刃而解
#明字出處《後赤壁賦》文征明
詩文-知行合一,得到功成-王陽明
明刀-片刀
隨身起落。細節體現在明刀的每個部份
#清字出處《篆書七言聯》吳大澄
詩文-壁立千仞,無欲則剛-林則徐
清刀-削皮刀
靈動逍遙。收刀入匣,返歸真心。
#ZWILLINGDragon德國雙人龍刀
#全台雙人百貨專櫃週年慶優惠中
#momo購物網也買的到哦
ZWILLING J.A. Henckels Taiwan 德國雙人集團
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅小田太太の玩樂廚房,也在其Youtube影片中提到,小田太太料理最常用的刀具分別是三德刀、剪刀、小刀,我認為光是這三樣刀具就幾乎可以打天下了! 但針對不同料理需求還是需要使用適當刀具,像中式菜刀拿來切大把青菜、或切大份量食材最好用,剁刀切帶骨肉,還有備有一根磨刀棒也是必須的! 再好的刀還是要經常保養才能使用更長久唷! 希望透過影片介紹各個刀具基本...
雙人 牌剁刀 在 小田太太の玩樂廚房 Facebook 八卦
廚房裡該擁有幾把刀呢?
市場上琳瑯滿目的刀具,菜刀還分中式西式日式,相信對新手來說要挑選實在讓人傷透腦筋~ 我認為刀具的挑選,還是要選擇順手且耐用的器具才能讓料理經驗更加愉悅! 買一組耐用的好刀會更勝你用同價位去購入好幾把劣質的刀具~
大家熟悉的德國雙人牌刀具組受歡迎不是沒有原因的,因為採獨家碳、鉻比例讓鋼材硬度嫩度兼具,刀刃抗腐蝕更耐用,而且十分鋒利,可以讓你切菜更得心應手~ 所以去歐洲玩很多人常常買德國雙人刀回來當伴手禮😆
小田太太料理最常用的刀具分別是三德刀、剪刀、小刀,我認為光是這三樣刀具就幾乎可以打天下了! 但針對不同料理需求還是需要使用適當刀具,像中式菜刀拿來切大把青菜、或切大份量食材最好用,剁刀切帶骨肉,還有備有一根磨刀棒也是必須的! 再好的刀還是要經常保養才能使用更長久唷!
希望透過影片介紹各個刀具基本知識,能幫助你選到最適合的廚刀~
話說這次德國雙人牌出的蝦粉色刀具組也太美惹有興趣的朋友可以去逛逛唷! 👉 https://momo.dm/Aabqzf
雙人 牌剁刀 在 矽谷美味人妻 Facebook 八卦
【KT's愛用小物】ZWILLING 雙人牌 ProS 主廚刀和雞骨剪
我的廚房裡出現頻率最高的,應該就是雙人牌刀具和雞骨剪刀吧! 大概是對「好東西」總有一種執著和眷戀,我習慣刀具的厚實感和手感,每每在廚房裡只要握住我的主廚刀,就會覺得好安心! (還常常帶著我的刀具上山下海) 哈
還有雞骨剪也是無法讓我失去的好用廚房工具,特別是剪雞骨頭非常方便,不用剁刀也能將雞肉剪得很漂亮,又能維持廚房的清潔唷!
#你的廚房愛用小物是什麼呢?
#有人跟我一樣喜歡用雞骨剪嗎? ^^
#雙人牌刀具在新光三越中港店有設櫃唷
雙人 牌剁刀 在 小田太太の玩樂廚房 Youtube 的評價
小田太太料理最常用的刀具分別是三德刀、剪刀、小刀,我認為光是這三樣刀具就幾乎可以打天下了! 但針對不同料理需求還是需要使用適當刀具,像中式菜刀拿來切大把青菜、或切大份量食材最好用,剁刀切帶骨肉,還有備有一根磨刀棒也是必須的! 再好的刀還是要經常保養才能使用更長久唷!
希望透過影片介紹各個刀具基本知識,能幫助你選到最適合的廚刀~
話說這次德國雙人牌出的蝦粉色刀具組也太美惹有興趣的朋友可以去逛逛唷! 👉https://momo.dm/Aabqzf
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雙人 牌剁刀 在 陳寗 NingSelect Youtube 的評價
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今天的廚房剪刀教學文章請參考:
http://www.cool3c.com/article/86308
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