【團購3/20-31加開到4/6】法國Staub鑄鐵魚鍋
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關注我的媽媽們都知道, 逢年過節, 我一定會刷一個Staub犒賞一下自己 (好啦~ 有時候刷兩個! 哈), 我沒有名牌包, 但我有名牌鍋! 是多麼值得驕傲阿~
莎老師終於要把我家的霸氣阿伯鑄鐵鍋分享給大家了! 其實為什麼我獨愛Staub原因很簡單: 黑琺瑯不卡色, 導熱均勻快速, 密合不噗鍋, 蓋上集水釘形成完整的熱對流. 煎煮炒燉滷樣樣行. (阿伯粉s, 有沒有點頭如搗蒜?! 這就是Staub啊!)
Staub的名聲在料理界可是響亮亮, 它樸實又堅固, 色調沉穩, 各款鍋型的設計都很實用而且實在, 不是只有擺漂亮的而已. 不過有幾個小提醒, Staub是法國製造, 鍋子都是職人們的"手工打造", 所以每個鍋都是獨一無二. 由於手工多層上色, 所以鍋子會呈現不同的顏料效果, 若有顏色漸層, 或燒製/冷卻時出現小氣泡, 甚至是倒扣在曬架時產生的曬鍋痕, 都是Staub的"特色"之一, 屬正常現象喔!
Staub鍋也是享譽國際, 這次要分享的魚鍋, 我覺得非常適合做中菜.
⊕ 28公分: 寬口面好操作
⊕ 圓弧底: 好翻炒 (媽媽們炒菜習慣的手勢)
⊕ 導熱快: 阿伯是暖男一號, 中小火就可以料理食材
⊕ 不噗鍋: 小火慢燉鎖住好味道
⊕ 多功能: 煎煮炒炸, 蒸, 燉, 滷, 還能整咖進烤箱
本檔與德國雙人/ 史大伯原廠合作. 公司貨. 請大家放心.
團購組合優惠價 $5999
魚鍋(兩色可選)+鍋蓋架＋10cm櫻桃紅陶缽
製造地: 魚鍋(法國製), 鍋蓋架(中國製), 陶缽(中國製)
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雙人牌中國製 在 [問題] 8"雙人牌，大陸、德國差在那？ - 看板cookclub 的八卦
最近要搬家
新家有廚房
所以可以買下廚的工具了
只是一樣很難擇的
看了雙人牌的刀
又有分大陸製跟德國製的
看不出品質到底差在那~~~
版上的心得也不多
比較多人推的。一角別作，如前面文章說的，沒代理了，
網拍的愈來愈少
還是想問。雙人牌的
中國製？還是德國？
差異很大嗎？
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