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阿里山~二尖山~#清心烏龍正春茶出爐
買到好喝請分享留言~支持台灣茶
採收於海拔1300~1350公尺~嫰採~幼氣山頭氣明~天氣晴朗茶青走水順茶湯非常清撤~茶湯放冷不邊色~茶葉顆粒黑金油亮~茶菜Q軟鮮活~茶水不苦不澀甘甜~潤喉。
【茶葉價格】:市場一斤價格2200~2500
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快送醫院了。
√茶葉品種 :青心烏龍
√茶葉發酵度 :青茶，0烘培
√茶葉採收方式：手工採收~一芯三葉
√茶葉包裝規格：四兩裝 ~150公克
√付款放式：宅配到府~貨到收款即可
√本茶園層層把關使用台糖豆粕有機肥料，送Sgs農藥檢驗，0檢驗。
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【阿里山頂湖春茶】限量350斤，熱烈銷售中 📣
本產品經過當地產銷班註冊核發的「阿里山鄉原產農特產品標章」通過認證的茶葉皆會在包裝上有該認證貼紙張貼。掛保證的啦！
頂湖茶區位於嘉義縣阿里山鄉，海拔大約在1400公尺到1700公尺左右，頂湖茶區終年有雲霧滋潤，其因為高海拔溫度低，以致生長期長、葉肉肥厚，茶湯甘醇順喉，此茶品堪稱上等極品，因為此茶區產量少，加上絕佳的品質，往往一上市就銷售一空，更是許多國外觀光客來台必帶回國的台灣名特產，本茶品還經過嘉義阿里山鄉公所所認證的在地農特產品，要給所有喝茶的朋友一個保證，限量350斤，千萬不要錯過這次的阿里山頂湖好茶！
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◼ 產地：阿里山 頂湖茶區
◼ 季節：春茶
◼ 品種：烏龍茶
◼ 手工採摘，一芯二-三葉
◼ 發酵程度：自然發酵約12%-15%
◼ 焙火程度：生茶，烘焙度0
◼ 包裝重量：一斤四兩包裝，一包150公克
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上品茶業本身是茶農，是茶葉批發盤商，有自己的茶廠
各高山茶葉批發零售倉庫、茶葉包裝材料倉庫
茶葉在真空狀態下可存放兩年保鮮
無農藥殘留，無添加其他東西
產品皆有農藥殘留檢驗證書、SGS認證
上品茶業還為各位茶友投保2000萬產險
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如果要探討到底何時台灣的農業品種技術外流到中國，我們根據可追溯的資料紀錄，找到了一些關鍵字：「台湾农民创业园」（繁體字：台灣農民創業園）、「孫明賢」、「2006」
如果你查詢「台湾农民创业园」會看到很多可怕的東西。
至於孫明賢何許人也？他是前農委會主委（任期1992-1997），其人已於2018年過世。
他為什麼影響這麼大呢？孫從農委會退休後，就被中國邀請擔任中國大陸海峽兩岸農業交流協會「台灣農民創業園」名譽顧問，這個創業園在中國在12個省區設置25個基地，面積高達2000多公頃，鼓勵台商、台灣農民和當地農民加入。其實就是變相的鼓勵台灣農業技術外流。
當時確實有不少人歡天喜地的西進，覺得有發大財的機會，中評網也經常把這些發財的農民案例大肆宣傳，如果你去中國真的有發大財，也請跟我們分享一下。
關於孫明賢，我們把詳細的補充資料附在後面。
那麼「台灣農民創業園」到底是什麼呢？
2011年農委會的考察報告已經寫得很清楚：
「台灣農民創業園」是中國農業部、國台辦批准成立，二○○六年開始提供了土地、租稅、軟硬體建設及融資等優惠措施，吸引台灣的技術、人才、品種與資金前往中國各地成立。二○○八年五月全中國僅八處，前年底增為二十處、去年底為二十五處。其中福建的「漳平永福台灣農民創業園」，更宣稱要建設成為「中國阿里山」。福建省農業廳前天又宣布，正積極爭取新增三個國家級創業園。
農委會去年十一月到中國考察台灣農民創業園，今年二月完成出國報告，嚴肅指出：「台灣農民創業園區有步驟地引進台灣農業優良品種、人才、技術，促進本身傳統農業的升級與轉型。」
根據該份報告，福建漳浦台灣農民創業園「區內其他小、中、大苗及蘭園管理技術均源自台灣」，「栽培作物以金鑽鳳梨、黑珍珠及香水蓮霧、荔枝、筆柿、紅肉火龍果、鳳梨釋迦、紅龍楊桃、愛文、玉文、金煌芒果等作物為主，目前主力為火龍果」。
至於烏龍茶，「茶葉品種與製造技術已經全面（全套）外流；部分茶葉透過轉口越南、小三通以及貨櫃夾帶流入台灣」，甚至連「包裝資材也來自台灣」。
台灣蘭花方面，「當地積極接洽我學術研究單位，企圖引進台灣蘭花研究單位」。
前官員主導交流 種苗挾帶出口
報告強調：「台灣農民創業園氣候條件與台灣相似，發展項目重疊性高，與台灣競爭性較高。」不僅國際市場多了競爭對手，連中國市場都受到「台灣品種」價格競爭，如海南種植鳳梨原為「開英種」，後來台商引進香水、牛奶、蘋果、金鑽等台灣鳳梨品種後，就以台灣水果名義在中國販售。
2010年6月，兩岸簽署「智慧財產權保護合作協議」，其中只保護新品種，對於已經超過四到六年的品種，不能申請保護，協議簽署至今，中國沒有受理任何一件台灣植物品種。
2011年時就有學者呼籲，台灣引以為傲的蘭花、金鑽鳳梨、金煌芒果等品種已嚴重外流，甚至烏龍茶品種與製造技術「全套」移植到中國，嚴重衝擊我國際市場。政府應清查台灣還剩下多少關鍵技術、品種，並積極管理，守住品牌優勢，才能挽回劣勢。
也就是從2006年開始，農業的品種，技術，人才就已經被吸到中國，並不是現在才發生的事，希望大家能記住這個人，記住這段歷史，農業西進中國到底能不能讓大家發大財？也歡迎留言討論。
資料來源：
http://hk.crntt.com/doc/1014/2/7/4/101427489.html
中評網：孫明賢：台優良農業品種不應對大陸設限
https://www.taiwannews.com.tw/ch/news/977077
獲聘名譽顧問 孫明賢：助建兩岸農產通路
https://news.ltn.com.tw/news/focus/paper/494224
農委會報告 我多項農產品種外流中國（2011)
茶才是主角！
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選用鹿谷、阿里山以及日月潭等
台灣在地茶葉融入鹹甜點及調酒中
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TEA-PSY YEN午茶艷下午茶品項；
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以日月潭紅茶混和奶油起士為塔餡，再以同作法打造球型慕斯，搭配討喜的黃色紋路淋面與W Logo，清爽而不澀口的綠茶塔殼，讓茶味無限延伸！
▍鹿谷烏龍茶百香果蛋糕捲
以鹿谷著名的凍頂烏龍茶打造茶香十足的蛋糕體，再加入百香果奶油餡，口感酸甜綿密多層次，最後在外側加上迷你蛋白霜打造奇幻造型，可愛討喜彷彿小刺蝟，視覺味覺一次到位！
▍阿里山金萱檸檬布列斯特
重現法式甜點經典品項：布列斯特－以阿里山金萱茶加入新鮮檸檬，打造清爽不膩的金萱檸檬奶餡，再將其注入奶油脆皮泡芙之中，最後放上檸檬餡馬卡龍，加以金箔與巧克力葉點綴，呈現布列斯特特有的層疊感！
▍阿里山高山茶味費南雪
使用阿里山高山茶製作茶香費南雪蛋糕體，表面刷上白巧克力並撒上綠茶奶油酥餅碎粒，多重層次口感一次吃入口，濃郁、酥軟、綿密都在這個品項達到高峰！
▍梨山蜜香柚唇型巧克力
使用法芙娜白柚巧克力打造性感唇型外殼，再使用梨山蜜香茶製作成香甜內餡，最後再注入香醇濃烈的冷泡蜜香茶茶液，柚子香加上茶香，令人吮指回味！
▍凍頂烏龍煎蝦餅
以台灣傳統人氣零食蝦餅為發想，以凍頂烏龍的濃厚茶香入餅，先蒸後下鍋輕煎，外酥內嫩，內餡花枝與鮮蝦搭配著茶香一次入口，創造出衝擊的新食感！
▍梨山蜜香野菌素菜包
喜歡菜包的人不能錯過的品項！主廚將梨山蜜香茶葉剁碎泡開後，加入爽脆的高麗菜、青江菜、貢菜、紅蘿蔔以及木耳等入鍋快炒，再加入野菌菇類增添口感提升整體層次，獨一無二的茶香與素菜相結合，卻一點都不無聊!
▍阿里山高山茶竹葉粿
以松阪豬肉為內餡，使用來自阿里山高山茶葉入糯米粉中，打造茶香Ｑ彈外皮，不管是松阪豬或者外皮都散發出高山茶的淡雅清香！
採訪編輯／陳芷涵
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【TEA-PSY YEN午茶艷】
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台北市信義區忠孝東路5段10號
電話：(02)7703-8887
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