今天跟幾個朋友約在嘉義文化夜市附近,步行至東市場尋寶,但想也知道,週一嘛⋯⋯一堆市場攤販都休市,包含牛肉湯啊,肉捲啊,所以吃了米糕、甜米糕、和這家阿觀肉粽肉捲(因為隔壁攤肉捲沒開,可我還是打卡在那邊因為阿觀沒法打....😂)。
這家阿觀肉捲也不錯!洋蔥帶出甜味,荸薺讓口感增脆,但不外帶回家,不知道真的很油啊⋯⋯
我們外帶時才剛炸起鍋,但要吃之前先微波三分鐘讓裡外都熱,之後放入170度的烤箱五分鐘,外皮很酥,也逼出了一堆油!(我補在留言中)帶回家還是很好吃,只是油還是要逼一下才好⋯⋯
吳艾瑪
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阿觀肉捲 在 蔡阿嘎 Youtube 的評價
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哈哈哈 沒有要戰南北
只是從南部上來台北打拼這麼久
真的還是有很多東西不習慣!!!
尤其是這些美食名稱
為什麼都跟我從小到大的認知不同 XDDD
【台灣南北美食名稱PK】(南部人觀點)
1.春捲 V.S 潤餅:春捲就是潤餅捲啊!!
2.米血 V.S 豬血糕:米血為什麼要灑花生粉跟香菜?
3.黑輪 V.S 甜不辣:我吃黑輪自己夾,為什麼要幫我配好?
4.油飯 V.S 米糕:米糕跟筒仔米糕完完全全不一樣啊
5.米苔目 V.S 米粉湯:米粉湯就該長得細細長長
6.滷肉飯 V.S 肉燥飯:滷肉飯應該要有一大塊滷肉啊
7.雞肉飯 V.S 雞絲飯:嘉義人以為全台灣雞肉飯都應該用火雞肉?
8.蛤仔湯 V.S 粉蛤湯:粉蛤仔才是專業的台語說法
【整個城市。都是我的靠杯館】
全系列 http://ppt.cc/iGeu
01.靠杯 失業 http://youtu.be/pgjwWHOUEIs?hd=1
02.靠杯 男友 http://youtu.be/cNoQYEoWfVs?hd=1
03.靠杯 漲價 http://youtu.be/SRygLBl_VtU?hd=1
04.靠杯 人生 http://youtu.be/aOGauhEJal0?hd=1
05.靠杯 政客 http://youtu.be/e0tc8LDmd9s?hd=1
06.靠杯 青貧 http://youtu.be/8JpEi4JMfts?hd=1
07.靠杯 老闆 http://youtu.be/pHizlTLySSI?hd=1
08.靠杯 考試 http://youtu.be/fCCGIvWW6qA?hd=1
09.靠杯 白目 http://youtu.be/pmcn3_9WX5g?hd=1
10.靠杯 確幸 http://youtu.be/NkQc4FXCvtA?hd=1
11.靠杯 肥胖 http://youtu.be/7Cd8jguQxPQ?hd=1
12.靠杯 長大 http://youtu.be/qw6MP5nXUJc?hd=1
13.靠杯 選舉 https://youtu.be/RHxy2xt9WVc?hd=1
14.靠杯 舞曲 http://youtu.be/wo5bacTwAtI?hd=1
15.靠杯 女友 http://youtu.be/W4_4djOvq2g?hd=1
16.靠杯 縣市 https://youtu.be/gMsQzL-ZFgg?hd=1
17.靠杯 南北 https://youtu.be/QBCwGKOtmd8?hd=1
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減肥321吃法小整理
1.早餐:吃全飽(不限制食物隨你吃)
2.午餐:吃三分之二飽(不限制食物隨你吃)
3.晚餐:吃三分之二飽(只能吃蔬菜類為主)
其他注意:
1. 平常不喝含糖飲料
2. 不可吃甜點、零食
3. 少鹽、少油
4. 不可吃宵夜
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這次是使用好市多的帶皮豬五花唷
豬五花肉 2.2kg
汆燙:米酒、薑片、蔥段各少許
醃料:五香粉、胡椒粉、鹽、糖 比例:2:1:1:1
海鹽
白醋少許
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阿觀肉捲 在 [食記][東區] 阿富網絲肉捲-嘉義東市場 - Mo PTT 鄉公所 的八卦
阿富網絲肉捲地址:嘉義市東區光彩街296號巷內(嘉義市東市場內) 電話:05-2273095 營業時間:06:00~售完、週一公休2021.10 ... ... <看更多>
阿觀肉捲 在 [食記] 嘉義東市場三間早餐美食- food 的八卦
餐廳名稱:袁家筒仔米糕排骨酥、國棟紅豆湯圓甜米糕、阿觀的店消費 ... 阿觀賣的東西比較多樣,除了網紗肉捲,還有涼圓、肉圓、涼麵、肉粽、糯米腸、 ... ... <看更多>