其實呀世伯見到個咁靚咁多層次嘅阿華田蛋糕都可以誤會係女友自己整,我有理由相信係個仔冇俾家用⋯⋯
#黑白阿華田脆脆蛋糕
#聖安娜餅屋
#強勢回歸
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅Cammy Kitchen Life,也在其Youtube影片中提到,Recipe URL:https://crklife.blogspot.com/2019/09/chocolate-yoghurt-cup-cake.html 材料 無鹽牛油( 煮溶 ) 80 克 砂糖70 克 蛋 1個 低筋麵粉 100 克 阿華田 10 克 泡打粉 2 克 ...
阿華田蛋糕 在 CapTV 擷電視 Facebook 八卦
【Cap人哋廣告 - Uncle Siu至脆英語教室】
當想講一樣野好脆,你腦海入面浮現到幾多個英文生字?
咁如果想講「脆到爆」、「咁鬼脆嘅!」,又應該點講呢?
今次 蕭叔叔英式英文學會 Uncle Siu's British English Club 帶埋佢個小朋友嚟教英文呀❤
對住McCafé 新推出嘅冰雪阿華田脆脆同阿華田蛋糕層層疊,Uncle Siu 忍唔住邊食邊教,連小朋友響隔離都流哂口水!
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阿華田蛋糕 在 M's Kitchen 親子入廚小天地 Facebook 八卦
💜💜阿華田芝士凍餅💜💜
凍餅=免焗
阿華田童年至愛飲品
某餅店有得賣,我未試過
又見到有阿華田餅乾,不如自己試下整阿華田蛋糕喇🎂
呢個芝士蛋糕,用阿華田餅乾做餅底,每一啖都充滿香濃阿華田味,蛋糕面篩上特濃朱古力粉,令甜度減半,入口即溶,好似食緊Tiramisu😋😋😋
6吋模
材料~
A
阿華田餅乾6包
(1包三塊,兩邊共36片)
B
牛油30g
C
忌廉芝士150g
D
淡忌廉150g
E
特濃朱古力粉
做法~
1.將6包餅用刀刮開,餅和饀備用
2.將其中24片打細沙粒,另外12片打粗粒
(餅低)
3.24片打細沙粒餅碎加B拌勻
4.放蛋糕模內用匙壓實,再冰箱雪20分鐘
(芝士蛋糕)
5.C用手動打蛋器打至滑身加入餅饀拌勻
6.將D打至剛企身,拌入5.的芝士饀
7.放12片打粗粒餅碎拌勻
8.倒入餅底上,蹬實及用匙刮平
9.放冰箱雪3小時至硬身
(脫模及裝飾)
10.放室溫30分鐘(想快可以用風筒吹側邊)見邊位開始溶便脫模
11.用刀刮平邊位,修飾一下
12.篩上E,再放冰箱雪15分鐘
13.隨意放上任何裝飾
*因為我本身不愛太甜,所以用特濃朱古力粉,否則可以不加
*如果要將蛋糕包裝到一件件,記得每切完一次要抺乾淨刀才切第二件
*天氣熱好快溶,做完10.記得要放回雪櫃/冰箱雪硬身少少
*食落口不會硬是軟身的,似食軟雪糕入口溶
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#Mskitchen #阿華田 #芝士凍餅
阿華田蛋糕 在 Cammy Kitchen Life Youtube 的評價
Recipe URL:https://crklife.blogspot.com/2019/09/chocolate-yoghurt-cup-cake.html
材料
無鹽牛油( 煮溶 ) 80 克
砂糖70 克
蛋 1個
低筋麵粉 100 克
阿華田 10 克
泡打粉 2 克
乳酪 90 毫升
Material
Unsalted butter (cooked) 80 g
Sugar 70 g
Egg 1
Low-gluten flour 100 g
Ovaltine powder 10 g
Baking powder 2 g
Yogurt 90 ml
製作
1.
準備:
*先將所有粉類一起過篩。
*無鹽牛油煮溶 。
*焗爐預熱到 170度。
2.可可粉和糖混合,順序加入雞蛋,牛奶,麵粉,牛油溶液和朱古力粒拌勻
3.放入紙杯內8分滿,放入用200度焗約15分鐘,轉180度焗爐, 焗10-15分鐘即可
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
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