【#mc愛吃】
辛苦了一整個禮拜,週末就該喝杯 #阿法奇朵四重奏!😋😋😋
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#marieclairetw #螞蟻人 #消暑 #BYFS
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過135的網紅吃貨訪訪foundfun77,也在其Youtube影片中提到,更多吃喝玩樂follow https://www.instagram.com/foundfun77/ https://www.facebook.com/foundfun77/ https://lavenderluck7.pixnet.net/blog 好久沒剪影片啦🎞 如果你們喜歡就快快告訴我我就多...
「阿法奇朵喝法」的推薦目錄:
- 關於阿法奇朵喝法 在 美麗佳人 Marie Claire Taiwan Facebook
- 關於阿法奇朵喝法 在 高雄美食地圖 Facebook
- 關於阿法奇朵喝法 在 Ms.K 凱倫泰泰 Facebook
- 關於阿法奇朵喝法 在 吃貨訪訪foundfun77 Youtube
- 關於阿法奇朵喝法 在 Re: [問題] 關於阿法奇朵- 看板Starbucks - 批踢踢實業坊 的評價
- 關於阿法奇朵喝法 在 橙香焦糖阿法奇朵/創意咖啡調酒 - YouTube 的評價
- 關於阿法奇朵喝法 在 不是拿鐵「阿法奇朵」是道義式甜點! - YouTube 的評價
- 關於阿法奇朵喝法 在 『精品濃縮咖啡瓶系列』偽裝成甜點的咖啡飲品『阿法奇朵 ... 的評價
- 關於阿法奇朵喝法 在 [請益] 又是阿法奇朵的問題- 看板Starbucks - Mo PTT 鄉公所 的評價
- 關於阿法奇朵喝法 在 阿法奇朵是什麼2023-精選在Youtube/網路影片/Dcard上的焦點 ... 的評價
- 關於阿法奇朵喝法 在 阿法奇朵是什麼2023-精選在Youtube/網路影片/Dcard上的焦點 ... 的評價
阿法奇朵喝法 在 高雄美食地圖 Facebook 八卦
【#鼓山區】
阿法奇朵其實就是用一球冰淋淇淋上espresso,在口感上會有多層不同的感受,現在在波那荷Brunch這邊也喝的到嚕!阿雄還滿愛焦糖核果阿法奇朵的口感,另外還有法式玫瑰的口味。還沒有嚐過這一味的朋友可以來嚐鮮看看唷!!
*8月底前凡點餐可享半價優惠品嚐喔!
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店名:Bonheur Brunch Cafe – 波納荷
電話:(07)554-9810
地址:高雄市鼓山區青海路145號
阿法奇朵喝法 在 Ms.K 凱倫泰泰 Facebook 八卦
🌟泰愜意咖啡廳Cafe Hopping🌟
甜點在🇹🇭泰國人當中是不可卻少的,西式的蛋糕選擇在曼谷也越來越多選擇,今天這一間位於曼谷的一間藍帶咖啡廳☕️,看似平凡,卻很美味又平價,是許多上班族喜歡外帶咖啡和點心的低調店家,除了有令人驚豔的必吃甜點之外,屬於螞蟻人的凱倫泰泰還要介紹各位個人覺得必喝的飲品。❤️
這一間位於匯狂(Huai Kwang)的咖啡廳叫做Sift Bake Shop,老闆娘本身是🎓法國藍帶學校畢業出來的,當時在就學時候也在那邊遇上了愛吃甜點的法國老公👫,兩人搬回來泰國時,因為實在太想念法國的點心,自己就開了一間屬於自己的咖啡廳。
老闆娘除了有好手藝之外,做出來的蛋糕也是要被他法國先生品嚐過,覺得要有道地的 “家鄉味”才能夠上架,所以可以說要經過雙重考驗才算合格✅。
一踏進去Sift Bake Shop就被一樓的黑白磁磚給吸引住,整個非常亮眼😍,裝潢非常的繽紛,也是個很可以殺底片的地方,當天就有許多泰國人擺著各種不同的姿勢在不同角落拍照📸。
Sift Bake Shop的甜點凱倫泰泰要老實說☝️,外觀看起來不是非常精緻和高級,但是吃起來卻是能收買泰泰的心💯,蛋糕或許沒有很華麗,但是完全吃得出他們材料的用心,畢竟泰泰是對口感跟口味要求遠遠勝過於外觀的人。
經跟店長了解後,他們家的食材真的用的不馬虎✅,奶油都是法國進口的,然後有含香草的產品也都是要頂級的新鮮香草籽下去製成的,❌而不是香草糖精,不論是冰淇淋或是他們招牌的香草土司也都還可以明顯的看到香草籽的。
🔵🔵凱倫泰泰的個人推薦🔵🔵
❤️ Thai Tea Affogato (泰奶阿法奇朵): 雖然店家說這個不是他們的招牌,但是卻是泰泰個人的心頭好😍,別於正常的濃縮咖啡的阿法奇朵,他們用的是完全不甜,濃縮的泰式奶茶,淋上他們自家的香草冰淇淋,一口泰奶配上一口冰淇淋,一入口真的是太幸福,太美味了,彷彿好像是在吃泰奶綿綿冰,非常的濃郁,泰泰大推啊!👍👍
❤️ Snow Donut(雪花甜甜圈): 必吃招牌‼️ 當初泰泰就是衝著他們這個招牌而來的😝,看起來非常普通的小雪花甜甜圈,入口只有綿密,畢竟泰泰很怕吃到很粗糙的甜甜圈,外層完全甜而不膩的糖霜大大加分,真的不誇張的會讓您罪惡的一顆接一顆,自己吃掉一盒。
❤️ Tiramisu 提拉米蘇: 凱倫泰泰對提拉米蘇都會有嚴苛的要求,因為正統的都是要用比較貴的馬斯卡彭起司(Mascarpone)下去製作,當時看到店家用塑膠的外殼就有點失去掉一半的信心,但沒想到,第一口吃進去,卻是全部蛋糕類裡面泰泰最喜歡的一個😍,除了立馬可以吃得出馬斯卡彭起司的香味之外,底部用的奶酒完全不馬虎,濃濃的酒香完全撲鼻而來!
❤️ Macaron (馬卡龍): 這道點心真的不好做,標準的是,當你吃下去吃,外殼因為薄而碎掉,很多失敗的就會跟內餡一起黏住,但是Sift就有做到這一點,果然手藝還很好,☝️但是要提醒大家的是,馬卡龍這個點心本身本來很甜,所以如果怕吃很甜的可以跳過它。
❤️ Caramel Popcorn (焦糖爆米花): 他們家使用非基因改造的玉米,和有機的黑糖下去製作的焦糖爆米花也非常推薦👍,是許多在地人都會外帶回家的一項商品,除次之外,❌它也不含麩質,所以對麩質過敏著也都可以安心食用。
Sift Bake Shop拿鐵系列的咖啡跟許多店家不一樣的是,他們不會自行先加糖漿,如果需要有甜度,都是額外自己在,貼心許多😍,不然泰國人的少糖有時候還是非常的恐怖啊!
這間咖啡廳的茶系列也都是用Twinings的茶包當茶底💯,不然許多平價店家的茶來源有時也是滿擔憂的。
❣️溫馨提醒: 凱倫泰泰當天那一杯拿鐵雖然沒有指定不要加糖漿,來的時候就是沒加,但在泰國點飲品,泰泰還是建議都還是要跟店家說您要的甜度會比較安心💯。
店家的🥥椰子蛋糕和榴槤冰淇淋也是他們的招牌之一,如果想要嚐試比較泰式一點的選擇,不妨也可以考慮。
他們的菜單都是英文,有少部分的推薦泰泰有幫各位翻譯加星號,歡迎參考圖片🖼。
⏰⏰Sift Bake Shop的營業時間為: 星期一到五早上8.00到21.00,星期六跟日早上10.00-22.00。
🚇🚇如何前往:
Sift Bake Shop可以很方便地做MRT地鐵到Huai Kwang站,然後從1號出口出來後,第一個路口就左轉,直走大約250公尺就會看到咖啡廳在您左手邊。(大約5分鐘)
泰泰有做簡易路線圖給各位,歡迎參考圖片🖼!
🌎Google Map位址: https://goo.gl/maps/Yz71q9oYpceyYHmr6
🔵🔴🔵🔴🔵🔴🔵🔴🔵🔴🔵🔴
⭐️⭐️凱倫泰泰的包車推薦: http://pesc.pw/GXWXK
⭐️⭐️歡迎載入 Ms.K 凱倫泰泰的美食地圖,裡頭都有各個附上文章連結,歡迎下載,方便您到處吃。❤️
https://goo.gl/maps/dPuGWdZRhH72
(每次更新)
⭐️⭐️凱倫泰泰的文章總整理連結:
https://drive.google.com/file/d/1AvPMvRJttQVEV19bv2d__jnsS_Vrte1g/view
⭐️⭐️泰泰也不定時的會在Instagram (IG) 分享其他文章以外的美食💞,歡迎搜尋追蹤!
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阿法奇朵喝法 在 吃貨訪訪foundfun77 Youtube 的評價
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好久沒剪影片啦🎞
如果你們喜歡就快快告訴我我就多拍✌
因為想分享的這間冰淇淋店食用步驟真的太酷了,必須用動態呈現給你們看➡ ZEIT X LINCK 采。時代
提供手作冰淇淋與調酒,而這次吃的單品就是兩者結合,之前看到雜誌介紹就很想試試看,尤其是這麼需要消暑的時候🍨
✨Affoshoto阿法奇朵四重奏:以義大利杏仁餅口味的gelato搭配濃縮咖啡及兩款萊姆酒,一層層堆疊的味蕾刺激非常過癮,是不太喝酒的我也能接受的喔,萊姆酒香氣真的很好聞😍
✨百香果雪酪+現烤日式鬆餅:奶味的冰淇淋吃起來濃醇,雪酪則是不加一滴奶,酸v酸v很清爽,可愛的皇冠鬆餅酥酥鬆鬆的不錯吃。
冰淇淋每日提供口味可以上店家FB搜尋喔
🌟ZEIT X LINCK 采。時代
地址:台北市大同區赤峰街35號
電話:02-25589700
營業時間:一~五 16:00-22:00 ,六、日 13:00-22:00
https://www.instagram.com/p/BzkYHUaDa2_/?utm_source=ig_web_copy_link
阿法奇朵喝法 在 橙香焦糖阿法奇朵/創意咖啡調酒 - YouTube 的八卦
阿法奇朵 Affogato義大利原文意為「淹沒」的意思將濃縮咖啡淋到香草冰淇淋上讓冰淇淋在咖啡裡淹沒品嚐著冰火交融、苦甜平衡的快感【調製步驟】橙酒 ... ... <看更多>
阿法奇朵喝法 在 不是拿鐵「阿法奇朵」是道義式甜點! - YouTube 的八卦
「 阿法奇朵 」不屬於僅僅是咖啡,而是咖啡甜點。濃縮咖啡(espresso)淋入冰涼的義式香草冰淇淋杯中。冰淇淋瞬間融化,咖啡與冰淇淋水乳交融, ... ... <看更多>
阿法奇朵喝法 在 Re: [問題] 關於阿法奇朵- 看板Starbucks - 批踢踢實業坊 的八卦
剛剛我認真的爬了一下文章
想一想還是再解釋一次好了...
畢竟這是一款很多爭議的飲料
第一點:
焦糖阿法琪朵,摩卡阿法琪朵就是一個客製化的配方
並不是專門指大家習慣的星冰樂,也不是一杯飲料!
真正指的其實是雙份的焦糖醬或摩卡醬,淋在「已經完成」的飲料上
然後再淋上一份濃縮,讓濃縮將焦糖醬或摩卡醬的香味甜度滲入飲料中
所以任何一款飲料,都可以加入焦糖或摩卡阿法琪朵
熱的也行,冰的也行,只是大家都習慣加在星冰樂中
久了就漸漸認為它就是一款飲料,其實不是的!
第二點:
這樣一來就簡單的多了
以焦糖阿法琪朵星冰樂為例子(摩卡阿法琪朵亦同)
如果今天我們要點的是焦糖阿法琪朵星冰樂
請先弄清楚自己想喝的星冰樂本身
是擁有豐富甜味的底
還是只是有咖啡味而不甜的底
如果是偏好甜一點的,想要有焦糖或摩卡星冰樂的甜度的
請直接點「焦糖星冰樂+一份濃縮」,點好跟夥伴說請幫我用阿法琪朵的做法
但是結帳只要結焦糖星冰樂+一份濃縮的費用
同時這個配方應該要有鮮奶油,要記得確認有沒有加
因為焦糖星冰樂本身有鮮奶油
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如果不想那麼甜,想要濃郁的咖啡味跟一些焦糖香氣
請點「咖啡星冰樂+焦糖阿法琪朵」
價格就是咖啡星冰樂+25元
這個配方就會有比較多的焦糖醬跟多一份濃縮
並且做法上會是最後才加焦糖醬跟濃縮上去
因為一般而言,如果單純點星冰樂多一份濃縮
都是加入配料中一起打成整杯的星冰樂
這樣的點法才會確認是淋上去的做法
還有不會被多算費用
但是這個點法是沒有鮮奶油的
因為咖啡星冰樂本身沒有鮮奶油
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最後的總結,還是要強調一點
阿法琪朵只是個配方,不是一杯飲料
所以原PO說第二次的飲料中有可可碎片
只能說夥伴飲料亂做......
除非今天原PO點的是焦糖可可碎片+焦糖阿法琪朵
但是這樣就多算錢了...(應該只要點焦糖可可碎片+一份濃縮即可)
更簡單一點說
螞蟻人愛喝甜就點焦糖星冰樂多一份濃縮並且請夥伴用阿法琪朵的做法
一般甜就是咖啡星冰樂+焦糖阿法琪朵,想要鮮奶油就再另外多十塊囉
這樣就絕對不會算錯錢了
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當我決定擁抱世界
世界就開始擁抱我 https://0rz.tw/ArjhC
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.240.86.26
※ 編輯: TGI 來自: 123.240.86.26 (07/27 02:47)
請問一下第二點開始哪裡有錯誤呢?
沒記錯的話通告就是一兩個月前下的
這篇文章中說明的意思跟我的其實是一樣的
※ 編輯: TGI 來自: 123.240.86.109 (07/27 11:30)
※ 編輯: TGI 來自: 123.240.86.109 (07/27 11:38)
※ 編輯: TGI 來自: 219.69.14.131 (07/16 01:40)
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