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許久前吃過土城的阿城鵝肉, 時間久到不可考, 要我把它跟吉林路的阿城鵝肉做比較有失公平, 雖然這兩間阿城鵝肉老闆不同(親戚), 但鵝肉來源應該都ㄧ樣, 只是料理調味配方或許有些不同~ 最近阿城鵝肉吉林路店得到米其林必比登推介, 聽說生意好整整一倍, 還在斜對街開了二店, 可以分散正餐時間的人潮, 只是正餐時間還是非常忙碌, 那天剛好是二店第一天營業的日子, 感覺人手不足, 希望現在情況有改善了
與朋友們聚餐點了 煙燻鵝肉後半, 鵝油拌飯, 酸菜鵝腸, 魯鵝胗&鵝肝, 鹹蜆, 鵝腳, 杏鮑菇香腸, 詳細心得在文內喔
網誌文章: https://lemonadellen.pixnet.net/blog/post/46711224
☞台灣冠軍烤鴨 片鴨秀讓顧客讚聲不斷
口味有點嗆，入口不油膩，一天只生產20隻烤鴨，好吃到顧客一定要先預定，
因為他們會要估算烤鴨進爐的時間，讓客人能精準吃到，剛出爐最美味的烤鴨。
如此用心只為一個夢想，大陸有全聚德烤鴨，我們台灣有屬於我們自己的烤鴨，
他們希望有朝一日，打響自家名號，讓所有華人甚至外國人都知道，台式烤鴨的魅力！
☞國產化妝品橫掃大陸東北 千家企業排第一
這位退伍第二天就當老闆的男生來說，成功來得不易，就像公司的財務，
到第十年才收支平衡，顛簸走過33個年頭，回首過去黃冠賢很感謝，
當年父親對他的嚴厲，讓他不僅靠著自己的力量找到出口，還能向全世界證明，
台灣的化妝品業，絕對不只是做國際代工，而是能與國際抗衡！
他更希望 Made in Taiwan 的美麗，開枝散葉、生意盎然。
☞鵝油蔥頭醬油拌飯 古早味變身現代感
陳良士（阿士）從小在高雄仁武長大，媽媽經營鵝肉店，
阿士從小就學著切菜端菜，後來到法國學觀光城市規劃，
但也發現法國人喜歡用鵝油來烹煮食物，於是本來在台灣被拿來當飼料的鵝油，
現在成了頂級香料，還有一道法國作法的油封鵝腿，中西合璧的甜美，
我們來看這讓人永生難忘的滋味。
☞台東的書法.家 少與多算數 追求老子境界
台東的後山有這麼一位書法家，他把九宮格變成了民宿的早餐，同時他找了學生教書法
這一些學生可都是老師，我們來看看這位書法藝術家的故事。
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
店名：阿城鵝肉
電話：02 2541-5238
地址：台北市中山區吉林路105號(行天宮站1號出口往吉林路方向約6福分鐘)
營業時間：am11:30 - pm21:00
FB粉絲團：https://www.facebook.com/阿城鵝肉-184192218277755/
關於：
阿城(本名蔡芳城)，民國79年本以計程車為業，在一個機緣下，認識位於蘆洲區經營鵝肉攤的老闆，於是便展開阿城鵝肉的人生旅程，迄今已二十多年載。從未接觸餐飲業的阿城深知隔行如隔山的道理，困惑始終浮現腦中，在家人及親友的鼓勵支持下，決然轉行，拜師學藝後更湊足了五十萬元展開尋店之旅。尋店過程中，租金及人潮都是考量重點，這對剛創業的人來說，也堪稱是ㄧ大挑戰；也許是上帝的恩典，在當時土城鄉一條尚稱繁榮的路上，找到了ㄧ間頂讓的早餐店，於是從三重舉家搬遷至土城落腳，展開阿城不ㄧ樣的人生。第二代經營者傳承了父親對於阿城的熱情與使命，以設計系的專業與天份，將店內的空間、菜單做了一番改革設計，讓「阿城鵝肉」擺脫傳統鵝肉店印象，成為一個現代化餐廳形象。傳統美食，食尚新選擇，「阿城鵝肉」堅持給您最好的。
#Meck大叔#阿城鵝肉#煙燻鵝肉
店名：阿城鵝肉
電話：02 2541-5238
地址：台北市中山區吉林路105號(行天宮站1號出口往吉林路方向約6福分鐘)
營業時間：am11:30 - pm21:00
FB粉絲團：https://www.facebook.com/阿城鵝肉-184192218277755/
關於：
阿城(本名蔡芳城)，民國79年本以計程車為業，在一個機緣下，認識位於蘆洲區經營鵝肉攤的老闆，於是便展開阿城鵝肉的人生旅程，迄今已二十多年載。從未接觸餐飲業的阿城深知隔行如隔山的道理，困惑始終浮現腦中，在家人及親友的鼓勵支持下，決然轉行，拜師學藝後更湊足了五十萬元展開尋店之旅。尋店過程中，租金及人潮都是考量重點，這對剛創業的人來說，也堪稱是ㄧ大挑戰；也許是上帝的恩典，在當時土城鄉一條尚稱繁榮的路上，找到了ㄧ間頂讓的早餐店，於是從三重舉家搬遷至土城落腳，展開阿城不ㄧ樣的人生。第二代經營者傳承了父親對於阿城的熱情與使命，以設計系的專業與天份，將店內的空間、菜單做了一番改革設計，讓「阿城鵝肉」擺脫傳統鵝肉店印象，成為一個現代化餐廳形象。傳統美食，食尚新選擇，「阿城鵝肉」堅持給您最好的。
攤位名：米漿Natural tea
電話：無
地址：中山區民權東路二段92巷10號
營業時間：pm16:30 - pm20:30
公休日：星期日（FB粉絲團公告）
FB粉絲團：https://www.facebook.com/%E7%B1%B3%E6%BC%BF-Natural-tea-110934990669231/
宓凌 Talise FB粉絲團：https://m.facebook.com/Talisebaby520520/
關於：
~~請以領養代替購買~~
Up live 直播 Talise
大家好～我叫宓凌 ㄇㄧˋ ㄌㄧㄥˊ
諧音是台語米漿的發音
平常都會分享美食or遊戲
偶爾發發廢文打哈哈
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#Meck大叔#阿城鵝肉#米漿Natural tea
米其林必比登讓阿城鵝肉成為人氣小吃店，忙得不可開交的廚師還能如此幽默，實在很難得。#吃美食也要長知識#王 ... ... <看更多>
餐廳名稱：阿城鵝肉土城總店消費時間：2021/9 地址：新北市土城區清水路78號 ... 第一代老闆原本是小黃司機，因緣際會下和蘆洲鵝肉攤的攤販學習料理， ... ... <看更多>
阿城鵝肉老闆 在 [食記] 土城阿城鵝肉傳承20年在地名店- 看板Food 的八卦
餐廳名稱：阿城鵝肉 土城總店
消費時間：107年9月
地址：新北市土城區清水路78號
電話：(02)2265-0484
每人平均價位：NT200~400元
營業時間：11:00-20:00
推薦菜色：煙燻鵝肉
官網：https://www.acheng.com.tw/
圖文好讀版
https://jay7134.pixnet.net/blog/post/226182758
【小艾吃美食】素來有美食沙漠之稱的土城，其實認真尋找也是有幾間人氣美食店家。那
天與朋友相約土城碰面時，恰好是用餐時段，我向來秉持著不能讓自己挨餓，所以就算對
土城不熟，也要請在地人推薦好吃的餐廳，朋友介紹我這間他從小吃到大的阿城鵝肉，他
表示晚餐與假日時段要先訂位才不用排太久，我很少聽到小吃店竟然需要訂位，讓我很想
知道到底是土城人沒甚麼美食可以吃(被毆)還是真的很美味，當下立刻決定前往用餐。
阿城鵝肉目前有四間店面，土城總店位在清水路上，距離海山捷運站步行需20分鐘，搭乘
公車的話坐到清水路站較近，一層樓半的用餐空間，席位數眾多，我們在剛開店就入內才
能拍到空景，後續不到半小時立刻滿席，用餐完發現門口不少候位人數，果真人氣爆棚。
自助區有提供些醬料，我喜歡鵝肉甜醬的味道。
餐點除了鵝肉外，還有清蒸魚、蝦類，川燙、滷味小菜種類也很多元，可惜眼睛大腸胃小
，無法全部點上桌XD。先來看主食類，鵝油拌飯(小 20元)，味道很香不油膩，米飯軟Q，
好吃。
乾辣意麵(45元)，滷汁給的充足，辣度尚可，開胃。
麻辣血(70元)，鴨血軟嫩，但我覺得不夠入味，有點可惜。
米血糕(40元)，這盤就受我喜愛，米血扎實但不硬，相當彈牙，裹上花生粉最對味了。
炒水蓮(80元)，我覺得水蓮就是用炒的方式才最清脆多汁。
老闆堅持挑選上等現宰肉鵝，每日新鮮配送，鵝肉分有白斬與煙燻，每個部位都可以點，
我們選擇後段腿部與屁股部位(300元)，肉質較肥嫩鮮甜，光看這煙燻的色澤，就夠叫人
口水直流了。
更令我開心的是店家已經去骨了(懶人代表XD)，不用費力而且滿嘴都是肉的感覺真是太美
好了!!煙燻味道很香，而且真的又嫩又多汁，完全擄獲我的心。
綜合香腸(100元)，有杏鮑菇、檸檬、辣味，每種都不錯，我最喜歡檸檬口味。
完整菜單與價格參考。
用餐完後，我真心認為不是土城人沒有美食可以吃，而是阿城鵝肉餐點真的好吃，我決定
下次要招集多人前去用餐才能點齊我想吃的菜(笑)，大家下次造訪土城時，不妨也去品嘗
看看吧，不會失望的唷。
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自助旅行、飛行、美食 努力累積世界足跡
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