我從來不看政治新聞,但是我每天一定會看娛樂新聞,小狗新聞,美食副刊
柯P經典語錄.和圓仔爬樹..
但是最近的娛樂新聞都跟政治新聞搞在一起.雖然我看不是很懂,但是我還是免不了一定得看到.
我很認真地反問我自己,那我是中國人嗎?
從小,我就是跟著爺爺奶奶被帶大的孩子.我爺爺奶奶的國語都帶著濃濃的鄉音.
來我家的同學都聽不懂我爺爺奶奶說的話,我奶奶跟她們聊天我都要在中間當翻譯.
但是這明明就是中文啊!可是我同學就是聽不懂.只有我聽得懂.
因為我爺爺祖籍是湖北.奶奶是江蘇.不只爺爺奶奶,我還有外公外婆.他們祖籍是安徽和浙江.
我家附近的鄰居,我奶奶平常散步的朋友,也都是來自山東啊,寧波,南京啊的老奶奶,
這些對我來說,我都沒去過.就只是一些歷史課本上出現的地名.
其他爸爸媽媽帶大的孩子,可能聽了很多白雪公主啦,灰姑娘啦之類的媽媽說的床邊故事
可是我爺爺奶奶,從小講給我聽的就是他們如何逃難.逃了多遠,怎麼逃?和一些對日抗戰打鬼子的故事
我奶奶講到激動處,還會落淚...說:日本人都亂抓女孩子...等等的
這些故事我聽多了,導致我現在長大喔,我還是不太喜歡日本.我對這個國家沒有太多好感.即使我已經去過一次了
但是我認為沒有必要我應該是不會想再再花錢去.對這個國家就是..有吃生魚片就夠了
我爺是個不容許挑戰他的人.小時候日劇,阿信這麼紅喔!紅片全台灣喔~
我爺用濃濃的鄉音說一句:鬼子連續劇,不看!
我吵著跟奶奶說,拜託啦!帶我去吃漢堡好不好,我好想吃吃麥當勞喔!
我爺回一句:洋人的東西!家裡沒有!
叫麥當勞回家全家一起吃當晚餐啊這種事,在我家根本就是不可能發生的!
麥當勞沒有,想當然,pizza也是不可能會有.
我爺爺奶奶不買的東西,基本上我都很難才有機會吃到,或者是根本沒吃過.
我倒是從小到大都吃著奶奶從菜市場買的蔥油餅...
還記得我在外面第一次吃到有包花生的粽子時,我驚呼大叫:咦?!這個粽子好奇怪,包成三角形的而且裡面有好多各種的料喔!
但是我奶奶買的粽子,她都是專程跑去南門市場,買一種長條形的粽子.這種長條形的粽子,裡面只有黏黏的糯米和一條長條型的肉!
現在這種粽子越來越少了,這種不知道他正確的名字是叫外省粽?還是上海粽?.潮州粽?但這才是我從小吃到大我以為的粽子.
第一次在外面吃到碗粿的時候,我已經20歲了.我驚呼!哇賽,這到底是什麼東西?怎麼會這麼好吃?為什麼我奶奶從來沒有給我吃過?
小時候我沒什麼錢,我都吃家裡,奶奶買什麼我吃什麼,我奶奶不買的東西,我都沒有機會嘗試.
老人家很奇怪,永遠只吃自己習慣的那幾樣.所以各種台灣小吃,我都是長大以後自己在外面體驗才有機會愛上的.
我奶奶卻很喜歡買一種叫雪片糕的東西.她都要專程跑好遠去買.雪片糕陪我從小到大...
但是我奶奶死後,我就再也沒有吃到過這個零食了...請問,你們知道這個雪片糕到底要去哪裡買才有嗎?我很想念,因為那是我奶奶的味道.
記得當藝人以後第一次去大陸的時候.我在機場聽到左右人潮講話的聲音.我哭了...因為他們聊天那種有口音的中文.我聽的懂!我全部聽得懂!
只是我爺爺奶奶死很久了,我以為,我又聽見他們在聊天了.我回頭,看見一群陌生的臉孔.但是我哭,因為他們聊天的聲音聽起來就像“我家的聲音”.
沒錯!那種有濃濃鄉音有口音的聲音,那就是我家的聲音!
我爺爺跟我說過一個故事,就是他有一次打仗,抓到了四個共匪中國人.他趁沒人注意的時候把他們放了.叫他們快回家!他只殺日本人,我問他為什麼要放?他說:中國人為什麼要殺中國人?
爺爺最後在病床前的半年.他的精神狀況時好時壞,很少再多說什麼,也常常迷迷糊糊的.
但是他對從前的事情卻記得特別清楚.所以只要我跟他聊他年輕的事,他就會打起精神的來說給我聽
他在病床前的最後半年,成為了我倆談心最多的時候..可能因為我們住在台北市吧!健保病房同住的有五六個老人.
很巧的就是全都是外省老伯伯.隔壁床老爺爺先發難的說了一句,蔣中正欠我一個公道.我問:什麼公道啊?
老爺爺說:說要回去都沒回去...唉. 結果我爺聽到了,也打起精神跟我說話了,又說起他小時候在家鄉的故事.
然後他又低喃:這輩子都回不去囉...
我知道,那是他想家的聲音.我們是他的家,那兒也是他的家!
開放探親以來,奶奶找回了好多在寶應,無錫,南京各處還活著的親人.可是爺爺在湖北的爸爸媽媽姐妹,一無所獲...
他跟我說的故鄉湖北,就是他記憶中的樣子.就是田,在他的家鄉裡人人都種田.
台灣有很多外籍新移民.越南人,印尼人等等,她們在台灣開枝散葉,拿台灣身分證.你說他們是台灣人嗎?當然!他們是台灣人!
但是你能說他不再是印尼人越南人嗎?不,他們也是印尼人越南人.
這問題我想了很久.那我呢?我是中國人嗎?該怎麼去定義中國人和台灣人?是看你擁有哪邊的身分證嗎?就這麼簡單而已嗎?
我爺爺我奶奶,當然都是台灣人拿了台灣身分證在台灣生活四十幾年,回大陸探親都被稱作是台胞.
但難道他們就不再是中國人了嗎?他們當然也是中國人.我看得出來我爺爺奶奶對那片土地的感情和依戀.
我台灣出生,台北長大,我當然是台灣人。但是我爺爺奶奶外公外婆來自中國,所以我當然也是中國人,為什麼現在這個社會非得只能選一種?我真搞不懂。
那是一場時代的悲劇,命運的捉弄,沒有人願意...這個問題真的沒有必要拿出來對立.
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搞不清楚今天是防疫第幾天了,家裡大廚已經煮到不想煮,這幾天大概都是一鍋到底,呈現半停工狀態。
你家也有這種情形嗎?
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[ 外國朋友帶我去吃難吃的蔥抓餅,卻莫名被療癒 ]
每次到北車附近,一定要去巷子裡一家手工蛋餅店,外帶一份到旁邊另一家戶外咖啡店吃。
很久沒來北車了,今早在附近辦完事後,又想起這兩家店,於是腳步自然而然往那裡走去,很幸運的兩家店都有開,而且沒什麼人。買了一份高麗菜蛋餅配小魚乾辣椒,在小咖啡店點了杯冰美式配著吃,高麗菜的爽脆、煎蛋餅的鹹香和小魚辣椒的辣爽一如以往美味,埋頭吃完後豪邁喝了幾口冰咖啡沖去嘴裡的油膩,簡簡單單卻非常過癮,將我一早奔波的疲累都撫平。沒想到我掃完蛋餅盒裡的殘餘物後,抬頭一看,發現坐我隔壁的一個陌生年輕女生,竟然也去同一個地方外帶了蛋餅,然後跑來這裡點了咖啡,她也看見我桌上的東西,我們兩個相視而笑,有種「妳也知道這好東西啊」的感覺。
後來發現,在熟悉的都市裡,好像每個人多少都有這種「自我療癒路線組合」。
這種療癒組合不限地點,不限價位,只要自己爽就好,而爽不爽這件事又因人而異,不過要是有個人願意和你分享他的「療癒組合」,對我來說,那就是一種交朋友的真心表現。
例如上禮拜,我和一個外國朋友 S 去海邊玩,結束後,我們和他剛下班的女友會合,幾個人考慮著要去哪裡吃晚餐。S 常來這個地方,這片海灘附近的區域沒有人摸得比他更熟,他興高采烈地說要帶我們去吃他最愛的一家蔥抓餅,在他的盛情邀約下,我們毫無異議跟著他走。一路上,他一臉興奮,說那個攤子的老闆要是看到他一定會很開心,老闆娘一定又要考他上次教的中文等等。S 帶著我們,來到一家超級 local 的店,一間小小的半開放式鐵皮屋,不僅賣蔥抓餅,還兼賣古早味豆花。
「我每次游完泳,都一定要來這裡吃一個蔬菜起司蔥抓餅,加一碗豆花。」S 非常驕傲地告訴我們,眼睛閃閃發光,好像在和我們分享世界上最美好的東西。
我們各自叫了蔥油餅,老實說,那蔥油餅真的沒他說的那麼好吃,但看著他一臉快樂幸福,真的無法潑他的冷水,而且他的愉悅的確也感染了我,讓手中那過鹹料少又不夠鬆軟的蔥油餅,突然變得比實際上好吃十倍。
吃完後,我們又一人點了一碗加了碎冰的豆花,老闆娘這時跑來我們這桌聊天,然後還真的考了 S 幾個中文成語。
這樣一套吃完,大家都又飽又滿足,要結帳的時候,S 跳了起來,很開心地說這次就讓他請吧,下次我們再請別的就好。
看一個外國人在台灣找到他的「療癒組合」,建立了他和這個地方的個人連結,突然也為他覺得很開心,甚至還有點欣慰。
以前在國外生活的時候,也是靠著建立這種療癒路線,才有真正在那裡落地生根的感覺。
在新加坡唸書的時候,有事沒事一定要去阿拉伯區一家叫 Kampong Glam 的街邊小吃店,點一盤雞肉咖哩配黃色麵餅沾著吃,吃完之後一定要再來一杯冰又甜的奶茶,邊喝邊讀幾頁的書,跑完整個流程後才能心滿意足地回家去。
說不上為什麼就是喜歡這麼無聊的事情,也不知道為什麼會在心理與生理上產生依賴感,但這樣的療癒路線,對我來說就有一種「家」的感覺,即便那與旁人無關,也不真的是個實體的庇護所。
而這樣的路線,在我的家鄉台北,當然就有更多了。
你有推薦什麼超讚的私人療癒路線嗎?
IG:abby_chao_
https://www.instagram.com/abby_chao_/?hl=en
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請問大家賣場有比較推薦哪牌的冷凍蔥抓餅嗎
之前買過金品 義美蔥抓餅 奇美天津蔥抓餅
目前覺得奇美的最好吃
有看到家樂福跟大潤發自有品牌的
算起來便宜滿多 但是10片裝 (都是七X蓮代工的)
有人吃過分享差別嗎
P.S 大潤發自有品牌鍋貼還滿好吃的
家樂福的就還沒買過 比較貴一點點
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