鎂溶易功效的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

不要以為男人就不需要保養👨👨🏻👨🏼👨🏽👨🏾👨🏿
至少飲食方面不能太隨便，少吃油膩多吃海產品💪💪
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一：北海道特一等昆布熬煮湯頭~昆布的碘含量是食物中最高的，昆布為強鹼類超級食物，搭配海鮮煮食連酸性體質痛風患者都不受影響。
北海道昆布熱量低礦物質高，礦物質含量是牛乳的23倍、鈣質7倍、鐵質39倍、昆布內所含
的礦物質是最容易被人體消化吸收，消化吸收率高達80%，北海道昆布的水溶性食物纖維黏液成份含有「褐藻素」及「海藻酸」能幫助鹽份排出體外，海藻酸和褐藻素能在腸道內捕捉攝取過量的脂肪、糖份和膽固醇，讓它們被吸收前就排除體外，並幫助清楚銅 鉛等重金屬、以及殘留農藥和食品添加物等有害物質達到體內淨化、排毒的效果，此外強大豐富的食物纖維還能促進腸道蠕動、改善便秘、幫腸道做好環保有效預防大腸病變。

二：蟹肉🦀️螃蟹含有豐富的蛋白質，可以促進人體成長發育，並且有滋補身體及美膚的功效，螃蟹也有豐富的鈣質、可以強化骨骼及牙齒，還能改善風濕性關節炎、蟹肉中豐富的維生素B群有助於人體消除疲勞、穩定精神狀態。

三：透抽🦑透抽的營養價值很高，豐富的蛋白質以及幾乎不含脂肪的特性，同時含有高度不飽和脂肪酸 如EPA DHA.加上含有大量牛磺酸，可有效減少血管壁累積膽固醇、有助於預防血管硬化，另外含有少量的鈣 鐵 維生素B群等營養成分，對婦女及體質虛弱的人而言、可適時補充營養。

四：蝦🦐蝦性質溫熱，所含的營養成分包含蛋白質、維生素A 維生素B群 鈣 鐵 磷 鋅，蝦中含有一種牛磺酸物質、它能降低膽固醇、保護肝臟的健康、且可保護心血管系統、防止動脈硬化、鋅鐵則可以強化心臟、蝦殼中含有豐富的甲殼素、可預防老年人的骨質疏鬆症及增強免疫力。

五：蛤蜊 蛤肉含糖類 脂肪 蛋白質 菸酸 無機鹽 維生素A、B1、B2,蛤殼含碳酸鈣 磷酸鈣 矽酸鎂、碘及溴鹽。具有滋陰潤燥 利尿消腫 明目
化痰之效。

六：干貝 干貝裡所含的營養成分包括蛋白質 礦物質 脂肪 碳水化合物 鈣磷鐵少量碘質等，干貝可預防暈眩 目昏 咽乾 口渴 脾胃虛弱 頸部淋巴結腫等。

七：鮑魚 鮑魚的營養價值極為豐富，含有二十多種氨基酸 脂肪 無機鹽鈣 鐵 碘 鋅 磷 維生素A. D B1等，鮑魚的營養是核桃的7倍，俱有養血 柔肝 滋陰 清熱 益精 明目之效。

拼鮮食材全部堅持選用超越五星級飯店最高等級規格海產，真本真料👍👍

每天一碗拼鮮海產泡飯，保養維持強壯的身體機能，改善軟弱破病的體質💪💪💪

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【5大去水腫食物，拋開泡泡臉】

消水腫TOP1 香蕉
消水腫的關鍵成分就是鉀，因為它能跟鈉結合，並且有助於排出體外。在眾多水果中，香蕉是鉀含量很高的佼佼者，因此能有效擊退浮腫。香蕉中的鎂及維生素B也都跟身體的代謝機制有關，對於提高新陳代謝很有幫助。
此外，香蕉含有豐富的膳食纖維，能刺激腸胃蠕動，促進排便，增加腸道廢物及毒素排出體外的機率。

消水腫TOP2 奇異果
奇異果的鉀含量也不少，可以改善水腫型肥胖，讓身體循環變更好！奇異果富含β-胡蘿蔔素、葉黃素及玉米黃素，這些都是保護視力的重要植化素，多吃奇異果有助於預防眼疾，讓雙眼更健康。

消水腫TOP3 檸檬
提到檸檬，首先想到的可能是維生素C含量非常豐富，能美白與養顏美容，其實多喝檸檬水也有瘦身的效果。日本曾經很流行「檸檬水減肥法」，檸檬中的維生素C及生物類黃酮都是天然的抗氧化劑，能對抗難纏的自由基，降低身體的發炎反應，且檸檬酸能提升代謝力，減少肥胖的可能性。

消水腫TOP4 美濃瓜
蔬果的鉀離子含量豐富，是最天然的去水腫聖品，而香甜的美濃瓜正是高鉀水果的代表之一，有助於體內水分的調節。
美濃瓜含有維生C及維生素A、β-胡蘿蔔素，能維護肌膚的年輕、光滑，延緩老化的速度，而維生素B群則是提升代謝力，能消除疲勞、強化免疫力。

消水腫TOP5 草莓
草莓含有豐富的果膠，屬於水溶性纖維，能降膽固醇、降血糖，防止體脂肪形成。除此之外，草莓也含有不少的鉀，具改善水腫、預防高血壓等功效。草莓中的鞣花酸有助於將毒素排出體外，讓身體更健康、更有活力！
草莓中的鞣花酸會影響蛋白質吸收跟鐵質吸收，最好避免與蛋白質或鐵質含量豐富的食材一起食用，而草酸容易造成結石，腎臟病與結石患者不宜多食。

文章轉自網路

2020606 呢段時間，大家努力抗疫，可能買咗好多健康保健品，大人同小朋友都有， 放到成屋都係，最近發現有一款大人小朋友都可以食嘅 @12minerals 礦物鹽，只要每日早午晚服用唔同功效的礦物鹽，可以大大增強抵抗力， 細細粒唔需要咀嚼，放入口大約十秒鐘就會溶， 味道甜甜地小朋友都肯食，連奕臻都話好好食，所以好易入口， 可以一家人一齊食，一齊抗疫防疫 。

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【Snow 2+ 美白緊緻鎂微針貼】
表面的角質層能保護皮膚免受外界傷害，同時亦會阻礙肌膚吸收活性成份，SnowMela安瓶精華當中的活性成分，可以通過鎂微針形成的細微通道，導入到皮膚內，幫助美白淡斑。當鎂與水分產生反應生成氫，有抗氧化和抗菌的作用，去除肌膚中的自由基，去除皮膚中的自由基，有人體所需的必需礦物質，刺激生長因子產生膠原蛋白，並且能溶解在皮膚中並被吸收。

[使用方法]
STEP1: 護膚步驟去到眼搽咗眼精華️ 將安瓶塗到鎂微針貼上2-3次
STEP2: 取下保護膜，避免碰到針頭部分，將針頭部分附著在皮膚上按壓鎂微針加強貼服度，約30分鐘 後取下（面部其他位置按壓塗搽面霜 ）
STEP3: 貼上可舒緩肌膚的修復眼膜約10-20分鐘後取下，按壓塗搽眼霜

【ROYAL SKIN 水凝膠修護眼膜】
蘊含抗皺功效性腺苷成分，為乾燥和容易產生皺紋的眼部周圍提供保濕和營養，賦予彈性和活力的抗皺功效性眼膜。具有出色保濕功能的水凝膠眼膜完，能夠完美附著於肌膚。 可立即將有效成分供應給肌膚。與快速乾燥或容易洗掉的乳霜狀不同，水凝膠貼膜能有效將活性成分傳遞到肌膚。

[使用方法]
每晚護膚後️在使用眼霜後，讓眼霜吸收一會️將眼膜的保護膜除下，然後將眼膜貼在眼睛下方，敷30分鐘後脫下（也可以敷睡覺）

【WELLDERMA夢蝸 眼部蒸汽眼罩】
夢蝸開發的蒸汽眼罩，可釋放出月40度的微細溫潤蒸汽，持續約15-20分鐘滋潤溫暖滴舒適包覆您的雙眼，享受舒服之感，隨時隨地方便使用，特別是持續使用電腦工作與學習後讓疲憊的雙眼享受蒸汽浴,心情由內而外盡情放鬆。

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愛吃牛肉的你，除了直接乾煎牛排外，還能有什麼樣的菜色變化呢？其實只要多一點點小巧思，試著搭配各種蔬食，不但可以攝取到足夠的澱粉和纖維質，也能創造多層次的口感，馬上來學「莎朗牛排佐舞菇和馬鈴薯」怎麼做，輕鬆在家端出不輸高檔餐廳好滋味！
　　
牛肉也是台灣人最愛的肉類之一，其經典的滋味和香氣，每每叫人光是想起就垂涎欲滴。近年來，牛肉也成為健身者們在重訓後相約大口吃的固定菜色，那是因為牛肉含有許多有利於健身的元素，其中包含「鋅、鎂」，是促進肌肉生長、增強肌肉力量的抗氧化劑、提高胰島素合成代謝的效率，牛肉中富含的維生素b12也能促進新陳代謝，供給身體進行高強度訓練時所需要的能量，是運動健身者的良伴。


備註：牛肉完全料理事典原書作者之一吉岡英尋所使用的食材為舞菇，因食材取得因素，影片中所使用的為台灣較常見的鴻禧菇替代！

補充舞菇與鴻喜菇小知識
舞菇
舞菇的非水溶性膳食纖維含量是牛蒡的5倍之多，可以促進排便順暢，更可讓排便的量增加，排便量大是因為腸內細菌活躍作用，可以順利分解易攝取過多的脂肪與糖分。 舞菇裡面含有的特殊成分「MX Fraction」，會促進分解血液中的不良膽固醇和降低中性脂肪，加強代謝、減少堆積在體內的內臟脂肪，並有降低血糖值的作用，幫助形成不會積存脂肪的易瘦體質。而舞菇另外含有的「MD Fraction」可提升免疫力，預防老化與感冒都有效。

鴻喜菇
鴻禧菇與其他菇類一樣具有多醣體、寡糖、膳食纖維還含有醣蛋白多醣體，可以提升免疫力，和其他種類的菇類一起食用，效果更加分。礦物質部分比較獨特的是硒和鋅，硒有抗氧化、延緩老化的功效，鋅對傷口癒合有幫助，也有助於提升免疫力與防癌。但要注意的是，鴻禧菇等菇類食物都含高普林，但建議痛風急性發作的患者，不宜攝取過多。

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【瘦身魔芋蔬菜粥】
又是一個超方便的瘦身食譜
AII IN/ 煮熟/ 攪拌/ 分裝
瘦身的飲食控制與管理更簡單
#適合冬日預防感冒的活力暖粥
下方補充配料單項營養功效解說
#我吃了一碗假的飯
#零卡飽腹魔芋米
#超有料營養滿滿
#瘦身蔬菜粥
#薰愛的黑暗料理

【甘藍菜】
1、經常食用能夠增強人的活力。
2、維護健康與增強免疫系統的功能。200克甘藍菜中所含有的維生素C的數量是一個柑橘的兩倍。此外，這種蔬菜還能夠給人體提供一定數量的具有重要作用的抗氧化劑:維生素E與維生素A前身物質(β-胡蘿蔔)，這些抗氧化成分能夠保護身體免受自由基的損傷，並能有助於細胞的更新。
3、治療皮膚病。甘藍含有豐富的硫元素，這種元素的主要作用是殺蟲止癢，對於各種皮膚瘙癢，濕疹等疾患具有一定療效，因而經常吃這類蔬菜對於維護皮膚健康十分有益。
4、防治腫瘤。芬蘭的科研人員發現:在吃捲心菜的同時，再喝一杯酸奶，能夠防治腫瘤的發生。因為捲心菜中的某種化學成分，經過發酵後對腫瘤細胞具有抑製作用。捲心菜的姐妹如花椰菜、球莖甘藍等也含有這種化學成分。
5、甘藍類蔬菜中含有的色氨酸，是一種蛋白質成分，這種化學物質能夠鎮靜神經，促進快樂激素樣物質--5羥色胺的產生。此外，甘藍蔬菜中還含有微量元素硒，這種元素也具有提高人情緒的作用。
6、補充纖維素。凡是經常吃甘藍蔬菜的人，都能輕而易舉地滿足機體對纖維素的需求。這類蔬菜中含有的大量纖維素，能夠增強胃腸功能，促進腸道蠕動，以及降低膽固醇水平。此外，經常吃甘藍蔬菜還能夠防治過敏症，因此皮膚過敏的人最好把甘藍視為一道保留菜。
7、礦物質與微量元素的來源。甘藍含有豐富的礦物質與微量元素，其中的鉀元素能夠調節體內水液的含量，將體內的有毒物質及代謝廢物排出體外，並能代謝掉組織間隙多餘的水分。它所含有的大量鎂元素，不但能夠健腦提神，而且還能提高人的體能與精力;其中的鐵元素，能夠提高血液中氧氣的含量，有助於機體對脂肪的燃燒，從而對於減肥大有裨益。
8、消炎止痛。甘藍類蔬菜同藥物一樣，能夠減輕關節疼痛症狀，並且還能夠防治感冒引起的咽喉疼痛。因此，關節炎患者最好經常吃這類蔬菜，並且為了防止感冒引起的咽喉部炎症，在冬春季節感冒的高發季節，也應當經常吃甘藍菜。
9、做菜時最好用橄欖油。甘藍菜中幾乎不含脂肪，所以在做菜時應用橄欖油。這是因為在這種不飽和油脂的幫助下，甘藍中所含的各種脂溶性維生素，才能夠被機體吸收利用，從而打造出強壯的體魄。
10、苗條身材。許多世界上的名模都喜歡食用甘藍菜，因為她們知道這對於瘦身減肥很有好處。其中的理由是:每100克甘藍只含有25卡路里的熱量，並且所含的糖分也很低。因此甘藍能夠穩定血糖水平，你吃了這種蔬菜後也就不怎麼感到飢餓，從而達到飲食減肥的目的。
折疊藥用價值
功效:葉治胃及十二指腸潰瘍腸﹑胃痛﹑關節不利﹑火燙傷及腎虛等，可強健﹑通經﹑增智。種子可使人安眠及防止老人痴呆症。
用法:葉與排骨共煮或燉爛,乾品可與魚燉煮或與排骨或豬肝同燉服食。種子與肉或魚蒸燉同食。鮮葉洗淨搗汁微加溫飯前飲服,亦可搗爛敷燙傷。
包心菜葉大而厚,是營養價值很高的蔬菜,且具有重要的保健作用,是一種天然防癌良藥。重要的甘藍菜有芽甘藍、無頭甘藍、結球甘藍、羽衣甘藍、紅甘藍等，前四種甘藍，都名列美國防癌協會建議的三十種防癌蔬果。
甘藍菜性味甘平，具有益脾和胃，緩急止痛作用，可以治療上腹賬氣疼痛
採摘甘藍菜，嗜睡，脘腹拘急疼痛等疾病。含有豐富的維生素，糖等成分，其中以維生素A最多，並含有少量K1，U，氯，碘等成分，尤其K1及U是抗潰瘍因子，因此常食用甘藍對輕微潰瘍或十二指腸潰瘍，有紓解作用，適合任何體質長期食用。另外含有一些硫化物的化學物質，是十字花科蔬菜的特殊成分，具有防癌作用，其中又以甘藍菜和胡蘿葡，花椰菜最著名，並稱為防癌的三劍客。
甘藍--天然胃菜甘藍性平味甘，無毒，入胃、腎二經。甘藍是世界衛生組織曾推薦的最佳蔬菜之一，也被譽為天然"胃菜"。其所含的維生素K1及維生素U，不僅能抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍旺盛，降低病變的幾率。
甘藍菜有利於激素分泌，幫助乳房發育。
一杯芽甘藍所含的纖維質可高達七.五克，是纖維質的最佳蔬菜來源之一。
各種甘藍均是鉀的良好來源。結球甘藍尚含極豐富的維生素A、鈣和磷。
甘藍生食或以鮮品絞汁(二百至三百C.C)，空腹服用，每天二至三次，效果最好。不過，包心菜比大白菜含的粗纖維多而粗糙，故質硬，消化功能差的人不宜多用。
甘藍菜含有維生素K，維生素K在維持骨骼密度上發揮著重要的作用，上了年紀的婦女，如果服食適量維生素K，骨骼會更加密實，骨折的機會也較少。所以婦女老人要多吃甘藍菜。
視網膜黃斑退化是65歲以上的老人失明的主要原因。如果在飲食中增加葉黃素的攝取量，可以幫助預防此病。甘藍菜、菠菜等含有葉黃素。葉黃素作為抗氧化劑，可有效防止視網膜黃斑退化。經常吃這兩種蔬菜，還可使白內障的發病率減少40%。


【洋蔥】
功效
洋蔥中的營養成分十分豐富，不僅富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒，及纖維質等營養素，更有兩種特殊的營養物質——槲皮素和前列腺素A。這兩種特殊營養物質，令洋蔥具有了很多其他食物不可替代的健康功效：
預防癌症
洋蔥的防癌功效來自於它富含的硒元素和槲皮素。硒是一種抗氧化劑，能刺激人體免疫反應，從而抑制癌細胞的分裂和生長，同時還可降低致癌物的毒性。而槲皮素則能抑制致癌細胞活性，阻止癌細胞生長。一份調查顯示，常吃洋蔥比不吃的人患胃癌的幾率少25%，因胃癌致死者少30%。
維護心血管健康
洋蔥是所知惟一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度，因而會產生降血壓、增加冠狀動脈的血流量，預防血栓形成的作用。洋蔥中含量豐富的槲皮素，其生物的可利用率很高，科學家研究報告指出，槲皮素可能有助於防止低密度脂蛋白（LDL）的氧化，對於動脈粥樣硬化，能提供重要的保護作用。
刺激食慾，幫助消化
洋蔥含有蔥蒜辣素，有濃郁的香氣，加工時因氣味刺鼻而常使人流淚。正是這特殊氣味可刺激胃酸分泌，增進食慾。動物實驗也證明，洋蔥能提高胃腸道張力，促進胃腸蠕動，從而起到開胃作用，對萎縮性胃炎、胃動力不足、消化不良等引起的食慾不振有明顯效果。
殺菌、抗感冒
洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等，有很強的殺菌能力，能有效抵御流感病毒、預防感冒。這種植物殺菌素經由呼吸道、泌尿道、汗腺排出時，能刺激這些位置的細胞管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、發汗以及抑菌防腐等作用。
小建議：紫皮洋蔥營養成分更高
根據皮色，洋蔥可分為白皮、黃皮和紫皮三種。從營養價值的角度評估，紫皮洋蔥的營養更好一些。這是因為紫皮洋蔥相對於其他兩個品種的洋蔥味道更辛辣，這就意味著其含有更多的蒜素。此外，紫皮洋蔥的紫皮部分含有更多的槲皮素。
洋蔥對「富貴病」有很好的預防
用於外感風寒引起的頭痛、鼻塞、身重、惡寒、發熱、無汗。可口可樂500毫升，加入洋蔥100g切絲，生薑50g切絲，紅糖少量，慢火燒開約5min，趁熱飲。
近年發現，除此之外，洋蔥可有效預防「富貴病」，洋蔥含有黃尿丁酸，可使細胞更好利用糖分，從而降低血糖。洋蔥還含有前列腺素，可擴張血管，減少外周血管阻力，促進鈉的排泄，使增高的血壓下降。
洋蔥中含有少量的棉子糖是一種功能性低聚糖，是洋蔥抵御惡劣環境（耐寒、耐旱）的重要糖類。棉子糖可增殖人體雙歧桿菌，起到潤腸通便、降脂降壓等作用。
洋蔥中還含有二烯丙基硫化物，有預防血管硬化、降低血脂的功能。在洋蔥中還能測到含槲皮質類物質，在黃醇酮誘導下所形成的配糖體有利尿消腫作用，這些對肥胖、高血脂、動脈硬化等症的預防有益，與洋蔥的燥濕解毒功能是一致的。
其他藥效
（1）所含前列腺素A是種較強的血管擴張劑，可對抗兒茶酚胺等升壓物質，促進鈉鹽排泄，有降血壓作用；
（2）所含硫化物能促進脂肪代謝，具有降血脂、抗動脈硬化作用；
（3）洋蔥所含類黃酮能降低血小板的粘滯性，常吃洋蔥可預防血栓，減少心梗和腦血栓概率；
（4）洋蔥含有與降糖藥甲磺丁脲相似的有機物，能明顯降低血糖含量；
（5）所含硫化物、微量元素硒等，能抑制胃癌、食道癌、結腸癌、乳腺癌等；
（6）洋蔥所含揮發油能助性，老人常吃洋蔥可提高性生活質量；
（7）洋蔥可提高實驗鼠的骨密度，常吃洋蔥可預防骨質酥鬆；
（9）洋蔥富含維生素C、尼克酸，它們能促進細胞間質的形成和損傷細胞的修復，使皮膚光潔、紅潤而富有彈性，具美容作用。所含硫質、維生素E等，能阻止不飽和脂肪酸生成脂褐質色素，可預防老年斑。


【金針菇】
1、金針菇氨基酸的含量非常豐富，高於一般菇類，尤其是賴氨酸的含量特別高，賴氨酸具有促進兒童智力發育的功能。
2、金針菇，不僅可以預防和治療肝臟病，而且也適合高血壓患者、肥胖者和中老年人食用，這主要是因為它是一種高鉀低鈉食品
3、金針菇可抑制血脂升高，降低膽固醇，防治心腦血管疾病。食用金針菇具有抵抗疲勞、抗菌消炎、消除重金屬鹽類物質、抗腫瘤的作用。
⒋ 金針菇可抑制血脂升高，降低膽固醇，防治心腦血管疾病；
⒌ 食用金針菇具有抵抗疲勞，抗菌消炎。
⒍經常食用金針菇，不僅可以預防和治療肝臟病及胃、腸道潰瘍，而且也適合高血壓患者、肥胖者和中老年人食用，這主要是因為它是一種高鉀低鈉食品。
7.金針菇營養成分十分豐富，如蛋白質、維生素B1、B2等，具有利濕熱、寬胸、利尿、止血、下乳的功效，並且治產後乳汁不下，用金針菇燉瘦豬肉食用，極有功效。 
對人體四大好處
降低膽固醇
健康的人體內膽固醇含量是很正常的，但是這幾年人們的生活水平提高了，人們在飲食的時候很不注意，導致體內的膽固醇含量增高，誘發各種心腦血管疾病，特別是一些中老年人的膽固醇含量很高，如果不能及時控制會影響到身體健康，平時老年多吃些金針菇可以有效的降低體內的膽固醇含量。
緩解疲勞
每天工作很勞累的人如果休息不好他們的身體很容易會出現慢性疲勞，我們要緩解疲勞其實不僅僅是通過休息而已，還可以通過飲食來緩解疲勞，有些食物對緩解疲勞的效果還是挺不錯的，比如金針菇。平時工作太累的人在日常飲食的時候可以多吃些金針菇。
抑制癌細胞
癌症對人類的危害是非常大，至今，癌症還沒能完全治好，科學家們對很多癌症也無能為力。我們要預防癌症可以通過飲食來實現，很多食物都含有抑制癌細胞的效果。比如金針菇中含有一種叫多糖體樸菇素的物質，抗癌效果很不錯，想要預防癌症的人平時也可以多吃金針菇。
提高免疫力
我們都知道身體免疫力越強的人越不容易患病，很多體弱多病的人就是因為身體免疫力太差了。平時除了通過鍛鍊來提高自身的免疫力外，飲食也可以促進身體免疫力的提高，這裡小編建議大家多食用金針菇來提高免疫力，因為金針菇中含有一種可提高免疫力的蛋白質。
宜忌人群
宜食
適合氣血不足、營養不良的老人、兒童、癌症患者、肝臟病及胃、腸道潰瘍、心腦血管疾病患者食用。
忌食
金針菇性寒，故平素脾胃虛寒、腹瀉便溏的人忌食。此外，金針菇不宜生吃，宜在沸水中燙過烹調成各種熟食。