【材料(ingredient)】
●たこ[octopus]
●たこやき粉:200g[Takoyaki powder 200 G]
●キャベツ:1/4個[1/4 cabbage]
●卵:2個[2 eggs]
●あご出汁:大さじ1[1 tablespoon mentsuyu or flying fish dashi(dilute it 4 times)]
●水:900cc[900cc water]
●紅しょうが[red pickled ginger]
●天かす[Deep fried dough]
●干しえび[dried shrimp]
●青のり[green nori]
●お好みソース[okonomiyaki sauce]
●マヨネーズ[mayonnaise]
●鰹節[bonito flakes]
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