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本日211:一份珍珠鮮奶酪、一杯咖啡、兩個鳳梨酥（大誤）
#你是佳德派還是微熱山丘派
這一次回來發現團購力量真偉大，有在歐洲的台灣人幫忙團購進口許多台灣的小吃零食到歐洲，什麼麻辣鴨血&臭豆腐、鳳梨酥、芋頭酥、鱈魚香絲、金牌台啤、鳳梨和芭樂.....只要有人揪有人許願，成團就能在家等貨
昨天剛領到跟團的微熱山丘&佳德鳳梨酥和一之鄉的蜂蜜蛋糕
今天就來個歪樓的211（請不要亂學）
佳德是以前當老師的時候，中秋節家長會買來送的點心，算是年輕時回憶的味道。微熱山丘則是後來試過土鳳梨版之後，就一直喜歡的口味。特別是酥酥的外皮配上微酸的內餡，我家小孩特別喜歡。只是這二款鳳梨酥各有千秋我好難取捨，所以乾脆就不做選擇各買一盒。
你是佳德派還是微熱山丘派呢？
珍珠鮮奶酪也是OMG的好吃，有沒有人想學呀
#北投美味聚餐首選 🍻
#獨家現釀啤酒好喝到會上癮
➡ 傳送門 http://sosense.tw/barhi/
從前從前有個人喝醉了就說要把餐廳買下來（狂），因為太愛北投 #吧海德國豬腳啤酒餐廳 的美食和啤酒，於是以最浪漫的方式佔有，多年維持不變，餐廳沒有高顏值，只有老客人甘願喝爆肚子的獨家啤酒、無人能敵的德國豬腳、以及風味與美味兼具的熱炒，來做個朋友吧～
坦白說，吧海的外表不易吸引到新客戶，但能讓老客戶黏住不容易，一是 #菜色要夠多 才不會吃膩；二是 #品質穩定，不會讓你以為餐廳三天二頭換廚師；三是 #人情味，吧海的老闆跟客人都很熟，抱著真誠做朋友的心態，那種沒有距離的熱情讓人第一次去就會喜歡上，姊真心推薦給你們 ❤
質人推薦👉
#德國豬腳 外皮香脆不油膩、瘦肉緊緻、帶膠質的部份軟黏嫩Q，滿分滿燈。
#花生龍珠 我第一次吃到可以稱為juicy的龍珠，香脆的花生是絕佳配角。
#金沙臭豆腐 臭豆腐可以跟愛情長跑多年的泡菜分手了，然後與金沙長相廝守，天作之合無誤！
#小麥現釀啤酒 吧海最受歡迎的啤酒，任何女生都會深深愛上，沒有啤酒的苦味，只有濃郁麥香與水果清香，以及鳳梨酵素帶來的清甜。
#螺旋藻現釀啤酒 彷若在溫柔的春雨後經過草地會聞到的清香，入喉後還有淡淡的奶油甜香，姊超愛。
#趕快揪朋友一起去北投
#我承認經過好幾次都沒有進去
#相見恨晚啊啊啊啊
#質人星球在台北
#scentofsense
《台北•六張犁也有春天》推薦14家真心在愛｜六張犁捷運站咖啡廳、餐廳、酒吧
#下班吃一波
#順序沒意義完全是照心情
最近突然發現我家附近簡直大有可為，
竟然有不少好吃好喝又漂亮的店家，
乾難道我們小地方也要變成文青聚散地了嗎？
👉🏻想聊八卦有亞洲前50名的咖啡廳
👉🏻想吃飽有每天排隊排到爆的咖哩飯或丼飯
👉🏻想團圓聚餐有香港廚神開的中餐廳
👉🏻連想喝一杯也有超高分的餐酒館和酒吧
咦！這像話嗎？
#直接來看我超不專業開箱
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📍小米酒咖啡館
是一家原本在永康街，
但後來搬到六張犁的文青咖啡店，
蛋糕很好吃，
蜂蜜肉桂拿鐵普通，
但卡魯哇卡布很好喝。
最特別的是這裡以安靜出了名，
講話要超級無敵小聲，
只要一不小心大聲一咪咪就會被店員提醒，
小聲的程度大概就是連點餐時，
店員都聽不清楚你在點什麼這樣（真心）
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📍Soloist Cafe
這家原本在新店，
後來搬到這裡，
店面小小走白色裝潢的鄉村風，
我點了糖漬檸檬氣泡咖啡，
意外好喝又可以喝超久（因為他把沒倒完的氣泡水通通送給你），
草莓戚風蛋糕好吃又漂亮。
最特別的是我發現一個你可能覺得我來亂的重點，
就是他椅子和桌子間的高度控制得超剛好，
我在這邊看書完全不會肩頸酸痛！！
心情大好！（什麼怪發現）
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📍Rufous Coffee Roasters 2
這間就是之前大讚過的世界前50名咖啡店，
首推蜂蜜肉桂冰滴咖啡，
別忘了！
如果喜歡蜂蜜的味道，
記得跟老闆說請他下手重一點（這句絕對是通關密語），
我上次去一說麻煩蜂蜜給我下手重一點，
點餐的正妹就笑了，
最妙的是，
後來咖啡上來後咖啡師一直跑來我位子問：「怎麼樣今天這樣可以嗎可以嗎可以嗎？」
搞得我很慌張連喝了三大口，
乾我本來想好好品嚐的（誤）
對了，老闆很帥。
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📍Mountain Kids Chill & Relax
這家本店在北門，
來到這裡開分店，
網美一樣多，
很喜歡它的裝潢風格，
光看就很舒服，更不用說拍照了，
拍起來就是美炸！
最特別的是他在公園旁邊，
坐在戶外看著綠樹心情就會很好，
而且冰咖啡是用燒杯裝，超有特色！
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📍休習日 Z Day Cafe
這家不但有咖啡還有主餐，
每次去都很多人，
店面不大，
但是有一間小包廂大概可以坐八個人，
如果人多可以事先預約還不錯。
最特別的餐點是我最熱愛的沙拉飯，
覺得超級無敵好吃，
吃了沒有罪惡感而且會飽，
喜歡日式口味醋飯的人，
一定會超愛（其實我也不知道他給了我什麼，但不管是什麼我都覺得超好吃）！
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📍離城_放感情
這是一間我推爆的餐酒館，
士林有一間、信義也有一間，
真的是除了調酒好喝又超浮誇外，
食物也沒在輸（推炒泡麵、滷味和炒水蓮），
更棒的是裝潢美氣氛又好，
Google上面上千人評論還有超高分4.9，
真心童叟無欺！
最優秀的是，
裡面超暗，很好！暗一點才喝得多！
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📍井上禾食 / 壽司爸
這兩家都是壽司、生魚片丼飯之類的翹楚，
每次只要到吃飯時間就大排長龍，
壽司爸我已經很久沒吃了，
但每次看到他人排那麼多就覺得欣慰（欣慰個屁）。
井上禾食倒是最近才吃，
送的味噌湯超大一碗超有誠意之外，
海鮮丼飯裡面每個食材都讓我驚艷，
忘了是吃什麼但是入口即化快把我給嚇死，
從頭到尾是帶著滿足和微笑吃完的，
雖然店很小但可以預約。
最棒的是，
新鮮又絕佳的食材竟然很便宜，
CP值高到破表。
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📍佐藤咖哩 Sato Curry / 富士咖哩 Fuji Curry
已經很紅到完全不用介紹的兩家咖哩店，
尤其是佐藤，
每到用餐時間都排到不行，
他的咖哩偏甜微辣走日式風味，
但是很好吃。
富士咖哩我是直接叫Uber eats回來吃的，
覺得跟佐藤有點像，
也是那種好吃的咖哩。
最煩惱的是，這兩家的位子都少到爆炸！
-
📍陸角 Omurice
這是我深愛的歐姆蛋蓋飯店家，
就在佐藤咖哩旁邊，
它有漢堡排和雞肉兩種主餐可以選外，
還可以選兩種醬料，
我最喜歡的搭配是南瓜醬和泰式綠咖哩醬，
一邊甜、一邊辣超好吃，
昨天邊配以家人之名的凌霄邊吃，
覺得超幸福（應該不是凌霄的關係吧）
才一下就把整盤吃光光！
最殘念的是，
這裡一樣很小而且只能付現（不要這樣用個Line pay也好嘛）
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📍樂業麵線
永遠大排長龍，
敦化南路上班族下午茶的最愛，
我喜歡吃綜合口味的，
裡面有蚵仔、瘦肉和大腸，
重點是一定要醋多！
拉拉A麵線真的好好吃。
最妙的是他正在徵舀麵線夥伴，
一個月薪水竟然有45,000 ，
可見生意好到不行（眼紅）
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📍得記麻辣火鍋-安居總店
這間是我的愛中之愛，
除了最熱愛他的脆皮臭豆腐，
也愛慘他的東風鍋，
我可以每個禮拜都吃他一次不厭倦，
無論是鴨血還是豆腐都深得我心，
最值得讚許的是，
它可以用街口！！
讓我對他的愛提升好幾個層次，
對嘛就是要走在時代的尖端好嗎！
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📍大富貴-獨門料理
看到google 評價不錯離家又近，
就決定約全家人來去吃一下，
大廚是有演過鬥魚第二集裡面的老大～香港食神何京寶，
反正你看到他的髮型你就會知道他是誰了。
這家東西非常好吃，
從頭點到尾完全沒有雷，
唯一比較吃不習慣的是老闆招待的香港水餃，
裡面有鮑魚，太富貴了我不行。
必點的是至尊火焰炆肥鵝（好港式的名字），
可以單吃還可以煮湯變火鍋，完全划算。
金沙蛋黃蝦和臭豆腐皮蛋炒韭菜花也是讓我驚艷到炸！
最感人的是他竟然沒有很貴，
我預約了一份避風塘炒蝦，
最後結帳竟然比我預想的還低，
大家都吃得很滿足，
非常可以！
-
以上全部都是下捷運後用走的就可以到的，
最推薦先去井上禾食吃碗海鮮丼飯，
再去Rufous Coffee Roaster2喝咖啡，
最後去離城夜未眠喝個幾杯，
包你心情好一整天！
大家安排新春出遊了嗎？
這次與WenChuan來到高雄來個兩天一夜輕旅行，跟大家分享平時我尋找住宿、景點、行程等等都怎麼安排的。
同時也安排了一連串很適合全家大小、跟朋友一起出遊的輕旅行！
►影片中的行程與時間軸：
00:00 精采預告
00:18 高雄兩天一夜輕旅行
01:31 住宿：鶴宮寓（近美麗島站）
03:47 【Tips1】尋找住宿的4個小秘訣
04:55 咖啡廳住牙
06:00 【Tips2】 尋找小店、景點的3個小秘訣
07:05 我最喜歡的行程～充滿猴子的柴山🐒
08:44 【Tips3 】
09:19 高雄在地人推薦午餐～不老壽司
09:48 【Tips4】
11:36 駁二藝術特區
12:16 微熱山丘 駁二特區門市 內用空間超驚艷!!!
13:14 跟麻吉&歐巴玩～～～
13:24 送文荃的聖誕禮物
13:56 開箱新年最佳伴手禮～「微熱山丘新年旺來禮盒」
15:19 【Tips5】 （有超萌畫面😻
16:00 本趟我與文荃的心得～
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在這專屬的日子，準備豐盛的美食佳餚，來犒賞辛苦的媽媽們。
母親節千萬不能讓媽媽下廚，平日媽咪們已經辛勤準備餐點，特別的一天一定要讓媽媽好好的放鬆好好的享受美食。
今年因新冠肺炎疫情時期不建議群聚。
在家一樣可以吃得好吃得飽吃得滿意！
讓大廚 #溫國智 來為您準備美味母親節大餐吧！！
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餐點有：
✔️蒜泥慢滷杏鮑菇
肉質肥厚，質地細膩脆嫩，口感似鮑魚，完全吸附蒜泥的香氣～非常可以！！！
✔️手作黃金蔬泡菜
不像韓式泡菜嗆辣，口感介於酸甜微辣
白菜非常的清脆，會忍不住讓人一口接一口！！
很容易吃了就開胃～
✔️紹興酒悶豬腳
顏色漂亮口味更有獨特香氣～
非常的好吃，且豬腳富含膠質
今年是閏年（農曆閏4月）
台灣習俗出嫁的女兒要在閏月前，
帶著豬腳麵線回娘家給爸媽添壽～
剛好這一組裡面有古法酒香悶豬腳，額外再燙麵線，就變成豬腳麵線。
好吃大家吃得也開心～
✔️川味麻辣臭豆腐
喜歡吃辣的一定會喜歡這道，川味麻辣臭豆腐，麻辣香濃。
豆腐感覺是有精心挑選過，非常軟嫩且吸滿滿滿香辣湯汁，香氣濃郁吃起來很過癮！
✔️茄汁蒜味大白蝦
蒜味茄汁蝦是很多人都特別喜歡的一道菜，蒜香入味，會越吃越過癮！
蝦肉也非常的彈牙香甜。
只是剝蝦這工作很需要交給男人，畢竟是母親節嘛！！加上相信大多數女生都會對剝蝦過敏～
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黑蒜雞湯好好喝！！
黑蒜的好處多多，可以增加抵抗力且湯裡頭還加了大蒜，黑蒜，洋蔥，讓膠原蛋白替媽媽們顧好皮膚，氣色精神提升～
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真的是一道讓人想舔盤底的料理
石斑魚富含DHA和EPA，所含的蛋白質主要由大分子的膠原蛋白及黏多醣組成，根本是可以吃的保養品啊！
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每人平均價位：55~100
服務費：無
外送：無
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圖文網誌好讀版本:https://carlming.net/11410
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是什麼美味讓我每次去新竹城隍廟附近，一定要去吃一份？鴨香飯？肉圓？潤餅？滷蛋飯
？炒米粉？以上都不是，答案是臭豆腐！
這家金佳脆皮臭豆腐，我想應該只有在地人比較熟悉這味，我也是有次去找車位停比較遠
，走在路上無意間發現，挖靠怎麼一小間攤這麼多人在排隊阿！到了店門口，從那飄散出
來的臭味就了解。
所以在過年前去完湖口的好客文創園區後，晚餐不知要吃啥又懷念起這一味，就跟熊仔再
來吃吃臭豆腐拉！
這家除了賣臭豆腐外，另外也有豬血湯，豬血湯還有分有沒有小腸的。
店面小小的，有時那排隊的人潮可長的呢。
內用裡頭有位置，外面騎樓也有，所以想內用或外帶都適合，這種東西我自己喜歡內用，
就是要剛炸起來燙死自己的狀態一口咬下去才好吃阿！
【小腸豬血湯 NT.45】
我其實不是一個愛吃豬血湯的人，因為大多的豬血都有股腥味，所以通常我不會特別點。
第一次為什麼點這的豬血湯原因，是有一回熊仔說他需要補血，所以要吃豬血，好~那就
點碗豬血湯給他，吃了一塊那紅通通的豬血，好滑順又沒腥味耶！可以說跟紅豆腐沒什麼
兩樣。
湯頭的部分，在台北豬血湯大多都會加沙茶，不過這的是加酸菜的豬骨高湯原味，喝起來
很香，加上點胡椒更是棒！湯麵上還飄浮了一些細小的新鮮韭菜花，我不愛吃韭菜花，但
這樣切很細配著豬血豬腸一起吃，感覺起來增添了個清爽的元件，讓這份豬血湯更多層次
。
最後就是那小腸拉！非常新鮮彈性超棒，太大會覺得噁心太少又沒咬勁這的大小剛剛好。
【脆皮臭豆腐 NT.55】
臭豆腐一份是5顆，很多人所討厭底下放塑膠袋的作法這裡看不見，這的豆腐跟我在饒河
街吃到的阿根脆皮臭豆腐作法一致，都是整塊下去酥炸，在中間挖個孔洞把蒜泥醬油加進
去。
這的辣醬更是靈魂，不是傳統偏鹹的辣椒醬，這一味很辣，但是味道超香，就算嘴唇變歐
陽鋒也要加加加！
最後是談到這邊的泡菜，我覺得這的泡菜非常棒，我很怕醋和酸的味道，所以台式泡菜我
很少吃，不過這邊的泡菜讓我吃到都覺得不夠，因為那甜中帶酸爽脆的好滋味，配上這臭
豆腐真是超級好朋友！
這邊的泡菜有用鳳梨醃，所以政府現在被禁止進口除了找必勝客、達美樂等PIZZA商討外
，也可以找個臭豆腐工會來呼籲用鳳梨醃泡菜拉！
最後一步就是把這泡菜通通塞進去豆腐內，再抹上一點辣醬，一口送進嘴裡，這綜合的香
味一同在口中爆開，超滿足的！不過這樣做要小心燙傷，而且嘴要夠大才能！
【簡單小評】
新竹城隍廟週邊的隱藏在地特色美食小店，店內只有賣臭豆腐及豬血湯，不過這兩樣都很
好吃，把兩樣產品都包下，再把豬血湯升級成小腸豬血湯，這樣也只要一張國父剛剛好。
這的豬血超滑順又沒腥味，小腸軟Ｑ又香，湯頭有厚度加點胡椒提味很棒。臭豆腐更是外
酥內嫩，一定要加辣醬和泡菜一口咬下。這一味也是我每次都城隍廟附近都會來吃吃的美
食，強烈推薦給大家！
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