小雪上週末帶家人來幸福堂新的餐廳-幸福金龍堂-吃飯❤️
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還沒進入店面大老遠就看到一條金龍從三樓延伸到一樓,超級吸睛,果真到了店門口就看到很多遊客停下腳步跟金龍合拍。
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確認完訂位資訊,店員帶我們到二樓就座,原來除了門口的金龍外,二樓天花板上還充滿著燈籠,且這些燈籠不是隨隨便便的紅色燈籠,而是五顏六色還有刺繡的燈籠,可以看出店家用心呈現出中國風的氛圍。
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菜單用成捲軸像聖旨一樣,點餐前還可以拿來拍照呢😊
愛吃辣的小妹點了台灣麻辣湯,而大妹選了海鮮清湯,菜單上還有珍珠奶茶的鍋底每天限量供應,小雪這次沒吃到有人來吃過再跟我分享。
金龍鍋的麻辣湯鍋,跟外面的四川麻辣不一樣沒有鴨血與豆腐,是屬於比較清淡的,店員說是店家特別為台灣人所調配研發的。海鮮湯充滿了柴魚味,清爽好喝,在加上海鮮食材後變得更濃郁。
🤲🏻我們主餐點了四份雪花牛和一份海底龍鍋,海底龍鍋食材有:ㄧ整隻的波士頓大龍蝦、干貝、明蝦、台灣鯛、魷魚、大文蛤,海鮮新不新鮮一吃就知道,他們家的海鮮真的都很新鮮,不會有奇怪的味道!
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店家上菜時都會在餐盤上使用乾冰呈現出煙霧瀰漫效果,再加上特製的金龍鍋具搭配乾冰呈現神龍吐煙的效果,當所有餐點放在桌上每個角度都可以拍上好幾張。
店家還額外請我們喝了幸福堂的黑糖珍奶還有四百次咖啡😀
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幸福優惠活動🔥
現在來電用餐打卡就送當日精選肉盤,還是以每人為單位喔!幾個人打開就送幾盤!
🔥每桌會提供五個套圈圈,可以在一樓玩套圈圈,套中會有不同的獎品,而且是當次用餐就可以使用,不用等到下次用餐。
店名:幸福金龍鍋
電話:02-2314-6663
地震:台北市萬華區峨眉街55號
營業時間:週一到週日12點到晚上10點
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,金粉灑落碧水之上,漁艇早已飄蕩至海中心,與點點燦光相融。岸邊是一條長廊,看了看錶,十時正,難怪晨運客已不見。這裏是鴨脷洲,從前不曉她,以為她是個如長洲般的偏遠小島,然而,她其實是港島南區的一個彈丸之地。步離海旁只有一條路徑,就是往中心的大街走。這大街啊,其實小巧筆直,坦率親切,兩三步一小店,五六步遇...
金龍菜單 在 許志豪 Facebook 八卦
計畫總是跟不上變化
為了爸爸的七十大壽
原本計畫在三月底全家到國外旅行
但疫情實在來的又猛又突然
我們就決定到爸爸最愛的圓山大飯店吃飯
時間過得真快
記得不久前才為爸爸慶祝六十歲的生日
一轉眼就是十年過去了
謝謝老天爺的保佑
再也沒有比健康平安更珍貴的禮物了
只要父母健健康康 也就是孩子們最大的福氣
非常謝謝 圓山大飯店金龍廳許耀光主廚的超完美菜單
每一道菜不但美味而且充滿了巧思
也非常謝謝楊月琴協理以及金龍廳的同仁們
給我們最賓至如歸的服務品質
在這國家級的五星級飯店
也充滿了濃濃的人情味^^
#人生七十才開始
#全家福
#生日快樂
金龍菜單 在 跟著踢小米寶島吃喝玩樂趣 Facebook 八卦
👉這家浮誇的海鮮火鍋沒想到還暗藏著一個窮人套餐!
套餐有超大海鮮盤💕 活波士頓龍蝦3尾、生凍黃金龍蝦4尾、大魷魚、比50元大顆的干貝10顆、蛤蠣、鯛魚、鮭魚、超大size天使紅蝦10隻、草蝦30隻及鮑魚10顆,看完懷疑真的是窮人套餐嗎?
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這還只是一部份,還有共50盎司的肉肉4盤,梅花豬肉2盤、板腱1盤及澳洲和牛1盤,就這樣嗎?
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還有加碼牛小排2盤及培根豬1盤,再加雪花牛1盤及雞腿肉1盤,以為這樣就結束了嗎?
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最後還有大菜盤5份,備受好評的手工丸子2盤及手工餃類2盤,還有飲料5瓶,還有主食米食或麵食10份,以價格來說真的是很超值,真的是浮誇的窮人套餐😎
👉文章參考➡️ https://timmyblog.cc/shantouhotpotiii/
店家資訊:深紅汕頭鍋物–竹北店
地址:新竹縣竹北市文喜街13號
電話:03 558 3223
營業時間:11:00–14:00, 17:00–23:00
(1成服務費/有兒童椅/可刷卡)
金龍菜單 在 飲食男女 Youtube 的評價
金粉灑落碧水之上,漁艇早已飄蕩至海中心,與點點燦光相融。岸邊是一條長廊,看了看錶,十時正,難怪晨運客已不見。這裏是鴨脷洲,從前不曉她,以為她是個如長洲般的偏遠小島,然而,她其實是港島南區的一個彈丸之地。步離海旁只有一條路徑,就是往中心的大街走。這大街啊,其實小巧筆直,坦率親切,兩三步一小店,五六步遇左鄰,如今有了利東站,多了外來人,更為熱情。
眼前正迎面走來一名略肥的婦人,臉上一抹燦笑,沿路跟不少途人寒暄着,大家都一句二句「貞姐」地喊。來到一道頗舊的鐵閘前,貞姐拉閘至半開,竄進店內。舉目一睹 ,淡青的招牌,左右各有六張食物的照片,中央夾着「金龍」兩個紅字,半點不別緻。然而,她的俗氣卻養活了足足四代人,雖庸猶貴。
穿閘而過,率先入目的是右方的粥檔,一個大鍋配一個小鍋,旁邊數個放配料的小膠盒空蕩蕩的;左方則是腸粉檔,冷冰冰的腸粉櫃旁邊,是一個沒有油的炸鍋。再往內走,玻璃面的方桌、圓桌數張,旁邊是天藍色膠櫈;密麻的菜單及照片掩去鏡面牆身;腳下踏着翡翠襯白的磁磚地,來到食廳盡頭的水吧,探頭一望,裏面還有一個明檔,看來是裝放糖水的。暗忖一切甚是老舊之時,貞姐早已身在廚房。
庸菜細煮
她是小店的第二代,自五年前接父母手後,就主力撐起小店。小店雖說下午四時才開鋪,但她每天十時就要回來做準備工夫。先是煲粥,小店賣的是生滾粥,所以特別注重粥底,洗好米後,下腐竹及柴魚到粥鍋內熬煮,貞姐接着邊把粥料洗切好備用,邊沾沾自喜地低喃着,自家的碎牛艇仔粥、及第粥、雞粥多麼好吃,但一切歸功於母親,「我媽媽識煮好多嘢,教我要用心煲粥,用心煮嘅就最好食。」她自言自己的廚藝,全都是媽媽教,在她心中,媽媽總是萬能的。備妥粥料,接下來的任務,就是煮糖水。主要先煲好中式糖水,如西米露、木瓜糖水、番薯糖水等,這些都是由媽媽作主的年代維持至今。說起往事,她倒滔滔。
小店雖只立廿七個年頭,但那個昔日則要從三十八年前說起。那時候的貞姐,年約十二,當時媽媽於工廠區推車仔檔,專賣中式糖水予附近的工人,她每天放學後來幫忙,自幼就有一手好廚藝。只是,車仔檔始終不穩妥,日日膽顫心驚。母女堅持十年,終於得一小店於利東邨街市,雖然只是外賣小店,但總比走鬼日子來得好。當時父親也協力顧店,果真是自家生意。貞姐畢業後,外出工作兩三年,就應母親的要求回店裏幫忙,她爽朗一笑:「佢希望我學她嘅手藝,唔係就冇人傳承啦。」一家人性子隨意,偶爾煮到好吃的,就想把菜式加入餐單,但做外賣畢竟有限制,結果於一九九一年,決定搬到地鋪。這家人是土生土長的鴨脷洲人,很多相熟街坊,對這地方感情最深,順理成章遷到此地,才有了現時的金龍。
明火正紅,幾個大鍋各自煮着糖水﹑白粥及例湯。說是茶餐廳,小店賣的食物卻雜得很。大汗淋璃的貞姐,轉身又埋頭開腸粉漿。只見,她小心翼翼地秤好材料:「一定要用磅,唔可以靠估,爭少少個味就唔同咗。」她口裏說着話,目光卻專注磅前數字。一切妥當,她接着開水,再把粉漿耐心搓至均勻,這樣才不會起粒,口感滑溜。將完成的腸粉漿拿到門口腸粉檔時,已經有客人在外等候,瞄了瞄牆鐘,噢,原來已經將近四時。她見狀立即把鐵閘打開,着這位兩手提重物的大嬸先進來坐坐,又匆匆跑進廚房,捧出一盤剛釀好的煎釀三寶到炸鍋旁邊,二話不說就丟到鍋裏去,看來是熟客。三寶於炸鍋內奔跳,乍看之下,明顯較坊間的大件,且塞滿自家手打魚肉,炸好排放於碟子上,淋上自製醬油,就端到客人面前,「今日食唔食腸粉?照舊翠瓜叉燒腸?」她熟稔地對大嬸說,見對方點頭,就準備跑到腸粉檔。怎料一轉身,一名頭戴鴨嘴帽的婦人已立於此,雖然把一頭短髮染了啡紅色,臉龐上的仍見歲月的痕迹,她正是貞媽。性格似乎比貞姐更爽朗,貞媽見人就開口道:「呢個腸粉櫃用咗廿幾年啦,係我大佬構思畫圖,再請人整,出面買唔到㗎!」這台機器是座地式,的確比平常的較大,厲害之處是由開檔到收檔都不用加水,以致速度及蒸氣更佳,火候好,做出來的腸粉方滑。試過有遊客每晚遊樂完畢,都來吃煎釀三寶及腸粉,吃足一星期,貞媽聞言搭訕:「梗係覺得滑啦,唔係都做唔到咁多年。」與其說她自信,倒不如說是自豪,雖自知這些食物只是粗菜,卻用心細做。貞姐自小就受到薰陶,對食物同樣充滿熱誠:「阿媽教落,自己擺得入口先好賣畀人。」五年前,父母因為腳疾而退休,由她接手小店,只偶爾到店裏幫忙,令她緊張不已。如今可保持着媽媽的水準,她已經滿足。傳承是孝德,一顆赤子之心,卻是難得。
情若瑰寶
天色漸見朦朧,一盞又一盞錯落的街燈陸續亮起。下午時間的客人多是吃些小點,或買外賣,加上父親也回來幫忙看鋪,貞姐就步進廚房去準備晚餐。為鍋子內的湯加鹽調味後,她徐徐步到廚房的後門,看着馬路的遠方,盼着甚麼似的。驀地,眸子被強光刺中,舉手一擋,回神之際,一輛貨車已經停泊於門前。引擎聲一下子消失,一名身穿間條衫的男人利落地跳下車子,往店裏走來。貞姐見狀,率先步回廚房,又着對方快點幫忙準備晚上的蒸餸。細看,二人樣子還真有幾分相似,她解畫:「呢個係我個仔昊賢,佢日頭做司機,黃昏返嚟幫我手做晚市。」說起兒子,她倒有些少愁色。一如當年她接手小店般,現時她同樣希望兒子可以接手,畢竟她已經五十歲,總有退下來的一天。只是,昊賢喜歡開車,自小已告訴貞姐,長大後要做司機,當時,她可是晴天霹靂,果然一直到長大後,仍然不變。對於這個事實,她也是理解的,年輕人喜歡自由,還沒定性,所以她也沒有強人所難。
終於到數年前,她的氣餒才令兒子決定回小店工作。當時父母退休,移居於大陸,不常到店內幫忙。有員工辭職,可是這飲食業啊,要招聘也不是容易事,員工不足,備菜﹑煮菜﹑樓面﹑洗碗,她只得硬撐。她皺着眉心,直言無助:「真係好辛苦,你睇我咁嘅身形,一日企咁多個鐘,對腳好痛。」腳痛得躲起來哭,又不敢讓人知道。終於有一天,她坦白跟兒子表示,打算把小店關了,不再做下去。昊賢這下子可緊張起來,一來得知媽媽的辛酸;二來不願看到兩代人的心血就此去,於是提出回來幫忙。他不諱言:「我梗係希望做全職司機啦,但唔想睇到媽媽咁辛苦,我見到金龍需要我多啲。」一旁的貞姐拍拍兒子肩膀,調侃他還有很多東西要學,而且還欠缺了一點熱心,強調這一行真的要用心去做。昊賢口裏唯唯諾諾,手則用力地炒着鑊,她看在眼內,心裏還是有點點欣慰。還盼,守得雲開月正明。
月兒亮,依舊擋不住漆黑。幸而,萬家燈火,照亮了一切。小店的星火很是溫馨,貞姐的弟弟及弟婦下班後也會到店裏幫忙。小店早已坐滿了熟客,甫坐下,人人送上例湯一大碗。貞姐一家人就坐於旁邊圓桌吃晚飯,期間不住與客人逗着趣。
大半輩子都守着金龍,並沒有賺過甚麼大錢,她說這是一個情意結,只希望有一個安穩的家,一家人想吃甚麼就能吃。對待客人亦然,因為自己有家庭,會關心是否有靚湯喝,這正正是這條街的人情味。「可以咁講,金龍係我哋一家人﹑所有街坊嘅聚腳點,呢個就係我辛苦咁耐嘅得着。」她眸子內反映了店子的一牆一磚,庸舊卻宛如瑰寶。
採訪:黃寶琳 拍攝:胡浩賢、謝本華
金龍茶餐廳
地址:鴨脷洲鴨脷洲大街124-126號
電話:2553 7363
營業時間:4pm-12am
詳情: http://bit.ly/2zBmf8o
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金龍菜單 在 六一遛阿寬 Youtube 的評價
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🌟幸福金龍鍋台中旗艦店
台中市西區公益路294號
平日1400-2300
假日1200-2300
影片時間軸🎬
00:00精采預告
00:19餐廳外觀開場
01:18偽店員菜單介紹
02:47桌上配備+菜色介紹
04:30謝謝surfsharkVPN的贊助❤️
05:56邊吃邊聊天
08:26中途心得分得和這個不要點xD
10:20還有點心是冰淇淋
10:32吃飽來去洗頭
11:30影片總結
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我的錄影設備⬇️
相機:Sony A7c , Iphone11,Insta360 oneX2,Gopro5
鏡頭:Sony EF 16-24mm F2.8 GM
麥克風:Boya BY-M1領夾式麥克風,Boya BY-MM1
空拍機:Dji Mini2
剪輯軟體:Final cut pro
Music by Ashton Edminster - Melody - https://thmatc.co/?l=6D0C9FF9
#台中公益路#幸福金龍鍋#吃鍋兼洗頭#美食#情侶#火鍋#燒烤#火烤兩吃
金龍菜單 在 Eric Huang Youtube 的評價
平常想說手臂自己練練就好,應該不需要特別請教練指導,但是還是說薑是老的辣....
動作上的角度與細節才是訓練的關鍵
對於想要讓手臂成長的人可以建議將重量放到
8-10下的重量強度,這對於增大手臂有很大的幫助
感謝 #吳金龍 #健美國手 的指正
手臂訓練菜單如下
二頭彎舉20-30下兩組
二頭彎舉8-10下六組
斜版二頭彎舉8-10下 六組
啞鈴二頭彎舉20下 七組
肱三頭伸展 3個動作
每個動作6組8-1-下
滑輪反向下拉7組8-10下
徒手健身在家訓練:https://goo.gl/1xki9S
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腿部訓練&吳金龍:https://goo.gl/ACCGTk
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