湶民山莊
☆=0.5顆 ★=1顆
菜 色★★★★
環 境★★★★
服 務★★★★
金門縣金寧鄉盤山下堡28-1號
082-324-489
營業時間:11:30~13:00 17:30~19:30 (前一日預約訂餐) 星期三休息
每人NTD600/套
傳統的台式料理是不是吃膩了?年輕漂亮的小姐們也都說這台菜油膩,現在介紹給你的可不會了!他是以水果入菜,每道菜都變成清爽不已。女主人曾秀玉式屏東東港人,時常收到家鄉寄的水果,某次將水果入菜,蹦出新滋味,於是開始嘗試研發了水果餐。年輕漂亮的小姐們一定吃的很開心又很安心,讓妳健康又漂亮。
菜色
-----
鳳梨焗海鮮:cheese溫潤的口感,加上彈牙的海鮮,搭配微酸的鳳梨果肉。別忘了把容器上的鳳梨給吃乾淨喔!
石榴過貓:過貓汆燙,佐以清淡的醬汁,以及酸甜的石榴。
木瓜素羊肉:素羊肉與清脆的西洋芹和甜豆,與甜蜜的木瓜譜成一道美味的主菜。
迷迭香雞腿:嫩煎雞腿有著微微的迷迭香氣,清爽的蘋果帶來一絲甜意。
番茄杏鮑菇湯:清淡的番茄,為這一餐作為完美的結束。
金門水彈預約 在 宜蘭ㄚ欣的美食日誌 Facebook 八卦
『老號食 The House』休息兩個多月,7月復工推出好多新產品,『踢到鐵板麵』使用現煮的刀削麵,醬料都是自己煮的非調理包,自己醃里肌肉&雞腿排,『起來滾蛋餅』加老闆用心滷的美國牛腱肉好吃,餐點都是使用宜蘭三星『德豐牧場的有機紅殼蛋』,想要吃各種炒蛋這裡通通都有,吃完鹹的來點甜食,隱藏版菜單『棉到心坎』,果醬烤軟法加上棉花糖超好吃。
店內有新的夥伴加入『燈泡魚BulbFish / 甜點 / 烘焙 / 外燴餐點』,主打『舒芙蕾水果三明治』,軟綿綿的舒芙蕾蛋糕體,是用日本豎琴麵粉&宜蘭三星鄉德豐牧場的有機紅殼蛋,口感非常Q彈,之前吃到的夾餡是整塊的愛文芒果,又大又甜,搭配法國依斯尼鮮奶油,不甜不膩好好吃,現在有賣小份的『舒芙蕾金磚』,每週五是好友分享日,買三送一喔!
『園野花藝工作室』 現場有販售乾燥花束。
(2019/08二訪拍攝)
------------------------------------------------
記得兩年前在宜蘭文化中心遇到這台『老號食 The House』餐車,電影有《Chef五星主廚快餐車》賣『古巴三明治』,老闆說他們是 #三星主廚快餐車(嘻嘻....在地三星人)。
三個表演藝術工作者,懷抱著回家鄉開店的夢想,從快餐車出發,因為平日還有接舞台劇、主持、樂團等活動,所以不定期出現在宜蘭各鄉鎮,老饕們也追著餐車四處跑,2019年恭喜老號食『醒著做夢&夢想成真』
『古巴三明治』是用軟法麵包,塗上黃芥末醬、加入酸黃瓜、徳式香腸、用香料蔬果燉煮的溫體梅花肉、雞腿肉,淋上獨家醬汁,灑上起司,然後用熱壓機壓烤一下,麵包呈現金黃色的色澤,表層酥脆好吃。
全新菜單作法及口味也有做調整,新推出素食及甜的『港式脆奶油豬仔包』,蘿蔔糕&芋頭糕煎的金黃酥脆外酥內嫩,老闆特調了兩種獨門醬料『茄紅醬 &白咖喱醬』,不過我覺得不沾醬就很好吃了,芋頭糕有芋頭香。
飲品推薦『素馨鮮紅茶』,是用2017年全國冠軍茶葉『品吟茶園素馨茶』煮的,茶香濃郁,還有『快安中藥房』 獨家配方的仙草茶,不加糖只加羅漢果喝起來特別甘醇,好好喝,天氣炎熱時還有瓶裝的『結冰仙草茶』
兩年來一直關注著老號食,平常忙於活動主持,有空時出餐車,跑遍了宜蘭各鄉鎮,忙碌之餘也熱心做公益,曾為了華山基金會和聖嘉民義賣募款,去年底舉辦 #我愛故鄉宜蘭十二鄉鎮市老號食餐車公益表演行動,已完成十所學校達3310人次。
來自宜蘭囝仔,一份愛鄉土的使命感,認真努力打拼事業,老闆也有自己的樂團『兄弟姊妹俱樂團』跟專業的影像、燈光、音響設備『男子漢創意工作室』,說學逗唱樣樣行,有需要婚禮主持、錄影、剪輯都可以接洽~
#平日羅東鎮、五結鄉、二結地區、冬山鄉義成路鄰近區域滿200元有外送
#寵物友善餐廳
(2019/03一訪拍攝)
店名︰老號食 The House
電話:0905865720
公休︰暫定星期三
營業時間:有其他活動無法營業時會在粉專公布
平日︰7:30~13:30、假日︰7:30~15:30(甜點只到13:30)
地址:宜蘭縣羅東鎮純精路二段222號(金門餐廳對面,跟全聯隔一個巷口)
餐點:古巴三明治、港式脆奶油豬仔包、蘿蔔糕(葷)、芋頭糕(素)、鐵板麵、蛋餅、炒蛋、烤軟法雞腿堡、果醬烤軟法、素馨鮮紅茶、老饕煉奶茶、快安仙草茶、結冰仙草茶、南澳椴木香菇&素馨茶葉蛋、奶蛋素
※伴手禮︰手工蛋捲(一瓶150元,四瓶免運)、素馨紅茶(茶包30包盒裝350元或茶葉4兩裝350元,滿1000元享免運費外送服務)
備註︰有兒童椅
追蹤IG💓:https://www.instagram.com/thehouseilan
Line💚預約:https://line.me/R/ti/p/%40agq6079t
『老號食 The House-餐店/餐車/餐飲/烹飪/教學/公益/企劃』:https://www.facebook.com/1785685991758032/posts/2192499751076652/
『兄弟姊妹俱樂團-表演/藝術/音樂/戲劇/舞蹈-宣導/教育/統籌』 :https://www.facebook.com/bascb/
『男子漢創意工作室-燈光/音響/舞台/視訊/多媒體-出租/教學/設計』:https://www.facebook.com/mancreativestudio/
『心心相印 Sing Sing Shiny 主持/樂團/影像/設計』:https://www.facebook.com/singsingshiny/
『快安中藥房』 :https://www.facebook.com/fastann/
『燈泡魚BulbFish / 甜點 / 烘焙 / 外燴餐點』︰https://reurl.cc/G7l9W
『園野花藝工作室』︰https://reurl.cc/Oded7
金門水彈預約 在 葉曄×夜夜寫字 Facebook 八卦
十月份偽直播 【彈性尖鋼筆可以寫中文嗎?】
這段時間有幸受到 萬寶龍 Montblanc邀請,到全台灣的一些據點和客人近距離分享用彈性尖的心得。這裡特別整理、萃取並拍攝一段介紹彈性尖的短片,主要重在寫中文這部分。
對彈性尖有興趣的朋友,可以看看這段比較幾款略軟彈到極軟彈的鋼筆,最主要是先掌握到對的方向和力道,就可以安心體驗彈跳的樂趣了。
鋼筆源自於歐洲,而彈性尖最初當然是設計來寫歐文,所以要是遇到寫起中文剛好也順手、不刮紙的彈性尖鋼筆,可以算是非常幸運的了。如果說到彈性尖鋼筆寫中文, Montblanc 彈性尖、PILOT Custom Urushi 都是很不錯的選擇。
有使用彈性尖寫中文的相關問題歡迎在留言提問喔!
★ 有參加近期金門、台北、高雄課程的朋友可以預約試用彈性尖喔!
註:
1. 影片中的PILOT Custom 742 fa尖有改造過,所以原本略有銥點,改造後則幾乎沒有銥點,另外左右兩側各多出的兩道切痕,是為了加大筆的劈開程度。
2. 左撇子的方向剛好相反,撇的筆畫反而適合壓筆。
3. 劈開幅度大小參考
G尖> PILOT Custom 742 改造fa尖> Montblanc149、 Montblanc146> PILOT Custom Urushi
-
✒ 筆: Montblanc146彈性尖、Montblanc 149彈性尖、PILOT Custom Urushi 30號 fm尖、PILOT Custom 742 fa尖、Nikko G尖
💧 墨: Montblanc 神秘黑、Diamine sunset、PILOT色彩雫 孔雀、Walnut Ink 胡桃墨水
📜 紙:
MUJI 無印良品生活研究所 方格筆記本
-----[近期課程]----
金門【放鬆寫美字─找到簽名的筆畫韻律】工作坊
工作坊最後將提供學員的簽名示範,並分享連筆在簽名上的應用
11/6(三),11/13(三) 19:00~20:45
活動費用:1000元。兩人或兩人以上團報、老學員報名費皆為每人800。
報名方式:請至粉專私訊報名。
台北【輕鬆寫美字-從習字入門到實務】
10/27 (日) 10:00-17:00
https://www.sce.pccu.edu.tw/class_detail.aspx?id=0M20A8100
高雄【教你寫一手好字 】
11/17(日) 09:30-15:30
https://reurl.cc/b65e4o
訂閱電子報,寫字技巧小秘訣不漏接:
https://www.surveycake.com/s/ADprq