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Laura要和大家分享在國外比較少見的「金針菇」、「杏鮑菇」、「水蓮」...等等的英文要怎麼說唷~~(請老闆快快看Laura分享更新menu :p)
1. 金針菇的英文?
golden needle mushroom
golden/lily mushroom
國外超市採用日文音譯
Enokitake
Enoki mushrooms
2. 杏鮑菇的英文?
king oyster mushroom
king trumpet mushroom
French horn mushroom
3. 水蓮的英文?
white water snowflake
最後請大家猜猜看，超級好吃的「空心菜」 的英文怎麼說?
快來留言和我們分享唷~
(menu圖片翻攝自dcard)
更多的生活趣味英文就在AMC YouTube Channel:
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這次蹭飯的對象，是一位吳興街鍋燒意麵老闆，原以為只是一如既往的熱情邀約我去吃麵，結果竟然聊出整串變性的故事，我只能說我聽完心情很複雜，但我替他感到無比開心，的確上廁所這樣微不足道的事情，誰會想到有人在廁所門口掙扎徘徊，一徘徊就是30年呢？
特別感謝：凱 古早味鍋燒意麵👉https://www.facebook.com/k23778200/
（對，事後真的又去人家店裡蹭了一餐XD還有飲料XD還外帶玩具XDDDD）
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#孫女 #蹭飯到你家
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【砂鍋魚頭】教你做出鮮甜好滋味！母親節做這道就對了啦！
大家好我是簡單哥
明天就是母親節了！
簡單哥來教大家做一道
母親節聚餐可以吃的大料理！
就是鼎鼎大名的【沙鍋魚頭】！
這道菜學起來
端上母親節聚餐的餐桌
餐桌一下就豐盛了起來～
那我們現在就開始做吧！
🍴需要準備的材料🍴
👉鰱魚頭 1隻
👉大白菜 1顆
👉豆皮 60g
👉豆腐 1塊
👉金針菇 1包
👉黑木耳 100g
👉三層肉 300g
👉蒜頭 30g
👉辣椒 30g
👉蒜苗 40g
👉米酒 30g
👉扁魚 25g
👉薑 30g
👉低筋麵粉 50g
🍴需要準備的調味料🍴
👉沙茶 40g
👉蠔油 40g
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
🥘開始簡單製作啦🥘
➀ 將鰱魚頭用米酒、鹽巴、胡椒去腥
➁ 平均裹上低筋麵粉
➂ 分別將扁魚和鰱魚頭入油鍋半煎炸
➃ 捏碎扁魚後換上砂鍋熱鍋下油
➄ 爆香薑、蒜、蒜苗、三層肉、大白菜梗
➅ 加入沙茶、蠔油炒香後加水、白菜煮滾
➆ 加入扁魚後繼續悶煮
➇ 放入鰱魚頭、火鍋料、蒜苗、辣椒
➈ 加入鹽巴、白胡椒、米酒繼續悶煮
➉ 最後再加入一勺沙茶醬味道更升級！
📢簡單哥下廚 做菜不含糊
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剛剛滑臉書看到的XD，發芽前的金針菇，也太青澀，2018年3月開始經營，到今年大概要滿四年？現在已經破百萬＋經營自己的品牌＋發了超強聯名...，回到最初期的影片，那個螢光 ... ... <看更多>
這幾天超多金針菇的文章，感覺自從出飯糰後，知名度暴增，不過本來就很紅啦，看了留言完全沒負面評論，很多YouTuber被分享上來，就算好評很多，都還是有幾個負面留言， ... ... <看更多>
金針菇dcard 在 Re: [問卦] 莫彩曦酷的夢金針菇你支持誰? - 看板Gossiping 的八卦