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Brunch喺高雅法國餐廳食片皮鴨，仲要任食，冇嘢嘛？
有嘢呀！因為除咗自家燒片皮鴨皮脆肉滑外，仲有十幾樣包括點心、前菜、主菜任食，有香甜軟腍黑毛豬叉燒、微辣惹味韓式炮菜炒飯、爽口彈牙彩色海鮮餃等，埋尾驚你唔飽，奉上巨型新地雪糕。全部任食，而且有唔同飲品package free-flow比你選擇！
喺呢度，除咗滿足口腹之慾，仲可以大飽眼福，因為餐廳佔據大館一整層，裝潢中西合璧，每個角落都係打卡位，唔識影相都影到靚相。食飽，影完，大滿足。Madame Fu，讓我Madly Full！
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港島區
香港港麗酒店 – 咖啡園
•午市 / 晚市 低至75折
港島香格里拉大酒店 – cafe TOO
•午市 / 晚市 / 下午茶自助餐低至75折
香港JW萬豪酒店 – JW咖啡室 | The Lounge
•午市 / 晚市 / 下午茶自助餐低至8折
香港君悅酒店 – 君悅咖啡廳 | The Grill露天池畔餐廳
•晚市自助餐低至85折^
香港會議展覽中心 – 薈景
•晚市自助餐85折
九龍區
九龍香格里拉大酒店 – Café Kool
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香港朗廷酒店 – The Food Gallery
•午市 / 晚市自助餐7折及免費獲贈迎賓飲品一杯
The Mira Hong Kong – Yamm
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新界區
如心海景酒店暨會議中心 – Café Circles
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除特別註明外，優惠之推廣期至 2021 年 3 月 31 日。優惠受條款及細則約束，詳情請瀏覽 hangseng.com/dining 。所有圖片只供參考。
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<萬豪金殿 ~ 精彩的品酒嚐味套餐>
餐廳資料及詳細食評：https://bit.ly/2I86Tiu
月頭才與朋友來過，那次吃的是大廚Jayson發辦的餐單。食評在幾個飲食平台登出後收到海量的提問，「這是不是誰都可以預訂？」「不跟KC來會否不一樣？」。說真的，我答不來，畢竟那不是套餐。所以當大廚推出豪華套餐之後，就立即安排時間來試試。
收到資料後，連甜點8道菜的套餐當然令人期待，不過最有興趣的還是這是配酒的套餐。吃了JW萬豪酒店的各所餐廳多年，記憶中是從來未吃過有配酒的套餐的。今次由Chef Jayson與新上任的侍酒師William聯手炮製這個餐牌，自然吸引老饕的目光。
前菜限吃的蜂巢龍蝦酪外表似芋角，但內餡是以龍蝦湯及蝦粒推成的。外層薄而酥脆，內裡軟滑鮮甜。配上的香檳是Taittinger, Millésimé Brut, Champagne 2013，清新酸度正好為這道油炸小吃解膩。
胎菊蒸燻鮮鮑魚在席前再薰焗30秒，撲鼻而來的就是菊花清香。南非鮮鮑的邊位微焦的鮑魚醬油香味濃郁，口感彈牙而不韌，好吃。配上的是七賢甲斐駒純米大吟釀，米香味濃而微甜的回甘恰好的襯托出鮑魚的鮮美。
甘筍汁香煎加拿大帶子煎得外層呈焦糖化而內裡還帶點溏心，火候一流。配上的是布根地的白酒Domaine Michel Niellon, Chassagne-Montrachet, Burgundy 2017，其獨特的堅果及柑橘酸香加上點點胡椒香味，恰好的承托帶子的鮮甜。
陳皮檸檬葉石斑羹味道鮮甜又香味濃郁，最特別的還是加入不少陳皮絲及檸檬葉絲，入口清香爽口不濃膩。口蘑菌炒日本黑毛和牛是也。用上的是上級的宮崎和牛，同炒的口蘑吸收了和牛油脂甘香也相當好吃。另一支布根地紅酒Domaine de la Vougeraie, Savigny-les-Beaune 1er Cru “Les Marconnets” Burgundy 2015。偏乾身的口感加上酸度不低的單寧還有輕微的橡木桶香氣，在抗衡味道濃郁的和牛上絕對不落下風。
炆乾鮑出場，南非吉品乾鮑三疊用上33頭的南非吉品，帶微溏心而鮑魚味濃郁。濃郁鮮香的鮑汁也不要浪費，大廚為大家準備了一小碗的日本米，簡單的加入鮑汁已是美饌，以口感雄渾有勁而偏乾身的Chateau Laforge, St-Emilion, Bordeaux 2001來配合也不錯。
甜點的黃金焦糖燉蛋驟眼看也像是法式的焦糖燉蛋，不過加了鹹蛋粒在其中，鹹香的味道與香甜的燉蛋在味道上帶來有趣的反差。最後的一支配酒是來自德國的Weingut Abteihof, Wehlener Sonnenuhr, Auslese, Mosel 1994，當中的一點點酸度及香氣也力度十足，感覺很不錯。
這個8道菜的餐牌索價每位$1,580，連6杯配酒計，真的划算。如果用上特選恒生信用卡簽賬，2-5人有8折，而6-10人更有75折優惠。已密謀在十一月跟朋友再來。
餐飲優惠即睇： hangseng.com/dining
Jayson Tang JW Marriott Hotel Hong Kong
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台北駅から台南駅まで2時間の新幹線の旅。公式サイトの早期予約で割引があり1080TWDで乗れました。(3,884円) 新幹線好きの方は台湾の新幹線も試してみては如何でしょうか？
Facebook:https://www.facebook.com/shigeki.nakayama.youtube/
＜撮影機材＞
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台灣美食🇹🇼日本100kg胖子🇯🇵為了吃麻油雞腿油飯100元去菜市場!油飯真好吃!木柵市場 市場のイケメン台湾人の作る油飯! 美味しい! EP502
https://youtu.be/wcUK-UyF_Sw
台灣海鮮🇹🇼日本美女🇯🇵感動吃龍山寺的虱目魚150魷魚250!好吃!萬華區 台湾、龍山寺の美食に感動!住在加拿大🇨🇦YouTuber ft.tatsuyuko* 北海道新鮮魷魚 ★3.9(28)
https://youtu.be/352qJRFMs58
台灣熱炒🇹🇼日本美女MANA🇯🇵三原JAPAN愛吃三杯田雞,麻辣臭豆腐,火山爆蝦180薑絲大腸100 @大灣碼頭-松隆店 Japanese LOVE Stinky Tofu 臭豆腐は美味しい！
https://youtu.be/m0IvmcBFvJQ
台灣熱炒🇹🇼日本美女空姐🇯🇵愛吃麻辣臭豆腐,火山爆蝦180椒鹽龍珠160蒜泥白肉130 大灣碼頭-松隆店 台北の市政府の海鮮居酒屋が絶品 EP495
https://youtu.be/gJlkCYqg8nw
台灣小籠包熱炒🇹🇼日本美女🇯🇵愛吃鼎泰豐小籠包,喝50嵐珍珠奶茶,吃熱炒 逛師大夜市!週末台湾女子旅。鼎泰豊本店の小籠包は美味しい! EP214
https://youtu.be/bDOtTLMWAc0
台灣鴨肉🇹🇼德國美女🇩🇪感動吃鴨肉飯80招牌鴨肉240百頁豆腐 葉記鴨肉飯 木柵 ドイツ美女は台湾の鴨肉が好き！EP738
https://youtu.be/oM8rdr3hzco
台灣美食🇹🇼美國美女🇺🇸為了吃小籠包去台灣旅行🇹🇼麻醬麵小籠包110金牌台灣生啤酒170寧式黃芽菜90辣味黃瓜75野菜蒸し餃子125 新光三越 台北南西店 アメリカ美女は小籠包より生姜が大好き？
https://youtu.be/LpQpwdNdrmM
台灣美食🇹🇼日本美女🇯🇵愛吃下水湯50鴨肉飯80滷味拼盤50!鴨肉很好吃 葉記鴨肉飯 文山區 鴨肉飯が美味しすぎ!
https://youtu.be/9zp-m2kJCmI
台灣美食🇹🇼德國美女🇩🇪愛吃鼎泰豐小籠包220鍋貼200蝦仁炒飯240羊肉蒸餃,芝麻大包80!Din Tai Fung is the best!鼎泰豐101が美味しい! IPAもある!?EP734
https://youtu.be/QEYD9UhRuUg
台灣美食🇹🇼義大利美女🇮🇹愛吃臭豆腐!臭豆腐比納豆好吃一口金酥臭豆腐,三兄妹雪花氷 通化夜市 Italy Girl Loves Stinky TOFU イタリア美女は臭豆腐とマンゴーかき氷が好き!?
https://youtu.be/iga-G9gb6Cs
台灣美食🇹🇼日本100kg胖子🇯🇵愛吃台灣招牌白斬雞太好吃！520台幣 便宜好吃太驚訝了 🇹🇼台灣雞肉超好吃！野山土鶏園 文山區 台湾の鳥料理は美味しい！EP303 Google Maps ★4.3
https://youtu.be/Qx9fI6tKY4s
台灣熱炒🇹🇼日本美女🇯🇵感動吃台灣的熱炒!挑戰吃台灣美食!@大灣碼頭-松隆店, BeerGeek MicroPub（市政府）EP266
https://youtu.be/KUB6JXWNqrA
台灣美食🇹🇼日本美女🇯🇵感動吃士林夜市豪大雞排!@豪大雞排 士林夜市の台湾唐揚げ雞排が美味しい！
https://youtu.be/BUj_MN1ifSM
台灣美食🇹🇼日本美女🇯🇵去台北旅遊!鼎泰豐很好吃!福大山東蒸餃大王・思慕昔・師大夜市! 正妹櫻花妹🌸 EP57
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台灣美食🇹🇼日本美女🇯🇵愛吃福德涼麵的麻醬涼麵50三合一湯45超好吃!ft. SAYULOG (WTO姐妹會）台北の福德涼麵が美味しい! EP321
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台灣美食🇹🇼日本美女🇯🇵去買濱江市場的水果!@蜜世界鮮果專賣店的水果很好吃! 台湾はフルーツ天国!パイナップルをカットしたもらう!?EP218
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台灣美食🇹🇼日本100kg胖子🇯🇵愛吃招牌豬腳便當80!豬腳蹄膀腱子很好吃!隠身市場!Q彈豬腳便當,親民價只要80!超推!台北 木新市場 台湾の豚足弁当美味しすぎた! 文山區 @巧味便當
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台灣美食🇹🇼日本美女🇯🇵感動吃長安東路中央市場熱炒!台灣男生請日本美女紅酒!?麻油豬肝100鳳梨蝦球180烤下巴150【中央市場生猛海鮮】中山區 ★3.6
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台灣人情味🇹🇼日本人🇯🇵感動！台灣學姐真的親切！台南非常好玩！台南のお姉さんのおもてなしに感動！の台南旅行！台江小棧【DAY5】マンゴーも美味しい！台南最高！
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台灣熱炒🇹🇼日本美女🇯🇵愛吃龍山寺梧州街的馬頭魚,炒山蘇,鹹酥蟹,鹹酥蝦,蛤仔湯,滷豬肉,炒茶牛肉!萬華區 龍山寺の夜市で台湾おじさんとご飯?台湾の人情味 ft.tatsuyuko*EP581
https://youtu.be/IOVECdcWeTg
台灣美食🇹🇼日本美女🇯🇵感動吃士林夜市地下美食區的魯肉飯30龍鬚菜120!購買300元的芒果?芒果很好吃! 台湾の士林夜市が楽しすぎる！EP511
https://youtu.be/NrWKDhnaUDg
大灣碼頭-松隆店 ★4.1 (794)
📍台北市信義區松隆路1號
過基隆路地下道後，基隆路與松隆路口。
鮭魚生魚片260火山爆蝦 180
椒鹽龍珠 160蒜泥白肉130
水蓮菜 120薑絲大腸 100
空心菜 80炒飯 80
台灣金牌啤酒 90✗2 180 北京的啤酒 90✗6 540
韓國的soju peach 250水 60
2,140 TWD (7,628円) 70USD
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奧運時大喊力挺運動國手，結果麟洋配拿完金牌之後回國面對就是這些側翼的政治鬥爭，搞屁啦!郭正亮你看看你黨支持者在搞甚麼啦!
根據中國時報的報導:【2020東京奧運羽球男雙摘金的「 #麟洋配 」王齊麟、李洋返台後人氣急速上漲，悠遊卡公司也趁機推出麟洋配特別版，但設計曝光後被罵翻，李洋本人則親自留言緩頰「我覺得很可愛」，未料竟遭女權鬥士周芷瑄砲轟只想賺錢，更表示自己已對李洋沒興趣，讓鄉民傻眼怒轟「她哪位啊」。】這就是我不想蹭奧運的原因啊，一堆一日球迷大喊民族主義之後，結果回國就是政治鬥爭，連讓他們賺錢都不爽，只會因為政治立場在那邊大讚沒取得授權的商品好棒棒，這是甚麼體育野蠻國家嗎?商業上這麼不健全還講甚麼體育健全?還敢在那邊靠北甚麼對選手不好，眼中只有政治立場的人放那個甚麼屁啦!
網友吳敬棠說:【金牌得主不讓蹭燒廠商賺非授權周邊，罵！
金牌得主簽約的周邊不是你要的廠商，罵！
金牌得主情同家人的經紀人你不喜歡，罵！
金牌得主跟你不喜歡的市長視訊，更要罵！
所以說我們的體育環境怎麼可能會好嘛？
每天在那邊嘴體育圈劣幣逐良幣
殊不知最大的劣幣就是這些「既然我得不到你，那就誰都休想得到你」「既然我蹭不到，那就要把你毀掉」的進步人士嘛】
CNN的報導中說，喀布爾發生的事情比西貢還要嚴重，根據紐約時報的報導:【五個多星期前，拜登總統說：「無論如何，你都不會看到有人從美國駐 #阿富汗 大使館的屋頂上撤離。」在現代總統歷史上，能夠讓一位美國三軍統帥如此迅速地被自己的話「打臉」的例子十分罕見。
然後他說的話把這個坑挖得更深了：「塔利班全面統治並控制整個國家的可能性極小。」
週日，美國平民和大使館僱員從喀布爾慌亂撤離的場面在電視上直播，這正是拜登和他的助手們最近在橢圓形辦公室舉行會議時一致認為必須避免的景象。撤離並非發生在美國大使館屋頂，而是在大使館旁邊的停機坪。現在阿富汗政府以驚人的速度垮台，塔利班似乎肯定會重新全面控制該國，就像回到了20年前的夏天，而此時距離2001年9月11日襲擊事件紀念日不到一個月。
無論這是否公平，總之，拜登將以這樣的形象被載入史冊：在他的領導下，美國在阿富汗的實驗以這樣一個醞釀已久的、恥辱性的方式落幕。七個月來，他的政府似乎顯示出了所需的能力——讓這個國家70%以上的成年人接種了疫苗，推動就業增長，並在兩黨基礎設施法案方面取得進展——而美國在阿富汗最後幾天的一切都打破了這個形象。】美國在阿富汗的決策到底發生了甚麼事期，這個狀況台灣有參考的價值嗎?還有美國議員說如果你在烏克蘭和台灣，看到這樣對待盟友的態度，你應該很害怕?真的假的~~~
根據中央社的報導:【聯亞副總經理范瀛云昨天晚間說，聯亞生技製造的COVID-19疫苗效期長達2年，且已送18至19批、約200多萬劑至食藥署檢驗封緘。但聯亞疫苗未能通過EUA，500萬劑合約走向及200多萬劑送驗疫苗是否報廢受關注。中央流行疫情指揮中心發言人莊人祥昨天下午接受媒體聯訪時表示，政府預採購的聯亞疫苗合約，並不會因為EUA未通過就失效。聯亞疫苗經3期臨床試驗，只要能證實具保護力，採購合約仍適用。】但實際上聯亞的eua是被審議委員會十七票否決，連補件都不准，可是又讓他們可以做臨床三期，這到底為什麼?更別提週日有放話說聯亞有好消息，周一早上陳時中還承認說eua審議的確已經開過了，下午就說不通過，股價一下子跌了一屁股，為什麼聯亞的股價特別容易有這種假消息出現?
還有 #五倍券 搞了半天，最後還是決定不用交一千元了，這背後到底是怎麼一回事啦，還有說要家戶歸位，還有說要開發特別的app來作數位化，規劃的人知道pos系統要改寫多麻煩嗎?顯然一團亂啊，到底為什麼這麼堅持要發券?根據ettoday的報導:【行政院16日拍板定案，振興五倍券民眾不用支付1000元，由政府直接發放5000元代券。另外，為了提升數位券的使用意願，經濟部除了推出數位加碼，還有「家戶綁定」，只要憑健保卡認證身分，就可將全家人的數位券集中在其中一人的帳戶一次領取，省去長輩以及未成年子女不方便使用數位券的困擾。
在初步規劃上，數位券將由政務委員唐鳳研發「五倍券APP」供民眾下載，會如「電子折價券」模式亮相，且規劃採「獨立條碼QR Cord）」、「獨立帳戶」，供辨識為振興券消費，讓民眾可比照紙本或享加碼多重優惠。】
根據中國時報的報導，【國民黨主席江啟臣今天在前台中市長胡志強、「好兄弟」前立委顏寬恒等陪同下完成登記，顏提到，國民黨需要新世代的領導人，尤其在江啟臣這一年半的領導中，看到國民黨從谷底爬升，希望不要有那麼多見縫插針、無中生有，一同支持江啟臣連任。媒體追問是暗指遭朱陣營質疑跳船？顏寬恒回說「他不曉得是誰質疑」。】昨天是朱立倫，今天是江啟臣，國民黨主席的兩個主要候選人都已經到齊了(還有其他兩個人)，郭正亮到底覺得誰比較好打啊?未來會有甚麼發展呢?是不是民進黨看了偷偷笑啊~~~
阿宅萬事通語錄貼圖上架囉 https://reurl.cc/dV7bmD
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📍直播大綱：
00:00 開播
12:00 麟洋配悠遊卡事件
18:00 美國撤軍阿富汗
01:05:00 美帝衰落元年
01:16:00 待用餐-淡水咕咚羹
01:29:00 蘇揆為何堅持要發五倍券而不給現金
01:49:00 國民黨黨魁戰誰比較好打?
