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金屬濾杯 在 星巴克咖啡同好會(Starbucks Coffee) Facebook 八卦
同時也有4部Youtube影片，追蹤數超過8萬的網紅Tigers' Coffee Roaster，也在其Youtube影片中提到，享用冰釀的方法很多，冰釀濾包可以一次做比較大杯，500cc用2包，依此比例類推！ 金屬濾杯也可以做 ▶ https://youtu.be/murFqwVY7oM 蝦皮賣場 ▶ https://shopee.tw/alexhan.tw 訂閱虎記商行 ▶ https://goo.gl/...
「金屬濾杯」的推薦目錄：
- 關於金屬濾杯 在 星巴克咖啡同好會(Starbucks Coffee) Facebook
- 關於金屬濾杯 在 王獅子 Facebook
- 關於金屬濾杯 在 咖啡空少 world coffee shops Facebook
- 關於金屬濾杯 在 Tigers' Coffee Roaster Youtube
- 關於金屬濾杯 在 Tigers' Coffee Roaster Youtube
- 關於金屬濾杯 在 小雨Wayne Shih Youtube
- 關於金屬濾杯 在 [請益] 不易有味道的金屬濾杯- 看板Coffee 的評價
- 關於金屬濾杯 在 不鏽鋼濾網太密？萃取時間過久？ - Mobile01 的評價
- 關於金屬濾杯 在 [請益] 不易有味道的金屬濾杯- 看板Coffee | PTT美食旅遊區 的評價
- 關於金屬濾杯 在 Coffee - [器材] 9Barista使用心得 - PTT網頁版 的評價
金屬濾杯 在 王獅子 Facebook 八卦
咖啡到底怎麼喝?
隨著咖啡的推廣再加上咖啡本質上的演進，越來越多人懂得去咖啡館點一杯對他們來說是精品的手沖咖啡。點了杯咖啡，菜單上說是精品咖啡，價格收個百來元甚至是幾百多一杯
但這手沖精品咖啡肯定只能是阿拉比卡品種，非阿拉比卡的是毒藥，喝了一定會吐。產地的話藍山，柯納早已不流行，曼巴!? 你在開玩笑嗎
XXX藝妓才好，原生種，第幾批次最好，競標微微批次，微微微批次更是可遇不可求的超級神豆，不只是豆子要好，還得標上莊園，處理廠，處理法。最好名字不能太短，那個只標著非洲美洲亞洲都去死，這樣寫才標準--真南美洲哥倫比亞共和國 聖徒阿里歐 Finca Santuario 愛情不是靈藥是毒藥 NO.78微量批此，半日曬水洗處理法
只寫產區哪行，不夠專業，再標個風味描述肯定心滿意足，心安理得，不管新手老手皆大歡喜，管它上面是烏梅，酸梅，覆盆莓，藍莓，草莓，野草莓，蔓越莓，小紅莓，最後附上風味輪肯定圖文並茂，創作俱佳可以給87分不能在高了。反正寫就是有，沒有就是你鼻塞，感冒，心情不好，舌頭爛喝不到。
設備一定要好，磨豆機不管鬼齒，平刀，錐刀，平錐刀，非平刀非錐刀都好，越大台越好，用上NEXT G，小富士，NICE CUT，那叫簡樸，用大飛馬，大富士，大KALITA，那叫識相，如果是EK那才叫誠意，單頭的不夠誠意要雙頭 ，兩頭的不夠看還要會變速才叫有禮數，最好還會打檔。如果是小飛鷹小飛馬肯定是老闆跟你開玩笑，他在嘲笑你，然後咖啡煮得不好喝肯定是用小飛鷹小飛馬關係。至於手動磨豆機不再此討論範圍內。
磨完一定要篩細粉，手工篩完一次通常還要手工再篩一次，才符合手工咖啡的品質，那個不篩細粉的肯定咖啡亂七八糟，偷用細粉是則邪魔歪道。
濾杯要好，肋骨要特殊，排氣要對才會有虹吸效應，毛細效應，重力加速度才會準確，外型要特殊，塑酯的不行，騙小孩用的，陶作木作才有大人的味道，黏土的，南美洲火山灰做得更好，品牌的話沒看過最好，m開頭，K開頭，H開頭勉強，t開頭的去死。至於聰明濾杯，那本來就死了提這幹嘛。
濾紙比較少人討論，k的h的c的都好，反正大家都喝得出有沒有濾紙味道，有就去死，有一個人說出濾紙味，肯定大家會質疑你沒有洗濾紙，哪怕你其實用的是金屬濾杯。
手沖壺要好，壺身重量要平衡，壺嘴要尖，水流要細，太小台不行，那不專業，你有看過攝影師拿手機拍照嗎？沒有吧! 不鏽鋼不夠看，銅的才保溫，最好外層還包滿滿以免失溫，然後下壺一定要光爐加熱保溫才專業，說到溫度測量，指針式的哪行，用水銀溫度計那才叫專業
煮咖啡的水也要講究，一定要背得出水的tds，要用上礦泉水，山泉水，地下水，高山湖泊水，海底深層水，太軟不行，太硬不行，用自來水的用咖啡機的水的去死。
煮的方法最好是十八道工法，刻度要準，溫度要準，咖啡豆重量要準，不能只有公克，要0.幾公克，比例要準確，一定要一比幾一比幾，下水要準確，繞圈要準確，時間要準確，煮2分三十秒跟2分三十一秒一定有差。
然後一定要悶蒸，講到悶蒸一定要澎似大海，高度超過五公分，沒膨起就去死，注水一定要の不能@，沖到邊邊就去死。
至於沖煮派別，過於高深我不會，耳聞斷水法，不斷水法，斷一次法，斷五次法，金澤法，點滴法，手動攪拌法，電動攪拌法，神棍派，外來派，自在派，沖中間派，沖硬幣大小派，沖邊邊派都好，反正一定要講得出萃取理論，金杯理論，最好拿出神器tds測量儀，符合標準才能入口，要不然就去死，這杯是垃圾。
喝的時候一定要啜吸，沒這動作就是外行，吸入口一定要8.7cc然後發出87分貝，不能在高才叫高手，啜吸高手，通常啜吸高手會自備湯匙，金湯匙。
至於喝完後，這杯到底好不好喝，別人說的算
--THE END
其實說那麼多只是想說，喝咖啡可以認真，可以專業，也可以輕鬆自在舒服暢快，太認真就不是在喝咖啡了，然後喝咖啡別人云亦云，別過於專牛角尖，多喝多看找自己要的一杯才是。
金屬濾杯 在 咖啡空少 world coffee shops Facebook 八卦
【 咖啡空少 X LOVERAMICS 新品台灣首開箱！ 外型、功能、價格都在水準之上的愛陶樂咖啡濾杯和濾杯架 】
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【 咖啡濾杯 COFFEE DRIPPER 】
這兩年是咖啡濾杯新品爆發的時間，許多廠商都開發了不同的造型顏色、肋骨、材質等等的實用和吸睛的濾杯產品，讓許多咖啡玩家們興奮的入手收藏。
我先破梗，猜猜這個超高顏值的濾杯要多少錢？ 1200? 800 ? 都不用！這一個陶瓷濾杯只要 $499 ! 我很老實說，這個濾杯的價格先吸引到我，讓我開始有了興趣想去測試它的各項沖煮的實用性。
這次愛陶樂的新品濾杯有三款，在外型的顏色和肋骨導致的流速都有不同，分別是【純白：濃厚 】、【瓷綠：滑順 】、【水藍：甘醇 】，精緻造型的濾杯設計師是英國得獎設計師 Simon Stevens的作品，在陶瓷設計領域有一席之地，曾任職國外許多知名的陶瓷製造大廠。透過三個濾杯不同的肋骨，我們可以得到不同流速，進而改變咖啡的萃取率，得到不同的風味。
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【水藍：甘醇 】水藍款是三款中流速最快的，肋骨呈現波紋交替
【瓷綠：滑順 】瓷綠款是中等流速，有點像花瓣形狀
【純白：濃厚 】純白款是三種中最慢的，肋骨佈滿了凸點
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在官方數據上是水藍款最快，但在實測上和瓷綠款的流速有時候差距不大，像是在不加粉的流速測試上，是瓷綠款的最快流完，但如果三款去比較，流速確實有不同，這個部分就交給玩家們去實測了！
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【金屬濾杯架 DRIPPER STAND 】
同樣和濾杯主角吸睛的濾杯架也是這次愛陶樂新品主打之一，也是有三款，【鋼銀】、【黃銅】、【霧黑】，上述的設計師Simon Stevens的作品。濾杯架內部有軟膠圈，可以用來穩定濾杯，一點點厚度，有點小重，不過也因為如此非常有質感。
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【 厚身玻璃下壺 GLASS JUG 】
同場開箱的是我認為未來咖啡館老闆們會很愛用的玻璃下壺，厚度比一般的下壺厚，比較不容易打破，可以裝500毫升的咖啡液，有兩款可以選擇，直身和縮口高身的壺款，兩款價格也非常漂亮。
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金屬濾杯 在 Tigers' Coffee Roaster Youtube 的評價
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金屬濾杯 在 Tigers' Coffee Roaster Youtube 的評價
VIRUS金屬濾杯坎坷的故事，王聖一獨家細粉解決方案
很鬧，很莫名其妙，很方便，很好喝！
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金屬濾杯 在 小雨Wayne Shih Youtube 的評價
其實我一直不懂，這個商品的售價是我沒有懂出來，還是他沒有懂自己
也許這就是為什麼我成不了冠軍吧
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金屬濾杯 在 不鏽鋼濾網太密？萃取時間過久？ - Mobile01 的八卦
最近發現去品皇咖啡買的不鏽鋼濾網，似乎過密？跟Hario或是Taimo的比起來，放上幾張圖片給大家指教一下： ... 個人使用908N(平刀)，刻度：圓錐濾杯+濾紙5.5/ 金屬濾網6 ... <看更多>
金屬濾杯 在 [請益] 不易有味道的金屬濾杯- 看板Coffee | PTT美食旅遊區 的八卦
之前在蝦皮上買過便宜的金屬濾杯泡了幾次後發現濾杯開始有點怪味道後來又 ... 現在只好再重買濾杯目前有兩個牌子的濾杯在考慮一個是CORES的黃金濾杯（ ... ... <看更多>
金屬濾杯 在 [請益] 不易有味道的金屬濾杯- 看板Coffee 的八卦
之前在蝦皮上買過便宜的金屬濾杯
泡了幾次後發現濾杯開始有點怪味道
後來又買了玻璃的濾杯
結果放在烘碗機上烘乾時沒放好就破了...
現在只好再重買濾杯
目前有兩個牌子的濾杯在考慮
一個是CORES的黃金濾杯
（覺得它很漂亮很有質感）
另一個是Driver的雙層不鏽鋼濾杯
(這款網路上看到很多人評問蠻兩極的)
想問一下大家有沒有推薦的金屬濾杯？
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