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老公又在生氣我不買他愛吃的肉🥩
只好一次給他吃到夠🤣🤣🤣
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我很常在momo購物網買東西，因為商品種類多樣化、選擇性高，但常常會陷入選擇障礙，難免會害怕踩到雷😨
前不久發現momo有社團耶 #momo網購好物交流，
社團內有眾多網友分享在momo購物的經驗，也會分享限時優惠活動，讓我可以抓緊時間搶購！甚至不知道該如何選擇品牌的時候，大家會給予建議、分析優劣，有時候還有隱藏活動可以拿回饋呢！😍
最近看社團網友分享，買了幾樣有 #momo老饕美味標章的食材，這是由momo購物網舉辦試吃大會，邀請眾多美食專家盲測評選，為美味&健康進行最嚴格的把關，要經過認可才能獲得標章喔！🏅
愛煮又愛吃的我一定要來試試看！這就來跟你們分享！😎
獲得標章的食材和品牌有滿多選擇的，這次我入手了以下三樣，覺得都很美味、有一定的水準，而且價格很優惠！詳情可以點進去照片看我的說明☺️
其實只要食材的品質夠好，用簡單的方式料理就會很好吃囉！😋
1️⃣【漢克嚴選】澳洲日本級AA10紅酒飼和牛嫩肩沙朗牛排-買6送6
2️⃣【金園排骨】嚴選巨無霸級無骨嫩雞腿排12支
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像我這種精打細算的主婦，最不喜歡亂買踩到雷而造成浪費，
覺得momo社團是一個很好的參考指標，透過網友購物的經驗分享，除了可以讓我避免踩雷之外，也能認識更多不錯的商品，
像前不久想換洗脫烘的洗衣機，以及正好要尋覓洗碗機專用的環保洗碗粉，都是透過這個社團獲得了很多寶貴的建議和心得，超級感謝！😘
真的是一個很有溫度的交流平台，推薦大家一同加入喔！😉
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厚切手打排骨
免解凍 冷水浸泡3~4分鐘至軟化即可。
方法1：蒸
作法：
1. 蒸盤中噴上少許油，擺上排骨。
2. 電鍋加入1/2杯水煮至蒸氣冒出。
3. 放入排骨，蒸約6分鐘後取出。
方法2：煎
美味秘訣：油熱再下鍋，肉表面快速定型鎖住肉汁
小標：簡單快速 少油一樣表皮酥香
作法：
1. 鍋中倒入1大匙油，油稍微加熱後放入金園排骨。
2. 稍微壓一下排骨，讓肉每一處都能受熱，再不斷移動排骨。
3. 以中小火煎約5分鐘，至肉邊緣焦香，翻面再煎約5分鐘即可。
方法3：氣炸
作法：
1. 氣炸鍋烤盤噴上少許油，擺上金園排骨，在排骨上再噴上少許油。
2. 放入氣炸鍋中，設定200℃、12分鐘。
3. 炸好後取出即可。
吃法更升級！
滷排骨
將炸好的排骨放入家常滷汁中，浸泡約3∼5分鐘，讓表皮稍微吸收滷汁更好吃！
鮮嫩無骨雞腿
免解凍 冷水浸泡5分鐘至雞腿軟化即可。
方法1：煎
作法：
1. 鍋中倒入1大匙油，油稍微加熱後放入雞腿排。
2. 稍微壓一下雞腿，讓肉每一處都能受熱，再不斷移動雞腿。
3. 以中小火煎約5分鐘，至肉邊緣焦香，翻面再煎約5分鐘即可。
方法2：烤
作法：
1. 雞腿取出，擦去表面水分。
2. 烤盤上噴上適量油，擺上雞腿排，再放入烤箱中，以上下火220℃，烤約10分鐘。
3. 取出切片，搭配沙拉或做成便當主菜都合適。
方法3：微波
作法：
1. 微波保鮮盒放入架子。
2. 擺上雞腿排，再蓋上蓋子。
3. 放入微波爐中，以高火力，微波約5分鐘。
4. 取出切片食用即可。
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