#威士忌入門QA (文末抽獎)
每天在談威士忌,蠻多版友問「到底該怎麼入門?」我猜你們一開始應該也不會想看書,簡單幫大家整理十大Q&A好了~~
Q1:完全沒喝過威士忌的新手可以從哪一支開始入門呢?
Q2:威士忌的英文到底應該是Whisky還是Whiskey呢?
Q3:什麼是「單一麥芽威士忌Single malt」?什麼又是「調和式威士忌Blend whisky」呢?
Q4:為什麼有些威士忌喝起來的風味是甜(順口),有些則不甜呢?
Q5:同一個品牌就代表來自同一家酒廠嗎?
Q6:威士忌的顏色跟酒味濃淡有關嗎?
Q7:威士忌的產地不同也會影響味道嗎?
Q8:威士忌有時候聞起來臭臭像正露丸的味道是為什麼呢?
Q9:喝威士忌最好搭配什麼食物呢?
Q10:威士忌跟啤酒聽說某些製程有點類似?
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#來抽獎 2名
獎品:蘇格蘭帶回來的量酒器*1、 威士忌繪本書《我的威士忌生活提案》*1 (隨機)
只要
1)公開分享這篇貼文
2)留言「Q9的答案裡,你最喜歡哪種酒食?」
活動自即日起~5/21中午12:00,(5/21晚間公佈得獎者在本則留言處,得獎者依據留言的內容,由御姊愛任意選出)
#御姊愛
#蘇格蘭酒廠採訪之旅
https://goo.gl/RGRJme
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅FLAIR IRON香港調酒工作室,也在其Youtube影片中提到,今集內容: 調酒入門最基礎當然要認識點樣將酒從酒樽倒出來啦!原來倒酒可以運用到酒咀Pourer,或量酒器Jigger。 一般會用毫升ml或者安士oz呢兩個份量單位去量度,而1安士大概就等如30毫升。 你用Jigger定無Free Pouring倒酒呀?留言話我地聽啦! ?♂️?♂️追蹤FL...
量酒器 在 熱血史丹利大叔應援團 Facebook 八卦
大多數男人都有想過要當調酒師的夢想,因為總會覺得站在吧台後面好帥氣,可以自然的傾聽女生的心事,女生要什麼酒都可以給他,最後可能你要什麼女生都會給你,當然不一定是這樣,但這是大多數男人對調酒師的想像。
畢竟是Bartender(調酒師),就是在Bar裡最Tender(溫柔)的那個人。
但幻想終歸就只是幻想,你不是Bartender,你充其量也只能在Bar裡面用Tinder,最後還是乖乖的回到家,找人來家裡開派對,過過自己當Bartender的乾癮。
所以軒尼詩V.S.O.P推出了經典調酒禮盒,讓你在家裡或朋友間,也可以過過當調酒師的癮。
這個禮盒就是以The Old Fashioned這款調酒為主題,因為這是世界上第一杯的經典調酒,是調酒的源頭,讓不是調酒師的你,也可以輕易地調出經典的調酒。
這禮盒會有一瓶軒尼詩V.S.O.P外,還有一個專用量酒器!不要小看這個量酒器,他是調酒師的必備神器!每次看到調酒師就把各種酒放進那個量杯,再帥氣的倒進杯子裡,他指縫中流露出的不只是酒,還有隱藏不住的專業氣息與帥氣啊!
接下來你就只要照著簡易的酒譜調酒,首先在杯子裡放進冰塊,滴進苦精與糖漿,完全依照個人的喜好,接下來把你的量酒器拿出來,把軒尼詩V.S.O.P倒進量酒器,最後再帥氣的倒進杯子裡,我知道你會說直接倒進杯子裡不就好了,但是,這就是你無法成為專業調酒師的差別,就是要用
量酒器才帥氣啊!
最後再加上橙皮,就是一杯The Old Fashioned了。
就是這麼簡單!比你穿衣服要Fashion還簡單!要加多少量就跟你捐款一樣的隨喜,反正最後大家都會喝得跟你一樣歡喜。
至於The Old Fashioned是什麼味道你沒喝過,大概就是我調完後,被我老婆拿去喝,沒多久她就要我再調一杯給她喝,並一直稱讚好好喝,是近一個月來第一次被她稱讚的味道。
其實簡單的調酒可以讓聚會變得開心,自己在家兩個人喝也暖心,買去送禮也可以,應該可以算是不管怎麼都不會掉漆的一禮盒啊!
#Hennessy
#軒尼詩VSOP
#VSOP經典調酒 #未滿18歲請勿喝酒
#開車不喝酒
Hennessy
量酒器 在 Facebook 八卦
一人の家パーティー ~~
在家就可以喝到超美味調酒,已經太幸福了
我今天喝花生俱樂部 Peanut Club特調的 #樓上的男演員,我很喜歡裡面烏梅的煙燻味,搭配仕高利達金雪莉威士忌,花果香及太妃糖香氣讓這杯調酒味道更有層次。店家贈送了一瓶50ml金雪莉威士忌,當然要放縱一下,再多加幾滴進去調酒裡!
Scottish Leader這次舉辦的「仕高利達 LEAD 挺酒吧」8/15 之前到全台36間指定酒吧點用仕高利達調酒,就有機會獲得金雪莉威士忌(50ml)1瓶!上傳調酒照至 FB or IG 就可抽限量「威風旅行盒」🎁 (金雪莉威士忌 700ml、威士忌杯、芬味樹頂級蘇打水、量酒器 、調酒棒)
📍活動網站:https://scl-event.tw
📍抽獎辦法請參閱仕高利達官方粉絲團的置頂貼文
要滿18歲才能參加喔
不說了,我要再來享用一杯!大家一起LEAD挺酒吧!
#仕高利達 #ScottishLeader #仕高利達LEAD挺酒吧 #酒仕挺你 #全台36間酒吧 #調酒外帶
量酒器 在 FLAIR IRON香港調酒工作室 Youtube 的評價
今集內容:
調酒入門最基礎當然要認識點樣將酒從酒樽倒出來啦!原來倒酒可以運用到酒咀Pourer,或量酒器Jigger。
一般會用毫升ml或者安士oz呢兩個份量單位去量度,而1安士大概就等如30毫升。
你用Jigger定無Free Pouring倒酒呀?留言話我地聽啦!
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量酒器 在 FLAIR IRON香港調酒工作室 Youtube 的評價
Flair Iron Bartending Education Entertainment Co. LTD.
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Flair Iron flair bartending course -- yellow level
$5,000三至六人一班
培訓計劃:
講解花式調酒歷史,主要基本動作概念風格,有關世界和香港花式調酒知名的協會團體及花式調酒師
基本working flair - 一些基本技術動作能夠改善酒吧內的工作,倒酒技術,酒杯花式,工作速度,新的技考能夠使學員在工作上更加敏捷和令顧客印象更加深刻
基本exhibition flair - 一些基本技術動作能夠應用在表演和比賽上,在課堂上能夠學到不同的花式動作配合在一起
改善調酒速度 - 學會不用量酒器快速地在不同杯上準確倒酒, 善用不同的酒吧工具,打動酒吧顧客的目光
應付Flair Iron級別考試 - 課程中教授Flair Iron級別考試的全部內容, 講解考試重點,進行模擬考試實習
價格包括:
課程合共21小時(七堂, 一星期一堂)
Flair Iron經驗導師授教
導師和學員在堂上一起練習相同動作及加以講解
在Flair Iron網絡上重温所有動作影片
Flair Iron課程証書(100%出席率)
免費在課程期間無限次數在Flair Iron練習場內練習(原價練習場費用H.K.$35/hour)
免費Flair Iron白色級別鐵襟章(原價申請費用H.K.$300)
免費Flair Iron黄色級別考試一次(原價考試費用H.K.$500)
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參與Flair Iron舉辦的活動及表演
留意事項:
1/ 於課程開班前7天遞交報名表及學費,可透過E-mail形式遞交課程報名表
2/ 學員可用現金,支票及銀行轉賬遞交學費. (詳情請查閱附件-課程報名表) (支票抬頭 : FLAIR IRON BARTENDING EDUCATION ENTERTAINMENT CO. LIMITED) , (銀行轉賬: 恆生銀行Flair Iron Banking A/C : 228 437927 883 )
3/ 學員如付現金須親身到Flair Iron Studio付款 (辨工時間逄星期一至星期五11:30-19:30,逄星期六12:30-16:30)
4/ 學員透過銀行轉賬之入數紙可以透過E-mail形式傳送到flairiron@hotmail.com 或以What's app形式傳送到9722-3360 (抬頭需寫上學員全名,電話及課程編號)
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應付Flair Iron級別考試 - 課程中教授Flair Iron級別考試的全部內容, 講解考試重點,進行模擬考試實習
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