醬燒苦瓜 - 軟綿入味，甘甜好下飯~
詳細食譜及做法請參考以下聯結 :
https://caroleasylife.blogspot.com/2020/07/blog-post_25.html
醬燒苦瓜 在 carol自在生活 Facebook 八卦
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過324的網紅露露與大叔，也在其Youtube影片中提到，►圖文版食譜解說：http://luludasu.com/lu-food-012/ 爸～～我想吃韓式烤肉』於是，老爸端出了他的拿手烤肉～～～吃外面的烤肉總是覺得他們醃的好吃入味，但是自己醃起來卻都少一味，老爸的秘訣就是『豆腐乳』，用它醃肉口味99%不會失敗～因為豆腐乳本身就是完整的味道啦！！！ 這...
「醬燒苦瓜」的推薦目錄：
- 關於醬燒苦瓜 在 carol自在生活 Facebook
- 關於醬燒苦瓜 在 水瓶花園的日常 Facebook
- 關於醬燒苦瓜 在 QQ廚房 Q-ma愛Cooking Facebook
- 關於醬燒苦瓜 在 露露與大叔 Youtube
- 關於醬燒苦瓜 在 醬燒苦瓜 的評價
- 關於醬燒苦瓜 在 料理影片#123:醬燒苦瓜 - YouTube 的評價
- 關於醬燒苦瓜 在 吳秉承食譜教你做豆醬燒苦瓜食譜 - YouTube 的評價
- 關於醬燒苦瓜 在 豆豉燜苦瓜 的評價
- 關於醬燒苦瓜 在 [食譜] 腐乳醬燒苦瓜 - Mo PTT 鄉公所 的評價
- 關於醬燒苦瓜 在 吳秉承食譜教你做豆醬燒苦瓜食譜 - YouTube 線上影音下載 的評價
- 關於醬燒苦瓜 在 苦瓜料理 的評價
醬燒苦瓜 在 水瓶花園的日常 Facebook 八卦
今天菜色多樣，因為很貪心的覺得吃這個好、吃那個也好，於是這樣也煮、那樣也下鍋…
主菜是薑汁燒肉，副菜有涼筍、黑木耳嫩薑涼拌、蝦皮四季豆和甘味苦瓜煮。
苦瓜是老爸喜歡的菜色，用醃冬瓜及一點點豆油伯缸底醬油加水煨煮一小時，比起小時候在家裡常吃到的豆豉醬燒苦瓜，這款料理方式無油又清爽許多。另外準備一份紅燒魚排給愛吃魚的老爸，燒肉年輕人吃。
薑汁燒肉醬汁很受另一半喜歡，趕緊記錄下來，下回才不會走味（笑）：
薑泥2大匙
蒜泥一大匙
米酒3大匙
本味醂一大匙
原色冰糖粉一大匙
豆油伯缸底醬油3大匙
以上全部混合攪拌至冰糖粉溶化，煎肉片翻面時再把醬汁澆入鍋內，煮滾收汁即可。
醬燒苦瓜 在 QQ廚房 Q-ma愛Cooking Facebook 八卦
最近真的很愛壽喜燒醬料裡....
晚餐連煎雞腿都加了壽喜燒醬汁..很好吃喔~..
再來這盤【香蒜壽喜醬燒苦瓜】..
喜愛苦瓜的朋友別錯過..
https://icook.tw/recipes/104583
Q媽相關苦瓜料理食譜
https://icook.tw/users/1783509125/recipes/search…
醬燒苦瓜 在 露露與大叔 Youtube 的評價
►圖文版食譜解說：http://luludasu.com/lu-food-012/
爸～～我想吃韓式烤肉』於是，老爸端出了他的拿手烤肉～～～吃外面的烤肉總是覺得他們醃的好吃入味，但是自己醃起來卻都少一味，老爸的秘訣就是『豆腐乳』，用它醃肉口味99%不會失敗～因為豆腐乳本身就是完整的味道啦！！！
這篇是我們隨手用手機拍的，剪輯時看檔案發現我居然沒拍照耶！所以這篇沒有圖文解說版本，但是影片很完整囉！簡單好下手，老爸的食譜總是簡單能做出好味道，我自己吃完後，有樣學樣的到蘇州陪大叔時，我也用同樣的方法醃肉，用菜鍋煎烤一下，味道整個是完美啊！
喜歡我們的家常料理，記得追蹤我們唷！也可以到以下網址看圖文版，或者在其他平台追蹤我們！！
.......................................................................................
►圖文版食譜：http://luludasu.com/lu-food-012/
►Facebook：https://www.facebook.com/luludasu/
► Mail: luludasu2014@gmail.com
►LINE：https://line.me/R/ti/p/%40swo3306a
.......................................................................................
【露露這一家：全家都愛煮】
這個小專題是我們全家一起完成的，我們全家都愛吃，也愛煮，喜歡一家人在一起的感覺，所以我們分享的都是家常和我們自己日常的食譜與吃貨生活唷！
其實我們的紀錄都是家常最普通常人的烹煮，可能在很多人看來不專業，但是烹煮就是開心和好玩的一件事，我們全家人都很享受唷！希望分享這樣的開心給大家～
爹►露老爸｜娘► 露瑪｜女兒► 露露｜女婿► 大叔
（目前我們全家人會在廈門、蘇州、台灣三地跑唷！）
食材搭配：露老爹
拍攝剪輯：露露
醬燒苦瓜 在 醬燒苦瓜 的八卦
... <看更多>