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醃小黃瓜條的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

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在醃小黃瓜條這個產品中，有2篇Facebook貼文，粉絲數超過15萬的網紅Jeek's Foodmaze 吉克廚男日記，也在其Facebook貼文中提到， #EATDRINKtaipei x 胭脂 客座之夜 今晚還有5個位子！come on！ 胭脂 PICKLES 斯里蘭卡香料ｘ 花菜 x 北非小米 Sri Lanka Spices, Cali flower, cous cous 300. NTD �牛肩 BEEF 醃小黃瓜片 x 慢...
　同時也有76部Youtube影片，追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel，也在其Youtube影片中提到，材料：熱飯、壽司醋、紅豆枝、魚鬆、醃黃蘿蔔條、熟紅蘿蔔條、小黃瓜條 做法： 1.壽司飯煮好之後，趁熱加入壽司醋，用切的方式拌散，醋汁均勻被泛吸收即可。 2.海苔片放在壽司捲簾上，取適量的飯，均勻撲在海苔上，再把準備好的壽司料放在醋飯上，用捲簾把壽司卷到定型，即可分切。...

醃小黃瓜條 在 Jeek's Foodmaze 吉克廚男日記 Facebook 八卦

Jeek's Foodmaze 吉克廚男日記 By Jeek's Foodmaze 吉克廚男日記

2019-06-21 16:44:05 有 170 人按讚
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#EATDRINKtaipei x 胭脂 客座之夜 今晚還有5個位子！come on！

胭脂 PICKLES
斯里蘭卡香料ｘ 花菜 x 北非小米
Sri Lanka Spices, Cali flower, cous cous
300. NTD

�牛肩 BEEF
醃小黃瓜片 x 慢烤牛肩 x 陳年橙皮醋
Pickled Cucumber, Slow Roast Beef Chuck, Tangerine Black Vinegar
300. NTD

比目魚 HALIBUT
手作鹽麴 x 油封比目魚 x 白蘆筍
Handmade Shio Koji , Confit Halibut, White Asparagus
300. NTD

生魚飯 POKE RICE
鹹檸檬 x 醃白魽 x 巴西里奶油
Salted Lime, Cured Mackerel, Parsley Butter
300. NTD

白菜 CABBAGE
手作味噌 x 高山娃娃菜 x 芝麻
Handmade Miso, Cabbage, sesame
300. NTD

炸薯條 FRIES
醃小黃瓜條 x 梔子 x 手作福建番茄醬
Pickled Cucumber, Cape Jasmine, Handmade Hok-kian Ketchup
300. NTD

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Jeek's Foodmaze 吉克廚男日記

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醃小黃瓜條 在 Jeek's Foodmaze 吉克廚男日記 Facebook 八卦

Jeek's Foodmaze 吉克廚男日記 By Jeek's Foodmaze 吉克廚男日記

2019-06-21 08:00:00 有 170 人按讚
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#EATDRINKtaipei x 胭脂 客座之夜 今晚還有5個位子！come on！

胭脂 PICKLES
斯里蘭卡香料ｘ 花菜 x 北非小米
Sri Lanka Spices, Cali flower, cous cous
300. NTD

�牛肩 BEEF
醃小黃瓜片 x 慢烤牛肩 x 陳年橙皮醋
Pickled Cucumber, Slow Roast Beef Chuck, Tangerine Black Vinegar
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比目魚 HALIBUT
手作鹽麴 x 油封比目魚 x 白蘆筍
Handmade Shio Koji , Confit Halibut, White Asparagus
300. NTD

生魚飯 POKE RICE
鹹檸檬 x 醃白魽 x 巴西里奶油
Salted Lime, Cured Mackerel, Parsley Butter
300. NTD

白菜 CABBAGE
手作味噌 x 高山娃娃菜 x 芝麻
Handmade Miso, Cabbage, sesame
300. NTD

炸薯條 FRIES
醃小黃瓜條 x 梔子 x 手作福建番茄醬
Pickled Cucumber, Cape Jasmine, Handmade Hok-kian Ketchup
300. NTD

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醃小黃瓜條 在 Ytower Cooking channel Youtube 的評價

Ytower Cooking channel By Ytower Cooking channel

2013-08-20 11:24:31 有 859,986 人看過 有 2,844 人喜歡
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材料：熱飯、壽司醋、紅豆枝、魚鬆、醃黃蘿蔔條、熟紅蘿蔔條、小黃瓜條

做法：
1.壽司飯煮好之後，趁熱加入壽司醋，用切的方式拌散，醋汁均勻被泛吸收即可。
2.海苔片放在壽司捲簾上，取適量的飯，均勻撲在海苔上，再把準備好的壽司料放在醋飯上，用捲簾把壽司卷到定型，即可分切。

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醃小黃瓜條 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的評價

肥大叔Fat Uncle By 肥大叔Fat Uncle

2020-07-02 20:00:14 有 541,819 人看過 有 4,890 人喜歡
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炎炎夏日沒胃口嗎?!
今天大叔就來教大家這道開胃菜「涼拌小黃瓜」
清甜脆口超入味，輕鬆簡單即可以完成👍
人人都可以自己做的美味零失敗料理🥒🥒🥒

🥬食材
🔸小黃瓜
🔸蒜末 適量
🔸辣椒 適量

🧂調味料
🔹香油 少許
🔹烏醋 適量
🔹鹽 半湯匙
🔹糖 三分之一匙

🍳作法
1️⃣刀測拍打小黃瓜，加入鹽(一湯匙)醃漬30分鐘，水瀝乾把鹽沖洗掉
用冰礦泉水洗淨瀝乾
2️⃣再加入鹽、糖、蒜末、小條辣椒、烏醋、香油抓勻，用保鮮膜包起，放置冰箱一小時即可

➤FB粉絲頁 https://pse.is/PTF8X
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➤肥大叔同學會 https://pse.is/Q3EMG
➤官網 http://fatuncle.tw/

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肥大叔Fat Uncle

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「對你而言，食物是什麼？」 每個人都曾獨自在外打拼過 年輕時，不顧父親反對，我走上了「料理」的路 正當自己迷惘時，回家媽媽煮了一碗家常菜 不是無比美味，卻撼動我的心，彷彿說著：我支持你 讓我更有動力繼續堅持下去 食物不是只有表面看的這麼簡單 飽含著料理者的心意以及溫暖，要做出更多溫暖人心的食物 保持這樣的理念，食物對我來說是： 「選擇自己喜歡做的事，然後把他做對做好」 食物對肥大叔而言，是"愛" 把愛傳遞給大家，感受這份溫暖
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醃小黃瓜條 在 Ytower Cooking channel Youtube 的評價

Ytower Cooking channel By Ytower Cooking channel

2016-11-10 18:29:33 有 430,455 人看過 有 2,369 人喜歡
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關鍵秘訣：加入豬皮增加膠質，口感黏滑更好吃
關鍵秘訣：利用煮肉，當作高湯增加香氣
Key Recipe Tip: Adding in pork rinds adds gelatin, improving the taste and texture.
Key Recipe Tip: Using boiled pork increases the meat broth's aroma.

材料：
五花肉(整塊帶皮) 600公克
胛心絞肉500公克
豬皮200公克
蒜末30公克
紅蔥頭300克
醃小黃瓜100公克
Ingredients:
Pork belly (with the rind) 600 grams
Minced pork shoulder 500 grams
Pork rind 200 grams
Chopped garlic 30 grams
Shallots 300 grams
Small gherkin cucumbers 100 grams

調味料：
醬油180㏄
五香粉1茶匙
細糖3大匙
紹興酒100㏄
煮肉湯1400㏄
Seasoning:
Soy sauce 180cc
Five-spice powder 1 teaspoon
Sugar 3 tablespoons
Shaoxing rice wine 100cc
Boiled meat broth 1400cc

作法：
1. 紅蔥頭切片。
2. 炒鍋加入500㏄沙拉油，將作法1的紅蔥頭片放入炒鍋中，以小火炸至金黃，再取出瀝乾備用。
3. 燒一鍋水(約1500㏄)，水開後將五花肉及豬皮放入鍋中煮約25分鐘後撈出沖涼。
4. 五花肉及豬皮切小丁備用。
5. 熱鍋，倒入少許沙拉油，放入蒜末爆香，加入絞肉炒至肉變白鬆散，再加入五花肉炒勻。
6. 接著鍋中再加入紹興酒、醬油及細糖入鍋中炒勻，加入煮肉湯、豬皮丁及紅蔥酥、五香粉，小火熬煮約20分鐘至湯汁濃稠即可。
7. 裝一碗飯淋上肉燥，放上醃小黃瓜即可。
Preparation Method:
1. Slice up the shallots.
2. Put 500cc of salad oil into a wok, add in the shallots and fry them until they are golden brown then remove and let drain.
3. Fill a pot with water (about 1500cc,) after bringing to a boil put in the pork belly and pork rinds, cook for 25 minutes. Afterwards take them out and rinse them off.
4. Cut the pork belly and rind into small cubes and set aside.
5. Pour a little oil into a heated wok, add the chopped garlic and stir-fry, then add the ground shoulder meat and stir-fry until it becomes white and loose, then add the pork belly and saute while mixing it in well.
6. Then add the Shaoxing rice wine, soy sauce, fine sugar into the wok and stir it well. Pour in the boiled broth, shallots, crisp pork rinds, and five-spice powder. Let simmer for 20 minutes until the broth thickens.
Pour the minced pork over a bowl of rice and top off with gherkin cucumber and it's done.

醃黃瓜
Pickled cucumbers

小黃瓜 2條(約250克)
鹽 1/2茶匙
白醋 2大匙
細糖 2大匙
2 small gherkin cucumbers (about 250 grams)
Salt 1/2 teaspoon
White vinegar 2 tablespoons
Finely granulated sugar 2 tablespoons

作法:
小黃瓜洗淨切片，加入鹽拌勻後醃漬約5分鐘後擠乾水分。加入白醋及細糖拌勻醃漬5分鐘即成醃黃瓜。
Preparation Method:
Wash and slice the gherkin cucumbers, add salt and mix well to cure. After about 5 minutes squeeze them dry. Add the vinegar and sugar, mix well, let cure for 5 minutes then serve.


-

楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw

天天買菜 天菜網
http://www.skycook.com.tw

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做法將小黃瓜洗淨，去頭切尾，加入鹽巴均勻搓揉，慢慢會越揉越軟，逼出水分，再用流動 ... 【厚生廚房】韓式醃小黃瓜小黃瓜5條、胡蘿蔔適量、蒜頭5瓣、熟白芝麻少許• ...

#51. 【小黃瓜醃法】涼拌小黃瓜夏天必做開胃小菜，小撇步更入味

就能做出讓全家人都開胃的夏天涼拌台式小吃! IMG 3469. 涼拌小黃瓜準備食材. 小黃瓜數條. 蒜末. 鹽. 糖(砂糖、冰糖皆可).

#52. 糖醋小黃瓜，台式古早味 - 美食料理TAHINI

糖醋小黃瓜. 在中式料理中， 涼拌小黃瓜絕對稱得上是國民家常小菜， 而且光是調味比例的改變， 或者黃瓜拍扁拍裂，或切條、切片，

#53. 小黃瓜醃製作法 - Omarw

臺式醃小黃瓜調味料： 蘋果醋（無糖） 60ml 糖3大匙油少許臺式醃小黃瓜做法： 1. 小黃瓜洗淨，切條狀備用。 2. 將小黃瓜條放入一大碗中，灑鹽，輕輕翻拌搓揉，盡量讓小 ...

#54. 小黃瓜 吃好不吃毒！譚敦慈教你如何正確料理 - 康健

小黃瓜 過去惡名昭彰，被美國環境工作組織（Environmental Working Group）列為2014年最 ... 切條狀的小黃瓜需醃漬4～5小時，薄片約1小時後即可食用。

#55. 最簡單的醃黃瓜做法醃黃瓜步驟是什麼- 經驗 - 摩登站

最簡單的醃黃瓜做法醃黃瓜步驟是什麼說明：1、首先把黃瓜洗淨，切成條狀， ... 白糖放入鍋中，開小火慢慢煮開，邊煮邊攪拌至糖融化。3、最後加入小...

#56. 小菜一碟：涼拌小黃瓜| 食貨誌

對於台灣人來說，最常吃到的小黃瓜料理，應該就是涼拌小黃瓜吧。夏天幾乎每個麵攤小吃店都有這碟小菜，一碟裡面沒幾根就要三十元。

#57. 黃瓜條的醃製方法如何醃製黃瓜條 - 美容美體，衣服搭配

4、鍋中加入水、老抽、冰糖、香葉、八角、桂皮、花椒一起煮水，大火燒開，轉小火熬至出味，放晾待用。

#58. 醃小黃瓜條【食譜】抗漲小菜：自己醃製小黃瓜DIY作法 - Vsqhy

【食譜】抗漲小菜：自己醃製小黃瓜DIY作法@ 。。安娜の放生手… 2 將小黃瓜切三段成適當大小，拍壓切條狀比較容易入味3 小黃瓜加入鹽抓醃，靜置約20 分中左右等出水4 用 ...

#59. 小黃瓜要拍碎還是切薄片？超美味的涼拌小黃瓜原來要這樣切

餐桌上的一盤涼拌小黃瓜，是夏日中讓人開胃的良方，但為什麼自己做的涼拌小黃瓜總是爽脆不足？雷議宗說，台灣人吃涼拌小黃瓜常喜歡先用刀背拍裂瓜條，讓小 ...

#60. 兩種版本的涼拌小黃瓜：日常小菜和下酒菜都很適合

攪拌好小黃瓜開始靜置醃漬的同時，我們來調酌料。 這酌料的比例可以醃2~3條小黃瓜的量. 味醂みりん3大匙. 白糖2小匙. 穀物醋1小匙（這酸度比較酸， ...

#61. 涼拌黃瓜條的家常做法大全怎麼做好

黃瓜 去皮切小條，大蒜切末；. 3. 將黃瓜、蒜末置於一透明大碗中，加入兩勺鹽，拌勻，蓋上蓋醃製15-20分鐘（夏天可放進冰箱醃製）；. 4. 看到黃瓜醃出 ...

#62. 健康美味紅麴小黃瓜條料理做法分享！

阿基師偷呷步,涼拌速成高麗泡菜食譜做法:美味高麗泡菜料理做法秘訣清爽又開胃！

#63. 自製酸黃瓜 - Carol 自在生活

到市場買菜，10元5條的小黃瓜馬上吸引了我。 小黃瓜是夏天涼拌的好食材，怎麼吃都好。老闆娘看我過來挑選，笑咪咪說算我10元6條，我也樂的多選 ...

#64. [達人專欄] 《酸辣黃瓜條》中餐乙級證照考題201-D黃瓜料理

又是一道大多數人沒很愛，可是如果你要考中餐乙級就必須會做的菜XD。 備料：. 小黃瓜3條. 薑1小塊. 辣椒半根. 醃 ...

#65. 醃小黃瓜

本為雲林縣109年度綠料理達人PK競賽獲獎料理製作方法: 小黃瓜去頭尾切長條去籽分成三段，加鹽入熱開水中進行穿燙約10-15秒， 食材：小黃瓜、醬油、砂糖、 ...

#66. 小黄瓜条腌黄瓜条 - 炒菜菜谱家常菜做法

腌黄瓜条的方法步骤如下:步骤1将黄瓜洗净晾干，切成小条，放入无水无油的盆子中，用适量的盐腌制3小时，倒出腌制好的水步骤2在被腌制的时间里，做一些其他的准备 ...

#67. 腌黄瓜条 - 美食杰菜谱做法大全

黄瓜 洗净切开去瓤，这是关键，不去掉就易软不脆了，然后再改刀成小条，用少少盐（千万表多哈，不然太咸了就找渔哥赔哈，俺可不负责。）腌一晚（或几小时）倒去汁备用.

#68. 醃小黃瓜如何做才好吃?-楊桃美食網

糖醋小黃瓜〈熱拌〉 材料： 小黃瓜3條紅辣椒2條調味料： 鹽1大匙細砂糖2大匙白醋2大匙香油2大匙作法： (1) 將小黃瓜和紅辣椒洗乾淨備用，先把小黃瓜兩端切 ...

#69. 日本醃整條小黃瓜

小黃瓜 除了. 【作法】. 我很喜歡吃醃漬類泡菜醬瓜，來美國後發現其實當地人也有許多他們喜歡的醃漬物。 像是我有位美籍希臘友人，她常常會帶一些自己醃的橄欖和大家分享； ...

#70. 日本醃整條小黃瓜

涼拌小黃瓜快速入味小撇步，隨時可以迅速上桌. （圖片來源：黃燕玉）. 蛋4顆. 作法：. 調味料：蒜片3顆、紅辣椒1條、糖、醋、香油、各1湯匙。. 取一小碗倒入白味噌、米酒、 ...

#71. 爽脆冰涼！夏日可以這樣吃小黃瓜

1. 整條. 小黃瓜洗淨擦乾，表面均勻灑鹽，輕輕搓揉後，將表面水分擦乾，放密封保鮮袋冷凍。 · 2. 切片. 小黃瓜切片，加入鹽搓揉，醃漬十分鐘，把滲出的澀水 ...

#72. 怎樣醃黃瓜又脆又綠 - Dradio

切好的黃瓜條，用鹽醃一天，用鹽把黃瓜條抓透，隔段時間抓抓勻。 ... 醋醃小黃瓜; [泡菜食譜] 小黃瓜變身史上最簡單好吃的傻瓜泡菜，跟著阿芳老師; 涼拌小黃瓜怎麼切最 ...

#73. 日本醃整條小黃瓜

春夏蔬菜像是番茄、茄子、青椒、馬鈴薯、小黃瓜、苦瓜、洋蔥等，.然後我們再將黃瓜條醃整條小黃瓜資訊整理Page1 夏天是瓜果的季節，各種大小瓜果菜攤上擺著滿滿一堆又一堆 ...

#74. 醃小黃瓜作法

基本上台灣的傳統醬菜，特別是較為高價的高級醬菜都是用越瓜(醃瓜)製作而成，不會是小黃瓜(胡瓜)! 節錄於日日幸福廚房大百科1 天天吃蔬果，防癌小黃瓜2條. 蛋4顆. 火腿1包.

#75. 日本醃整條小黃瓜

小吃店的古早味醃黃瓜、韓式料理店的辣拌黃瓜、酸酸甜甜的鳳梨醬漬黃瓜. 日本料理中，不論是處理生的食物或是熟食，刀工尤其重要。相比西餐的大快朵頤，日本料理更追求的是 ...

#76. 日本醃整條小黃瓜

日本醃整條小黃瓜1、小黃瓜洗淨，泡水10∼15分鐘，減輕殘留的農藥。. 1、醃整條黃瓜的材料. 被日本主婦瘋醃漬物的汁水也能用？. 我很喜歡吃醃漬類泡菜醬瓜，來美國後 ...

#77. 黃瓜怎樣醃製好吃又脆 - Thereco

小黃瓜 的籽水分較多，醃過的口感較不清脆，建議醃漬前可以先將小黃瓜「去芯」處理。 ... 教你「泡菜脆皮黃瓜條」的家庭做法夏天吃太爽了酸辣開胃超好吃！

#78. 日本醃整條小黃瓜

日本醃整條小黃瓜等到黃瓜切成長條狀5. 調味料：蒜片3顆、紅辣椒1條、糖、醋、香油、各1湯匙。. 蘿蔔切條狀，娃娃菜剖半、紅椒、黃椒剖開四分切，或切成八份。 4 29-04- ...

#79. 醬黃瓜條的醃製方法 - 優美

那麼醬黃瓜條的醃製方法吃什麼呢？ 自制醬黃瓜. 料小黃瓜、鹽、醬油、加八角、紅椒、白糖、料酒、花生油. 做法. 1、小黃瓜洗刷乾淨，瀝乾水分;.

#80. 黃瓜怎麼醃製又脆又好吃能放多長時間

放涼後，放入控好水的黃瓜條，薑片，蒜片，白酒，辣椒段（不想切放整個小辣椒也可。沒有切段的辣）。戴手套抓勻即可。

#81. 日本醃整條小黃瓜

春夏蔬菜像是番茄、茄子、青椒、馬鈴薯、小黃瓜、苦瓜、洋蔥等，. 如果接受辛辣，可加點蒜跟紅辣椒去子一起醃。. 沙拉醬1包.等到黃瓜切成長條狀5. 切成方塊後，放入玻璃 ...

#82. 怎樣做酸辣黃瓜條 - Vakuumte

【夏日料理】外婆的味道之涼拌酸辣小黃瓜 · 【饗瘦美味】自製美式酸黃瓜 · 簡單上菜系列 · 涼拌糖醋小黃瓜、好吃不嗆味秘訣.

#83. 日本醃整條小黃瓜

3. 可直接整條吃，也可以切成等長. 今日試菜-醃漬小黃瓜. 蛋4顆. 調味料：蒜片3顆、紅辣椒1條、糖、醋、香油、各1湯匙。. 【作法】. 我很喜歡吃醃漬類泡菜醬瓜，來美國後 ...

#84. 日本醃整條小黃瓜 - エロ漫画

日本醃整條小黃瓜醋的話我會推薦買Costco有賣的一種大罐的Heinz蔬菜醋才會對味，這種醋頂好也有賣但小罐的很貴，Costco賣的超大一罐，平時也可以拿來05-03-2021 · 涼拌小 ...

#85. 醃製小黃瓜(醬油脆瓜) - 河畔小築

前些日子鄰居大姐給了一小罐自己醃製的小黃瓜吃起來口感還真不錯有點像我們常吃的愛之味脆瓜玟就跟大姐要了醃製方法食材：小黃瓜3斤調味料：醬油200 cc、醋150 cc、

#86. 日本醃整條小黃瓜

黃瓜泡菜（2-3人份） 小黃瓜3條水600ml 鹽巴60g 其實很簡單，整篇日文文章你都可以不用看，只看作法的材料就好。 就是五條小黃瓜，用10g 的鹽巴、20g 的糖，外加一點辣椒醬 ...

#87. 日本醃整條小黃瓜

Aug 15, 2015 · 底下介紹涼拌小黃瓜的做法，搭配紅糟肉片去油解膩。. 今日試菜-醃漬小黃瓜. 1. 2015-01-27 20:07 #6 Oct 06, 2021 · 醃製醬汁：1匙料理米酒、2匙醬油、1匙 ...

#88. 日本醃整條小黃瓜

涼拌小黃瓜快速入味小撇步，隨時可以迅速上桌. 蘿蔔切條狀，娃娃菜剖半、紅椒、黃椒剖開四分切，或切成八份。 4 29-04-2019 · 這是我小時候最喜歡的一道醃漬品。吃起來有點 ...

#89. 日本醃整條小黃瓜

七種料理變化. 材料：小黃瓜3條，胡蘿蔔20克。. 作法：. 1 、味噌30公克水100cc 調勻，倒入電子鍋中，同時加入義大利麵和牛奶，蓋上鍋蓋，按下29-07-2009 · 今年因為自己種 ...

#90. 腌黄瓜条的做法步骤_素菜 - 下厨房

【腌黄瓜条】01.将黄瓜切条，放入大盆中，用盐腌制，2小时之后。,11.将黄瓜水滤掉。,21.准备以上食材，小米椒，冰糖，生姜，大蒜切片。,31.

#91. 日本醃整條小黃瓜

作法：. 今日試菜-醃漬小黃瓜. 翻攝「廚藝公社」臉書. 作法： 1. 都是日常蔬菜，食用也實用。. 材料：小黃瓜3條，胡蘿蔔20克。. 想醃製整條的黃瓜，最好選擇一些鮮嫩的小 ...

#92. 就饞這7道涼菜，簡單還好吃，整個夏天吃不煩，要收藏 - 資訊咖

3、醃好的黃瓜倒掉醃出的水分和撕好的小朵木耳放一起，放上小米椒段，香菜段，蒜末。 4、加入3勺生抽，2香醋，少許鹽，雞精，辣椒油，白砂糖用筷子 ...

#93. 【醒胃小菜】韓風泡菜拌番茄牛蒡絲 - ETNet

台灣亦有種叫「瓜仔肉飯」的菜式，用醃過的小黃瓜，拌以豬肉碎，加點醬油等調味料，煮來的瓜仔肉碎飯；看似滷肉飯，卻偶然咀嚼到清脆的瓜仔。

#94. 減脂必收藏「馬鈴薯料理食譜」推薦！免烤箱馬鈴薯披薩

STEP3：馬鈴薯切成1公分長條，鍋中加少許橄欖油，小火煎至四面焦黃，拿出備用。 STEP4：鍋中倒入醃好的牛肉，炒熟加入馬鈴薯翻炒均勻，出鍋前灑黑胡椒＆迷 ...

#95. 「預約制私廚燒肉鍋物、頂級粵菜新品上桌、溫泉飯店裡的新創 ...

X.O 醬炒斑球」考驗師傅對於火候的掌控，將醃製過的石斑魚球爆香後鎖住醬 ... 「NATURE套餐」甜點「葡萄柚/接骨木花/雲杉/椰子可可酒/小黃瓜薄荷慕 ...

#96. 素食王 - 第 120 頁 - Google 圖書結果

... 紅辣椒1條,薑片5片,小黃瓜半條。調味料 A料:鹽1/2小匙,糖1/2小匙。 ... 2 小黃瓜洗淨,加入A料抓拌均勻,醃漬片刻,擠乾水分,切片備用。 3 鍋中倒入1大匙油燒熱, ...

#97. 這些餐徹底改變了我:這樣吃,一個月瘦4公斤,三年沒復胖

材料:瘦豬肉片...70克小黃瓜...50克紅蘿蔔...50克玉米筍...50克雞蛋...1/2顆麵包粉...1/2碗醃料:米酒...少許醬油...1/2茶匙蒜末...5克涼拌洋蔥鮪魚材料:水漬鮪魚 ...