抱歉!!抱歉!!今天所有天然酸種貝果🥯天然酸種薄餅,天然酸種歐包!沽清沽清!🤭🤭🤭🤭米太已經比平常的市集做多了,但仍不足以應付大家🙌🏻🙌🏻謝謝你們!(所以點解建議大家預購呢😅,因為唔預購分分鐘黎到無曬貨,一隻都可預購喔🤘🏻🤘🏻)
約定大家明天見!
同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Beanpanda Cooking Diary,也在其Youtube影片中提到,#ASMR #莫札瑞拉起司 #Mozzarella #不專業示範 材料表/文字食譜 http://www.beanpanda.com/143270 Mozzarella 起司材料套裝 https://iherb.co/xSxbUFVd 抽真空機 https://s.click.taobao....
酸種薄餅 在 米家小廚房 Mic's Kitchen Facebook 八卦
是日下午茶精選🍕🍕
新款新款📸📸煙肉碎粟米粒粒酸種薄餅🍕🍕最近買左一樽脆煙肉粒粒,有天米生取來加在pizza上,誰知道非常好味喔😋大家又有興趣嗎?其實我今批貨都已經有加入喔!🤣🤣有好野要一齊去喔!
成日都有人問一塊pizza 大嘅有多重,我想應該都超過250g左右喔!一個人食一塊絕對飽肚喔!如果大家喜歡吃薄一點的請早一點通知喔!😉😉因每塊都是人手製作的,所以樣子都會不一樣喔!最近米太偷偷地轉用左日本粟米,會更甜架....有無人食得出呢
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#食酸種包唔會胃漲架
#食晒一塊都真係好鬼飽
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酸種薄餅 在 米家小廚房 Mic's Kitchen Facebook 八卦
是日市集現貨更新:
為左令到大家減少白行,米太決定提前公佈6月7日D2 荔枝角現貨供應商品如下:
Pizza:
蕃茄粟米芝士酸種薄餅
酸種貝果:
原味酸種貝果
伯爵茶酸種貝果
蕃茄洋蔥酸種貝果
血橙粒粒酸種貝果
薑味蘋果粒酸種貝果
雲尼拿蘋果酸種貝果
酸種歐包:
半隻裝
米家沙嗲醬(細樽裝180ml)
原味
加辣
糭:
少量
「如有需要可inbox 預留喔,賣完即止」
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#市集記
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#無蛋無奶低糖的
#琴日反應好理想喔
#市集完再趕包好辛苦
#完左市集會統計咸肉粽
#要預購既谷友請儘快睇睇
#一分錢一分貨好難做比較架
酸種薄餅 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的評價
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材料表/文字食譜 http://www.beanpanda.com/143270
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抽真空機 https://s.click.taobao.com/REtJ36w
所有薄餅廣告,都一定會出現以下鏡頭,薄餅表面是一層烤的金黃微焦的起司,用手取一塊 薄餅,扯出一條長長的牽絲,即使你不在現場,聞不到香味,這樣的視覺效果已足夠讓你瘋狂,彷彿那片濃郁美味的薄餅已送到你的嘴邊,令人情不自禁想舔屏。
起司有很多種,到底是那種才可以做如此震撼的效果呢?水牛起司,也翻譯作莫札瑞拉起司Mozzarella。原文的意思是用手分塊的意思,有新鮮和乾燥脫水兩種。焗烤料理通常用脫水的水牛起司,因為量產添加了穩定劑,保存時間比較長,加熱後可以產生更為彈性拔絲的效果。
水牛起司屬於新鮮的軟質起司,奶白色,不像其他發酵起司那樣強烈的氣味,口感溫和偏淡,白白嫩嫩的外形討好。殺菌牛奶做出來的水牛起司,雖然在甜度、風味的深度和彈性上仍有欠缺,但勝在現做現吃,真是我吃過最新鮮的起司了,畢竟是自己親手現做出來的,怎麼可能會不好吃﹗
How to make Mozzarella with Pasteurised Milk Recipe 自製新鮮 Mozzarella 起司【怎麼可能不好吃】﹗
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清潔與消毒玻璃瓶 https://youtu.be/HKm6tAz0iNk
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酸菜是寒冷北方儲存蔬菜,的其中一種方法,因為地域、氣候、蔬菜種類不同,做法有很多變化。東北酸菜是我做過的酸菜中材料最簡單的,方法最容易的。
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安靜的廚房日記 在生活中發現美
酸種薄餅 在 噪咖EBCbuzz Youtube 的評價
甜而不膩的水果甜點~簡單做法大公開!
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水果甜點食譜
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酸種薄餅 在 有口福 Youtube 的評價
8種鹹甜口味的零失敗折疊式墨西哥捲餅 — 這種源自墨西哥的捲餅,通常會使用玉米粉為基底作成的墨西哥薄餅,上在放上食材後,直接捲起來享用。包裹的食材依個人喜好,但是大部分是新鮮蔬菜、沙拉和烤肉,再搭配上醬汁。
但是,捲餅不一定要捲起來!也可以輕鬆折疊後,再煎一下。使用這種方法,可以在每一層裡,包裹著不同的食材。
這裡是8種最有創意的捲餅食譜,無論是甜的還是鹹的,正餐還是點心,在任何場合都可以輕鬆又快速地上菜。
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https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜:https://www.yokofu.tw/8-tortilla-wrap-hacks/
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份量:1 人份
準備時間: 10分鐘
烹調時間: 5分鐘
難易度:簡單
作法:
1. 將墨西哥薄餅從中間到邊緣切一刀。
2. 從切口邊緣分成四等份,放上喜歡的食材。
3. 沿著切口向上折起,再依序向右及向下折。
4. 放在鍋中將兩面煎成金黃色。
依照上速方法,就可以簡單快速地上菜。下面,我們要提供墨西哥的捲餅的 8種最美味的食材組合。
1. 早餐捲餅
所需材料:
1 張墨西哥薄餅
3-4 片香煎培根
2 湯匙酪梨醬
50 g 切達起司
2 顆調味過的炒蛋
2. 夏威夷捲餅
所需材料:
1 張墨西哥薄餅
1 片罐頭鳳梨,切小塊
2 片火腿
3-4 片起司片
2 湯匙番茄醬
3. 肉桂蘋果捲餅
所需材料:
1 張墨西哥薄餅
2 湯匙蘋果泥
半顆蘋果,削皮後切薄片
1 湯匙杏仁醬
2 湯匙奶油乳酪
1 茶匙混合好的肉桂粉和糖
4. 雞肉沙拉捲餅
所需材料:
1 張墨西哥薄餅
2 片蘿蔓沙拉,切小塊
100 g 香煎雞胸肉,切條
50 g 莫扎瑞拉起司絲
1 湯匙甜辣醬
5. 卡布里沙拉捲餅
所需材料:
1 張墨西哥薄餅
半顆莫扎瑞拉起司球,切片
1 顆番茄,切片
半顆紅洋蔥,切片
1 湯匙羅勒青醬
6. 巧克力水果捲餅
所需材料:
1 張墨西哥薄餅
2 湯匙Nutella 榛果巧克力醬
2-3 顆草莓,切片
1 根小香蕉,切片
2 湯匙奶油乳酪
7. 墨西哥口味捲餅
所需材料:
1 張墨西哥薄餅
100 g 絞肉,炒熟並調味
60 g 大紅豆
1 片墨西哥辣椒,切片
2 湯匙酸奶油
8. 手撕豬肉捲餅
所需材料:
1 張墨西哥薄餅
100 g 手撕豬肉
50 g 切達起司
半顆紅洋蔥,切片
2 湯匙美式烤肉醬
這8個點子是試做折疊式墨西哥捲餅的最佳基礎,因為無論你是喜歡甜的,還是鹹的口味,折疊式的作法都能讓墨西哥捲餅很美味。
在第二段影片中的4合1酥皮捲食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/puff-pastry-roll-up/
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