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法國女生的BMI值為23.2，是西歐國家中最低的，法國男生也ㄧ樣，也是歐洲最瘦的，這ㄧ切的ㄧ切原因不在他們天生麗質，而在於法國人重視外表，期望自己體型瘦長，都偷偷每晚對鏡稱斤較兩，生怕身體那裡多長ㄧ塊肉，那裡又多生一桶肥油，所以別看法國的紅酒、乳酪、甜點、鵝肝等精緻美食聞名於世，路上藥妝店裏其實堆滿男女暢銷減肥聖品，每天晚上只喝蔬菜湯只待週末放肆一下的大有人在啊！
好希望活在歐洲BMI值最高的英國（高達26.2，正常值為18.5-24.9之間）啊，這樣就可以隨便大吃油滋滋的Fish and Chips，而不用背負那樣大地壓力這麼辛苦了Orz...。
好吧，其實法式蔬菜濃湯裏面也偷偷地加了crème fraîche酸奶油也滿好喝的：p。
ＰＳ: Body Mass Index，縮寫為BMI，其計算公式為： BMI = 體重 (公斤) / (身高 (公尺) x 身高 (公尺))
法國國慶，65歲的總統夫人布麗姬出席閱兵典禮優雅美麗大方的白色香奈兒套裝真是大吸睛呀！白色容易顯胖，家裡開糕點舖的布麗姬大齡65還能這樣苗條真是法蘭西國母無誤...Orz。
雖然法國總統月薪大約在一萬五千歐元上下，但這些法國美服也都是租來的，因為每次出席都要自掏腰包花費鉅資可不划算呀！
PS1:法國女人的BMI值為23.2，是西歐國家中最低的，法國男生也ㄧ樣，也是歐洲最瘦的，這ㄧ切的ㄧ切原因不在他們天生麗質，而在於法國人重視外表，期望自己體型瘦長，都偷偷每晚對鏡稱斤較兩，生怕身體那裡多長ㄧ塊肉，那裡又多生一桶肥油，所以別看法國的紅酒、乳酪、甜點、鵝肝等精緻美食聞名於世，路上藥妝店裏其實堆滿男女暢銷減肥聖品，每天晚上只喝蔬菜湯只待週末放肆一下的大有人在啊！
好希望活在歐洲BMI值最高的英國（高達26.2，正常值為18.5-24.9之間）啊，這樣就可以隨便大吃油滋滋的Fish and Chips，而不用背負那樣大地壓力這麼辛苦了Orz...。
好吧，其實法式蔬菜濃湯裏面也偷偷地加了crème fraîche酸奶油也滿好喝的：p。
PS2:Body Mass Index，縮寫為BMI，其計算公式為： BMI＝體重(kg) ÷ {身長(m) Ｘ 身長(m)}
KitchenAid 啟用之後，就會一直想操它。今天做的是懶人版重乳酪蛋糕。
身處甜點王國，我其實只愛少數甜點：millefeuille千層酥，檸檬塔，焦糖布丁，小泡芙。這些我一定會買，也用來鑑定一家甜點店的程度如何🤪
昨天進城順手帶了兩塊蛋糕，一個開心果，一個覆盆子，不能算難吃，但套句型男主廚Cyril Lignac的話，就是少了點 『peps』，刺激味蕾的感覺。
這個重乳酪蛋糕其實很簡單，各食譜都說要奶油乳酪，在法國乳酪王國，下乳酪不能手軟，就用saint Moret 或mascarpone加酸奶油 crème fraîche épaisse。（做法跟材料我寫在照片裡）
早餐來一塊乳酪蛋糕配黑咖啡，可以補充一點生活能量（熱量就不要多想了，減肥永遠是明天的事🧏）。
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蒲公英大開，正在轉化為輕飄飄的羽毛狀，隨風飄揚繁衍下一代。
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前屋主留下的藤椅（fauteuil en rotin）很好坐，想說可以再買一張。上網查了一下，哇咧，現在一張新的動輒百歐元？
順手查了一下台灣製的藤椅，換算匯率也差不多百歐元😳。
