面包請把你的好閨蜜“糖”也帶走!
好多朋友希望我分享抗氧化的秘訣~👇
我曾經以爲我不吃甜的是會死掉的🤦🏻,比如說喝一般的那種黑咖啡啊,我都一定要加3-4包糖😆!喝珍珠奶茶也老是覺得怎麽不甜呢?蛋糕甜點什麽的我都沒少吃過🙈
糖攝取的越多越讓人上瘾,我戒糖了‼️
我現在戒掉了大部分的糖份。其實糖份存在于很多地方,很多食物本身都有含有糖份。那什麽是好的糖跟不好的糖呢?精致的加工後的糖就是不好的糖,這應該算是人類曆史發明以來最傷人類身體的一項發明❗️應該這樣講,我戒掉了所有加工的糖。
我的戒糖准則是:“1、不喝有糖的飲料(奶茶、罐裝飲料)2、不吃甜點(蛋糕、甜甜圈、馬卡龍、冰激淩🍦統統不能吃)3、少吃特別甜的水果和酸奶”只要嚴格遵循這個戒糖准則,戒糖會變得比較容易一點。在我嘗試抗糖的過程中,是要求自己完全不碰糖類的(我覺得抱著就吃一點點的僥幸心態是戒不了任何壞習慣的)雖然剛開始的時候非常痛苦,當你習慣了甜的東西,平時喝個咖啡也有糖,現在完全都沒有甜的是一個很痛苦的事情。可是等到你不吃糖幾個禮拜幾個月,就會慢慢變成一個習慣。現在只要有一點點糖,我就會覺得哎喲這個好甜哦,我沒有辦法喝!哈哈哈哈!是不是很厲害!如果你看了我的分享戒掉了加工糖,那麽恭喜你💯沒有給自己借口繼續與摧毀我們女孩子身材和皮膚的一大的殺手繼續苟且🌈!
順便再來聊聊另外的一些我其實愛吃但很拒絕的食物。是的👉除了愛吃甜的東西之外,我也是一個很愛吃面包,面食,米飯的人。我就那種恨不得吃完火鍋還要來碗飯的寶寶🤫🤫🤫這也就算了,重點是上面的👆🏻寶寶是吃完面包會再配上點蛋糕的。🙈🙈🙈這些食品裏面都是有精致的澱粉,對身體健康不好之外,還是發胖的原因。(還會讓你很容易脹氣哦!)說到面粉,我特別想分享一下【Gluten Free】(就是無麸質飲食,指完全不含麸質的食品)這個話題!但是呢,這個話題延展出來可以說很久🤔哈哈哈不如咱們擇日再聊這個。要不你們要說我是美食界的負能量了。喔不不不不不☝️!對于吃,我還是很有研究的哦!
現在朋友們聚會吃飯我們常常講到超級食物,又講到自己對食療的研究。我個人覺得食療是一種比任何藥物都有效果的,當你比較極致的去實施這個食療的時候,你就會發現你的身體在一個禮拜或者兩個禮拜就會有所改變的喲!所以說完要戒的,現在就來說說抗氧化食物✨俗稱super food!我愛的super food 有✅羽衣甘藍(Kale),能預防癌症、保護骨骼!還有✅諾麗果,對身體非常好具有抗氧化和增加免疫力的作用!我會在早餐的燕麥裏面加入諾麗果哦。✅藍莓(抗氧化劑和大量維生素 C),能預防癌症、保護眼睛。新鮮的藍莓是我的最愛,如果夏天我回去溫哥華都會吃很多很多很多。✅酪梨,有助于降低血壓而且口感很好。現在很多色拉裏面都會放酪梨🥑✅亞麻籽,有豐富的纖維和 Omega-3,有助于預防心髒病而會幫助排便哦!除了多吃Super Food之外,我自己會定期的補充維生素。因爲工作太忙了,很難保證出差工作的時候可以從食物裏面補充到所需要的維生素。我會補充高單位的維他命C,不同于一般的維他命C,我的這個一款叫✅卡姆C,是卡姆的一種果實。特別推薦給大家哦!這也是我家庭醫生推薦給我的,說是維生素C裏面最好的。大家可以去查一下,自從我開始吃卡姆C之後身體一直保持在一個比較好的狀態,即便是很忙的行程,身體也是有一個抵抗力在的。如果是要經常出差✈️到很多不同地方不同國家的朋友,我都會比較建議大家吃✅嗜酸乳杆菌Lactobacillus acidophilus,是一個對你的腸道非常非常好的益生菌。我會買十一億以上的Lactobacillus acidophilus的乳酸菌,它可以保護你的腸道,比如說它可以幫助糖類蛋白質脂肪和食物的一些分解和吸收可以生成維生素B群還有K。還可以協助人體吸收礦物質,比如說鈣啊,鐵啊,鉀之類的,簡單來講他就像是一個腸道的守護神,如果你的腸道的A菌夠多,它就會變成一個很優勢的菌種,讓你身體裏有害的菌沒有辦法在你的腸道生長。可以達到平衡腸道菌蟲的一個效果,它會讓你腸道蠕動變成正常化。我自己的經曆是有時候我們去到不同國家旅行的時候,在以前沒有吃這個嗜酸乳杆菌的時候,我去到沒去過的地方又吃了一些當地的食物經常會上吐下瀉(水土不服吧)。後來我吃了嗜酸乳杆菌之後,這樣子的幾率減少了很多。不能說肯定不會遇到,可是機率真的減少很多,腸胃也更強壯了。乳酸菌分兩種,一種是要冰在冰箱裏,另外一種是可以隨時攜帶的,兩種的含菌指數也不同。大家可以根據自己的情況挑選適合的嗜酸乳杆菌。我一般都會吃十一億以上,但是出國的時候我就會帶五十億以上的嗜酸乳杆菌。因爲它的指數越高,它的功能性就越強,現在還有分一些比如說是專門給女性吃的嗜酸乳杆菌,大家可以去找一下。當然在吃嗜酸乳杆菌同時也不能亂吃食物哦,這樣才能保持腸道健康 ,嗜酸乳杆菌在腸道裏才能發揮作用。
分享最快樂!哈哈哈 希望大家覺得我分享的對大家有益處哦!
酪梨籽茶難喝 在 Facebook 八卦
寫在團購之前:這場團購好物太多,我都覺得對不起廠商,把大家併在一團,就像叫天王天后擠在同間休息室一樣超級失禮。總之還請各位務必耐心看到最後🙏
之前認識了一位外派來美國,任職於日本某飲料企業的社員。
「如果在超市看到貴公司茶飲我都會買呢」我表白
正常來說對方聽到這句話應該會高興吧⋯⋯
就像以前我在化妝品企業上班時,有次提著有公司袋子去二子玉川餐廳吃飯,女店長竟然跑來搭訕。
「請問是K社社員嗎,我看到客人您用的袋子上有LOGO?」
「是的」我帶著防備小聲回答
「好喜歡貴公司產品喔,一直以來都受貴公司照顧,非常謝謝你們」
對方講完之後鞠躬道謝就退場了,是真的單純來道謝的🥰
同樣情境,日本朋友聽完我表白後臉上卻露出了複雜表情
「那個⋯⋯妳在美國還是別買我們公司產品等回東京再買,日本版的品質比較好」
「什麼?你們茶飲還有分日本版和海外版?」我感到非常訝異
「日本國內販賣的原料是品質較高的日本茶葉,海外版的茶葉則是泰國產,品質相對沒那麼好」
「所以日本企業好東西都留在日本國內就對了」我抱怨😒
兩年前我們開完「生活の木」叫好叫座的Superfoods(巴西莓果粉、奇亞籽)團購後就很難調到貨。畢竟品牌在日本也相當有份量,他們旗下好產品留給日本國內賣都不夠,也不太願意分給海外。當時有讀者朋友抱怨「不能頻繁出現的團購不要隨便拿出來誘惑人啊,愛上之後買不到會很困擾的」
眼巴巴跟日本敲碗敲了兩年,今年終於分了一些貨給我們。
住台灣的大家平常可能比較難入手,但在美國很多果汁吧及早餐店都有賣Acai Bowl(巴西莓果碗),雖然絕對不便宜,但營養價值高又好吃,我個人是非常愛的。
這些Superfoods好處在美容及健康面貢獻不用我多說(不熟的朋友可自己上網查詢)。美國有機超市裡少不了巴西莓果粉、奇亞籽,日本暢銷書「見た目が10歳若くなる本」(教你如何外表年輕十歲)作者小川徹(是皮膚科醫生也是現役哈佛大學研究員)更在書中積極推薦巴西莓
#如何做好吃的巴西莓果碗
活到現在大概已經吃了八千碗Acai Bowl的我絕對有資格判別哪種Acai好吃,各位放心!「生活の木」巴西莓果粉打出來的既順口又美味。在製作技術上,最關鍵的是香蕉(你選的香蕉會決定這碗Acai Bowl的甜度)以及冷凍草莓藍莓(聽讀者朋友說台灣Costco冷凍區都有賣一包一包的)
以一人份為例
1.將一條香蕉、一湯匙巴西莓果粉、一把冷凍莓果以及你喜歡的襯底(我自己在美國是偏好Soy Milk,大家也可以選優酪乳或牛奶豆漿、杏仁奶,甚至水都可以)倒入果汁機中,注意襯底液體的量要控制在果汁機內容物四分之一或三分之一高度以下,因為做Acai Bowl必須有一定黏稠度不能打成液體,液體加太多會直接變果昔。
2.若你渴望營養價值更高,或者想給小孩吃需要甜一點,也可以將一小匙麥盧卡蜂蜜加入果汁機一起打,事後加的話蜂蜜容易結塊。
3.擺盤:可以切新鮮(未冷凍)草莓藍莓芒果甚至鳳梨等各種你喜歡的水果,再撒上奇亞籽,更可依個人喜好加入枸杞(美國這邊賣很貴的都愛加枸杞)燕麥脆片等等。
偷偷說:美國有些Acai Bowl還會加一大湯匙花生醬(或堅果醬)這種組合也好好吃(但要注意熱量就是)
在炎熱夏天能有一碗既有美容健康價值又美味的Acai Bowl陪伴,很容易會覺得幸福爆表😋
如果實在沒時間用巴西莓粉做Acai Bowl,也可以直接將巴西莓粉及奇亞籽一起加入優格或牛奶、豆漿等(有讀者朋友回報說加入豆漿很好喝)但請記得不要加入熱飲,因為高溫會破壞營養。Acai Bowl呢,在美國買一碗的價格約是12到18美元,但有了這包起碼可以做二十幾碗都不成問題,非常經濟划算。
#奇亞籽Chia Seeds
美國時代雜誌所介紹的100種超級健康食物裡就有奇亞籽,奇亞籽是全榖食物中的第一名,它不含麩質且高纖維低熱量。
怎麼吃?
奇亞籽遇水大約十五分鐘會膨脹,膨脹後的口感類似小小珍珠。因此有些人習慣直接加進飲料(牛奶、優酪乳、豆漿或湯)食用、有些主婦會用來做料理、甜點。我自己的話主要是拿來打Acai Bowl,喝果昔時也會加入一小湯匙。另外就是早上做酪梨芝麻葉三明治也會撒上奇亞籽。
#德國Bosch超高速全營養調理機(是驚人的六五折折扣)
其實我家原本就有大尺寸的Vitamix,也有個人尺寸的果汁杯,所以一開始Bosch超高速全營養調理機我不知道它要用在哪兒?為什麼後來還是選擇開團?實在因為這台非常能激起使用慾望。
先講我最中意的功能,首先杯身超輕(和Vitamix相比)女生單手拿完全沒負擔、使用起來超級沒壓力。再者因為夠大,不只可以打全家份量也方便清洗。講到清洗,機體本身就有「自清潔」功能,只要按下按鍵讓機體花個幾十秒先幫洗,之後你再隨便沖水就能洗乾淨。
我打巴西莓果碗使用的是「冰淇淋」按鍵,超硬冷凍草莓藍莓放進去,打個二十秒就成功了(它動作飛快絕不浪費你時間)另外,還有研磨咖啡豆、可以將堅果打成堅果醬、製成破壁免濾豆漿及濃湯(耐熱溫度80度)等多重功能。
我不太擅長做家事,很少對機器產生強烈情感,但Bosch超高速全營養調理機使用起來零壓力,它又輕又好洗又省時又多功能,對我來說完全是創造新價值,可以取代舊機器的產品!
雖然台灣的大家目前還在打新冠病毒疫苗,但美國這邊已開始提醒打今年的流感疫苗,魔人也幫我約了下週施打行程(今年疫苗打不完)通常要進入流感季節就代表皮要繃緊,而此刻疫情還沒平息,大家更要顧好健康。
以下產品是流感季節適合放身邊的好物。
#流感季節必備品之紐西蘭麥蘆卡蜂蜜
麥蘆卡蜂蜜團購也開了四年,每次回購的朋友都很踴躍,就請大家直接看介紹了。
#品管嚴格的紐西蘭PURITI (適合日常的抗菌數UMF15+)
PURITI有嚴格品管,採收、生產、包裝等所有流程都在紐西蘭當地完成,每批出產的麥蘆卡蜂蜜也必須通過MGO和UMF雙重認證,PURITI企業內部制定標準甚至還高過紐西蘭國家標準。
★PURITI的生產和測試符超過了紐西蘭第一產業部(MPI)麥蘆卡蜂蜜科學定義。
★紐西蘭擁有原始的農業環境,所有PURITI蜂蜜均經過了測試和驗證,不含農藥草甘膦。
★PURITI麥蘆卡蜂蜜不含基因改造成份。
另外廠商手邊尚有存貨的HakatereNaturals(適合特殊季節保養身體的抗菌數較高的24+UMF)也放在團購單了。
#此時不喝待何時的超強戰力果汁們
韓國OKBAN旗下的各款果汁呢,全都是食材本身的味道(沒有添加糖、香料及防腐劑)葡萄柚汁和美容價值超高的石榴汁,女生應該都會喜歡(冰過更好喝)。南瓜汁和高麗菜、花椰汁基本上也是順口的,至於洋蔥汁、紅洋蔥汁以及戰鬥力頂級的蒜頭紅洋蔥汁(洋蔥汁跟紅洋蔥汁的差別在於紅洋蔥汁口感甜一些)我個人可以接受但喝的時候會皺眉,不過今年沒有感冒本錢的我們還是喝一下吧。
妳可以一邊看韓劇一邊想歐巴也都是喝這個,自然就會覺得順口好喝了。據說品牌裡洋蔥汁是名品、是銷售量最好的。
又,家裡有果汁機的朋友們(或要買調理機的朋友),你可以將「皺眉系列」任一款加入果汁機、配上香蕉、蘋果,再來點堅果及蜂蜜就會立刻美味許多,完全是有機健康果汁店會出現的口味
需要戰鬥力的朋友,請務必試試。
■關於OKBAN
韓國的OKBAN早在2008年成為韓國第一家出口到美國的洋蔥汁公司,並獲得FDA食品認證。為了讓顧客更安心更能了解OKBAN的食品製造過程,2009年消費者可以透過官網即時觀看生產線製造,OKBAN企業也陸續獲得HACCP認證,ISO9001以及ISO22000認證。旗下最有名產品是洋蔥汁,不僅洋蔥汁的製造方法獲得專利外,也連續12年成為韓國洋蔥汁銷售第一名企業(KSA韓國標準協會頒發的韓國第一名商品)。
另外忍不住抱怨一下,今年給魔人喝紅洋蔥汁他喝上癮叫我在美國繼續購買,結果上網看到價格是20包150美元。對!換算成台幣一包要200台幣!我們團購賣多少?一包49元台幣,也差太多了吧😖
最後大家愛的日本九鬼芝麻粉,有糖和無糖版本也都齊全的放在團購單了。本團超多好日韓(還有德國)好物,各位慢慢逛吧。
❤️流感季節幫你儲備戰鬥力的團購連結
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紐西蘭麥蘆卡蜂蜜及日本食品團購
我承認多年前一開始跟著外貌彷彿不會老的女前輩吃Acai Bowl(巴西莓果)吃奇亞籽、學來拍公司廣告的女明星吃蜂膠、聽日本醫生推薦日常保健吃麥蘆卡蜂蜜單純是為了維持志氣。「我們可是在美容業界工作,就是內外都要追求美」凡是真正對美容對健康好的產品通通要交往!
長年吃下來,親身拿到的好處早就勝過一切,現在這些產品甚至像「通關密語」。每次有讀者提到食用感想,比如有讀者朋友買麥蘆卡蜂蜜給她心愛的狗狗吃,只為了幫年紀大的狗狗保護腸胃。有讀者朋友像家裡的守護神會提醒小孩老公按時噴蜂膠。我就覺得這些女生真是高意識女子,她們肯定在生活裡有許多堅持,不是一般產品能輕易討好的。
麥蘆卡蜂蜜團購已經開到第四年,能持續開這麼久完全是託大家持續回購的福。不論在日本或美國,MANUKA HONEY(麥蘆卡蜂蜜)都很普遍,美國一般藥妝店或有機超市均可輕易找到麥蘆卡蜂蜜,感覺內容也不必再多寫(不熟功效的新朋友麻煩自己上網查詢了)以下直接進入產品介紹(這團還有很多優質日本食品喔)
#品管嚴格的紐西蘭PURITI (抗菌數UMF15+)
PURITI有嚴格品管,採收、生產、包裝等所有流程都在紐西蘭當地完成,每批出產的麥蘆卡蜂蜜也必須通過MGO和UMF雙重認證,PURITI企業內部制定標準甚至還高過紐西蘭國家標準。
★PURITI的生產和測試符超過了紐西蘭第一產業部(MPI)麥蘆卡蜂蜜科學定義。
★紐西蘭擁有原始的農業環境,所有PURITI蜂蜜均經過了測試和驗證,不含農藥草甘膦。
★PURITI麥蘆卡蜂蜜不含基因改造成份。
#國際市場上的搶手貨HakatereNaturals(抗菌數較高的24+UMF)
不瞞各位,這個品牌我們也開過好幾次,但去年該品牌被中國買家整個買走之後(換句話說以後的經營權在中國人手上)代理商就決定放棄不再進貨。不過,經營權轉手之前他們還是先訂了一批庫存,傳說中的最後一批!因疫情關係在去年及今年陸續抵台。麥蘆卡蜂蜜因為全球買家都在搶貨,所以價格是流動的。被中國接手後不只價格上漲,24+更是不好入手,這次的優惠價格及高抗菌數的24+UMF估計以後很難出現,要買的朋友請把握機會了。
#紐西蘭BeeOrg蜂膠及蜂膠喉糖
BeeOrg蜂膠除了有國際認證可以吃的安心外,對我而言最大優點就是無酒精成份。不過目前因疫情關係原料短缺,之前舊版噴劑是玻璃包裝,現在新版都是塑膠瓶裝,品質不受影響請各位放心。
以下是紐西蘭蜂膠特色:
由紐西蘭最大蜂蜜生產商Bee Org製造,獲得國際有機及IFOAM(國際有機農業聯盟)認證,紐西蘭各大機場及藥局都買的到,產品出口到全球22個國家。
✍️含有麥蘆卡蜂蜜MGO600+成分
✍️蜂蜜採集於紐西蘭南島西海岸的優良環境
✍️相較於南美和中國等地的蜂膠,紐西蘭蜂膠的總黃酮含量更高
✍️無酒精配方
吃法:使用前先搖一下,可噴兩次於舌下或口中,十分鐘內不要喝水進食。剛噴完會有麻麻感覺都是正常的喔。
★同場加映
麥蘆卡蜂蜜的 BeeOrg蜂膠喉糖及牙膏:糖果單顆包裝攜帶方便,入口後會同時涼涼麻麻的,除了keep喉嚨舒適度之外也能維持口氣清新。每次都賣到斷貨的牙膏一直是超人氣商品❤️
#可遇不可求的日本食品團購
不時有讀者朋友問「日本青森蘋果汁何時才能補貨?」「香川縣烏龍麵早就吃完都不能買了嗎?」「仙台辣油怎麼只開一次就沒了?」
為了不讓任何人失望,這次請廠商把日本食品全部放進來了,下次何時會有我還真不知道,大家請當日本超市慢慢逛,相信會有不少你們喜歡的產品。
我自己最喜歡的是,市面上根本找不到這麼好喝的青森蘋果汁、做早餐時拿來塗在酪梨蛋土司裡的仙台辣油(把辣油沾在酪梨上,配荷包蛋吐司超級好吃大家務必試試)還有為了健康的無洗33雜穀米以及奇亞籽,當然果醬和抹茶拿鐵也很棒。
#為你帶來健康美味生活的團購連結
https://gbf.tw/9n2lq
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大家好~
我不是賣水果的,也沒有要業配酪梨
單純想分享一下最近的發現
一開始只是聽朋友說酪梨沾醬油滿好吃的 ,就買來試試看 。
發現自己還滿喜歡酪梨的口感 ,
最近酪梨也沒有以前那麼貴了 。
根據我仔細觀察 ,水果攤或是超市 ,都可以找到一顆50元以下的酪梨(台灣產或是外國
進口都有)
最近就每天中午一顆酪梨(很大顆的話就半顆)
發現身體完全產生變化 ,
精力起碼好了兩倍左右
以前也有買過一些營養補充品來吃 ,老實說其實感覺效果都覺得普通 。
現在發現原來天然的水果比保健品還有用 ,也沒在吃保健品了 。
但是每天早上起來明顯精神比以前更好 。
自從常吃酪梨後,覺得自己體力回到大學的時候了(現在快30了QQ)
酪梨真的是神等級的水果,推薦大家試試
另外要補充一下 ,酪梨雖然脂肪含量高 ,但是那是最天然的好油 。不用怕 ,真的怕吃
太油 ,不如完全避開炸物比較實在
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