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一湯兩吃的海鮮巧達酥皮濃湯😁
濃湯在分享給你做義大利麵🤤
感謝 二手車專家 宗ㄚ 的試吃!你看他吃不停誒...
你們去吃牛排是不是也會喝上一碗😳
酥皮巧達濃湯，濃濃的酥皮加到濃湯裡
滿滿的配料帶有點酥脆口感，好喝...😍
感覺吃牛排不喝酥皮濃湯會對不起自己一樣
改天來問瑋恆為什麼吃牛排會有酥皮濃湯🤔
當然想吃不如自己也來動手做
分享我的酥皮濃湯作法給你們
因為一次都會煮很大份..剩下濃湯不要浪費
用來煮義大利麵，讓你一湯兩吃很划算👍
～酥皮濃湯筆記～
1.蒜末 6顆
2.蝦仁 切成小塊狀
3.火腿
4.洋蔥末 半顆
5.水1700cc 前面先下200cc 後面下1500cc
6.麵粉 50克 （高、中、低筋都可以）
7.無鹽奶油 （奶油依個人喜好）
8.鮮奶油 250克
9.柴魚粉 2匙
10.胡椒粉 3~5克
11.酥皮 （全聯、大賣場有）
12.蛋黃
～義大利麵筆記～
1.少許鹽巴
2.蒜片
3.海鮮 蝦仁 中卷或軟絲都可以
4.酥皮濃湯的湯
滿滿鮮味大爆表～
超濃郁雞湯實在太犯規了！！
#蒜頭蛤蜊雞湯 #日式韭菜鍋 #酥皮濃湯 #做吧噪咖
這次來吃台中牛排大叔的挑戰餐
40oz牛排+鐵板麵+酥皮濃湯+沙拉+薯條+奶酥餐包
謝謝幫忙翻譯各種語言的朋友(感謝)
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酥皮濃湯 在 [討論] 酥皮濃湯的酥皮要怎麼吃？ - 看板WomenTalk 的八卦
上圖
酥皮濃湯就是濃湯上面蓋酥皮
但是酥皮每個人吃法都不同
有人是把酥皮全部跟湯混在一起
享受酥皮沾滿濃湯軟爛的感覺
有的人是把酥皮小心翼翼撕開放在一旁
一口喝湯一口吃皮 可以享受到酥脆的口感
那你們都怎麼吃酥皮濃湯
混在一起吃？分開吃？
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