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25歲了
今年朝製作人的目標
前進了一大步
要謝謝公司給我這個嘗試的機會
也謝謝願意相信我的朋友們
和媽媽一直給我支持
還有幫我翻譯英文歌詞的弟弟
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今年是個很煎熬的一年
但相信一切都會變好的
希望大家都能身體健康
工作都能不受疫情影響
一起朝自己心中的目標向前邁進
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另外覺得很開心
現在擁有了這麼多好朋友
一起玩鬧一起打拼
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也要謝謝女朋友五年來不離不棄
去年送了我電動麻將桌
今年送了我飛鏢機
滿足了我內心小男孩的願望哈哈哈
現在只差酒吧的吧檯了(喂🤣🤣
歡迎好朋友們來找我切磋😎
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總之
田亞霍 25歲生日快樂
朝最厲害的製作人前進吧！🥳🥳
解禁來開喝 – Drinks & Co.
法國政府還未完全解禁, 人民已經自主超前部署解禁了. 昨天一個美式足球冠軍賽結束後, 球員與上千球迷狂歡… 當然是沒有口罩, 沒有距離的大肆慶祝.
地方省長震怒: 不但沒有遵守防疫規則, 這場球賽裡也太多人了, 超過規定的5000人! 一定要嚴懲!
巴黎Invalides草坪上數百人用網路連絡聚集開露天趴, 晚上11點宵禁時間到了還不散, 巴黎政府動用警消驅散.
對比封城時的百業蕭條, 現在是滿街露天座, 即使現在巴黎觀光客仍舊很少, 卻是到處人滿為患, 水洩不通.
除了非常多的店面招租之外, 新的品牌店面如香菇般出現, 每天都有新香菇, 一點一點地改變巴黎面貌, 商業重新洗牌.
很多人可能還不知道, 位在瑪德蓮大道上巴黎最大的葡萄酒專賣店Lavinia關閉了, 將搬到觀光客較少經過的16區Avenue Victor Hugo去(6月15日開幕). 以後對觀光客(和不是住在富人區的巴黎人)來說, 再也很難不小心經過Lavinia, 順便進去逛逛了.
Lavinia這個重大決定的背後原因很多, 其中一個是應對網路銷售量逐漸超越店面, 一個位在市中心的店面並非那麼的必要.
疫情之後, 多數行業都改變了經營模式或是商業結構. 如果Lavinia轉型主攻網路銷售, 另一家酒界天王Pernod Ricard(保樂力加)則從原本代理經銷酒類飲料的幕後, 走向台前. 開了一家綜合旗艦店Drinks & Co.
過去幾年巴黎酒類飲料的流行開始大轉變, 原本葡萄酒獨佔頭鰲 – 無論是餐廳還是社交話題 – 的地位逐漸被各種其他酒類瓜分: 精釀啤酒, 威士忌, 調酒, 清酒, 蘭姆酒… 葡萄酒不再是唯一有品味的飲料.
看準這個分眾的酒精市場, 本身是世界前幾名的酒類集團(根據維基, 為世界第二大葡萄酒與烈酒的生產集團, 也是超級代理商)原本旗下就擁有絕對強勢的資源(要甚麼酒有甚麼酒, 要多高級有多高級), 開家甚麼酒都有的店, 對別人來說不容易, 對保樂力加則是小菜一碟.
在巴黎要弄到這樣的地點, 這麼大的空間也真是不容易: 在Saint-Lazare車站旁. 因為是L型店面, 我和朋友約了, 卻各自站在不同入口等對方.
老實說, 近來店裡就是一個眼花撩亂: 從天花板到酒架上的產品, 到吧檯後面的酒牆, 到各處隨放的推車(這個訂製的推車很有趣, 關起來就是個站立型桌子, 可以站著喝酒).
這裡有甚麼呢? 你想像得到的差不多都有: 1200款酒類(葡萄酒, 蘭姆, 威士忌, 干邑, 清酒, 啤酒, 伏特加…) 而且有150款無酒精飲料.
看到了, 還有我們台灣的噶瑪蘭威士忌!
是個選擇超級多的酒專賣店, 這裡也有調酒, 還可以(付費)試飲威士忌在決定要不要買(這一點很不錯), 也可以來上調酒課. 品酒課… 還可以幫你在酒瓶子上刻名字客製化你的伴手禮…
當然, 可以坐下來喝一杯, 喫點小東西. 我和朋友在很有氣氛的長廊座位上點了兩種調酒. 朋友點帶苦味的抹茶(好像比較無趣, 抹茶到處都在玩啊…), 我則點了看起來很炫的會變色的蝴蝶夫人(符合主題男變女嘛!).
酒吧調酒的high light是鏡照調酒Mirroir: 雙胞調酒一是有酒精一是無酒精, 雖然外表看起來一模一樣(嘗起來則略有不同. 有無酒精酒鬼們一喝就知道了啊)
抹茶和蝴蝶夫人上桌都是兩杯一對, 看起來沒有差別. 我的蝴蝶夫人旁邊還有一個小杯檸檬汁. 澳洲籍調酒師用英文講半天, 說要把倒進去才能讓蝴蝶夫人變色.
啊就蝶豆花遇酸變色嘛, 這個法國人可能會很驚豔, 台灣人可是人人都知道的啦.
雖然小驚喜變得不驚喜, 不過在這個拱型走廊下和朋友相聚, 喝小酒, 還是非常開心的.
雞雞巴絲加油! Oops, 對不起, 打字的同時也在看法網公開賽.
雞雞巴斯加油! (喬哥我也愛啦, 可是難得希臘出現這種極品帥哥, 要支持一下)
#Drinks&Co.
「這就是人生，對吧？」
在東京的最後的一個週末，在家中喝完清酒後還是忍不住，找了在東京念書的的友人，帶著相機去闖蕩新宿黃金街。
新宿一直在我心中是個極度吸引人的地方，我總是穿梭在新宿街頭時想著，森山大道老師是否穿越過這條小巷，亦或是深瀨昌久老師在喝個爛醉想著前妻洋子時，在哪個樓梯把自己摔爛了，到底那些傳奇人物是在哪間酒吧喝著水割威士忌，抱怨著當代攝影圈的不堪。
正當我跟友人邊這樣說，邊穿梭在新宿黃金街的時候，黃金街已經是滿滿的洋人，根本無法打定主意要去哪間酒吧時，我突然撇到了一間酒吧，不知為何的我心裡就打定了主義的說：「我有靈感了，我們走回去剛剛那間！！」
那是一間只有兩個客人的小酒吧，店裡放著老爵士樂，吧檯是一個目估60幾歲有的婆婆，婆婆手裡拿著菸，一腳翹在吧台上，講著流利的英文叫我們隨便找地方坐。
我說：「我的直覺不錯吧！是個好地方！」
友人：「真的！」
點了山崎威士忌加冰，店裡一直讓我很在意一件事，就是店裡貼滿了風格非常熟悉的照片，有彩色有黑白，但我就是說不上來是誰的照片，但我知道那是很厲害的照片。
從老爵士樂到Bob Dylan，威士忌一杯杯喝下去，婆婆說著他去過哪些國家旅行的故事，醉意及睡意讓我眼睛慢慢地閉起來。
婆婆說：「年輕人你快睡著拉！！快點醒來啊哈哈哈哈哈」
我說：「抱歉婆婆，我喝多了想睡了，這裡太舒服了！」
婆婆說：「這裡很舒服吧！！我這間已經開了45年了喔！！」
「真的很舒服，而且店裡的感覺真的很好，你牆上跟天花板貼的這些照片也好棒啊......」我已經舒服的快睡著了。
婆婆說：「你知道Moriyama Daido嗎～這些都是他的照片喔～」
「等等！！！！婆婆你說這些都是森山大道老師的照片嗎！！！！！」我醒了。
「對啊～森山是我這裡的常客喔～他已經在這裡喝酒喝了35年了～你知道他是誰啊～」婆婆叼著煙笑著說
「我當然知道阿！森山老師是影響我非常多的人，可以算是改變我攝影想法非常重要的人！」
婆婆大笑「是嗎！！我們是非常好的朋友呢！這些照片都是他送我的～」
我跟朋友醒到不能再醒，完全說不出話來。
友人：「婆婆啊～我們在外面晃超久～根本不知道該去哪間酒吧～突然感覺一來看到這間酒吧，就決定走進來了，我們剛剛還在討論森山老師不知道都在哪裡喝酒呢！」
「新宿黃金街有兩百多間酒吧呢！！這真的是幸運了！！」婆婆笑著說
婆婆拿出了森山大道的攝影集，拿出了森山大道在這裡辦過的展覽照片，還拿出了一張ＣＤ殼，上面印了一樣風格強烈但是一位美麗女性的黑白照片。
「這張照片是森山幫我拍的喔～他們送了這張ＣＤ給我，這間店每10年就會辦一次慶祝活動，大家都會來慶祝阿彈吉他唱歌啊～森山也都會來呢。」
我看著店裡的所有照片，所有的桌椅，訝異的說不出話來。
我激動得跟婆婆說：「我真的是太幸運了.....我坐在森山老師坐過位置喝酒嗎！！」
「哈哈哈哈森山他現在不喝酒了～有三年沒喝了～但我們還是會常常通電話寫明信片喔～」婆婆笑著說
「森山老師不喝酒了嗎？？？」我遺憾著問，心想好想跟森山老師喝酒呢。
婆婆笑著說：「森山已經七十五歲了～好像不喝這麼多酒了～但是抽更多菸了～」
我笑著說：「我也抽滿多菸的哈哈哈哈」
婆婆指著她的菸說：「我一天抽兩包菸～森山一天抽三包～你抽幾包？」
「一包................」
「哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈加油吧～森山抽三包呢！！」
整個晚上我們就這樣喝著酒，聊著音樂，聊著藝術，聊著旅行，聊著人生，聊到黃金街慢慢地變安靜。
「我一定要打電話跟森山說，有個崇拜你的台灣年輕攝影師奇妙的來到了這裡喝酒！」
我突然覺得，我身邊好像坐滿了當代的傳奇攝影師，跟我們一起喝著水割威士忌，突然之間，好像老師們把手搭在我的肩上跟我說:「好好加油吧～你現在在拍些什麼爛東西啊～」
「婆婆！森山老師都喝什麼威士忌啊？」
「啊～～～～～～忘了！！」
婆婆豪邁著笑著
「這就是人生，不是嗎？」
美國與台灣的同志夜店有何不同呢？
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