🌑【私奔到月球 威士忌冰球製冰膜】
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#酒友們在哪裡
#當然要搭配搖晃杯才叫享受人生啊(立馬搜尋社團裡的搖晃杯XDDD)
在法國的街頭角落,有間不起眼的小酒吧,
唱片機上轉動著黑膠唱片,放著鄉村古典老爵士樂,
彷彿與世隔絕般的,
沒有城市流行的電子音樂,
也沒有華麗的裝潢外表,
只有留著長鬍子穿著格子吊帶褲的紳士酒保,
親切的跟你打聲招呼 " Bonjour"。
順手點了杯威士忌坐在吧檯的位置,
搖晃著酒杯,讓冰球跟杯子發出噹噹的聲響,
放空聆聽著法國人們的對話及舒服的老爵士音樂,
一口一口啜飲著享受這當下的美好。
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🥃為什麽喝威士忌要用圓形冰塊呢?
冰塊越是量多個大,融化越是緩慢,
特製的大冰球與常規的小冰塊,
雖只是大小不同,卻能成天壤之別。
小冰塊接觸總面積更大,降低溫度的同時,
冰塊也融成了水,稀釋了威士忌的風味。
而大體積冰塊充分占據杯中空間,
整個周邊環境都可均勻地冷卻下來,
溶解速度卻變慢,大大拉長了有效冰鎮時間,
又避免了過量水融稀釋而影響味道。
此外,這還能強化視覺感受,
激發威士忌香氛綻放,同時減弱酒精原生的刺激感。
不單是日本威士忌,其它單飲的利口酒(Neat Liquor)、低身平底杯雞尾(Lowball cocktail)如黑俄羅斯人(註:咖啡利口與伏特加調配雞尾酒)甚至奶味的百利甜(Baileys)等,我都會用圓冰來維持低溫,防止過度融水。
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來自美國設計品牌 Kikkerland 成立於1992年,
是美國目前最大的設計品公司。
秉持創意有趣的精神,呈現獨創性的設計,
讓人對品牌的產品永遠充滿期待,每一件創新設計都帶來無限的獨特性。
將冰球製冰盒設計成月球的造型,
連月球上的凹凸也不馬虎,製冰完成時,
彷彿一小顆的月球在酒杯中搖晃著。
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過1,780的網紅酒心智庫,也在其Youtube影片中提到,#滷味 可以說是酒友們最愛的#威士忌 #下酒菜 ,不但方便而且#餐酒搭 效果十足。 但是跟威士忌真的是百搭嗎?我們有不一樣的發現喔! 威士忌#生活療癒 系 居家實驗室 並且飽含各式風味,不管是香料、麻辣、煙燻、醬滷、白滷、熱滷、冰鎮、乾的、溼的.......,都讓人愛不釋口。 雖然說打開一包滷味...
酒友們在哪裡 在 酒心智庫 Youtube 的評價
#滷味 可以說是酒友們最愛的#威士忌 #下酒菜 ,不但方便而且#餐酒搭 效果十足。
但是跟威士忌真的是百搭嗎?我們有不一樣的發現喔!
威士忌#生活療癒 系 居家實驗室
並且飽含各式風味,不管是香料、麻辣、煙燻、醬滷、白滷、熱滷、冰鎮、乾的、溼的.......,都讓人愛不釋口。
雖然說打開一包滷味,隨手拿一瓶威士忌來搭應該能讓人心滿意足,但是本著我們看待威士忌風味的認真精神,居家實驗室還是要為廣大的酒友們測試一下,到底什麼風味的威士忌和滷味是絕搭。
看看大吃貨LEONA和威士忌專家好兒這次又有什麼新發現。
大家對於滷味和各種威士忌搭配的心得,也歡迎留言告訴我們 !
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0:00 生活療癒系威士忌居家實驗室--滷味
1:20 威士忌搭滷味難在哪裡?
2:53 雪莉桶威士忌真的跟滷味下酒菜百搭嗎?要看完喔!
5:50 泥煤跟雪莉真的不搭滷味嗎?!我們改變了什麼?
7:35 跳脫只看橡木桶跟泥煤的框架,威士忌還能怎麼選?
10:00 跳tone的威士忌一定不搭滷味嗎?!
12:36 開獎時間到~好搭滷味的威士忌是哪幾款呢?
更多威士忌話題:
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酒友們在哪裡 在 三歲小草。京少 Youtube 的評價
#台中65 #日本清酒 #涼太拉麵
其實酒用聞的也可以感覺到箇中不同.今天參加涼太主辦的『台灣米日本島根釀造-台中六十五號清酒品酒會』
蔵人就是日本的釀酒師,都在倉庫中製酒工作所以稱之蔵人.
陳韋仁仁哥更是台灣第一位在日本的釀酒師,更是倫敦清酒大賽冠軍~
為了釀造出屬於自己的酒,找到台灣已經沒有再種植的古早蓬萊米,在高海拔的地區再次耕作.這麼精彩的故事只有參加的酒友才能聽得到.
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我沒喝酒真的很浪費~但是能一起與仁哥這位製酒界的台灣之光彼席而坐聽聽他的故事可真是備感光榮.
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台中65哪裡買?
日本一蘭新竹涼太 : https://www.facebook.com/ryotaramen/
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影片高畫質 : https://youtu.be/5mesphq8J_Q
#喝酒不開車開車不喝酒
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封面拍攝 : https://www.facebook.com/maplephotography/
攝影師 : https://www.facebook.com/maple2537
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酒友們在哪裡 在 最瘋癲的酒友卻也是最可靠的朋友!_《酒鬼都市女人們》第9集 的八卦
《酒鬼都市女人們》第9集https://video.friday.tw/drama/detail/2180每週六更新△ 改編人氣網漫-三個「無酒不歡」的30代都市女子! ... <看更多>