㊙立冬倒數最後一週!溫補讓冬天不怕冷~
快點約朋友一起在家煮羊肉爐吧
一整組幫你通通準備好👉http://magicstudio.tw/hanalamb?tag=FB
天氣是不是開始轉涼了!!這時候就是該進補!
你每次立冬的時候去羊肉爐外帶都要等很久💢
不然就是坐在外面吹冷風又吵雜💢
買超市的冷凍包味道都不夠鮮美吃不到肉💢
來來來!試試看我特製的紅燒藥膳羊肉爐組合(四人份)~
⭕大骨羊腳筋搭配多種中藥材熬煮湯頭一包(1500g 內含固形物460g)
⭕肩胛骨部位油花均勻的羊肩捲肉片兩盒(400g)
⭕手工丸燕丸+貢丸一包(240g)
⭕手工凍豆腐一包(220g)
⭕酥脆豆皮一包(80g)
⭕日式手作工法讚岐烏龍麵兩包(480g)
⭕特製豆瓣醬一包(50g)
如果想要多吃肉我推薦你加購我古法滷製的帶皮羊!(300g)
肉嫩皮Q彈!油脂黏而不膩,一化即開👍
燉越久越嫩越好吃!!!
有沒有吃過的朋友,覺得好吃幫我留言好評^_^
全部選用成本高、肉質鮮嫩又沒羊騷味的小羔羊~
一組給你滿滿的配料,讓你不用東奔西跑買東西
四人份原價1280元現在只要980!現在四組免運
我真的是用心為你嚴選,只希望你能吃得安心又開心
天冷就是要喝碗熱湯啊👉http://magicstudio.tw/hanalamb?tag=FB
同時也有2629部Youtube影片,追蹤數超過174萬的網紅Chef Wang 美食作家王刚,也在其Youtube影片中提到,同学们好,今天和大家分享一道特别经典的“酱油炒饭”,此做法为经典的家常做法,用料和配料都非常精简,但味道却特别好吃,只要把此视频中的小技巧都学会之后保证可以做出最香的酱油炒饭!如果想尝试制作饭店中售卖的颜色很深的酱油炒饭,可以在米饭上淀粉前加入适量老抽酱油来拌匀上色,其他步骤一样,就可以做出和饭店一...
配料 在 Facebook 八卦
今天行程比較鬆,早上陪安安去AIT 面試學生簽證,再去廠商公司拿器材!然後一連串的聯絡,準備明天衝一波!

6/30(三)
衛福部台北醫院4台(上次送了六台但是答應10所以今天補上)
計4台
共355台😍
天啊超出原本募集的100台了🙏
今天補衛福部屏東醫院 2台喉頭鏡
(補齊四台需求,使命必達💪)
屏東保健醫院一台喉頭鏡
愛心💗便當
今天南部的便當是送往了屏東安泰醫院,今天是納邊餐飲店,便當裡的每一個配料都以最天然的食材,讓大家感受到最新鮮的食材,無毒蔬食是商家希望給大家的最健康的食材,謝謝你們的用心
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今天台北的愛心便當送到台北國泰醫院,感謝
* 動力分子的100份低脂健康餐盒:他們的便當非常健康又好吃,疫情期間不小心吃太胖的朋友可以點一下他們的料理🤣上次老闆就有送我跟媽媽自己的印章,因為漏掉弟弟怕他有點失望所以今天送了我們全家一人一個謝謝老闆!
* 兔兔日子的50份貝果:今天的口味是全麥椒鹽胡桃,謝謝兔兔日子顧客的贊助
* 福來早餐的50 份美式嫩雞三明治:那麼大一個三明治,醫護人員應該吃得很開心吧
* 莫甜甜點的22條冬瓜吐司 60肉桂捲:看了我都流口水了
* 還有十一茶屋 50杯飲料:今天老闆的小孩一樣寫了卡片喔!
配料 在 蘿潔塔的廚房 Facebook 八卦
清明過後,天氣越來越熱了~來吃清爽開胃的炒米粉最棒了!!料多實在的豪華版什錦炒米粉,外面吃不到喔!
這個炒米粉屬於清爽不油膩的版本,我自己超喜歡的!尤其是我們家妹妹,連續假期吃過後,今天又指定要再吃一次XD
其實什錦炒米粉配料可多可少,你可以選兩三樣配料,簡單做,也可以像我一樣做一個豪華版,這樣有肉有菜就更豐富了!而且只有自己煮才可以攝取到不同蔬菜的纖維質,影養更均衡喔!
清爽的炒米粉單吃很涮嘴,加上烏醋更開胃!或者是想加辣椒醬的都可以!
💖今天使用的鍋具是 Le Creuset TNS 32公分炒鍋,目前團購還在進行中,有需要的粉絲可以到這邊下單~
👉 Le Creuset TNS 32公分雙耳炒鍋+玻璃鍋蓋
http://www.lecreuset.com.tw/2019-k-a
💖團購日期到4月13日午夜12點為止!
有需要購買的粉絲們,進入賣場後請記得要輸入
💖優惠代碼:rosalina
售價NT10,300 折扣後 NT5,480 下殺53折
👉Le Creuset TNS 鍋具有三層不沾塗層,還有陽極硬化處理過的鍋身,不易變形 更耐用、壽命長。
👉雙耳大尺寸的不沾鍋 比單柄煎鍋更有料理彈性空間!
今天的材料比較多,提供大家食材表參考喔!
準備食材:
1.乾香菇 25克
2.乾蝦米 25克
3.肉絲 200克
4.紅蘿蔔60克
5.木耳 60克
6.蒜苗 一支
7.芹菜 兩株
8.高麗菜200-250克
9.紅蔥頭 30克(切完後重量)
10.米粉或者炊粉,200克
(蔬菜跟肉跟米粉比例大約是 2:2:1)
蛤蠣高湯:
水1000ml
蛤蠣400-600克
透抽一隻(也可也省略)
薑絲 適量
米酒 適量
醃漬豬肉絲的材料:
薑泥 適量、鹽巴、糖、白胡椒粉、白麻油、一點米酒(也可以加一點醬油)
配料 在 Chef Wang 美食作家王刚 Youtube 的評價
同学们好,今天和大家分享一道特别经典的“酱油炒饭”,此做法为经典的家常做法,用料和配料都非常精简,但味道却特别好吃,只要把此视频中的小技巧都学会之后保证可以做出最香的酱油炒饭!如果想尝试制作饭店中售卖的颜色很深的酱油炒饭,可以在米饭上淀粉前加入适量老抽酱油来拌匀上色,其他步骤一样,就可以做出和饭店一样的感觉了~希望大家喜欢本期视频,感恩!
本期菜品:【酱油炒饭】
【主料】
冷米饭(适量)
鸡蛋(3个)
【辅料】
萝卜干(几根)
干淀粉(少许)
小葱(几根)
植物油(适量)
【调味料】
食用盐(少许)
生抽酱油(10克)
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名词解释:
宽油:大量的油,很多的油
滑锅:冷油下锅,滑过锅底,使锅的温度迅速提高,并产生油膜,防止粘锅
明油:成菜之后淋入一点点葱油,来提高菜品的色泽与明亮度,葱油制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=K1iUmWhezjA&t=6s
刀口辣椒:干辣椒干花椒炒香炒脆后,手工切碎即为刀口辣椒,香辣麻三位一体,辣度温和,制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=USoC8AqirVA
我是王刚,一个草根厨师长,从15岁做学徒到30岁开始在网上教大家做菜,我感恩每一段经历,感恩这个时代,也真心希望通过我的视频可以帮到大家,让大家走进厨房,爱上厨房。我会坚持做菜,坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道,欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频,头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”,微信公众号为“厨王刚丝球”,谢谢大家支持!
配料 在 I am Ma Xiaohuai Youtube 的評價
Ingredients: 4 pieces of toast, 80 grams of corn and 80 grams of carrot.
30 g green pepper, 3 sausages, tomato sauce and mozzarella cheese
Matters needing attention:
Pizza ingredients can be prepared in advance to put in the refrigerator and put in the morning.
It can be baked in the oven, which saves time.
今日小贴士:
配料:吐司片4片,玉米粒80克,胡萝卜粒80克,
青椒粒30克,香肠3根,番茄酱、马苏里拉奶酪适量
注意事项:
披萨的食材可以提前准备好放冰箱,早上起来摆好
就可以进烤箱烤,这样可以节省时间。
配料 在 Chef Wang 美食作家王刚 Youtube 的評價
今天给大家介绍一道“蛋炒饭”,在家也能做出路边摊的感觉。蛋黄蛋清分开炒的原因是因为单独油炒蛋黄的时候会形成特殊香气,很多饭店和路边摊的后厨都了解这个秘密,所以同学们赶快也去学习起来,如果好吃的话欢迎大家回到这个视频下面点赞和留言!注*最简单的蛋炒饭不需要这么多配料,只是给大家更多的选择和想象空间,同学们可以按自己喜欢来更改配料,不加腊肉腊肠类的食材就加盐调底味,做到学以致用。
大家好,我是王刚,也就是你们熟悉的美食作家厨师长。我一直在头条上发布做菜视频,但应网友呼吁也来到了YouTube,真心希望视频可以帮到大家。我会坚持做菜,坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道,欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频,头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”,微信公众号为“厨王刚丝球”,谢谢大家支持!
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