都是預約超困難的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

前一陣子有一齣跟「料理」相關的日劇相當火紅，叫做「東京大飯店 /Grand Maison東京 /グランメゾン東京」，裡面的料理主要來自於東京的兩家餐廳，一家是「INUA」，另外一家則是同時拿到米其林三星而且在Tabelog 拿到4.59高分的「Quintessence」，位在高雄的「Nibbon 」主廚Mars之前在「Quintessence」工作了一段時間，經歷過所有料理的站台，所以好心人特別請主廚看看能不能重現日劇裡面的料理讓大夥兒見見世面。。。

第一道為日劇第二集中出現的「茄子雞肝千層夾心派」的「Quintessence」餐廳版本，與日劇不同的是日劇選用的是雞肝，而餐廳內推出的料理使用的是「鴨肝」，入口茄子的水份跟甜度與巧克力薄片的香氣跟甜度搭配著鴨肝濃郁風味之間風味的層層堆疊，完全就是口味細緻優雅層次感豐富的標準「日式法餐」，為什麼之前在東京「Quintessence」沒有品嚐到如此美味的料理，愛吃鬼相當喜歡啊❤️

第二道料理則是出現在日劇第四集且為「Quintessence」的招牌甜點「蛋白霜冰淇淋」，愛吃鬼在日本就已經吃過一次，是那一次造訪最喜歡的一道料理，這次在Nibbon 品嚐到，著實令人相當的興奮，懷念起那時候品嚐到豐富的奶味與蛋白霜的甜味結合的迷人滋味，可惜的是，什麼時候還可以再重返東京😭

其實愛吃鬼最想要Mars主廚重現的料理為之前造訪「Quintessence」所品嚐到的招牌料理「巴伐利亞奶油」，可惜主廚說原材料在日本相當稀有且在台灣無法取得，如果使用其他材料也絕對無法達成與在餐廳相同的效果，只能要愛吃鬼作罷😭

#不管是在日本東京的Quintessence
#還是在台灣高雄的NIBBON
#都是預約超困難

#什麼時候疫情才能夠結束
#什麼時候才可以造訪日本

🐘大象是起司叫我 定要放的
這次終於來嘗試沒做過的事情了
本來以為會超級痛 但其實真的還好
不過一定要記得去角質
不然就會像我一樣發炎紅腫 癢癢的

YiKi人很好聊 其實錄了一大堆閒聊的東西
從我跟起司怎麼認識的 到跟家人出櫃
不說這是熱蠟除毛工作室 我還以為是心靈諮詢中心呢

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新的一年有個新計畫
這我看過幾個Youtuber或是廣播主持人有在做的
關於寫信到我的信箱
內容可以是你感情上遇到的種種困難
或是工作上可能受到什麼挫折
甚至是家人朋友間可能有什麼問題
好啦也不用都這麼負面
你也可以寫寫你最近平常開心的事
或是因為哪一首歌讓你愉悅一整天
書寫內容不限 如果你想寫整篇髒話來給我 也可以
雖然我不知道到時候會不會一封信都沒有
這年頭還有人在寫信的嗎?
不過 我持續相信著 總有人想提起筆
跟一個陌生人說說話
郵寄地址是我的老家 我現在不住在那邊
所以不用特地來賭我 如果想找我可以留言或寄信寄Email
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🎵Music copyright /
Rainy Days by Joakim Karud [From The Archive]
Palm Trees by Joakim Karud Joey Edwin (Official)
Joakim Karud的音樂http://youtube.com/joakimkarud
Glenn Frey - The One You Love

🧀更多平常的喬凱哥哥請追蹤
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我的粽子睽違2年終於更新了～～😍
這次買了好多祇園祭的戰利品🙈🙈 🔗祇園祭限定品的預約連結🔗 https://bit.ly/3d4MTtO
⁡（下面還有得看～）
⁡
後祭剩最後一天，今天(7/24)以前我可以幫你們帶，有人想要嗎～～？ 可以直接到我的首頁連結預約(*´꒳`*)（因為都是限量的，不一定可以帶到所有人要的數量，但是我會盡力!!!)
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我每年一定會在祇園祭買的就是當年的粽子（ちまき）！一起用粽祈求疫情快點結束吧！上面的紅白紙條好可愛～～ 去年因為祭典取消，我家門口一直是前年八阪神社的粽子，終於可以換新了～～～～～～～ 也入手了超可愛的迷你月鉾！感覺家裡隨時有小型祇園祭〜都好像聽得到祭典的樂器聲了～

去年祇園祭完全被取消，今年是小規模舉辦，以沒有路邊攤，山鉾數量減半，山鉾遊行也取消的方式進行。並且在8pm左右結束（以往的肖山都是會熱鬧到晚上10點多那樣）
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⛩️祇園祭豆知識⛩️

粽子是什麼？
在日本為了疫病退散，會在玄關內側掛上粽，祈求一年的平安。一年後再將家內的粽拿去神社納礼歸回。去年沒有祇園祭所以我家門口的粽子一直是前年八阪神社的粽子，今年我買到月鉾的粽子了～
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關於月鉾
月鉾是33座山鉾裡面最大也是最重的一座。同時裝飾也最精緻細膩，以及華麗。被稱為移動的美術館。我每次最期待的就是看它～～～ 去年入手的粽是八阪神社的，今年決定把我覺得最美的月鉾帶回家～～～
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祇園祭是什麼？
祇園祭是最初是為了疫病退除而開始，祈求了1200年平安的祭典。是八阪神社為期一個月的盛大祭典，是為京都三大祭之一。每年祇園祭開始後彷彿京都市中心開了一場大型盛會。山鉾遊行的一週前京都市內就會部分封路，在巷子內開始搭建各個山鉾。前祭是一長刀鉾為首進行的遊行，牆面10分壯觀！路線上的狹窄巷弄、高聳的鉾頭，是進行更加困難、平衡難以維持。遊行是需要指揮還有眾人同心協力才能辦到的難事，因此總是在山鉾好不容易成功轉彎時聽見圍觀民眾的歡呼聲！我在祇園祭直播過幾次呢！不知道你們有沒有跟到呀〜？(*´∀`)♪
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