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過去4、5年，我常和老人家吃飯。
有些長輩少了幾顆牙，吃起飯來特別慢；有的阿公阿嬤因為注重養生，堅持一定要少油少鹽。我就是喜歡那股濃濃的人情味，這是我在新北市推動的「老人共餐」運動。
白天兒孫外出工作上學，與其一個人在家吃飯配電視，不如社區老鄰居相約一起吃頓飯，聊天又可相互關懷。飯後順道下棋、運動、學才藝，銀髮族的退休生活，健康又開心。
10年後，台灣即將步入「超高齡社會」，屆時每5位就有1位是超過65歲的老人。我們要努力讓大多數長輩活得健康，但是對於那些失能、失智或是獨居的長輩，我們必須建立完善的長照制度因應。
「多元長照、安心養老」是我的主張，透過開辦「長照保險」建立穩定的財源，支持長照所需的人力、設備，讓長輩們選擇最適合自己需求的照護方式。
台灣沒有太多時間可以等待，建立務實可行、可長可久的長照制度，刻不容緩。
朱立倫的長照政策：http://www.kmt.org.tw/2015/11/blog-post_425.html
#理財筆記
Lionel最近想要買PS5，因為他很想玩專有的「小小大冒險」遊戲；基於PS5很貴，而且家裡有任天堂，所以我跟他說：「這個不是必要的，如果你真的很想要，那這次段考如果可以"每一科都考100"分，就可以喔～」（內心覺得每一科都滿分有難度，要是兒子真的為了想要的東西卯起來努力，真的達標了娘也欣慰～）
隔了幾天，Lionel跟我說：「媽媽我後來覺得，我不需要買PS5了！」
「為什麼？」我內心猜，該不會是因為覺得月考科科一百很難放棄了吧？
「因為上次我們看那本理財書，我覺得要省錢很重要，反正我已經有switch玩就夠了，那個遊戲不玩也沒關係，我不想我們家變成“月光族”！」兒子頭頭是道的說著。
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身教言教真的很重要！
最近兒子常常聽到我和筋肉老爺席間都在談論理財、保險、房地產，開始對於理財充滿了好奇，還會問我什麼是「股票」？
如果問我什麼是「無氧運動」我可以深入淺出回答得頭頭是道，但股票要我講的連小孩都懂，實在力有未逮！
於是我買了親子理財書： #打造小小巴菲特_贏在起跑點，非常適合用來親子共讀。這本書有15個章節，故事的部分設計成橋樑書，是有注音的故事，所以八歲兒子可以自己看；後面會有理財概念建構與名詞解釋，就可以爸媽唸給孩子聽，同時建立自己的理財基本常識。
這本書有對孩子解釋什麼是股票，還有基本觀念，當然在解釋股票錢，有更基礎的理財觀念要學習（而且我被當頭棒喝！）
第一篇，就讓Lionel學會了「不能當月光族」，必須「先存錢再花錢」～～那要怎麼存呢？
知道嗎？看似這麼無聊的部分， #到底該怎麼存錢？
這一篇完全棒打觀念不正確的理財小白我！
錯誤的存錢，先花錢，剩下的才存起來；➡️ 是我
正確的存錢，先把錢存起來，剩下的才花掉； ➡️ 是本書作陳重銘老師
為了達到正確的存錢，必須列出家庭收支計劃表，規劃每一分要用的錢：多少錢搭車？多少錢吃飯？多少錢要存款？多少錢房租房貸？....必要支出與存錢金額扣除後，才是可以額外花掉的錢；不夠？那就去好好開源！
存多少錢夠呢？至少儲蓄要能到半年到一年的生活費，這好難啊～但是是避免家庭遇到突發狀況時亂掉陣腳的必要！
第一篇，這本書也解釋了「物價通膨」，這非常重要捏～意思是以現在的物價通膨率約莫2.3%，賺來的錢沒有投資到投資報酬率大於2.3％的方式，你的資產就一直在變薄，人生變成溫水煮青蛙，等到老了才發現因為物價通膨錢價值大大貶損！
#從物價通膨來看投資變成一種必要而不是選擇
這一篇沒有合作也沒有置入，純粹好書分享，因為很多理財小白粉絲詢問我進入投資理財的課程與書單，而這本也很適合理財新手概念建立，就推薦給大家囉～是陳重銘老師寫的，我買影音版本，還有線上影音課可以看～
理財投資除了看書、聽podcast（吳淡如的商學院、陳重銘），粉專也會看這兩位 吳淡如 不敗教主-陳重銘，還有施昇輝老師（ @樂活分享人生），都是幫助建構理財腦很穩健紮實的老師專家們。
如果產業分析我會看粉專“暖神凱哥“，還有一些理財新聞網。
理財到最近，前陣子短線操做了一些，老實講到現在帳面虧損的多餘實際賺到的，所以建構好正確的理財觀念非常重要捏～接下來我還是會逐漸把股票整理成長期投資，以能夠領到股利的優質產業慢慢囤股，然後股利存回去滾出複利，這也是除了房地產，對抗通膨挺好的方式～
#金條實在也滿抗通膨
上一週陪朋友跑銀樓，黃金漲價驚人，一條金條約莫五兩，要價29萬台幣上下，老闆說，過去也曾經有一條金條7萬元的時候呢～
那投資黃金相關的理財商品呢？銀樓的老闆是二代接班，自己也在投資理財，他不建議；我問了理專朋友，他們也不建議；因為黃金本身漲價不代表相關產業的穩定性，這部分大家可以自己研究一下，我不是專家也就不賣弄了～～～
不過大家要是有錢，真的覺得老人家囤金條的習慣，可以囤出金山來啊！！！
#有錢不要拿去買精品買金條好實在！
更多IG日常：https://www.instagram.com/arielsvlog_816/
拍攝日期：2019.11.02~2019.11.03
大家有沒有帶老人家出國的經驗
我們這是第二次帶婆婆出國
其實婆婆算是一個非常好咖啦
而且不知道為什麼我剪的時候
發現婆婆一直冒出哈哈台被訪問的老人氣息
好適合進哈哈台真的要笑瘋
這幾集教你們怎麼帶老人遊沖繩!!!!
建議你們看完記得去我IG精選動態也有全記錄
很精彩！
1.飛機-華航晚去晚回
來回只要六千塊超便宜
現在玩沖繩是很簡單的一件事了
只要你好好的觀察機票都可以買到很便宜的喔
2.飯店-ESTINATE HOTEL
我上次來沖繩也住這間
很喜歡的原因是早餐真的很好吃 房間也乾淨
距離機場不遠 國際通走路就能到
但如果你買小的兩人房
真的會很小很小 小到行李打不開的那種喔
3.晚餐-一蘭拉麵
這不用我多做介紹
只是婆婆是吃很清淡的人 但他居然很愛
所以我想老人們應該都會很愛
帶去一蘭打發一下吧哈哈哈哈哈
4.牧志公設
沖繩乾淨的市場
有賣伴手禮也有日本小吃 海鮮..等等
在這裡買酒豪傳說是我看過最便宜的
可以在這裡買回台灣囤貨
5.租車-TIMES CAR
這邊先說是我們真的太懶了沒有提前規劃
所以出發前幾天才在看租車
導致於租不到OTS才租了TIMES
TIMES比較貴 OTS我滿推的
我們租四天含保險$30900日幣
拜託大家在國外開車一定要買全險避免麻煩喔
不要省這個錢
6.中餐-隨便路邊的迴轉壽司
我不知道名字 但是很難吃
不想踩雷的可以google一下這是哪家
難吃到我都不想查哈哈哈
7.玉泉洞
這邊初次來沖繩的人我覺得都值得來看看
可是經歷了30萬年才有那麼大的鐘乳石洞
滿壯觀的
記得裡面有一個人在幫忙寫名字
一張才台幣$150
我覺得很值得當伴手禮送給有點份量的朋友
8.咖啡廳-浜邊の茶屋
很美的海邊咖啡廳
這時候老人其實應該也想睡午覺了
這裡很適合帶老人來放空看看海踏踏浪
9.晚餐-島豚屋
其實沒有到非常非常推
只能說好吃但是有點貴了
以上
婆婆是不是很像哈哈台的老人?
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拍攝日期：2019.11.02~2019.11.03
大家有沒有帶老人家出國的經驗
我們這是第二次帶婆婆出國
其實婆婆算是一個非常好咖啦
而且不知道為什麼我剪的時候
發現婆婆一直冒出哈哈台被訪問的老人氣息
好適合進哈哈台真的要笑瘋
這幾集教你們怎麼帶老人遊沖繩!!!!
建議你們看完記得去我IG精選動態也有全記錄
很精彩！
1.飛機-華航晚去晚回
來回只要六千塊超便宜
現在玩沖繩是很簡單的一件事了
只要你好好的觀察機票都可以買到很便宜的喔
2.飯店-ESTINATE HOTEL
我上次來沖繩也住這間
很喜歡的原因是早餐真的很好吃 房間也乾淨
距離機場不遠 國際通走路就能到
但如果你買小的兩人房
真的會很小很小 小到行李打不開的那種喔
3.晚餐-一蘭拉麵
這不用我多做介紹
只是婆婆是吃很清淡的人 但他居然很愛
所以我想老人們應該都會很愛
帶去一蘭打發一下吧哈哈哈哈哈
4.牧志公設
沖繩乾淨的市場
有賣伴手禮也有日本小吃 海鮮..等等
在這裡買酒豪傳說是我看過最便宜的
可以在這裡買回台灣囤貨
5.租車-TIMES CAR
這邊先說是我們真的太懶了沒有提前規劃
所以出發前幾天才在看租車
導致於租不到OTS才租了TIMES
TIMES比較貴 OTS我滿推的
我們租四天含保險$30900日幣
拜託大家在國外開車一定要買全險避免麻煩喔
不要省這個錢
6.中餐-隨便路邊的迴轉壽司
我不知道名字 但是很難吃
不想踩雷的可以google一下這是哪家
難吃到我都不想查哈哈哈
7.玉泉洞
這邊初次來沖繩的人我覺得都值得來看看
可是經歷了30萬年才有那麼大的鐘乳石洞
滿壯觀的
記得裡面有一個人在幫忙寫名字
一張才台幣$150
我覺得很值得當伴手禮送給有點份量的朋友
8.咖啡廳-浜邊の茶屋
很美的海邊咖啡廳
這時候老人其實應該也想睡午覺了
這裡很適合帶老人來放空看看海踏踏浪
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沖繩ep.2：https://reurl.cc/Gk9YxG
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在這高齡低利的年代，存股養老變成了「投資新顯學」，今天邀請到投資家日報總監孫慶龍，教我們如何存到退休金，才不會賠了青春又折金。
#股票 #存股 #投資
00:00 精彩開場
00:53 高齡社會拒當下流老人!自己的退休金自己救?
02:10 靠存股抵抗勞保破產? 這樣買恐存股變存骨?!
06:02 理財只靠存股? 專家教3大族群資產配置計畫!
08:03 投資型保單助退休規劃? 揭業務員沒說的真相
10:40 投資、保險一魚兩吃? 3種熱賣保單風險大公開
13:58 投資型、存股型保單大PK! 想避開風險怎麼挑?
17:37 懶人投資法!專家幫選股 財富累積聚焦1關鍵?
19:25 善用小錢放大術!你真的適合買存股型保單嗎?
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完美的糖霜饼干食谱在这里：https://youtu.be/OxtAMXxvc4Q
看看我是怎麼使用皇室糖霜做裝飾的吧：
春節系列糖霜餅乾 https://www.youtube.com/watch?v=PlnL-qd-ZuA
萬聖節馬卡龍 https://www.youtube.com/watch?v=DLjjRJyVWnc
材料:
enough to topcoat 15 cookies (3inch size)
Powdered Sugar: 8 oz
Cream of tartar: pinch
Egg white: 1 3/8 oz
食用色素 Food color gel https://s.click.taobao.com/WFxFsJw
約可裝飾15片直徑7cm大小的餅乾
糖粉（事先過篩）： 227 g
塔塔粉：一小撮(沒有可省略）
蛋白：40g
注意事項：
皇室糖霜所使用的蛋白是新鮮雞蛋的蛋白，製作過程沒有煮熟蛋白。如果想要完全避免感染沙門氏菌的可能性，尤其是做這款甜品給老人和幼童、抵抗力弱的人群，可以使用巴士殺菌蛋白（pasteurized egg white)。
如果買巴士殺菌蛋白不方便，也可以用蛋清粉加溫水代替：配合這個食譜，蛋清粉7g+溫水33g混合均勻就可以了。
Tips:
1. 製作過程中，攪拌糖霜的時間只需要1-2分鐘左右，攪拌至糖霜看起來是順滑有光澤，顏色很白就可以停止了。過度攪拌會讓糖霜充滿小氣泡，會讓你後續畫畫的時候很困擾的。
2. 這個配方做出來的皇室糖霜是很凝固的狀態。使用的時候，需要加水調節成你所需要的濃稠度。
3. 調節濃度的時候，最好一滴一滴的加水，避免一次加過量：由拉起湯匙讓糖霜落下來，10秒內紋路就會消失，適合給餅乾鋪底色。 10-20秒紋路消失，就比較適合描邊。具體根據你作畫的需要調整。
4. 調節糖霜的時候，不小心調太稀或者太濃都不要緊，太稀就加過篩後的糖粉調節；太濃就一滴，一滴的加水調稀。需要注意的是，攪拌的動作都要非常輕柔，避免讓糖霜充滿氣泡。
5. 蛋白霜最好當天使用，也可以提前一兩天做好放在冰箱冷藏。保存的方法是，把糖霜放在密封盒裡，表面用保鮮膜完全貼合蓋住，再把密封盒蓋上，放到冰箱冷藏，最好在一周內使用完。
6. 每次使用的時候，用乾淨的湯匙取出需要使用的分量，剩下的按照原方法密封保存放回去。
7. 從冰箱取出保存好的糖霜使用的話，需要把糖霜重新攪拌到順滑的狀態再使用。
8. 不喜歡糖霜的甜味的話，可以加一兩滴檸檬汁調節味道，吃起來會比較清爽。
9. 糖霜餅乾做好以後，保存方法是在室溫下，放在完全密封的容器裡，存放在陰涼乾燥處，雖然有的人覺的糖霜餅乾可以室溫保存至少兩週，但我覺得保險起見在一週內吃完比較好喔。
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