《遠離失智，吃出健康腦：從飲食、生活習慣、醫療照護資源全上手，為全家人預約快樂生活！》
趁年輕預防失智，吃對營養與料理、養成生活好習慣，
讓腦細胞活化、記憶力更提升，提早預約健康的未來！
由台灣第一位擁有西餐廚師、橄欖油品油師證照的營養師張益堯，
與擅長地中海料理、選用台灣在地食材烹調的型男主廚謝長勝聯手合著，
將最理想的生活照護、美味食譜，呈現給你與親愛的家人！
★全球每3秒鐘多一位失智者，預防失智不再是年長者專利！
★指引你遠離致病因子，提供生活照護與醫療資訊！
★絕對美味療癒，68道預防失智料理任你組合！
◎特色1：飲食生活照護全上手
提供預防失智的營養來源、醫療照護資源、培養生活好習慣和興趣等，讓大家提早認識並遠離罹患失智的風險。同時讓照顧者不慌不忙得以協助。標題醒目易懂、文字淺顯易懂、表格比較、重點用黃底標示一目了然。
◎特色2：美味料理健康又療癒
包含68道遠離失智的美味料理：開胃菜、沙拉、湯品、主菜、麵飯、點心、飲品、輕食，應有盡有可自由搭配。不僅採用台灣在地食材，每道皆說明烹調關鍵、預防失的食材來源，並標示熱量，絕對美味、療癒又能兼顧健康。
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謝長勝
葉菁燕
遠離失智吃出健康腦 在 遠離失智的關鍵秘密 - YouTube 的八卦
2018年張益堯（Tony Chang） 與馬克老師一起出版了# 遠離失智吃出健康腦 希望喚醒大家對於失智症預防的警覺，失智症目前沒有藥物能夠治癒， ... ... <看更多>