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盡量買 貨很多！卯死啊！
網友説：咦⋯⋯，抓到了？這個像我？
台灣當季物產豐富，品質又好！物超所值，大家作夥買起來！
採購優質的國產農產品，不但是給農漁民加油打氣，也是提升健康防疫的能量。
除了民生物資充足外，精打細算的你，當然一定要選擇新鮮又價格公道的米、蔬菜水果、台灣豬肉、魚類等等，千萬別錯過，聰明採購絶對是多買多賺！
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#我想買美濃米_豬肉_旗山香蕉_大樹鳳梨_大寮紅豆_永安石斑
#歡迎推薦你心目中最讚的台灣農漁產
#藍亦明菜喳踹共
#貨源足 #請安心
力挺蕉農！市府四招提高銷量增加收益⬆️
✅協調全市學校、國軍、旅宿業優先採用高雄香蕉
✅輔導香蕉加工，提升產品多樣性
✅佈局如家樂福等大型連鎖通路，爭取企業團購訂單
✅走出台灣，擴大行銷日本
享譽國際、品質保證的高雄香蕉，已進入秋冬蕉產季。今天下午，我前往旗山區蕉農果園，提出包括指示觀光局訂購11000公斤、與家樂福合作等多項措施，增加香蕉銷售、提高蕉農收入。
今早北農市場香蕉批發價格約17.4元左右，除了請農糧署繼續監控香蕉批發價格，讓價格盡快回穩，也請教育局推廣學校營養午餐採購食用、兵役處鼓勵國軍部隊採購香蕉，並指示觀光局訂購旗山農會香蕉735箱總重量11,000公斤，由本市一般旅館（含防疫旅館）提供入住旅客享用。
108年3月份擔任行政院副院長期間，與農委會陳吉仲主委促成與日方貿易商與旗山果菜運銷合作社簽下9000公噸採購合約，高雄香蕉輸日穩定成長。今年1-8月高雄香蕉外銷量已達1,148公噸，比去年成長8.8%。
過去是督促農委會，現在是地方政府首長，就要為地方農民打拚努力，讓高雄通路盡速打通增加市場、香蕉價格回穩，也已和家樂福協商好，加強對高雄香蕉的採購。
除生鮮香蕉受到國外青睞，高雄香蕉加工品的詢問度也相當高。今年香蕉產量預估約54,532公噸，將更多元的行銷農產品，除了傳統批發市場通路外，也在 #高雄首選電商平台 及相關電商平台，合作加強行銷力道。
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🍌好吃的高雄香蕉乾、香蕉蛋捲、香蕉脆片等等，
歡迎大家上「高雄首選電商平台」選購：https://www.khagri.org.tw/
旗山區農會推廣股 訂購專線：07-6612017
#全力支持高雄香蕉
#內外銷助攻穩定蕉價
今天在市政會議，針對鳥松鐵工廠廢液外流、旗山香蕉價格、市區水溝蓋破損等議題，勉勵基層同仁辛苦外，也強力要求相關單位要改善處理流程，要更好、更快處理。
📌環保工安事件，應以市民安全及公共安全為最優先考量，在通報及處置流程應用最短時間完成清除，聯繫機制上應更暢通，並把過去處置作業流程重新調整。
📌協助香蕉產銷，截至目前(9/22)企業團購已達90,000多公斤，並有多家飯店、企業表達願意長期使用高雄香蕉。
📌水溝蓋破損已要求一週內清查，儘速修復完成，除非特殊規格最慢一個月須完成，標示、警告牌也需做到。
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市民朋友生活的小事，就是我們的大事，我要求市府團隊要以同理心妥善辦理，用最快速度 #緊緊緊 解決民眾的問題。
更多IG日常：https://www.instagram.com/arielsvlog_816/
Day 2重點整理
1.租車-NIPPON
租TOYOTA SIENTA六天約15000台幣
函館租札幌環 會另外收取$9900日幣甲租乙還費用
在日本租車請不斷默念靠左
2.小丑漢堡
北海道到處都是 非常美式的裝潢
漢堡跟咖哩飯都過關！！！！
3.住宿-洞爺湖萬世閣
我們入住最貴的一晚 (三千多塊一個人)
但裡面的房間我們覺得非常普通
4.洞爺湖溫泉街
整條街六點就快關光了啦傻眼
只能逛逛藥妝店跟便利商店
但被我們碰到一個燈展
還算滿漂亮的 可以拍拍網美照
5.晚餐-萬世閣buffet
以這樣的價格有這樣的晚餐跟早餐
我們覺得是可以接受的
種類非常多讓你吃到爆
外面是荒蕪的一片 所以記得一定要同步買晚餐
6.工商時間
安耐曬金鑽高效防曬凝膠N：https://jbeauty.com.tw/N0B3Ct
我們試用了一段時間覺得真的棒
有點凝膠狀的質地 散發著柑橘香
擦上後完全不會覺得油膩
反而是很滋潤的感覺 臉又不會整個白白的
可以把在上妝前擦也沒問題
這罐可以推！
7.有珠山噴火紀念公園
真的很漂亮的一個地方喔 而且完全沒人超爽的
旁邊就是一個湖景 再加上下雪有一大片雪地浪漫到爆
8.洞爺湖觀景台
就是一個看風景的地方
我們去的時候霧氣依舊很濃厚 所以能見度很低
但天氣好的話我相信整片看下去應該很壯觀
9.小樽市區
一整條賣伴手禮的地方
賣的東西都大同小異 可以把伴手禮都先買起來
10.小樽運河食堂-淺草橋啤酒館
講到這間我就有氣!!!!!!
這檔案壞掉我真的是很傷心!!!!!!
我還滿心期待的想說可以帝王蟹吃到飽 我一定要爆吃一波
結果!!!!!! 螃蟹一點都不新鮮就算了
連燒烤的部分肉質跟配菜都很差勁
我們這餐吃最多的就是杏苞姑跟青椒
重點是一餐一個人要快兩千塊!!!!!!!!!
我求你們不要去這間 算我求你們了!!!!!!!!
(為你們踩雷，是我們的榮幸。)
11.住宿-Unwind Hotel
這間我們非常推喔！離小樽市區很近！
還有free wine的時間讓你喝到吐
房間裡面也很漂亮 是有質感的
小小的樓中樓 還有大投影幕搭配apple TV
(有拍 但壞了 嗚嗚)
12.晚餐-渡海家拉麵
我想看影片你們可以感受到他們有奪愛了
不用多說了 去吃吧！
未完待續：）
北海道ep.1：https://reurl.cc/EK3vR0
北海道ep.2：https://reurl.cc/5g6N8v
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北海道ep.5：https://reurl.cc/EK3vX0
#安耐曬 #資生堂東京櫃 # #秋冬防曬
晚市成人正價每位$838加一，現時為止我們頻道拍過最貴的自助餐review！
露台餐廳 The Verandah
地址：尖沙咀梳士巴利道22號香港半島酒店1樓
1/F, The Peninsula Hong Kong, 22 Salisbury Road, Tsim Sha Tsui
電話：26966766
本影片並非廣告，誠實食評，有碗話碗，有碟話碟！
食評只反映當日食物質素及本人主觀感受及喜好！
最新價格請自行向店方查詢。
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Tag
試食 / 飲食 / 必食 / 任食 / 扺食 / 放題 / 自助餐 / Buffet
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霓虹昏光熄滅；紅妝女郎沉睡；酒熏醉漢浮去；髒言穢語消散；最後的煙草氣味也殆盡。最幽暗沉寂的盡頭，迎來了曦光，點點鶯燕之語，還有鐵閘升起的聲音。猛地擰頭一看，只見一個身影瞬間竄入了一家小店。門外一個棕紅金邊的大招牌置頂，「深仔記」三個字用金墨刻着；旁邊又有數個白底紅字的圓牌，寫着「小菜」﹑「粥」﹑「麵」等字眼。裏頭飄來一陣大地魚香，是雲吞麵的味道。隨味而步進店內，經過前方兩張圓桌，右手邊便是麵檔，隔着被蒸氣騰得發白模糊的玻璃，一個闊厚的背影擺動着。驀地，他從出餐的小窗口探出頭來，是一名相貌平凡的老年男人，清爽短髮略略見灰，架着一副銀絲眼鏡，但最搶眼的，就是他那憨厚的笑容。
他是「深哥」，聞其名就知道他是這家老字號的掌門人。鐵閘轟地響了兩下，嚇得人心離，深哥卻施然走到門外查看，原來是貨送到。他說，做食肆跟做人一樣，不昧良心，夜寂敲門何須畏？
堅持不變
收音機的女聲正在報時，現在是早上七時正，大湯鍋內的開水已經沸騰着。雲吞麵鋪的開門第一件事，就是要煲湯，但如此一大鍋的湯，晚上關店離開前，就已經要開火燒水，待早上回來開店時再放材料。深哥忙於準備食材之時，嘴裏喃喃唸着，老店一九八二年開辦，直到今日，麵湯都是沿用當年師傅教落的秘方，半點不改，因為不想違背傳統。他跑到店外，把剛才的幾箱貨物搬到後倉，又打開其中一箱，取出一包食材來，細心一看，是一包大地魚乾。他把魚乾從包裝裏抽出來：「雲吞麵湯落大地魚係必然嘅，唔用大地魚嘅話，湯不成湯。」把魚乾放進鍋中，他嘆說坊間很多人都省了大地魚這個錢，煲湯後就只用醬油調色，味道差得遠了。接着，他把大堆豬骨倒進鍋內。不說不知，湯骨用甚麼骨也有講究，老店堅持要用豬筒骨，而且有一個宗旨，如果要做良心生意的話，千萬不要落豬頭骨。深哥當日年輕時也不懂，是一位老雲吞麵師傅告訴他，婦女生小孩後，誤吃豬頭骨會上風，女人因為喝了自己的湯而上風，那麼就間接做了壞事。他銘記在心，並下令凡違規者一概革職。放入剩餘的材料後，就要靜候數小時，打開蓋子讓湯熬煮出味，要清澈見底，才稱得上一碗靚的雲吞麵湯。
做飲食行業的，哪有坐下來等待的時候？走出廚房，他又拿出了一些大地魚，做雲吞的話，要先把肉剝出來，再放到熱油裏炸至微焦及香味散發，然後用攪拌機攪碎，用來撈雲吞餡，落大地魚講求比例，不能太多或太少，太少無味；太多會苦。準備好大地魚粉，他就把脫水後的蝦及豬肉混合起來。這又令他想起以前跟師傅做的時候，不會用完整的一隻蝦，如今年代不同，生活富足起來，他就選用完整的蝦。每隻雲吞都要有少許豬肉，但不能放太多，要做到香而不膩。加入調味料後，就灑上大地魚粉，然後撈勻，撈餡要順時針，不然蝦及肉會散開，散了就起不了膠。餡料做得好，還需要外皮及包功配合，他打哈哈：「皮一定要薄，面皮咁厚邊度好食架？」耍着嘴皮時，他的雙手沒有停過下來，一邊純熟地包起了一顆又一顆雲吞。對雲吞的大小眾說紛紜，他卻有自己的一套看法——兩口雲吞。他解釋，以前流行一口雲吞，但他認為太小的話只吃到麵皮，不夠過癮；現時很多人喜歡吃大雲吞，但根本不好吃，雲吞大顆如鯪魚球般，外面煮熟了，裏面未熟；到裏面熟了，外面就因過熟而變得粗糙了。看他包得輕鬆，卻不知道內裏功夫技巧如此講究，他笑謂：「表面上雲吞麵好好做，但都係功夫錢，樣樣都要功夫！」
的確，就連淥麵也講功架。深哥甚至覺得，做一碗好的雲吞麵，最難就是淥靚麵。麵的生熟程度要剛剛好，準確度要很高，差了半分鐘，一個麵就可以由活生生變成死沉沉。他記起以前做街邊檔，客人坐在遠處的話，麵淥九成熟，待樓面送到客人面前時，麵就最好吃；如果客人就坐在面前吃的話，麵淥九成九熟，立即吃。說時遲，他抓起幾顆新鮮包好的雲吞，跑入麵檔，將雲吞丟到筲箕裏，放到滾湯內，隔一陣子再放入一個生麵，淥了淥再撈起反手放到湯碗內，加入一勺湯，灑上葱花，一碗雲吞麵就成了。他捧着熱騰騰的麵放到桌上，二話不說就吃起麵來，沒花幾口就吃光了碗中物，剛剛好的雲吞麵，會令人不停地吃下去，一口氣就吃光。他說雲吞麵真正的吃法，先吃麵，再吃雲吞，最後飲一口湯，不得了。做了三十年的麵，他還是每日都要吃一碗，吃的是味道，也是一種緬懷。
大恩不忘
聽深哥的口音，就知道他並不是香港出生。他記得那時候剛來香港，有人帶他到新填地街吃了一碗麵。雖然當時沒有錢吃雲吞麵，只叫了一碗淨麵，但在大陸沒有吃過雲吞麵的他，驚嘆這碗麵的美味，因為太喜歡那味道，令他冒起了學煮雲吞麵的念頭，於是便入行了。猶記起學師時，生活十分辛苦，又要被師傅罵，又要挨打，但磨練總算有價值，一年後，他就自立門戶，於街邊自個擺起檔來。在油麻地這一區打滖久了，被人收保護費﹑有人醉酒鬧事，甚麼事情都有發生過，這些刀光劍影都沒有令他退縮，反倒是「走鬼」這回事令他最苦惱：「開一檔佢就拉一檔，俾人捉到怕啦，嬲嬲地就搬入地鋪。」這倒好，穩定下來，一直到如今。當然了，有了地鋪後，賣的東西自然要增多，鵝腸﹑黑牛柏葉﹑炆羊腩等小菜，又有了生滾粥等，以配合不同客人的口味。雖然產品多了，但深哥沒有因此而變得馬虎，因為嘗過美味的感動後，對食物有了執着。他還是十分謙遜的，認為自己做的食物，比上不足，比下有餘。只是，他們的食物對得起這個價格，在這個行頭內，老店的麵算便宜了，一碗雲吞麵才二十多元而已，在砵蘭街不會找到這麼便宜的雲吞麵了：「做麵好低利潤，我但求做良心生意就算。」這一份心意，又有一個故事。
想當年最苦的日子，就是他偷渡來香港時。當時游水到了大嶼山，就在虛脫的時候，遇到了他的恩人。對方好心讓他休息，又給了他一碗白飯及十元車馬費，他才得以活到今日，日子如此安樂。雖然直到現在，深哥都找不到恩人，還不了恩，但他從那時開始，立志不會做違背良心的事，並要回饋社會。這些話可不是說說而已，除了免費請一些幾十年的熟客吃麵之外，他更揚言，如果有人來到油麻地肚子餓了，只要進店內說聲不方便，吃完就可隨便離開，更吩咐員工不能阻止人家離開。他忽而記起，有一次有記者來「放蛇」，有一名醫生來吃麵時，表示自己錢包不見了，深哥不但沒有發怒，更給了他五十元，記者當場愣住了，說香港竟然還有這種人，深哥卻失笑：「點會冇啊？香港人好有人情味㗎。」又有一次，店外對面的唐樓有個女生跳樓，數十人在看，就在女生跳的一刻，他跟另一個途人竟衝上前，兩個人把女生接住了。救了人令他傷到現在，但也令他不忘做了好事的喜悅：「我做人就係咁簡單，幫到人就開心，唔違背良心，做人唯利是圖係唔得架。」他指一指近門口處的男人，表示這是他的兒子，個性跟他很相似，也許是遺傳。說起兒子，他臉上也是喜悅。兒子中三開始跟着他做麵，到現在十多年了，已經可以獨立打理老店。深哥對他十分放心，更着他有機會就會把生意擴大，為了賺大錢倒不是，他坦言只是很單純地喜歡雲吞麵，認為有好東西為何不分享：「我六十幾歲啦，賺乜大錢？賺大錢就唔止賣二十幾蚊啦，大家認識我深仔記就夠啦。」所以他叮囑兒子做好本分，不能為賺錢只做遊客生意，要看重舊客，因為老店全靠熟客光顧才有今日。
回過神來，深哥已經站在企檔位置，應付着午市。其實他大可不做這些功夫，只是，他喜歡。跟街坊聊天好﹑做樓面好﹑包雲吞好，淥麵也好，反正沒有一件事，是違心而行。放下一碗麵，又是那一抹憨直的笑臉。
深仔記
地址：油麻地砵蘭街65號地下
電話：2780 3768
營業時間：9am-4:30am
詳情： http://bit.ly/2EcU3v8
採訪：黃寶琳
攝影：胡浩賢
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